Chorizos de Leon (dulces)

Chorizo casero típico de León

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7,89 €
IVA INCLUIDO
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El Chorizo casero típico de León "dulce" está elaborado con carne de cerdo, ahumado y curado al frío y a la helada, de color rojo-oscuro característico y un aroma peculiar por el sistema de curación. 

Se presenta en forma de herradura, con los extremos atados y unidos por un hilo para poderlos colgar en los varales donde se realiza el proceso de ahumado.

Viene envasado al vacio y su peso aproximado es de 500gr.

Chorizos de Leon (dulces)

Chorizo casero

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Ficha técnica

Origen
León (España)
Nota de cata
Típico y característico del producto curado y ahumado.
Precio por Kilo
15.80 €/kg
Fabricante
Embutidos Manolo S.L.
Ingredientes
Magro de cerdo (63%), Panceta (32.28%), pimentón (3%), sal común (1.5%), Ajo (0.01%), orégano (0.01%), (0.2% ADITIVOS): dextrina, Dextrosa, Proteína de cerdo, conservador (Nitrito sódico E-250).
Valores nutricionales
Valor energético: 443.6 kcal/ 1836.3 KJ, Proteína: 21.70 gr.Grasa: 39 gr (saturadas: 14.35 gr), Hidratos de carbono: 1.40 (azucares: -0.5), Sal (sodio): 2.50 gr
Alérgenos & co
sin gluten
Color
Característico, sin coloraciones extrañas.
Presentación
Envasado el vacío

Referencias específicas

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transporte

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