Pernil Ibèric de Bellota, 50% Raça Ibèrica

Pernil Ibèric de Bellota, 50% Raça Ibèrica

Name: Pernil Ibèric de Bellota, 50% Raça Ibèrica
Brand: Jamonarium
SKU: 0101000500000

Reference: 0101000500000

375,20 €

IVA INCLÒS

Aquesta Pernil de Gla Ibèric, 50% Raça Ibèrica ha estat elaborada a la zona de Castilla y León i compta amb més de 36 mesos de curació. Aquesta peça pura Ibèrica pertany a la pota trasera del porc, que ha estat alimentat amb glans i pastures.

Castilla y León és una de les principals zones productores de pernils ibèrics bellota gràcies al seu clima d'estius calorosos i hiverns suaus i les seves àmplies extensions de terreny de deveses en què pasturen els porcs. A més, l'alimentació li confereix aquest sabor tan característic dels pernils de bellota, d'intens gust de ibèric amb tocs afruitats. La seva carn va d'un color vermell fosc i el seu greix, entre blanca, rosa i transparent, té una textura untuosa i una aroma intens.

És un producte de màxima qualitat entre els ibèrics de bellota i valorat arreu del món com un dels grans tresors gastronòmics.

De: Castilla y León. Veure zones de l'ibèric.
Curació: +36 mesos
Alimentació: Glans i pastures. Veure tipus de pernil.
Consum: Tallar en petites llesques fines i servir a temperatura ambient.
Conservació: Veure aquí com conservar Pernil de Gla Ibèric, 50% Raça Ibèrica de Castilla y León.

Altres formats: Desossat . Tallat . Sencers tallats

Pernil Ibèric

375,20 €

IVA INCLÒS

Pes :

8Kg
8.25Kg

Quantitat:

PAGAMENT SEGUR

ENVIAMENTS 24-48 HORES

GARANTIA 100%

Fitxa tècnica

Origen: Espanya
Raça: Ibéric 50%
Curació: Més de 36 mesos
Alimentació: Gla: A base de glans i pastures. És el de màxima qualitat entre els diferents tipus de pernil ibèric, certificat de garantia per empresa externa.
Part del porc: Pernil - Pota trasera
Aspecte: Ibéric: La forma de la peça és estilitzada, amb canya estreta (part de l'os més propera a la peülla) i la peülla de color negre.
Salut: Ric en proteïnes, vitamina B i àcid gras oleic, que es tradueix en colesterol "del bo". Molt baix en calories (95cal per 50gr), integrant de la dieta mediterrània, 100% saludable.
Curiositats: El tacte de la part del greix és homogeni i cremós. Si agafem una petita porció de greix entre dos dits i la freguem, es desfà amb facilitat.
Preu per kilo: 46.9 €/kg
Fabricant: Jamonarium
Ingredients: Ingredients: Pernil de porc ibèric, sal, sucre, corrector acidesa (E-331iii) i conservadors (E-250, E-252).
Valors nutricionals: Valor energètic: 334 Kcal Àcids grassos saturats: 10,87 gGreixos: 19,85 g Hidrats de carbono: 0,3 gSucres: 0,2 gProteïnes: 38,64 g / 100 g Clorurs: 4,82%
Al·lèrgens & co: Sense gluten ni lactosa
Presentació: Embolicada en paper vegetal, funda de cotó i malla decorativa. En caixa de cartró rígid.
Format: Sencer

Un cop confirmat la comanda, aquest serà preparat i enviat a través de l'empresa de missatgeria. Els terminis de lliurament i les despeses d'enviament dependran del destí i del seu pes. En el transcurs del procés rebràs informació detallada de l'estat de la teva comanda.

Consulta informació i costos del transport aquí.

Seleccionem el pernil en el seu punt òptim de curació en el rebem la teva comanda. Tot seguit és empaquetat per a la seva òptima conservació durant el transport: embolicat en paper de regal transpirable, una funda de cotó, una malla decorativa dins d'una caixa de cartró dur reforçat perquè arribi en perfecte estat.

