Découpe du jambon

 
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  • Jambon ibérique biologique, Bellota sans additifs
    Jambon ibérique biologique, Bellota sans additifs
    Aimé / 3321 Vues / 22/10/2024

    Le jambon ibérique occupe une place privilégiée comme l'un des produits les plus emblématiques non seulement de la gastronomie mais de la culture espagnole en général. Le jambon ibérique biologique non seulement conserve toutes les caractéristiques qui ont fait la renommée du jambon ibérique, mais ajoute également une valeur supplémentaire : c'est un produit sans additifs et sans conservateurs, respectueux à la fois de l'environnement et de la santé.  

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  • Comment trancher une épaule
    Comment trancher une épaule
    Aimé / 5212 Vues / 04/11/2023

    Vous voulez acheter une épaule mais vous ne savez pas comment la couper? Ne vous inquiétez pas, on comprend vos questions. Bien que sa coupe ressemble à celle du jambon; quand vous serez prêt à trancher une épaule, vous découvrirez des caractéristiques très différentes. Cela rendra la tâche encore plus compliquée parce que couper le jambon est un art qui n’est pas appris par tout le monde. Nous sommes plus qu'heureux d'expliquer comment le faire.

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  • Coupeur de jambon pour événements et foires à Barcelone
    Coupeur de jambon pour événements et foires à Barcelone
    Aimé / 2267 Vues / 12/08/2022

    Le service de coupeur de jambon pour les événements est un service de plus en plus demandé à Barcelone. Anniversaires, mariages, communions, baptêmes, anniversaires, foires, congrès, événements d'entreprise, événements entre amis... Ce service est parfait pour to

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  • Comment on peut trancher un jambon?
    Comment on peut trancher un jambon?
    Aimé / 3017 Vues / 11/08/2021

    La coupe du jambon est un art que ne le sais pas tous. Pour devenir un expert, vous devez avoir de la patience, mais chaque effort a sa récompense, et profiter de cette délicatesse coupé par vous-même a une valeur ajoutée.

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  • Comment commencer en tranchent le jambon?
    Comment commencer en tranchent le jambon?
    Aimé / 4315 Vues / 16/11/2018

    Il existe plusieurs théories sur comment commencer à trancher un jambon ou épaule. Est-il préférable de commencer tranchent la maza où la contramaza? Quels sont les avantages et inconvénients? Il y a ceux qui disent que commencer le jambon avec le sabot baissé est préférable si le jambon est à usage domestique. Mais qu'est-ce qui est vrai?

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