22 sep, 2021

Olis Solé, 195 ans dans l'oléiculture

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Olis Solé, une famille dont l'histoire est profondément liée à la fabrication d'huiles d'olive Extra Vierge. En plus, il dispose d'une large gamme de produits gourmands, dont le Mas Tarrés qui respecte l'Agriculture Bio et qui transformera votre goûter.

 

Aujourd'hui, nous parlons d'une entreprise familiale avec 195 ans de tradition: Olis Solé.

Les origines d'Olis Solé

 

Née en 1824, à ce jour compte déjà 5 générations dédiées à la culture de l'olivier et à la production d'huile d'olive extra vierge.

 

La famille Solé travaille avec le cépage Arbequina, qui est le cépage Catalan par excellence. C'est ici en Catalogne, dans l'un des coins les plus charmants de la Costa Dorada (la ville de Mont-Roig del Camp) que cette famille, dès sa Finca Tarrés, a commencé son voyage dans le monde de l'oléiculture.

À la recherche d'un produit unique Mas Tarrés a émergé, une huile d'olive extra vierge cultivée entre mer et montagne et avec toute l'essence des traditions de la Méditerranée, qui a également l'Appellation d'Origine Siurana. Son nom vient de la rivière Siurana, un affluent de l'Èbre qui rassemble les régions de Priorato, Tarragona, Ribera del Ebro, Alto et Bajo Campo, le bassin de Barberà et Bajo Penedes avec le même label de qualité.

Produits

Chez Jamonarium, vous pouvez trouver plusieurs de ses huiles d'olive et produits avec lesquels vous pouvez donner une touche différente à votre grignoté : Mas Tarrés, Mas Tarrés bio, Vinaigre Balsamique, Pâté d'olive Arbequina, Pâté d'olive Bajo Aragón, Ester Solé.

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La meilleure huile fruitée mûre au monde

 

Découvrez de notre main Mas Tarrés, une merveilleuse huile d'olive Extra Vierge, gagneur du prix de la Meilleure Huile Fruitée Mûre au Monde et essayer le reste de sa gamme de produits gourmands ici (Achetez Mas Tarrés en ligne), ils vous emmener, à un voyage de sensations gastronomiques.

À la prochaine!