La taula de formatges Jamonarium és una selecció dels nostres millors formatges. L'assortiment conté sis formatges  (porcions o sencers petits). Recomanem la taula de formatges  per als amants del formatge de qualitat. És perfecte per preparar taules de formatges, tapes i aperitius. Ideal per acompanyar amb un bon vi negre.

El formatge fumat Belai està elaborat amb llet d'ovella latxa , una raça autòctona de la zona del País Basc. Aquest formatge te el distintiu de Denominació d'Origen Idiazabal . Aquest formatge curat ha estat elaborat utilitzant llet crua, fet que li dóna un sabor intens característic d'aquest tipus de formatges. ...

El  Formatge de llet de vaca i cabra madurat artesà i ecològic "El Torrat" Mas el Garet - CUNYA  s'elabora amb barreja de llet de cabra i llet de cabra ecològiques de coagulació enzimáica, que estan protegides pel segell "Llet de Cabres Catalanes". El sabor d'aquest formatge és envoltant i equilibrat. Aquest formatge ha estat sotmès a 7 mesos de maduració. ...

El  formatge Roncari en cunya està elaborat amb llet d'ovella cruda i ve de Navarra. Aquest formatge compta amb el distintiu de Denominació d'Origen Roncal . Conjunt amb el tipus de llet que s'ha utilitzat en la seva elaboració, fan d'aquest formatge únic. Recomanem prendre el Formatge Ronkari llet d'ovella com a...

El  Formatge Curat El Galán llet d'ovella, D.O. Manxego - CUNYA  té un pediòde de maduració aproximat de 6 mesos. Es tracta d'un formatge manxec pel sabor característic del formatge sec, que li proporciona la llet crua d'ovella i el llarg període de maduració. Recomanem prendre el formatge curat sec Viriato Gran Reserva com  aperitiu o entrant ,...

Aquest Formatge d'ovella curat 7 Coronas està elaborat amb llet pasteuritzada d'ovella i és d'intensitat suau. Aquest formatge és perfecte per prendre en taula de formatges variats, amanides o torrades. Pes aproximat de la cunya: 220 gr.

El formatge de cabra artesà tipus Garrotxa de Sant Gil d’Albió, s'elabora amb llet pasteuritzada de cabra, de quallada enzimàtica i 2 mesos de maduració, amb l'escorça florida. Es caracteritza per ser un formatge premsat, lleugerament salat i de textura...

El Gran Pep és un f ormatge de cabra de llarga maduració de 10 mesos , diferent en sabor i textura dels formatges vells de cabra que hi ha al mercat. Aquest impressionant formatge es produeix en peces de 8 kg i ha obtingut Medalla d'Or en l'última edició de la fira Lactium, dedicada als formatges...

El  Formatge de llet de cabra artesà i ecològic El Garet Gran - CUNYA. s'elabora amb llet de cabra madurada. La seva escorça és rugosa i natural. En boca, el seu sabor és més fort que la majoria dels formatges. A el tall, la seva textura és cremosa i equilibrada. Aquest formatge ha estat madurat durant 6 mesos, cosa que es tradueix en un gust intens i marcat. ...

El  formatge 7 coronas  curat està elaborat amb  llet pasteuritzada de vaca, cabra i ovella  i es de tipus manxego. Pés aproximat per porció: 220 gr.

El formatge fumat Ardibey ha estat elaborat a partir de llet de vaca i llet d'ovella i prové de la zona de Navarra. Aquest formatge compta amb el distintiu Denominació d'Origen Roncal i ha estat fumat tractat mitjançant fumat natural amb fum de fusta de faig navarresa, cosa que dóna al formatge un toc d'humor, únic en sabor, encara que és de sabor...