Chorizo casero típico de León picante

Name: Chorizo casero típico de León picante
Brand: Embutidos Manolo
SKU: 0201003400500
Price: 6.27 EUR
Availability: InStock

6,27 €

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El Chorizo de León picante está elaborado con carne de cerdo, ahumado y curado al frío y a la helada, de color rojo-oscuro característico y un aroma peculiar por el sistema de curación.

Presentación en forma de herradura, con los extremos atados y unidos por un hilo para poderlos colgar en los varales donde se realiza el proceso de ahumado.

Envasado al vacio y el peso aproximado es de 500gr.

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Chorizo casero típico de León (picante)

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Sobre el Chorizo

Información y curiosidades sobre el chorizo ibérico bellota. Los tipos de chorizo que hay, su modo de elaboración y todo el proceso hasta que están listos para ser consumidos.

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MarcaEmbutidos Manolo

Referencia 0201003400500

Ficha técnica

Origen: León (España)
Nota de cata: Típico y característico del producto curado y ahumado.
Precio por Kilo: 13.9 €/kg
Fabricante: Embutidos Manolo S.L.
Ingredientes: Magro de cerdo, Panceta, pimentón, sal común, ajo, orégano, dextrina, Dextrosa, Proteína de cerdo, conservador (Nitrito sódico E-250)
Valores nutricionales: Valor energético: 443.6 kcal/ 1836.3 KJ, Proteína: 21.7 gr.,Grasa: 39.0 gr (saturadas: 14.35 gr), Hidratos de carbono: 1.40 gr. (azucares: -0.5), Sal (sodio) : 2.50 gr
Alérgenos & co: sin gluten
Color: Característico, sin coloraciones extrañas.
Presentación: Envasado el vacío