Filtrar

Pes

Pes

Curació

Curació

Part del porc

Part del porc

Al·lèrgens & co

Al·lèrgens & co

Format

Format

Fabricant

Fabricant

Disponibilitat

Disponibilitat

Marca

Marca

Pes

Pes

  • 0,1kg - 7,25kg

Preu

Preu

  • 2,00 € - 123,00 €

Origen

Origen

This is Caption
This is Caption
Pernil Serrano Gran Reserva

Filtres actius

2,91 €
22 opinions

Preu per kilo - 32 €/kg

Espatlla serrana Gran Reserva tallada 100g
L'espatlla gran reserva Selecció , és la pota del davant del porc de raça blanca alimentat amb pinsos naturals. La seva elaboració tradicional amb curació superior a 15 mesos fa d'aquest producte una menjar que desperta tots els nostres sentits i no et deixarà indiferent. ...
2,91 €Preu
Espatlla serrana Gran Reserva tallada 100g
L'espatlla gran reserva Selecció , és la pota del davant del porc de raça blanca alimentat amb pinsos naturals. La seva elaboració tradicional amb curació superior a 15 mesos fa d'aquest producte una menjar que desperta tots els nostres sentits i no et deixarà indiferent. ...
2,91 €Preu
3,50 €
43 opinions

Preu per kilo - 38.5 €/kg

Pernil Gran Reserva Selecció, + 20 mesos tallat 100g
El pernil gran reserva Selección , és la pota del darrera del porc de raça blanca alimentat amb pinsos naturals. La seva elaboració tradicional amb curació superior a 15 mesos fa d'aquest producte una menjar que desperta tots els nostres sentits i no et deixarà indiferent. ...
3,50 €Preu
Pernil Gran Reserva Selecció, + 20 mesos tallat 100g
El pernil gran reserva Selección , és la pota del darrera del porc de raça blanca alimentat amb pinsos naturals. La seva elaboració tradicional amb curació superior a 15 mesos fa d'aquest producte una menjar que desperta tots els nostres sentits i no et deixarà indiferent. ...
3,50 €Preu
5,45 €
24 opinions

Preu per kilo - 40€/kg

Encenalls d'espatlla serrana Gran Reserva 150g
Els encenalls d' espatlla gran reserva Selección són els trossets de l'espatlla que queden al costat de l'os quan és desossada. Aquests trossets són molt gustosos ja que a l'estar enganxats a l'os el seu sabor és molt intens. Els encenalls són perfectes per fer una tapeta de pernil com aperitiu amb un vi...
5,45 €Preu
Encenalls d'espatlla serrana Gran Reserva 150g
Els encenalls d' espatlla gran reserva Selección són els trossets de l'espatlla que queden al costat de l'os quan és desossada. Aquests trossets són molt gustosos ja que a l'estar enganxats a l'os el seu sabor és molt intens. Els encenalls són perfectes per fer una tapeta de pernil com aperitiu amb un vi...
5,45 €Preu
31,91 €
39 opinions

Preu per kilo - 19.5 €/kg

Espatlla Serrana Gran Reserva DESOSSADA
La Espatlla Gran Reserva Selección dessosada , destaca per la seva comoditat per tallar. Magre, amb poc greix, de gust suau i curació de llarga curació. La seva elaboració tradicional amb curació superior a 15 mesos fa d'aquest producte una menja que desperta tots els...
31,91 €Preu
Espatlla Serrana Gran Reserva DESOSSADA
La Espatlla Gran Reserva Selección dessosada , destaca per la seva comoditat per tallar. Magre, amb poc greix, de gust suau i curació de llarga curació. La seva elaboració tradicional amb curació superior a 15 mesos fa d'aquest producte una menja que desperta tots els...
31,91 €Preu
  • Paquet
42,55 €47,27 €
13 opinions

