L'assortiment de fromages espagnols  est une sélection de Jamonarium des nos meilleurs fromages. L'assortiment contient six fromages  (portions ou petit ensemble) de nos meilleurs fromages. Nous recommandons l'assortiment de fromages espagnols  pour les amateurs de fromages de qualité. Il est parfait pour préparer des...

Le Fromage belai est fabriqué avec du lait de brebis latxa , une race originaire du Pays basque. Ce fromage à l' Appellation d'origine Idiazabal . Ce fromage affiné a été fabriqué à partir de lait cru, ce qui lui donne une saveur intense caractéristique de ce type de fromage. Nous vous recommandons de prendre le...

Le  Fromage au lait de vache et de chèvre affiné bio et artisanal "El Torrat" Mas el Garet   - PORTION est composé d'un mélange de lait de chèvre bio et de lait de chèvre à coagulation enzymatique, qui sont protégés par le label « Lait de chèvre catalan ». Le goût de ce fromage est enveloppante et équilibrée. Ce fromage a subi 7 mois d'affinage. Nous...

Le  fromage de lait de brebis Roinkari en portion est fabriqué avec du lait crue de brebis et vienne de Navarra Ce fromage a Appellation d'Origine Roncal . Avec le type de lait qui a été utilisé dans sa préparation, ils rendent ce fromage unique. Nous recommandons d'avoir le Fromage de brebis Ronkari en apéritif...

Le Fromage seché semi-sec Viriato Cremoso en portion est fabriqué à partir de lait de brebis cru et d'une maturité comprise entre 3 et 6 mois. Sa saveur est douce , typique des fromages crémeux avec la touche caractéristique du fromage de brebis, ce qui le rend unique. Nous recommandons de prendre le fromage de brebis crémeux...

Le fromage mûri sèche Viriato Añejo portion est fabriqué avec du lait de brebis cru et la période d'affinage est supérieure à 9 mois. C'est un fromage type Manchego  grâce à son goût caractéristique du fromage sec, qui fournit du lait de brebis cru. Nous recommandons de prendre le fromage vieilli sec vieilli...

Ce fromage sec à pâte dure Viriato Gran Reserva est fabriqué avec lait crue de brebis et vielli pendant 18 mois approximativament . Ce fromage est de style manchego par le goût caracteristique du fromage sec, proportionné par le lait crue de brebis et le periode longue de vielli. On recommande comsommer ce fromage sec à pâte...

Fromage artisan de chèvre Garrotxa de Sant Gil d’Albió,  est fabriqué avec du lait de chèvre pasteurisé, le lait caillé enzyme et 2 mois d'affinage, à croûte fleurie. Elle est caractérisée par une pressée, le fromage crémeux et légèrement salée. Ce fromage est le résultat d'un long processus au cours duquel un champignon de l'écorce appelée «penicillium gris" se...

Le "Gran Pep" est un fromage de chèvre à maturation longue de 10 mois , dont la saveur et la texture diffèrent des anciens fromages de chèvre qui sont sur le marché. Ce fromage impressionnant est produit en morceaux de 8 kg et a obtenu la médaille d'or lors de la dernière édition du salon Lactium,...

Le  Fromage de chèvre artisanal et bio El Garet Gran - PORTION. Il est fait avec du lait de chèvre affiné. Son écorce est rugueuse et naturelle. En bouche, sa saveur est plus forte que la plupart des fromages. A la coupe, sa texture est crémeuse et équilibrée. Ce fromage a été affiné pendant 6 mois, ce qui se traduit par une saveur intense et marquée. Nous vous...