Sencers tallats 

Hi ha 21 productes.
Array ( [id_product] => 1564 [id_supplier] => 0 [id_manufacturer] => 0 [id_category_default] => 222 [id_shop_default] => 1 [on_sale] => 0 [online_only] => 0 [ean13] => [upc] => [ecotax] => 0.000000 [quantity] => 15 [minimal_quantity] => 1 [price] => 42.545548 [wholesale_price] => 0.000000 [unity] => [unit_price_ratio] => 0.000000 [additional_shipping_cost] => 0.00 [reference] => [supplier_reference] => [location] => [width] => 0.000000 [height] => 0.000000 [depth] => 0.000000 [weight] => 2.000000 [out_of_stock] => 0 [quantity_discount] => 0 [customizable] => 0 [uploadable_files] => 0 [text_fields] => 0 [active] => 1 [redirect_type] => 404 [id_product_redirected] => 0 [available_for_order] => 1 [available_date] => 0000-00-00 [condition] => new [show_price] => 1 [indexed] => 1 [visibility] => both [cache_is_pack] => 0 [cache_has_attachments] => 0 [is_virtual] => 0 [cache_default_attribute] => 48720 [date_add] => 2021-02-18 17:02:35 [date_upd] => 2021-11-27 21:36:42 [advanced_stock_management] => 0 [id_tax_rules_group] => 35 [pack_stock_type] => 3 [id_shop] => 1 [id_product_attribute] => 48720 [product_attribute_minimal_quantity] => 1 [description] =>

Informació pràctica: Espatlla serrana Gran Reserva (sencera)

Un cop confirmat la comanda, aquest serà preparat i enviat a través de l'empresa de missatgeria. Els terminis de lliurament i les despeses d'enviament dependran del destí i del seu pes. En el transcurs del procés rebràs informació detallada de l'estat de la teva comanda.

Consulta informació i costos del transport aquí.

Seleccionem el pernil en el seu punt òptim de curació en el rebem la teva comanda. Tot seguit és empaquetat per a la seva òptima conservació durant el transport: embolicat en paper de regal transpirable, una funda de cotó, una malla decorativa, i una caixa-maleta amb nansa.

Mira aquí tots els detalls de la presentació del producte.

sobre el pernil

Informació i curiositats sobre el pernil ibèric, ibèric Gla i Serrano. Els tipus de pernils que hi ha, la seva manera d'elaboració i tot el procés fins que estan preparats per ser consumits. Descobreix les diferències entre un pernil i una espatlla, així com els seus diferents parts i les seves qualitats saludables.

Descobreix tota la informació que necessites saber sobre el pernil.

conservacio consum pernil iberic serra

Informació sobre conservació i consum del pernil ibèric, ibèric de gla i serrà. Instruccions sobre com conservar i consumir pernils i espatlles sencers, desossats, tallats i sencers tallats.

Consulta més informació sobre conservació i consum de pernils i espatlles




[description_short] =>

L'espatlla serrana gran reserva sencera tallada. Format còmode i ideal per no haver de tallar, només cal obrir el sobre i a taula!

Es compon de:

  • 15 sobres de pernil tallat envasat a el buit de 100 gr.
  • Os envasat al buit
[available_now] => [available_later] => [link_rewrite] => espatlla-serrana-gran-reserva-sencera-tallada [meta_description] => Comprar Espatlla Serrana Gran Reserva - SENCERA tallada al millor preu aquí en linia [meta_keywords] => [meta_title] => Espatlla Serrana Gran Reserva - SENCERA tallada [name] => Espatlla Serrana Gran Reserva - SENCERA tallada [id_image] => 1564-4489 [legend] => Espatlla Serrana Gran Reserva - SENCERA tallada [manufacturer_name] => [category_default] => LOTS REGAL [new] => 0 [orderprice] => 42.545548 [allow_oosp] => 0 [category] => lots-regal [link] => https://www.jamonarium.com/ca/lots-regal/1564-espatlla-serrana-gran-reserva-sencera-tallada.html [attribute_price] => 0 [price_tax_exc] => 42.545548 [price_without_reduction] => 47.272829 [reduction] => 4.727281 [specific_prices] => Array ( [id_specific_price] => 17389666 [id_specific_price_rule] => 0 [id_cart] => 0 [id_product] => 1564 [id_product_attribute] => 77480 [id_shop] => 1 [id_shop_group] => 0 [id_currency] => 1 [id_country] => 8 [id_group] => 0 [id_customer] => 0 [price] => 47.272829 [from_quantity] => 1 [reduction] => 0.100000 [reduction_tax] => 1 [reduction_type] => percentage [from] => 0000-00-00 00:00:00 [to] => 0000-00-00 00:00:00 [score] => 62 )[quantity_all_versions] => 15 [features] => Array ( [0] => Array ( [name] => Origen [value] => Espanya [id_feature] => 11 )[1] => Array ( [name] => Raça [value] => Serrà (Gran Reserva) [id_feature] => 13 )[2] => Array ( [name] => Curació [value] => Més de 15 mesos [id_feature] => 10 )[3] => Array ( [name] => Part del porc [value] => Pota davantera [id_feature] => 21 )[4] => Array ( [name] => Nota de cata [value] => Sabor suau, poc salat i d'aroma agradable. Textura homogènia i poc fibrosa. Comparat amb l'ibèric, el seu aroma, sabor i textura són més suaus i menys intensos. [id_feature] => 23 )[5] => Array ( [name] => Curiositats [value] => Els diferents tipus de Serrano es diferencien pel període de curació. El Gran Reserva és el de qualitat màxima entre els Serrans. [id_feature] => 18 )[6] => Array ( [name] => Preu per kilo [value] => 30.92 €/kg [id_feature] => 5 )[7] => Array ( [name] => Peso neto [value] => 1.5 kg [id_feature] => 27 )[8] => Array ( [name] => Fabricant [value] => Jamonarium [id_feature] => 15 )[9] => Array ( [name] => Ingredients [value] => Espatlla de porc, sal, sucre, corrector de l'acidesa (E-331iii) i conservadors (E-250, E-252). [id_feature] => 8 )[10] => Array ( [name] => Valors nutricionals [value] => Valor energètic: 1322 KJ / 318 kcal Greixos: 22,5 g De les quals saturats: 11 g Carbohidrats: 0 g Proteïnes: 28,8 g Fibra alimentària: 0 g Sodi: 2130 mg [id_feature] => 16 )[11] => Array ( [name] => Al·lèrgens & co [value] => Sense gluten ni lactosa [id_feature] => 20 )[12] => Array ( [name] => Presentació [value] => Envasat al buit [id_feature] => 47 )[13] => Array ( [name] => Format [value] => Tallat [id_feature] => 52 ))[attachments] => Array ( )[virtual] => 0 [pack] => 0 [packItems] => Array ( )[nopackprice] => 0 [customization_required] => [rate] => 0 [tax_name] => [color_list] => [classic_pack_price_tax_exc] => 47.272829 ) 1

