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La biblio-teca de Jamonarium
Aquí trobarás tota la informació sobre el pernil espanyol i productes gourmet.
Sobre el pernil: Tipus i parts del pernil, zones de producció, com tallar el pernil, etc.
Sobre embotits i formatges: Tipus de xarcuteria ibèrica, varietats de formatges, fabricació, qualitats, etc.
Sobre l'oli d'oliva: Tipus d'olis espanyols, varietats d'olives, tafones, etc.
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