Preu per kilo - 30.92 €/kg

Espatlla Serrana Gran Reserva - SENCERA talladaEspatlla Gran Reserva Selección, + 15 mesos - SENCERA tallada
  • Paquet
Espatlla Serrana Gran Reserva - SENCERA talladaEspatlla Gran Reserva Selección, + 15 mesos - SENCERA tallada
  • Paquet
L'espatlla gran reserva Selección  sencera tallada.  Format còmode i ideal per no haver de tallar, només cal obrir el sobre i a taula! Es compon de: 15 sobres de pernil tallat envasat a el buit de 100 gr. Os envasat al...
42,55 €47,27 €Preu base-10% offPreu
Espatlla Serrana Gran Reserva - SENCERA talladaEspatlla Gran Reserva Selección, + 15 mesos - SENCERA tallada
  • Paquet
L'espatlla gran reserva Selección  sencera tallada.  Format còmode i ideal per no haver de tallar, només cal obrir el sobre i a taula! Es compon de: 15 sobres de pernil tallat envasat a el buit de 100 gr. Os envasat al...
42,55 €47,27 €Preu base-10% offPreu
51,82 €
122 opinions

Preu per kilo - 9.5€/kg

Espatlla serrana Gran Reserva (sencera)
Aquesta  Espatlla Gran Reserva Selecció (sencer)  i compta amb més de  15 mesos de curació . Aquesta peça pura Ibèrica pertany a la pota davantera del porc, que ha estat alimentat amb  cereals. És un producte de màxima qualitat entre els Espatlla serrana Gran Reserva i valorat arreu del món com un dels grans tresors gastronòmics. ...
51,82 €Preu
Espatlla serrana Gran Reserva (sencera)
Aquesta  Espatlla Gran Reserva Selecció (sencer)  i compta amb més de  15 mesos de curació . Aquesta peça pura Ibèrica pertany a la pota davantera del porc, que ha estat alimentat amb  cereals. És un producte de màxima qualitat entre els Espatlla serrana Gran Reserva i valorat arreu del món com un dels grans tresors gastronòmics. ...
51,82 €Preu
54,89 €
11 opinions

Preu per kilo - 11.5 €/kg

Espatlla 100% Duroc Gran Reserva
La  Spatlla 100% Duroc Gran Reserva  és uma espatlla de la més alta qualitat amb una curació de més de 15 mesos. Aquesta raça de porc ve d'un encreuament de races entre  Old Duroc i Red Jersey  i han estat alimentat amb diversos tipus de cereals. Al tall, la seva aparença és semblant a la espatlla ibèrica pel seu fi vetejat. La seva carn és de sabor delicat, poc...
54,89 €Preu
Espatlla 100% Duroc Gran Reserva
La  Spatlla 100% Duroc Gran Reserva  és uma espatlla de la més alta qualitat amb una curació de més de 15 mesos. Aquesta raça de porc ve d'un encreuament de races entre  Old Duroc i Red Jersey  i han estat alimentat amb diversos tipus de cereals. Al tall, la seva aparença és semblant a la espatlla ibèrica pel seu fi vetejat. La seva carn és de sabor delicat, poc...
54,89 €Preu
  • Paquet
77,47 €91,14 €
9 opinions

Preu per kilo - 35.88 €/kg

Pernil Gran Reserva Selecció, + 20 mesos - SENCER tallatPernil Gran Reserva Selecció, + 20 mesos - SENCER tallat
  • Paquet
77,47 €91,14 €Preu base-15% offPreu
Pernil Gran Reserva Selecció, + 20 mesos - SENCER tallatPernil Gran Reserva Selecció, + 20 mesos - SENCER tallat
  • Paquet
Pernil gran reserva  selección sencer tallat.  Format còmode i ideal per no haver de tallar, només cal obrir el sobre i a taula! Es compon de: 25 sobres de pernil tallat envasat al buit de 100 gr. Os envasat al buit
77,47 €91,14 €Preu base-15% offPreu
Pernil Gran Reserva Selecció, + 20 mesos - SENCER tallatPernil Gran Reserva Selecció, + 20 mesos - SENCER tallat
  • Paquet
Pernil gran reserva  selección sencer tallat.  Format còmode i ideal per no haver de tallar, només cal obrir el sobre i a taula! Es compon de: 25 sobres de pernil tallat envasat al buit de 100 gr. Os envasat al buit
77,47 €91,14 €Preu base-15% offPreu
95,82 €
110 opinions