30.92 €/kg

L'espatlla serrana gran reserva sencera tallada. Format còmode i ideal per no haver de tallar, només cal obrir el sobre i a taula! Es compon de:15 sobres de pernil tallat envasat a el buit de 100 gr. Os envasat al buit

42,55 € 47,27 € -10%
13 ressenyes
Array ( [id_product] => 1565 [id_supplier] => 0 [id_manufacturer] => 0 [id_category_default] => 222 [id_shop_default] => 1 [on_sale] => 0 [online_only] => 0 [ean13] => [upc] => [ecotax] => 0.000000 [quantity] => 10000 [minimal_quantity] => 1 [price] => 80.750089 [wholesale_price] => 0.000000 [unity] => [unit_price_ratio] => 0.000000 [additional_shipping_cost] => 0.00 [reference] => [supplier_reference] => [location] => [width] => 0.000000 [height] => 0.000000 [depth] => 0.000000 [weight] => 2.225000 [out_of_stock] => 0 [quantity_discount] => 0 [customizable] => 0 [uploadable_files] => 0 [text_fields] => 0 [active] => 1 [redirect_type] => 404 [id_product_redirected] => 0 [available_for_order] => 1 [available_date] => 0000-00-00 [condition] => new [show_price] => 1 [indexed] => 1 [visibility] => both [cache_is_pack] => 0 [cache_has_attachments] => 0 [is_virtual] => 0 [cache_default_attribute] => 48732 [date_add] => 2021-02-18 17:20:46 [date_upd] => 2021-11-27 21:40:49 [advanced_stock_management] => 0 [id_tax_rules_group] => 35 [pack_stock_type] => 3 [id_shop] => 1 [id_product_attribute] => 48732 [product_attribute_minimal_quantity] => 1 [description] =>

Informació pràctica: Espatlla de Cebo Iberica, 50% Raça Ibèrica

Un cop confirmat la comanda, aquest serà preparat i enviat a través de l'empresa de missatgeria. Els terminis de lliurament i les despeses d'enviament dependran del destí i del seu pes. En el transcurs del procés rebràs informació detallada de l'estat de la teva comanda.

Consulta informació i costos del transport aquí.

Seleccionem el pernil en el seu punt òptim de curació en el rebem la teva comanda. Tot seguit és empaquetat per a la seva òptima conservació durant el transport: embolicat en paper de regal transpirable, una funda de cotó, una malla decorativa, i una caixa-maleta amb nansa.

Mira aquí tots els detalls de la presentació del producte.

sobre el pernil

Informació i curiositats sobre el pernil ibèric, ibèric Gla i Serrano. Els tipus de pernils que hi ha, la seva manera d'elaboració i tot el procés fins que estan preparats per ser consumits. Descobreix les diferències entre un pernil i una espatlla, així com els seus diferents parts i les seves qualitats saludables.

Descobreix tota la informació que necessites saber sobre el pernil.

conservacio consum pernil iberic serra

Informació sobre conservació i consum del pernil ibèric, ibèric de gla i serrà. Instruccions sobre com conservar i consumir pernils i espatlles sencers, desossats, tallats i sencers tallats.

Consulta més informació sobre conservació i consum de pernils i espatlles




[description_short] =>

Espatlla ibèrica d'enceball sencera tallada. Format còmode i ideal per no haver de tallar, només cal obrir el sobre i a taula!

L'espatlla sencera tallada es compon de:

  • 15 sobres de pernil tallat envasat a el buit de 100 gr.
  • 1 os, 3 o 4 trossos de l'os ideal per fer brou.
[available_now] => [available_later] => [link_rewrite] => espatlla-de-cebo-iberica-50-raca-iberica-sencera-tallada [meta_description] => Comprar Espatlla de Cebo Iberica, 50% Raça Ibèrica - SENCERA tallada al millor preu online aquí [meta_keywords] => [meta_title] => Espatlla de Cebo Iberica, 50% Raça Ibèrica - SENCERA tallada [name] => Espatlla de Cebo Iberica, 50% Raça Ibèrica - SENCERA tallada [id_image] => 1565-5833 [legend] => Espatlla de Cebo Iberica, 50% Raça Ibèrica - SENCERA tallada [manufacturer_name] => [category_default] => LOTS REGAL [new] => 0 [orderprice] => 80.750089 [allow_oosp] => 0 [category] => lots-regal [link] => https://www.jamonarium.com/ca/lots-regal/1565-espatlla-de-cebo-iberica-50-raca-iberica-sencera-tallada.html [attribute_price] => 0 [price_tax_exc] => 80.750089 [price_without_reduction] => 95.000099 [reduction] => 14.25001 [specific_prices] => Array ( [id_specific_price] => 17187630 [id_specific_price_rule] => 0 [id_cart] => 0 [id_product] => 1565 [id_product_attribute] => 77155 [id_shop] => 1 [id_shop_group] => 0 [id_currency] => 1 [id_country] => 10 [id_group] => 3 [id_customer] => 0 [price] => 95.000099 [from_quantity] => 1 [reduction] => 0.150000 [reduction_tax] => 1 [reduction_type] => percentage [from] => 0000-00-00 00:00:00 [to] => 0000-00-00 00:00:00 [score] => 62 )[quantity_all_versions] => 10000 [features] => Array ( [0] => Array ( [name] => Origen [value] => Espanya [id_feature] => 11 )[1] => Array ( [name] => Raça [value] => Ibéric 50% [id_feature] => 13 )[2] => Array ( [name] => Curació [value] => Mes de 18 mesos [id_feature] => 10 )[3] => Array ( [name] => Alimentació [value] => Cebo: A base de pinsos naturals (cereals i lleguminoses) [id_feature] => 12 )[4] => Array ( [name] => Part del porc [value] => Pota davantera [id_feature] => 21 )[5] => Array ( [name] => Nota de cata [value] => Sabor aromàtic i intens al paladar. Cansalada gustossa amb tons rosats. [id_feature] => 23 )[6] => Array ( [name] => Salut [value] => Ric en proteïnes, vitamina B i àcid gras oleic, que es tradueix en colesterol "del bo". Molt baix en calories (95cal per 50gr), integrant de la dieta mediterrània, 100% saludable. [id_feature] => 24 )[7] => Array ( [name] => Curiositats [value] => L'excel·lent qualitat d'aquest ibèric resideix en la qualitat dels porcs ibèrics, la curació tradicional i el bon fer del mestre perniler. És en l'ibèric d'esquer on s'aprecien les majors diferències de gust amb una mateixa etiqueta. [id_feature] => 18 )[8] => Array ( [name] => Preu per kilo [value] => 58.52 €/kg [id_feature] => 5 )[9] => Array ( [name] => Peso neto [value] => 1.5 kg [id_feature] => 27 )[10] => Array ( [name] => Ingredients [value] => Espatlla de porc ibèric, sal, sucre, corrector acidesa (E-331iii) i conservadors (E-250, E-252). [id_feature] => 8 )[11] => Array ( [name] => Al·lèrgens & co [value] => Valor energètic: 334 Kcal Greixos: 19,85 g De les quals saturats: 10,87 g Hidrats de carboni: 0,3 g dels quals sucres: 0,2 g Proteïnes: 38,64 g Sal: 4,82 g [id_feature] => 20 )[12] => Array ( [name] => Presentació [value] => Envasat al buit [id_feature] => 47 )[13] => Array ( [name] => Format [value] => Tallat [id_feature] => 52 ))[attachments] => Array ( )[virtual] => 0 [pack] => 0 [packItems] => Array ( )[nopackprice] => 0 [customization_required] => [rate] => 0 [tax_name] => [color_list] => [classic_pack_price_tax_exc] => 95.000099 ) 1

