Chorizo fatto a casa di León

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Il chorizo fatto a casa tipico di León è elaborato con carne di maiale, affumicato e guarito a temperature basse di forma naturale. Caratteristico di un colore rosso oscuro ed un aroma particolare, grazie al sistema di guarigione. Si presenta in forma di ferro di cavallo, con gli estremi legati per un filo, per poter prenderli e appenderli per il processo di guarigione.

Si presenta confezionato sottovuoto e con un peso aprossimato di 500gr.

6,32 €

13.9 €/kg

Scheda dati

fonteLeón (Spagna)
Nota di degustazioneCarne macinata intarsiata
Prezzo al chilo13.9 €/kg
FabbricanteEmbutidos Manolo S.L.
ingredientiMaiale magro (63%), pancetta (32,28%), paprika (3%), sale comune (1,5%), aglio (0,01%), origano (0,01%), (0,2% ADDITIVI): Destrina, destrosio, proteine di maiale, conservante (Nitrito di sodio E-250).
Valori nutrizionaliValore energetico: 443,6 kcal / 1836,3 KJ, proteine: 21,70 gr. Grassi: 39 gr (saturi: 14,35 gr), Carboidrati: 1,40 (zuccheri: -0,5), Sale (sodio): 2,50 gr
Allergeni e cosanze gluteni
ColoreCaratteristico, senza strane colorazioni.
PresentazioneSottovuoto

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Recensioni

A
Aldo Giovanni
2020-06-20 00:00:00
Ottimo
2018-04-03 00:00:00
Ottimo per profumo, gusto e sapore.Il vero chorizo spagnolo artigianale e senza conservanti in grado di arricchire ognuno pietanza con il suo profumo ed il suo superbo sapore.
K
Krassimir
2021-02-04 13:22:04
Very delicious. Recommend.
S
Anonimo
2021-02-02 21:07:24
Everything was just fine, thank you !
O
Olivier
2021-01-29 12:31:19
Très parfumé. Produit de qualité pas trop gras
-
Anonimo
2021-01-20 11:04:34
muy gustoso, tìpico de pueblo
L
Anonimo
2021-01-13 15:08:47
Ok por calidad/precio.
A
Armin
2021-01-07 17:41:57
Die Chorizo war richtig gut im Geschmack
B
Boris
2020-12-16 08:57:11
Very good product , value for money .
H
Anonimo
2020-11-24 15:09:32
Edel geräuchert! Sehr fein