Fuet

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El fuet Extra es un embutido curado, elaborado desde hace siglos, siguiendo la tradición a la hora de elaborarlo.

Embutido en tripa natural, tiene una curación de 20 días, sabor suave. Gusta mucho a los más pequeños de la casa. No puede faltar nunca en un desayuno o merienda.

 

2,41 €

La cantidad de pedido mínimo para el producto es 3

OrigenEspaña
RazaCerdo
Curación20 días
Precio por Kilo13,25 €/kg
Peso bruto200 gr. (aproximado)
Peso neto190 gr. (aproximado)
FabricanteAliensa
IngredientesMagro y panceta de cerdo, lactosa, sal, espécias, dextrosa, conservador(E250,252) leche desnatada en polvo, corrector de acidez(E262)antioxidantes(E301), Aromas, colorante(E120). Embutido en tripa natural.
Valores nutricionalesValor energético (100 gr): 411 Kcal. Proteínas: 29.8 gr. Grasas: 30.91gr (de las cuales saturadas 12.24gr). Hidratos de carbono: 3.5 gr. Azúcares 2.64gr). Sal 3,77 gr.
Alérgenos & coContiene lactosa. Sin gluten.

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Información práctica:Paletilla Ibérica Cebo  Extremadura

transporte

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sobre el jamón

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sobre el jamón

Información y curiosidades sobre el jamón Ibérico, ibérico Bellota y Serrano. Los tipos de jamones que hay, su modo de elaboración y todo el proceso hasta que están listos para ser consumidos. Descubre las diferencias entre un jamón y una paletilla, así como sus diferentes partes y sus cualidades saludables.

Descubre toda la información que necesitas saber sobre el jamón.

 

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La paleta ibérica Cebo de Extremadura es la pata delantera del cerdo ibérico. Este ha sido alimentado con piensos naturales y pastos. Curación superior a 18 meses.

Excelente Ibérico gracias a un secado y una curación tradicionales. (Ver tipos de jamón)

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La paleta ibérica Cebo de Extremadura es la pata delantera del cerdo ibérico. Este ha sido alimentado con piensos naturales y pastos. Curación superior a 18 meses. Excelente Ibérico gracias a un secado y una curación tradicionales. (Ver tipos de jamón) ¿Tienes dudas? ¿Quieres más información? Cortacta con nosotros

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Sugerencias y maridajes:

  • Los panes multicereales potencian su sabor.
  • Idóneo para un buen pan de chapata untado con tomate de colgar y aceite de oliva virgen.
  • Como aperitivo, cortado transversalmente en finas rodajas y acompañado de un vino de crianza de la Rioja.
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Características Secallona extra (tipo fuet):

  • Calibre medio.
  • Corte con mosaico de tonos rojizos. Flora natural blanca y espesa.
  • El punto de maceración es lo que caracteriza su sabor curado más popular.
  • Textura esponjosa que se consigue con el punto óptimo de curación y sabor equilibrado gracias a la sutil presencia de la pimienta.
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El queso Flor de Guadamur curado está elaborado con leche pasteurizada de vaca, cabra y oveja y proviene de Toledo.

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El queso Flor de Guadamur curado está elaborado con leche pasteurizada de vaca, cabra y oveja y proviene de Toledo. Peso aproximado de la porción: 220 gr.

3,75 €

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