58.52 €/kg

Espatlla ibèrica d'enceball sencera tallada. Format còmode i ideal per no haver de tallar, només cal obrir el sobre i a taula! L'espatlla sencera tallada es compon de:15 sobres de pernil tallat envasat a el buit de 100 gr. 1 os, 3 o 4 trossos de l'os ideal per fer brou.

80,75 € 95,00 € -15%
19 ressenyes
Array ( [id_product] => 1566 [id_supplier] => 0 [id_manufacturer] => 0 [id_category_default] => 222 [id_shop_default] => 1 [on_sale] => 0 [online_only] => 0 [ean13] => [upc] => [ecotax] => 0.000000 [quantity] => 3 [minimal_quantity] => 1 [price] => 107.591008 [wholesale_price] => 0.000000 [unity] => [unit_price_ratio] => 0.000000 [additional_shipping_cost] => 0.00 [reference] => [supplier_reference] => [location] => [width] => 0.000000 [height] => 0.000000 [depth] => 0.000000 [weight] => 2.000000 [out_of_stock] => 0 [quantity_discount] => 0 [customizable] => 0 [uploadable_files] => 0 [text_fields] => 0 [active] => 1 [redirect_type] => 404 [id_product_redirected] => 0 [available_for_order] => 1 [available_date] => 0000-00-00 [condition] => new [show_price] => 1 [indexed] => 1 [visibility] => both [cache_is_pack] => 0 [cache_has_attachments] => 0 [is_virtual] => 0 [cache_default_attribute] => 48733 [date_add] => 2021-02-19 12:27:25 [date_upd] => 2021-11-27 21:36:44 [advanced_stock_management] => 0 [id_tax_rules_group] => 35 [pack_stock_type] => 3 [id_shop] => 1 [id_product_attribute] => 48733 [product_attribute_minimal_quantity] => 1 [description] =>

Informació pràctica: Espatlla ibèrica d'enceball

Un cop confirmat la comanda, aquest serà preparat i enviat a través de l'empresa de missatgeria. Els terminis de lliurament i les despeses d'enviament dependran del destí i del seu pes. En el transcurs del procés rebràs informació detallada de l'estat de la teva comanda.

Consulta informació i costos del transport aquí.

Seleccionem el pernil en el seu punt òptim de curació en el rebem la teva comanda. Tot seguit és empaquetat per a la seva òptima conservació durant el transport: embolicat en paper de regal transpirable, una funda de cotó, una malla decorativa, i una caixa-maleta amb nansa.

Mira aquí tots els detalls de la presentació del producte.

sobre el pernil

Informació i curiositats sobre el pernil ibèric, ibèric Gla i Serrano. Els tipus de pernils que hi ha, la seva manera d'elaboració i tot el procés fins que estan preparats per ser consumits. Descobreix les diferències entre un pernil i una espatlla, així com els seus diferents parts i les seves qualitats saludables.

Descobreix tota la informació que necessites saber sobre el pernil.

conservacio consum pernil iberic serra

Informació sobre conservació i consum del pernil ibèric, ibèric de gla i serrà. Instruccions sobre com conservar i consumir pernils i espatlles sencers, desossats, tallats i sencers tallats.

Consulta més informació sobre conservació i consum de pernils i espatlles




[description_short] =>

L'espatlla ibèrica d'enceball extensiu és la pota davantera del porc ibèric. Aquest ha estat criat al camp en la seva última etapa i alimentat amb pinsos naturals i herba. Curació superior a 18 mesosIbèric de gran qualitat gràcies a un assecat i una curació tradicionalsSabor suau, una mica dolç i amb aromes afruitats

Ibèric de qualitat, traçabilitat y confiança.

