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Jamón de Bellota Ibérico, 50% raza ibérica - DESHUESADO

Jamón de Bellota Ibérico, 50% raza ibérica - DESHUESADO


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Nuestro Jamón de Bellota ibérico 50% raza ibérica es uno de nuestros productos más vendidos y mejor valorados por nuestros clientes.
Este jamón de Bellota destaca por su buena relación calidad precio y sobretodo por su sabor y jugosidad.

Aroma envolvente, sabor intenso, tono rojizo, con múltiples infiltraciones de grasa que potencian el sabor y proporcionan la textura del mejor ibérico.

Curación larga en secaderos tradicionales de más de 3 añosJamón garantizado y totalmente recomendable para los amantes del buen Bellota.

Diferencia entre un Bellota 50% y 100% ibérico.

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216,61 €

-10%

240,67 € impuestos incluidos.

  • 3.1Kg
  • 3.2 Kg
  • 3.4 Kg
  • 3.6 Kg
  • 3.8 Kg

85.4 €/kg

Ficha técnica

OrigenEspaña
RazaIbérico 50%
CuraciónMás de 36 meses
AlimentaciónBellota: A base de bellotas y pastos. Máxima calidad entre los diferentes tipos de jamón ibérico, certificado de garantía externo.
Parte del cerdoPata trasera
Nota de cataSabor intenso, olor envolvente, color de la carne rojizo, con pequeñas infiltraciones de grasa color blanco que potencian el sabor y proporciona melosidad inigualable.
SaludRico en proteínas, vitamina B y ácido graso oleico, que se traduce en colesterol "del bueno". Muy bajo en calorías (95cal por 50gr), integrante de la dieta mediterránea, 100% saludable.
CuriosidadesEl tacto de la parte de la grasa es homogéneo y cremoso. Si cogemos una pequeña porción de grasa entre dos dedos y la frotamos se deshace con facilidad.
Precio por Kilo85.4 €/kg
FabricanteJamonarium
IngredientesJamón de cerdo ibérico, sal, azúcar, corrector acidez (E-331iii) y conservadores (E-250, E-252).
Valores nutricionalesValor energético: 334 Kcal Ácidos grasos saturados: 10,87 g Grasas: 19,85 g Hidratos de carbono: 0,3 g Azúcares: 0,2 g Proteínas: 38,64 g/ 100 g Cloruros:4,82 %
Alérgenos & coSin gluten ni lactosa
PresentaciónEnvasado el vacío
FormatoDeshuesado

Más información

Información práctica: Jamón Ibérico Bellota 

transporte

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Información y curiosidades sobre el jamón Ibérico, ibérico Bellota y Serrano. Los tipos de jamones que hay, su modo de elaboración y todo el proceso hasta que están listos para ser consumidos. Descubre las diferencias entre un jamón y una paletilla, así como sus diferentes partes y sus cualidades saludables.

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Información sobre conservación y consumo del jamón ibérico, ibérico de bellota y serrano. Instrucciones sobre cómo conservar y consumir jamones y paletas enteros, deshuesados, cortados y enteros cortados

Consulta más información sobre conservación y consumo de jamones y paletas

 

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Opiniones

L
Lorena
2020-05-22 00:00:00
Muy buena calidad
2014-04-08 00:00:00
'J''ai été très satisfait..J''ai été très satisfait.Je recommanderais Jamonarium'
2014-01-16 00:00:00
100% satisfied.
2013-11-15 00:00:00
Gouteux et juste gras excellent jambon au goût intense.Merci pour votre livraison rapide et la qualité de votre produit gouteux et juste gras excellent jambon au goût intense, on ne sais pas rester un jours sans en manger
P
Paul
2021-06-29 08:13:24
Produit délicieux, toute la famille est ravie
D
Anónimo
2021-05-25 21:03:17
What a wonderful life with this Pata negra
s
stephane
2021-04-06 09:47:31
Excellent qualidad , préparation y conditionad perfecto
D
Daniel
2021-03-18 15:58:34
really good Bellota ham, recommend
J
Jan
2021-02-05 18:01:24
Delicious ibérico ham, very nice. ????????
2017-04-24 00:00:00
Product.The leg of ham we purchased was excellent. The shipping service and information was excellent. We are looking forward to enjoying this all summer.