Català 
English 
Français 
Español
Deutsch
Italiano
Carret
0 Producte Articles (buit)No hi ha productes
Pernils i espatlles
Lots i regals
Today's Deals
Oli d'oliva verge extra Mas Tarrés, Arbequina DOP Siurana (500ml)
L'oli d'oliva verge extra Mas Tarrés DOP Siurana, és el resultat de l'extracció en fred que es realitza a les olives de varietat arbequina, és un oli molt equilibrat característic per un toc afruitat i sabor lleugerament ametllat. Un cultiu òptim de les oliveres i la recol·lecció manual de les olives en el moment adequat de maduració, permeten obtenir...
Pernil de glá 100% pur ibéric, DO Jabugo (Huelva) Summum - "Pata negra" tallat
El Pernil de glá 100% pur ibéric, DO Jabugo (Huelva) Summum - "Pata negra" tallat és un pernil de la més alta qualitat amb una curació de 3 anys. Aquests pernils han estat curats a la zona de Jabugo (Huelva), on els estius més calorosos fan que tinguin un sabor fort i una textura extremadament sucosa. La carn es de color vermell intens i el greix suau i...
Pernil de gla 100% pur ibèric, DO Guijuelo (Salamanca) - "Pata negra"
El pernil 100% ibèric de gla DO Guijuelo (Salamanca) pota negra és un pernil de la més alta qualitat amb una curació de 3 anys. Aquests pernils han estat curats a la zona de Guijuelo (Salamanca) on el clima característic fa que tinguin un sabor suau, una mica dolç i amb aromes afruitats. El color de la seva carn va d'un color vermell intens a rosat. El...
Xoriço ibèric de gla "Bellota" (1.1 Kg)
El xoriço ibèric de gla és la barreja de carns seleccionades curosament, procedents de porcs ibèrics de gla criats solts en el camp i alimentats amb glans, condimentades amb sal, pebre vermell seguint recepta tradicional.Es presenta tallat per la meitat i envasat al buit.La seva principal característica és el seu color vermell a causa del pebre vermell.
Perniler professional giratori Mod. Segovia
Perniler professional molt versàtil. Gràcies al braç extensible en alçada, a la subjecció giratòria, i a la V corredissa, ens permet tallar el pernil en posició horitzontal o vertical i adaptar-lo a pernils de totes les mides. Subjeccions cromades i fusta lacada amb productes no tòxics. De gran duresa gràcies a la fusta de Pi Tea. Llar: 60cm. Am: 23cm....
Perniler basculador i giratori Aran A9 (negre)
El perniler basculador i giratori Aran A9 es perfecte per a cualsevol ocasió i contexte. La seua base de fusta té elements antilliscants que li donen estabilitat, fixació en V per a assegurar millor la peça i agafament giratori per girar la peça i aprofitarla millor. Mesures: 55x32x20 Pes: 6 kilos
Llonganissa de pagès típica catalana
La Llonganissa de Pagès és un dels nostres productes més preuats, aquest fantàstic embotit s'elabora amb carns magres de primera qualitat, embotides en tripes naturals i adobades amb sal i pebre. La llonganissa de pagès es deixa curar a la foscor en assecadors naturals fins que s'aconsegueix el punt òptim de consum. La llonganissa de pagès s'elabora a...
Pernil de gla Iberico "Gran Reserva 4 anys", 50% Raça Ibérica
El pernil ibèric de gla "Gran Reserva" Extremadura, és un pernil exepcional pels seus més 42 mesosde curació i per la seva mida, aprox. 8-9kg, Pernils de gran rendiment per la proporció entre os i pernil. El resultat de una criança tradicinal és espectacular, amb petites infiltracions de greix que potencien el seu sabor i proporcionen una melositat...
Comprar pernils ibèrics de gla, Serrans i 100% purs Jabugo, Guijuelo o Extremadura
Som experts en pernil, embotits gourmet, formatges i oli d'oliva
Més de 30 anys d'experiència venent pernils ibèrics de gla (Pota negra) i Serrans en tots els seus formats. Especialistes en pernils i espatlles de Gla i 100% ibèrics purs. Màxima qualitat en cada tipus de pernil i espatlla, amb preus ajustats.
Informació sobre el pernil Ibèric, Gla i Serrano
Tota la informació sobre el pernil ibèric, el "pota negra", sobre el Serrà i el de Gla. No dubtis en contactar amb nosaltres si tens algun dubte més. Contacta aquí.
Tipus de pernil: Ibèric, Serrà, de gla... Saps els diferents tipus de pernils i espatlles ibèrics? Per què de les diferències de curació dels pernils? Quines diferències hi ha entre una espatlla i un pernil?
Les parts del pernil. Per on començar el pernil i l'espatlla? Quina part del pernil és millor per a tapes i quina és millor per entrepans?
Com comprar un pernil per Internet? Descobreix les claus per seleccionar un bon pernil i per comprar online de forma segura i fàcil. Com si fossis a la nostra botiga de Barcelona.
Lots i regals