Vols l'espatlla tallada? Veure espatlla ibèrica tallada

[available_now] => [available_later] => [link_rewrite] => espatlla-de-cebo-de-campo-iberica-50-raca-iberica-sencera-tallada [meta_description] => L'Espatlla de Cebo de Campo Ibèrica, 50% Raça Ibèrica - SENCERA tallada és la pota davantera del porc ibèric. Aquest ha estat criat en el camp en la seva última etapa i alimentat amb pinsos naturals i glans. Curació superior a 18 mesos. [meta_keywords] => [meta_title] => Espatlla de Cebo de Campo Ibèrica, 50% Raça Ibèrica - SENCERA tallada [name] => Espatlla de Cebo de Campo Ibèrica, 50% Raça Ibèrica - SENCERA tallada [id_image] => 1566-4457 [legend] => Espatlla de Cebo de Campo Ibèrica, 50% Raça Ibèrica - SENCERA tallada [manufacturer_name] => [category_default] => LOTS REGAL [new] => 0 [orderprice] => 107.591008 [allow_oosp] => 0 [category] => lots-regal [link] => https://www.jamonarium.com/ca/lots-regal/1566-espatlla-de-cebo-de-campo-iberica-50-raca-iberica-sencera-tallada.html [attribute_price] => 0 [price_tax_exc] => 107.591008 [price_without_reduction] => 119.545559 [reduction] => 11.954551 [specific_prices] => Array ( [id_specific_price] => 17117314 [id_specific_price_rule] => 0 [id_cart] => 0 [id_product] => 1566 [id_product_attribute] => 0 [id_shop] => 1 [id_shop_group] => 0 [id_currency] => 1 [id_country] => 249 [id_group] => 29 [id_customer] => 0 [price] => 119.545559 [from_quantity] => 1 [reduction] => 0.100000 [reduction_tax] => 1 [reduction_type] => percentage [from] => 0000-00-00 00:00:00 [to] => 0000-00-00 00:00:00 [score] => 62 )[quantity_all_versions] => 3 [features] => Array ( [0] => Array ( [name] => Origen [value] => Espanya [id_feature] => 11 )[1] => Array ( [name] => Raça [value] => Ibéric 50% [id_feature] => 13 )[2] => Array ( [name] => Curació [value] => Mes de 18 mesos [id_feature] => 10 )[3] => Array ( [name] => Alimentació [value] => Cebo de campo: A base de pinsos naturals (cereals i lleguminoses) i durant l'última etapa de la criança estan pel camp on la seva alimentació es complementa amb pastures. Consulta els diferents tipus de pernil ibèric aqui. [id_feature] => 12 )[4] => Array ( [name] => Part del porc [value] => Pota davantera [id_feature] => 21 )[5] => Array ( [name] => Nota de cata [value] => Sabor aromàtic i intens al paladar. Cansalada gustossa amb tons rosats. [id_feature] => 23 )[6] => Array ( [name] => Salut [value] => Ric en proteïnes, vitamina B i àcid gras oleic, que es tradueix en colesterol "del bo". Molt baix en calories (95cal per 50gr), integrant de la dieta mediterrània, 100% saludable. [id_feature] => 24 )[7] => Array ( [name] => Curiositats [value] => L'excel·lent qualitat d'aquest ibèric resideix en la qualitat dels porcs ibèrics, la curació tradicional i el bon fer del mestre perniler. És en l'ibèric de cebo de campo on s'aprecien les majors diferències de gust amb una mateixa etiqueta. [id_feature] => 18 )[8] => Array ( [name] => Preu per kilo [value] => 66.36 €/kg [id_feature] => 5 )[9] => Array ( [name] => Peso neto [value] => 1.5 kg [id_feature] => 27 )[10] => Array ( [name] => Ingredients [value] => Espatlla de porc ibèric, sal, sucre, corrector acidesa (E-331iii) i conservadors (E-250, E-252). [id_feature] => 8 )[11] => Array ( [name] => Valors nutricionals [value] => Valor energètic: 334 Kcal Greixos: 19,85 g De les quals saturats: 10,87 g Hidrats de carboni: 0,3 g dels quals sucres: 0,2 g Proteïnes: 38,64 g Sal: 4,82 g [id_feature] => 16 )[12] => Array ( [name] => Al·lèrgens & co [value] => Sense gluten ni lactosa [id_feature] => 20 )[13] => Array ( [name] => Presentació [value] => Envasat al buit [id_feature] => 47 )[14] => Array ( [name] => Format [value] => Tallat [id_feature] => 52 ))[attachments] => Array ( )[virtual] => 0 [pack] => 0 [packItems] => Array ( )[nopackprice] => 0 [customization_required] => [rate] => 0 [tax_name] => [color_list] => [classic_pack_price_tax_exc] => 119.545559 ) 1

66.36 €/kg

L'espatlla ibèrica d'enceball extensiu és la pota davantera del porc ibèric. Aquest ha estat criat al camp en la seva última etapa i alimentat amb pinsos naturals i herba. Curació superior a 18 mesos. Ibèric de gran qualitat gràcies a un assecat i una curació tradicionals. Sabor suau, una mica dolç i amb aromes afruitats.  Ibèric de qualitat, traçabilitat...

107,59 € 119,55 € -10%
1 ressenya
Array ( [id_product] => 1567 [id_supplier] => 0 [id_manufacturer] => 0 [id_category_default] => 222 [id_shop_default] => 1 [on_sale] => 0 [online_only] => 0 [ean13] => [upc] => [ecotax] => 0.000000 [quantity] => 16 [minimal_quantity] => 1 [price] => 124.772818 [wholesale_price] => 0.000000 [unity] => [unit_price_ratio] => 0.000000 [additional_shipping_cost] => 0.00 [reference] => [supplier_reference] => [location] => [width] => 0.000000 [height] => 0.000000 [depth] => 0.000000 [weight] => 2.225000 [out_of_stock] => 0 [quantity_discount] => 0 [customizable] => 0 [uploadable_files] => 0 [text_fields] => 0 [active] => 1 [redirect_type] => 404 [id_product_redirected] => 0 [available_for_order] => 1 [available_date] => 0000-00-00 [condition] => new [show_price] => 1 [indexed] => 1 [visibility] => both [cache_is_pack] => 0 [cache_has_attachments] => 0 [is_virtual] => 0 [cache_default_attribute] => 48734 [date_add] => 2021-02-19 12:51:57 [date_upd] => 2021-11-27 21:36:44 [advanced_stock_management] => 0 [id_tax_rules_group] => 35 [pack_stock_type] => 3 [id_shop] => 1 [id_product_attribute] => 48734 [product_attribute_minimal_quantity] => 1 [description] =>

Informació pràctica: Espatlla de Gla Ibérica, 50% Raça Ibérica

Un cop confirmat la comanda, aquest serà preparat i enviat a través de l'empresa de missatgeria. Els terminis de lliurament i les despeses d'enviament dependran del destí i del seu pes. En el transcurs del procés rebràs informació detallada de l'estat de la teva comanda.

Consulta informació i costos del transport aquí.

Seleccionem el pernil en el seu punt òptim de curació en el rebem la teva comanda. Tot seguit és empaquetat per a la seva òptima conservació durant el transport: embolicat en paper de regal transpirable, una funda de cotó, una malla decorativa, i una caixa-maleta amb nansa.

Mira aquí tots els detalls de la presentació del producte.

sobre el pernil

Informació i curiositats sobre el pernil ibèric, ibèric Gla i Serrano. Els tipus de pernils que hi ha, la seva manera d'elaboració i tot el procés fins que estan preparats per ser consumits. Descobreix les diferències entre un pernil i una espatlla, així com els seus diferents parts i les seves qualitats saludables.

Descobreix tota la informació que necessites saber sobre el pernil.

conservacio consum pernil iberic serra

Informació sobre conservació i consum del pernil ibèric, ibèric de gla i serrà. Instruccions sobre com conservar i consumir pernils i espatlles sencers, desossats, tallats i sencers tallats.

Consulta més informació sobre conservació i consum de pernils i espatlles




[description_short] =>

Espatlla ibèrica de gla sencera, desossada i tallada. Format còmode i ideal per no haver de tallar, només cal obrir el sobre i a taula!

Es compon de:

