Hausgemachter scharfer Chorizo von León

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Der scharfer Chorizo von Leon wird aus Schweinefleisch hergestellt, dieses Schweinefleisch wird geräuchert und kalt geheilt. Das Ergebnis ist ein Dunkelroter Chorizo der wegen seines eigentümlichen Heilsystem ein sehr charakteristischen Geschmak
enthält.

Presentation: In Form eines Vakuumverpackten Hufeisens, der mit einem Faden an beiden Enden verbunden ist.
Gewicht: ungefähr 500gr.

6,32 €

13.9 €/kg

Datenblatt

HerkunftLeón (Spanien)
VerkostungsnotizTypisch und charakteristisch für das ausgehärtete und geräucherte Produkt.
Preis pro Kilo13.9 €/kg
HerstellerEmbutidos Manolo S.L.
ZutatenMageres Schweinefleisch, Speck, Paprika, Kochsalz, Knoblauch, Oregano, Dextrin, Dextrose, Schweineprotein, Konservierungsmittel (Natriumnitrit E-250)
NährwerteEnergiewert: 443,6 kcal / 1836,3 KJ, Protein: 21,7 g, Fett: 39,0 g (gesättigt: 14,35 g), Kohlenhydrate: 1,40 g. (Zucker: -0,5), Salz (Natrium): 2,50 g
Allergene & coglutenfrei
FarbeCharakteristisch, ohne merkwürdige Färbungen.
VorstellungVakuumverpackt

Mehr Informationen

Hausgemachter scharfer Chorizo von León (600 gr)

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conservation consumption chorizo bellota ham

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About Chorizo

Information and curiosities about Iberico Bellota chorizo. The types of chorizo ​​there are, how they are made and the whole process until they are ready to be consumed.

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