PACK 10 - Jamón Gran Reserva Selección, +20 meses cortado 100g

50,15 € 59,00 € Estalvia 15%
IVA INCLÒS
Quantitat:

Contenido del pack

El pernil gran reserva Selección, és la pota del darrera del porc de raça blanca alimentat amb pinsos naturals.

La seva elaboració tradicional amb curació superior a 15 mesos fa d'aquest producte una menjar que desperta tots els nostres sentits i no et deixarà indiferent.

Presentat envasat al buit en bosses.


Serrà del bó. S'ha de probar!

Fitxa tècnica

Origen
Espanya
Raça
Serrà (Gran Reserva)
Curació
Més de 20 mesos
Part del porc
Pernil - Pota trasera
Nota de cata
Gust suau, poc salat i d'aroma agradable. Textura homogènia i poc fibrosa. Comparat amb l'ibèric, el seu aroma, sabor i textura són més suaus i menys intensos.
Curiositats
Els diferents tipus de Serrano es diferencien pel període de curació. El Gran Reserva és el de qualitat màxima entre els Serrans.
Preu per kilo
52 €/kg
Peso neto
100 gr.
Fabricant
Jamonarium
Ingredients
Pernil de porc, sal, sucre, corrector de l'acidesa (E-311iii) i conservadors (E-250, E-252).
Valors nutricionals
Valor energètic: 1322 KJ / 318 kcal Greixos: 22,5 gde les quals saturats: 11 g Carbohidrats 0 gProteïnes 28,8 g Fibra alimentària: 0 gSodi: 2130 mg
Al·lèrgens & co
Sense gluten ni lactosa
Presentació
Envasat al buit
Format
Tallat

Escriu-nos per WhatsApp

Truca'ns o deixa les teves dades i et trucarem al més aviat possible

0034 931763594

info@jamonarium.com

Working hours of our store:

On weekdays:

Saturday:

Sunday:

from 8:00 to 21:00

from 9:00 to 20:00

from 10:00 to 19:00