  • 15 sobres de pernil tallat envasat al buit de 100 gr.
  • Os envasat al buit.
[available_now] => [available_later] => [link_rewrite] => espatlla-de-gla-iberica-50-raca-iberica-sencera-tallada [meta_description] => Comprar Espatlla de Gla Ibérica, 50% Raça Ibérica - SENCERA tallada al millor preu aquí online [meta_keywords] => [meta_title] => Espatlla de Gla Ibérica, 50% Raça Ibérica - SENCERA tallada [name] => Espatlla de Gla Ibérica, 50% Raça Ibérica - SENCERA tallada [id_image] => 1567-4461 [legend] => [manufacturer_name] => [category_default] => LOTS REGAL [new] => 0 [orderprice] => 124.772818 [allow_oosp] => 0 [category] => lots-regal [link] => https://www.jamonarium.com/ca/lots-regal/1567-espatlla-de-gla-iberica-50-raca-iberica-sencera-tallada.html [attribute_price] => 0 [price_tax_exc] => 124.772818 [price_without_reduction] => 138.636464 [reduction] => 13.863646 [specific_prices] => Array ( [id_specific_price] => 17119874 [id_specific_price_rule] => 0 [id_cart] => 0 [id_product] => 1567 [id_product_attribute] => 0 [id_shop] => 1 [id_shop_group] => 0 [id_currency] => 1 [id_country] => 249 [id_group] => 29 [id_customer] => 0 [price] => 138.636464 [from_quantity] => 1 [reduction] => 0.100000 [reduction_tax] => 1 [reduction_type] => percentage [from] => 0000-00-00 00:00:00 [to] => 0000-00-00 00:00:00 [score] => 62 )[quantity_all_versions] => 16 [features] => Array ( [0] => Array ( [name] => Origen [value] => Espanya [id_feature] => 11 )[1] => Array ( [name] => Raça [value] => Ibéric 50% [id_feature] => 13 )[2] => Array ( [name] => Curació [value] => Més de 24 mesos [id_feature] => 10 )[3] => Array ( [name] => Alimentació [value] => Gla: A base de glans i pastures. És el de màxima qualitat entre els diferents tipus de pernil ibèric, certificat de garantia per empresa externa. [id_feature] => 12 )[4] => Array ( [name] => Part del porc [value] => Pota davantera [id_feature] => 21 )[5] => Array ( [name] => Nota de cata [value] => Sabor intens, aroma envoltant, color de la carn vermellós, amb petites infiltracions de greix color blanc que potencien el sabor i proporciona melositat que perd [id_feature] => 23 )[6] => Array ( [name] => Salut [value] => Ric en proteïnes, vitamina B i àcid gras oleic, que es tradueix en colesterol "del bo". Molt baix en calories (95cal per 50gr), integrant de la dieta maditerránea, 100% saludable. [id_feature] => 24 )[7] => Array ( [name] => Curiositats [value] => El tacte de la part del greix és homogeni i cremós. Si agafem una petita porció de greix entre dos dits i la freguem es desfà amb facilitat. [id_feature] => 18 )[8] => Array ( [name] => Preu per kilo [value] => 89.16 €/kg [id_feature] => 5 )[9] => Array ( [name] => Peso neto [value] => 1.5 kg [id_feature] => 27 )[10] => Array ( [name] => Fabricant [value] => Jamonarium [id_feature] => 15 )[11] => Array ( [name] => Ingredients [value] => Espatlla de porc ibèric, sal, sucre, corrector acidesa (E-331iii) i conservadors (E-250, E-252). [id_feature] => 8 )[12] => Array ( [name] => Valors nutricionals [value] => Valor energètic: 334 Kcal Àcids grassos saturats: 10,87 g Greixos: 19,85 g Hidrats de carboni: 0,3 g Sucres: 0,2 g Proteïnes: 38,64 g / 100 g Clorurs: 4,82% [id_feature] => 16 )[13] => Array ( [name] => Al·lèrgens & co [value] => Sense gluten ni lactosa [id_feature] => 20 )[14] => Array ( [name] => Presentació [value] => Envasat al buit [id_feature] => 47 )[15] => Array ( [name] => Format [value] => Tallat [id_feature] => 52 ))[attachments] => Array ( )[virtual] => 0 [pack] => 0 [packItems] => Array ( )[nopackprice] => 0 [customization_required] => [rate] => 0 [tax_name] => [color_list] => [classic_pack_price_tax_exc] => 138.636464 ) 1

89.16 €/kg

Espatlla ibèrica de gla sencera, desossada i tallada. Format còmode i ideal per no haver de tallar, només cal obrir el sobre i a taula! Es compon de:15 sobres de pernil tallat envasat al buit de 100 gr. Os envasat al buit.

124,77 € 138,64 € -10%
11 ressenyes
Array ( [id_product] => 1568 [id_supplier] => 0 [id_manufacturer] => 0 [id_category_default] => 222 [id_shop_default] => 1 [on_sale] => 0 [online_only] => 0 [ean13] => [upc] => [ecotax] => 0.000000 [quantity] => 42 [minimal_quantity] => 1 [price] => 194.727358 [wholesale_price] => 0.000000 [unity] => [unit_price_ratio] => 0.000000 [additional_shipping_cost] => 0.00 [reference] => [supplier_reference] => [location] => [width] => 0.000000 [height] => 0.000000 [depth] => 0.000000 [weight] => 2.000000 [out_of_stock] => 0 [quantity_discount] => 0 [customizable] => 0 [uploadable_files] => 0 [text_fields] => 0 [active] => 1 [redirect_type] => 404 [id_product_redirected] => 0 [available_for_order] => 1 [available_date] => 0000-00-00 [condition] => new [show_price] => 1 [indexed] => 1 [visibility] => both [cache_is_pack] => 0 [cache_has_attachments] => 0 [is_virtual] => 0 [cache_default_attribute] => 48735 [date_add] => 2021-02-19 13:13:19 [date_upd] => 2021-11-27 21:36:50 [advanced_stock_management] => 0 [id_tax_rules_group] => 35 [pack_stock_type] => 3 [id_shop] => 1 [id_product_attribute] => 48735 [product_attribute_minimal_quantity] => 1 [description] =>

Informació pràctica: Espatlla Bellota 100% pura Ibérica (Guijuelo, Salamanca)

Un cop confirmat la comanda, aquest serà preparat i enviat a través de l'empresa de missatgeria. Els terminis de lliurament i les despeses d'enviament dependran del destí i del seu pes. En el transcurs del procés rebràs informació detallada de l'estat de la teva comanda.

Consulta informació i costos del transport aquí.

Seleccionem el pernil en el seu punt òptim de curació en el rebem la teva comanda. Tot seguit és empaquetat per a la seva òptima conservació durant el transport: embolicat en paper de regal transpirable, una funda de cotó, una malla decorativa, i una caixa-maleta amb nansa.

Mira aquí tots els detalls de la presentació del producte.

sobre el pernil

Informació i curiositats sobre el pernil ibèric, ibèric Gla i Serrano. Els tipus de pernils que hi ha, la seva manera d'elaboració i tot el procés fins que estan preparats per ser consumits. Descobreix les diferències entre un pernil i una espatlla, així com els seus diferents parts i les seves qualitats saludables.

Descobreix tota la informació que necessites saber sobre el pernil.

conservacio consum pernil iberic serra

Informació sobre conservació i consum del pernil ibèric, ibèric de gla i serrà. Instruccions sobre com conservar i consumir pernils i espatlles sencers, desossats, tallats i sencers tallats.

Consulta més informació sobre conservació i consum de pernils i espatlles



[description_short] =>

L'espatlla de gla 100% pur Ibèric "Pota Negra" (GuijueloSalamanca) és de la més alta qualitat amb una curació de més de 24 mesos. Aquestes paletes han estat curats a la zona de Guijuelo, Salamanca, on el clima característic fa que tinguin un sabor suau, una mica dolç i amb aromes afruitats. La seva carn va d'un color vermell intens a rosaci. El greix, entre blanca i transparent, té una textura untuosa i una aroma intens.