Preu per kilo - 13.6 €/kg

Pernil Gran Reserva Selecció, + 20 mesos (sencer)
Aquesta  Pernil Gran Reserva Selección  i compta amb més de  20 mesos de curació , que ha estat alimentat amb  cereals. És un producte de màxima qualitat entre els Pernil Gran Reserva Selecció i valorat arreu del món com un dels grans tresors gastronòmics. Curació : +20 mesos Alimentació :...
95,82 €Preu
Pernil Gran Reserva Selecció, + 20 mesos (sencer)
Aquesta  Pernil Gran Reserva Selección  i compta amb més de  20 mesos de curació , que ha estat alimentat amb  cereals. És un producte de màxima qualitat entre els Pernil Gran Reserva Selecció i valorat arreu del món com un dels grans tresors gastronòmics. Curació : +20 mesos Alimentació :...
95,82 €Preu
110,55 €
6 opinions

Preu per kilo - 15.2 €/kg

Pernil 100% Duroc Gran Reserva
El Pernil 100% Duroc Gran Reserva és un pernil de la més alta qualitat amb una curació de més de 20 mesos. Aquesta raça de porc ve d'un encreuament de races entre Old Duroc i Red Jersey i han estat alimentat amb diversos tipus de cereals. Al tall, la seva aparença és semblant al pernil ibèric pel seu fi vetejat. La seva carn és de sabor delicat, poc salat i...
110,55 €Preu
Pernil 100% Duroc Gran Reserva
El Pernil 100% Duroc Gran Reserva és un pernil de la més alta qualitat amb una curació de més de 20 mesos. Aquesta raça de porc ve d'un encreuament de races entre Old Duroc i Red Jersey i han estat alimentat amb diversos tipus de cereals. Al tall, la seva aparença és semblant al pernil ibèric pel seu fi vetejat. La seva carn és de sabor delicat, poc salat i...
110,55 €Preu
122,32 €
20 opinions

Preu per kilo - 29,90€/kg

Pernil Gran Reserva Selecció, + 20 mesos - DESOSSAT
El pernil gran reserva Selección , és la pota del darrera del porc de raça blanca alimentat amb pinsos naturals. La seva elaboració...
122,32 €Preu
Pernil Gran Reserva Selecció, + 20 mesos - DESOSSAT
El pernil gran reserva Selección , és la pota del darrera del porc de raça blanca alimentat amb pinsos naturals. La seva elaboració...
122,32 €Preu

Comprar pernils i espatlles Serrano Gran Reserva

 

Venem pernils i espatlles Serrano Gran Reserva Selecció online des de fa més de 40 anys. Podràs trobar pernils i espatlles serranes gran reserva sencers amb os, desossats sencers, tallats i sencers tallats. Els nostres pernils serrans provenen de porcs comunament anomenats com a blancs i compten amb períodes de curació de més de 15 mesos per a espatlles i de més de 20 mesos per a pernils.

 

Entre els pernils serrans també hi podem trobar pernils i espatlles duroc. Els pernils i les espatlles duroc, a diferència de la resta de races de porc blanc, tenen la peülla negra i compten amb un percentatge de greix infiltrat a la massa muscular major al d'altres races de porc blanc. És l'única raça autoritzada per creuar amb porcs ibèrics per les similituds.

Veure tots els pernils i espatlles sencers amb os

 

Venda de pernils i espatlles Serrano Gran Reserva online a Europa

 

A Jamonarium enviem a qualsevol punt d'Europa els nostres millors pernils a 48h. Els nostres pernils Serrans Selecció Gran Reserva estan entre els més ben valorats gràcies als llargs períodes de curació amb què compten per al seu tipus. La tradició de consum de pernil salat té el seu origen l'any 1100, quan es va instaurar el pernil serrá a la península ibèrica gràcies als fenicis. Les zones de producció d'aquest tipus de pernils estan situades a Terol (D.O. Pernil de Terol), Granada (IGP Pernil de Trévelez) i Almeria (IGP Serón). Aquí podràs trobar més informació sobre el pernil serrá.


Aquí podràs trobar informació sobre el pernil duroc, conservació i consum del pernil, com tallar un pernil i més informació sobre el pernil. També podràs trobar més informació sobre els nostres productes a la biblioteca. Si no saps com escollir, no dubtis a posar-te en contacte amb nosaltres mitjançant telèfon, xat, whatsapp o e-mail.