Mira aquí tots els detalls de la presentació del producte.

Informació i curiositats sobre el pernil ibèric, ibèric Gla i Serrano. Els tipus de pernils que hi ha, la seva manera d'elaboració i tot el procés fins que estan preparats per ser consumits. Descobreix les diferències entre un pernil i una espatlla, així com els seus diferents parts i les seves qualitats saludables.

Descobreix tota la informació que necessites saber sobre el pernil.

conservacio consum pernil iberic serra

Informació sobre conservació i consum del pernil ibèric, ibèric de gla i serrà. Instruccions sobre com conservar i consumir pernils i espatlles sencers, desossats, tallats i sencers tallats.

Consulta més informació sobre conservació i consum de pernils i espatlles

Contacteu-nos

Subjecte

Missatge

Adreça electrònica

Adjunt

Per què inscriure's a Club Jamonarium?

Inscriure's a Club Jamonarium té molts beneficis exclusius per a socis. Aquests són alguns:

- Descomptes i ofertes exclusives.

- Novetats sobre els nostres productes

- Comunicacions personalitzades

- Més assistència a les teves comandes

- Regals i sorteigs per a socis

- Molts més beneficis!

Inscriu-te a Club Jamonarium i comença a gaudir dels seus beneficis

Potser també us agrada

Llom ibérico de gla "bellota", 50% raça ibèrica - sencer

71,88 €

59,90 €/kg

Perniler professional giratori Mod. Segovia

96,60 €

Pago de los Capellanes Joven Roble, D.O. Ribera del Duero

Pago de los Capellanes Jove Roble, D.O. Ribera del Duero

15,90 €

També et podrien agradar:
Espatlla Ibérica de Bellota, 50% Raça Ibérica

149,50 € Preu
29.90€/kg

4.9 42

asd

rty

ewr
Espatlla Ibérica de Bellota, 50% Raça Ibèrica - DESOSSADA - Punta

57,53 € Preu
76.70 €/kg

4.9 42

asd

rty

ewr
Espatlla Ibérica de Bellota, 50% Raça Ibérica - DESOSSADA - Caña

103,54 € Preu
76.70 €/kg

4.9 42

asd

rty

ewr
Espatlla Ibèrica de Bellota, 50% Raça Ibèrica - DESOSSADA

160,31 € Preu
69.70 €/kg

4.9 42

asd

rty

ewr
-10%

Pernil Ibèric de Bellota, 50% Raça Ibèrica - DESOSSAT - Punta

148,46 € Preu base 164,95 € Preu
95 €/kg

4.9 42

asd

rty

ewr
Pernil Ibèric de Bellota, 50% Raça Ibèrica - DESOSSAT - Caña

164,95 € Preu
95 €/kg

4.9 42

asd

rty

ewr

https://www.jamonarium.com/ca/pernil-bellota-iberic-50/51-pernil-iberic-de-bellota-50-raca-iberica.html 51 Pernil Ibèric de Bellota, 50% Raça Ibèrica Aquesta Pernil de Gla Ibèric, 50% Raça Ibèrica ha estat elaborada a la zona de Castilla y León i compta amb més de 36 mesos de curació. Aquesta peça pura Ibèrica pertany a la pota trasera del porc, que ha estat alimentat amb glans i pastures. Castilla y León és una de les principals zones productores de pernils ibèrics bellota gràcies al seu clima d'estius calorosos i hiverns suaus i les seves àmplies extensions de terreny de deveses en què pasturen els porcs. A més, l'alimentació li confereix aquest sabor tan característic dels pernils de bellota, d'intens gust de ibèric amb tocs afruitats. La seva carn va d'un color vermell fosc i el seu greix, entre blanca, rosa i transparent, té una textura untuosa i una aroma intens. És un producte de màxima qualitat entre els ibèrics de bellota i valorat arreu del món com un dels grans tresors gastronòmics. De: Castilla y León. <a href="https://www.jamonarium.com/fr/cms/35/zones-production-jambon-iberique">Veure zones de l'ibèric</a>. Curació: +36 mesos Alimentació: Glans i pastures. <a