És un pernil de gla ibèric exepcional!

Origen: Guijuelo (Salamanca)

Curació: +24 mesos

Alimentació: Glans i pastures

Contingut del pack: 15 sobres de 100 g de pernil tallat i l'os de troços

[available_now] => [available_later] => [link_rewrite] => espatlla-bellota-iberica-guijuelo-salamanca-100-raca-iberica-pata-negra-sencera-tallada [meta_description] => Comprar Espatlla Bellota Ibérica (Guijuelo, Salamanca), 100% Raça Ibèrica - Pata Negra SENCERA tallada preu en línia [meta_keywords] => [meta_title] => Espatlla Bellota Ibérica (Guijuelo, Salamanca), 100% Raça Ibèrica - Pata Negra SENCERA tallada [name] => Espatlla Bellota Ibérica (Guijuelo, Salamanca), 100% Raça Ibèrica - Pata Negra SENCERA tallada [id_image] => 1568-4464 [legend] => Espatlla Bellota Ibérica (Guijuelo, Salamanca), 100% Raça Ibèrica - Pata Negra SENCERA tallada [manufacturer_name] => [category_default] => LOTS REGAL [new] => 0 [orderprice] => 194.727358 [allow_oosp] => 0 [category] => lots-regal [link] => https://www.jamonarium.com/ca/lots-regal/1568-espatlla-bellota-iberica-guijuelo-salamanca-100-raca-iberica-pata-negra-sencera-tallada.html [attribute_price] => 0 [price_tax_exc] => 194.727358 [price_without_reduction] => 216.363734 [reduction] => 21.636376 [specific_prices] => Array ( [id_specific_price] => 17128834 [id_specific_price_rule] => 0 [id_cart] => 0 [id_product] => 1568 [id_product_attribute] => 0 [id_shop] => 1 [id_shop_group] => 0 [id_currency] => 1 [id_country] => 249 [id_group] => 29 [id_customer] => 0 [price] => 216.363734 [from_quantity] => 1 [reduction] => 0.100000 [reduction_tax] => 1 [reduction_type] => percentage [from] => 0000-00-00 00:00:00 [to] => 0000-00-00 00:00:00 [score] => 62 )[quantity_all_versions] => 42 [features] => Array ( [0] => Array ( [name] => Origen [value] => Guijuelo (Salamanca) [id_feature] => 11 )[1] => Array ( [name] => Raça [value] => Ibéric 100% [id_feature] => 13 )[2] => Array ( [name] => Curació [value] => Més de 24 mesos [id_feature] => 10 )[3] => Array ( [name] => Alimentació [value] => Gla: A base de glans i pastures. És el de màxima qualitat entre els diferents tipus de pernil ibèric, certificat de garantia per empresa externa. [id_feature] => 12 )[4] => Array ( [name] => Part del porc [value] => Pota davantera [id_feature] => 21 )[5] => Array ( [name] => Nota de cata [value] => Sabor suau, una mica dolç i amb aromes afruitats. La seva carn va d'un color vermell intens a rosaci. El greix, entre blanc i transparent, té una textura untuosa i una aroma intens. [id_feature] => 23 )[6] => Array ( [name] => Salut [value] => Ric en proteïnes, vitamina B i àcid gras oleic, que es tradueix en colesterol "del bo". Molt baix en calories (95cal per 50gr), integrant de la dieta mediterránea, 100% saludable. [id_feature] => 24 )[7] => Array ( [name] => Preu per kilo [value] => 117.25 €/kg [id_feature] => 5 )[8] => Array ( [name] => Peso neto [value] => 1.5 kg [id_feature] => 27 )[9] => Array ( [name] => Fabricant [value] => Jamonarium [id_feature] => 15 )[10] => Array ( [name] => Ingredients [value] => Espatlla de porc ibèric, sal, sucre, corrector acidesa (E-331iii), conservadors (E-250, E-252) i antioxidant (E-301). [id_feature] => 8 )[11] => Array ( [name] => Valors nutricionals [value] => Valor energètic: 409 Kcal / 100 g Carbohidrats: Inapreciables Greix total: 33% Proteïnes: 32% Sals minerals: 2% [id_feature] => 16 )[12] => Array ( [name] => Al·lèrgens & co [value] => Sense gluten ni lactosa [id_feature] => 20 )[13] => Array ( [name] => Presentació [value] => Envasat al buit [id_feature] => 47 )[14] => Array ( [name] => Format [value] => Tallat [id_feature] => 52 ))[attachments] => Array ( )[virtual] => 0 [pack] => 0 [packItems] => Array ( )[nopackprice] => 0 [customization_required] => [rate] => 0 [tax_name] => [color_list] => [classic_pack_price_tax_exc] => 216.363734 ) 1

117.25 €/kg

L'espatlla de gla 100% pur Ibèric "Pota Negra" (Guijuelo, Salamanca) és de la més alta qualitat amb una curació de més de 24 mesos. Aquestes paletes han estat curats a la zona de Guijuelo, Salamanca, on el clima característic fa que tinguin un sabor suau, una mica dolç i amb aromes afruitats. La seva carn va d'un color vermell intens a rosaci. El greix,...

194,73 € 216,36 € -10%
5 ressenyes
Array ( [id_product] => 1703 [id_supplier] => 0 [id_manufacturer] => 0 [id_category_default] => 222 [id_shop_default] => 1 [on_sale] => 0 [online_only] => 0 [ean13] => [upc] => [ecotax] => 0.000000 [quantity] => 10000 [minimal_quantity] => 1 [price] => 220.454639 [wholesale_price] => 0.000000 [unity] => [unit_price_ratio] => 0.000000 [additional_shipping_cost] => 0.00 [reference] => [supplier_reference] => [location] => [width] => 0.000000 [height] => 0.000000 [depth] => 0.000000 [weight] => 2.000000 [out_of_stock] => 0 [quantity_discount] => 0 [customizable] => 0 [uploadable_files] => 0 [text_fields] => 0 [active] => 1 [redirect_type] => 404 [id_product_redirected] => 0 [available_for_order] => 1 [available_date] => 0000-00-00 [condition] => new [show_price] => 1 [indexed] => 1 [visibility] => both [cache_is_pack] => 0 [cache_has_attachments] => 0 [is_virtual] => 0 [cache_default_attribute] => 54744 [date_add] => 2021-05-14 13:03:35 [date_upd] => 2021-11-27 21:36:53 [advanced_stock_management] => 0 [id_tax_rules_group] => 35 [pack_stock_type] => 3 [id_shop] => 1 [id_product_attribute] => 54744 [product_attribute_minimal_quantity] => 1 [description] =>

Informació pràctica: Espatlla 100% Ibèrica Gla (Extremadura)

Un cop confirmat la comanda, aquest serà preparat i enviat a través de l'empresa de missatgeria. Els terminis de lliurament i les despeses d'enviament dependran del destí i del seu pes. En el transcurs del procés rebràs informació detallada de l'estat de la teva comanda.

