Gran Reserva Selección Ham, +20 Monate geschnitten 100g

Name: Gran Reserva Selección Ham, +20 Monate geschnitten 100g
Brand: Jamonarium
SKU: 0103052300100
Price: 3.5 EUR
Availability: InStock

3,50 €

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Der Selection Schinken Gran Reserva ist ein unvergleichbarer, es handelt sich ohne zweifel um eines der besten Schinken die es gibt.Die geschnittene Scheiben werden sofort nach der Bestellung in Umschläge von vakuumverpackt.

Der Schinken Gran Reserva wird mit Schinken von Schweinen der Weißen Rasse Hergestellt.
Diese Schweine stammen aus Salamanca und ernähren sich von Viehfutter, Gräsern und Kräutern, außerdem bekommen diese Schinken eine traditionelle Verarbeitung mit über 15 Monate Reifezeit in natürlichen Kellern (Luftgetrocknet) bis Sie die höchste Qualität erreichen die man von einem Spitzen Serrano Schinken erwartet.
(In Spanien nennen wir diesen Schinken “Jamón Del País”, auf deutsch "Schinken des Landes").

Menge :

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MarkeJamonarium

Artikel-Nr. 0103052300100

Datenblatt

Herkunft: Spanien
Rennen: Serrano (Gran Reserva)
Heilung: Mehr als 20 Monate
Teil des Schweins: Hinterer Fuß
Verkostungsnotiz: Mild im Geschmack, leicht salzig und süßer Aroma. Homogene und leicht Faserige Struktur, vergleichbar mit dem Iberishcen Schinken aber der Geschmack ist ein Bisschen weicher.
Kuriositäten: Die verschiedene Arten von Serrano Schinken sind differenzierbar bei der Heilungszeit. Der Grand Reserva Serrano Schinken ist von der höchsten Qualität zwischen den Serranos.
Preis pro Kilo: 38.5 €/kg
Peso neto: 100 gr.
Hersteller: Jamonarium
Zutaten: Schweineschinken, Salz, Zucker, Säurekorrektor (E-311iii) und Konservierungsstoffe (E-250, E-252).
Nährwerte: Energiewert: 1322 KJ / 318 Kcal Fett: 22,5 gdavon gesättigt: 11 g Kohlenhydrate 0 gProteine 28,8 g Nahrungsfaser: 0 gNatrium: 2130 mg
Allergene & co: Ohne Gluten oder Laktose
Vorstellung: Vakuumverpackt
Formatieren: Abschneiden