Aquest Formatge Parmiggiano (Parmesa) Regiano TROÇ Zannetti 1,2 Kg està elaborat amb llet no pasteuritzada de vaques de raça frisiona, amb origen a Itàlia. El seu període de curació pot variar entre els 12 i els 30 mesos, segons si és sec, vell o punt baix.
Aquest formatge és de sabor intens i marc, de textura seca i granulosa. ...
28,73 €Preu