Consulta informació i costos del transport aquí.

Seleccionem el pernil en el seu punt òptim de curació en el rebem la teva comanda. Tot seguit és empaquetat per a la seva òptima conservació durant el transport: embolicat en paper de regal transpirable, una funda de cotó, una malla decorativa, i una caixa-maleta amb nansa.

Mira aquí tots els detalls de la presentació del producte.

sobre el pernil

Informació i curiositats sobre el pernil ibèric, ibèric Gla i Serrano. Els tipus de pernils que hi ha, la seva manera d'elaboració i tot el procés fins que estan preparats per ser consumits. Descobreix les diferències entre un pernil i una espatlla, així com els seus diferents parts i les seves qualitats saludables.

Descobreix tota la informació que necessites saber sobre el pernil.

conservacio consum pernil iberic serra

Informació sobre conservació i consum del pernil ibèric, ibèric de gla i serrà. Instruccions sobre com conservar i consumir pernils i espatlles sencers, desossats, tallats i sencers tallats.

Consulta més informació sobre conservació i consum de pernils i espatlles




[description_short] =>

L`Espatlla Bellota 100% pur ibèric (Extremadura) - Pata Negra s'obté de les potes davanteres del porc ibèric criat en llibertat, que són bastant grans i allargades. Aquestes paletes requereixen més determinat temps de curació, per sobre de 24 mesos.

És la millor paleta per degustar i gaudir!

Origen: Extremadura

Curació: +24 mesos

Alimentació: Glans i pastures. Veure tipus de pernil.

Consum: Treure de la nevera la porció a consumir 30 minuts abans de servir.

ConservacióVeure aquí com conservar Espatlla Bellota 100% pur ibèric (Extremadura) - Pata Negra

[available_now] => [available_later] => [link_rewrite] => espatlla-bellota-100-pur-iberic-extremadura-pata-negra-sencer-tallat [meta_description] => Comprar Espatlla Bellota 100% pur ibèric (Extremadura) - Pata Negra SENCER tallat al millor preu aqui online [meta_keywords] => [meta_title] => Espatlla Bellota 100% pur ibèric (Extremadura) - Pata Negra SENCER tallat [name] => Espatlla Bellota 100% pur ibèric (Extremadura) - Pata Negra SENCER tallat [id_image] => 1703-5091 [legend] => Espatlla Bellota 100% pur ibèric (Extremadura) - Pata Negra SENCER tallat [manufacturer_name] => [category_default] => LOTS REGAL [new] => 0 [orderprice] => 220.454639 [allow_oosp] => 0 [category] => lots-regal [link] => https://www.jamonarium.com/ca/lots-regal/1703-espatlla-bellota-100-pur-iberic-extremadura-pata-negra-sencer-tallat.html [attribute_price] => 0 [price_tax_exc] => 220.454639 [price_without_reduction] => 220.454639 [reduction] => 0 [specific_prices] => Array ( [id_specific_price] => 17345936 [id_specific_price_rule] => 0 [id_cart] => 0 [id_product] => 1703 [id_product_attribute] => 77567 [id_shop] => 1 [id_shop_group] => 0 [id_currency] => 1 [id_country] => 26 [id_group] => 3 [id_customer] => 0 [price] => 220.454639 [from_quantity] => 1 [reduction] => 0.000000 [reduction_tax] => 1 [reduction_type] => amount [from] => 0000-00-00 00:00:00 [to] => 0000-00-00 00:00:00 [score] => 62 )[quantity_all_versions] => 10000 [features] => Array ( [0] => Array ( [name] => Origen [value] => Extremadura (Espanya) [id_feature] => 11 )[1] => Array ( [name] => Raça [value] => Ibéric 100% [id_feature] => 13 )[2] => Array ( [name] => Curació [value] => Més de 24 mesos [id_feature] => 10 )[3] => Array ( [name] => Alimentació [value] => Gla: A base de glans i pastures. És el de màxima qualitat entre els diferents tipus de pernil ibèric, certificat de garantia per empresa externa. [id_feature] => 12 )[4] => Array ( [name] => Part del porc [value] => Pota davantera [id_feature] => 21 )[5] => Array ( [name] => Preu per kilo [value] => 133.83 €/kg [id_feature] => 5 )[6] => Array ( [name] => Al·lèrgens & co [value] => Sense gluten ni lactosa [id_feature] => 20 )[7] => Array ( [name] => Presentació [value] => Envasat al buit [id_feature] => 47 )[8] => Array ( [name] => Format [value] => Tallat [id_feature] => 52 ))[attachments] => Array ( )[virtual] => 0 [pack] => 0 [packItems] => Array ( )[nopackprice] => 0 [customization_required] => [rate] => 0 [tax_name] => [color_list] => [classic_pack_price_tax_exc] => 220.454639 ) 1

133.83 €/kg

L`Espatlla Bellota 100% pur ibèric (Extremadura) - Pata Negra s'obté de les potes davanteres del porc ibèric criat en llibertat, que són bastant grans i allargades. Aquestes paletes requereixen més determinat temps de curació, per sobre de 24 mesos. És la millor paleta per degustar i gaudir! Origen: Extremadura Curació: +24 mesos Alimentació: Glans i...

220,45 €
Array ( [id_product] => 1609 [id_supplier] => 0 [id_manufacturer] => 0 [id_category_default] => 222 [id_shop_default] => 1 [on_sale] => 0 [online_only] => 0 [ean13] => [upc] => [ecotax] => 0.000000 [quantity] => 2 [minimal_quantity] => 1 [price] => 207.000088 [wholesale_price] => 0.000000 [unity] => [unit_price_ratio] => 0.000000 [additional_shipping_cost] => 0.00 [reference] => [supplier_reference] => [location] => [width] => 0.000000 [height] => 0.000000 [depth] => 0.000000 [weight] => 2.000000 [out_of_stock] => 0 [quantity_discount] => 0 [customizable] => 0 [uploadable_files] => 0 [text_fields] => 0 [active] => 1 [redirect_type] => 404 [id_product_redirected] => 0 [available_for_order] => 1 [available_date] => 0000-00-00 [condition] => new [show_price] => 1 [indexed] => 1 [visibility] => both [cache_is_pack] => 0 [cache_has_attachments] => 0 [is_virtual] => 0 [cache_default_attribute] => 49825 [date_add] => 2021-03-26 17:13:19 [date_upd] => 2021-11-27 21:36:47 [advanced_stock_management] => 0 [id_tax_rules_group] => 35 [pack_stock_type] => 3 [id_shop] => 1 [id_product_attribute] => 49825 [product_attribute_minimal_quantity] => 1 [description] =>

Informació pràctica: Pernil ibèric de gla "Bellota" Jabugo (Huelva)

Un cop confirmat la comanda, aquest serà preparat i enviat a través de l'empresa de missatgeria. Els terminis de lliurament i les despeses d'enviament dependran del destí i del seu pes. En el transcurs del procés rebràs informació detallada de l'estat de la teva comanda.