href="https://www.jamonarium.com/fr/cms/7/information-jambon-iberique-bellota-serrano-pata-negra">Veure tipus de pernil</a>. Consum: Tallar en petites llesques fines i servir a temperatura ambient. Conservació: <a href="https://www.jamonarium.com/fr/cms/25/conservation-consommation-jambon-iberique-serrano">Veure aquí com conservar</a> Pernil de Gla Ibèric, 50% Raça Ibèrica de Castilla y León. <div id="formatos" style="text-align:center;border:thin;border-style:dotted;padding-top:20px;padding-left:12px;padding-right:10px;width:100%;"> Altres formats: <a href="https://www.jamonarium.com/ca/pernils-espatlles-desossats-iberic-gla-pota-negra-serra/61-pernil-de-bellota-iberic-50-raca-iberica-desossat.html" style="text-align:center;color:#d0121a;">Desossat</a> . <a href="https://www.jamonarium.com/ca/pernil-bellota-iberic-50/71-pernil-de-gla-iberico-50-raca-iberica-tallat-100g.html" style="text-align:center;color:#d0121a;">Tallat</a> . <a href="https://www.jamonarium.com/ca/lots-regal/1565-espatlla-de-cebo-iberica-50-raca-iberica-sencera-tallada.html" style="text-align:center;color:#d0121a;">Sencers tallats</a> </div> https://www.jamonarium.com/3947-home_default/pernil-iberic-de-bellota-50-raca-iberica.jpg 375.2 instock Jamonarium 375.2 341.0909 0 0 2011-04-11T18:14:01+0200 /Inicio /Inicio/Els nostres productes/Pernil /Inicio/Els nostres productes/Pernil/Sencers /Inicio/Els nostres productes/Pernil/Tipus de pernils/Pernil Bellota Ibèric 50% /Inicio/Els nostres productes /Inicio/Els nostres productes/Pernil/Tipus de pernils /Inicio/HOME 83 102 373

Escriu-nos per WhatsApp

Joan Marc

En línia de 9.30 a 17.30

Truca'ns o deixa les teves dades i et trucarem al més aviat possible

0034 931763594

info@jamonarium.com

Working hours of our store:

On weekdays:

Saturday:

Sunday:

from 8:00 to 21:00

from 9:00 to 20:00

from 10:00 to 19:00

Your name: ^*

Your email: ^*

Your phone number: ^*


PHP_SESSID	www.jamonarium.com	The PHPSESSID cookie is native to PHP and allows websites to store serialised status data. On the website it is used to establish a user session and to pass state data through a temporary cookie, which is commonly known as a session cookie. These Cookies will only remain on your computer until you close your browser.	Session
PrestaShop-#	www.jamonarium.com	This is a cookie used by Prestashop to store information and keep the user's session open. It stores information such as currency, language, customer ID, among other data necessary for the proper functioning of the shop.	480 hours
rc::a	Google	It is used to read and filter bot requests.	Persistent
rc::c	Google	It is used to read and filter bot requests.	Persistent


_ga	Google	Registers a unique ID that is used to generate statistical data on how the visitor uses the website.	2 years
_gat	Google	Used by Google Analytics to throttle request rate	1 day
_gat_gtag_UA_#	Google	Used to throttle request rate.	1 minute
_gd#	Google	This is a Google Analytics Session cookie used to generate statistical data on how you use the website which is removed when you quit your browser.	Session
_gid	Google	Registers a unique ID that is used to generate statistical data on how the visitor uses the website.	1 day

Pernil Ibèric de Bellota, 50% Raça Ibèrica

Contacteu-nos

Per què inscriure's a Club Jamonarium?

Potser també us agrada

rty

rty

rty

També et podrien agradar:

rty

rty

rty

rty

rty

rty