Consulta informació i costos del transport aquí.

Seleccionem el pernil en el seu punt òptim de curació en el rebem la teva comanda. Tot seguit és empaquetat per a la seva òptima conservació durant el transport: embolicat en paper de regal transpirable, una funda de cotó, una malla decorativa, i una caixa-maleta amb nansa.

Mira aquí tots els detalls de la presentació del producte.

sobre el pernil

Informació i curiositats sobre el pernil ibèric, ibèric Gla i Serrano. Els tipus de pernils que hi ha, la seva manera d'elaboració i tot el procés fins que estan preparats per ser consumits. Descobreix les diferències entre un pernil i una espatlla, així com els seus diferents parts i les seves qualitats saludables.

Descobreix tota la informació que necessites saber sobre el pernil.

conservacio consum pernil iberic serra

Informació sobre conservació i consum del pernil ibèric, ibèric de gla i serrà. Instruccions sobre com conservar i consumir pernils i espatlles sencers, desossats, tallats i sencers tallats.

Consulta més informació sobre conservació i consum de pernils i espatlles

[description_short] =>

La Espatlla de glá 100% pur ibéric (Jabugo, Huelva) - "Pata negra" sencera tallada és un pernil de la més alta qualitat amb una curació de 2 anys. Aquests pernils han estat curats a la zona de Jabugo (Huelva), on els estius més calorosos fan que tinguin un sabor fort i una textura extremadament sucosa. La carn es de color vermell intens i el greix suau i transparent.

És un pernil ibèric de gla espectacular!

Origen: Jabugo (Huelva)
Curació: 2 anys
Alimentació: Glans i pastures

Contingut del pack: 15 sobres de 100 g de pernil tallat i l'os de troços

[available_now] => [available_later] => [link_rewrite] => espatlla-de-bellota-100-iberico-jabugo-huelva-pata-negra-entero-cortado [meta_description] => Comprar Espatlla de Bellota 100% Ibérico (Jabugo, Huelva) - Pata negra ENTERO cortado al millor preu aquí online [meta_keywords] => [meta_title] => Espatlla de Bellota 100% Ibérico (Jabugo, Huelva) - Pata negra ENTERO cortado [name] => Espatlla de Bellota 100% Ibérico (Jabugo, Huelva) - Pata negra ENTERO cortado [id_image] => 1609-5093 [legend] => Espatlla de gla 100% pur Ibéric pota negra (Jabugo, Huelva) tallat 100g [manufacturer_name] => [category_default] => LOTS REGAL [new] => 0 [orderprice] => 207.000088 [allow_oosp] => 0 [category] => lots-regal [link] => https://www.jamonarium.com/ca/lots-regal/1609-espatlla-de-bellota-100-iberico-jabugo-huelva-pata-negra-entero-cortado.html [attribute_price] => 0 [price_tax_exc] => 207.000088 [price_without_reduction] => 230.000099 [reduction] => 23.000011 [specific_prices] => Array ( [id_specific_price] => 17389630 [id_specific_price_rule] => 0 [id_cart] => 0 [id_product] => 1609 [id_product_attribute] => 77621 [id_shop] => 1 [id_shop_group] => 0 [id_currency] => 1 [id_country] => 249 [id_group] => 0 [id_customer] => 0 [price] => 230.000099 [from_quantity] => 1 [reduction] => 0.100000 [reduction_tax] => 1 [reduction_type] => percentage [from] => 0000-00-00 00:00:00 [to] => 0000-00-00 00:00:00 [score] => 62 )[quantity_all_versions] => 2 [features] => Array ( [0] => Array ( [name] => Origen [value] => Jabugo (Huelva) [id_feature] => 11 )[1] => Array ( [name] => Raça [value] => Ibéric 100% [id_feature] => 13 )[2] => Array ( [name] => Curació [value] => Més de 24 mesos [id_feature] => 10 )[3] => Array ( [name] => Alimentació [value] => Gla: A base de glans i pastures. És el de màxima qualitat entre els diferents tipus de pernil ibèric, certificat de garantia per empresa externa. [id_feature] => 12 )[4] => Array ( [name] => Part del porc [value] => Pota davantera [id_feature] => 21 )[5] => Array ( [name] => Preu per kilo [value] => 124.81 €/kg [id_feature] => 5 )[6] => Array ( [name] => Fabricant [value] => Jamonarium [id_feature] => 15 )[7] => Array ( [name] => Ingredients [value] => Paleta de porc ibèric, sal, sucre, corrector acidesa (E-331iii), conservadors (E-250, E-252) i antioxidant (E-301). [id_feature] => 8 )[8] => Array ( [name] => Valors nutricionals [value] => Valor energètic: 409 Kcal / 100 g Carbohidrats: Inapreciables Greix total: 33% Proteïnes: 32% Sals minerals: 2% [id_feature] => 16 )[9] => Array ( [name] => Al·lèrgens & co [value] => Sense gluten ni lactosa [id_feature] => 20 )[10] => Array ( [name] => Presentació [value] => Envasat al buit [id_feature] => 47 )[11] => Array ( [name] => Format [value] => Tallat [id_feature] => 52 ))[attachments] => Array ( )[virtual] => 0 [pack] => 0 [packItems] => Array ( )[nopackprice] => 0 [customization_required] => [rate] => 0 [tax_name] => [color_list] => [classic_pack_price_tax_exc] => 230.000099 ) 1

124.81 €/kg

La Espatlla de glá 100% pur ibéric (Jabugo, Huelva) - "Pata negra" sencera tallada és un pernil de la més alta qualitat amb una curació de 2 anys. Aquests pernils han estat curats a la zona de Jabugo (Huelva), on els estius més calorosos fan que tinguin un sabor fort i una textura extremadament sucosa. La carn es de color vermell intens i el greix suau i...

207,00 € 230,00 € -10%
Array ( [id_product] => 1575 [id_supplier] => 0 [id_manufacturer] => 0 [id_category_default] => 222 [id_shop_default] => 1 [on_sale] => 0 [online_only] => 0 [ean13] => [upc] => [ecotax] => 0.000000 [quantity] => 0 [minimal_quantity] => 1 [price] => 364.727346 [wholesale_price] => 0.000000 [unity] => [unit_price_ratio] => 0.000000 [additional_shipping_cost] => 0.00 [reference] => [supplier_reference] => [location] => [width] => 0.000000 [height] => 0.000000 [depth] => 0.000000 [weight] => 3.000000 [out_of_stock] => 0 [quantity_discount] => 0 [customizable] => 0 [uploadable_files] => 0 [text_fields] => 0 [active] => 1 [redirect_type] => 404 [id_product_redirected] => 0 [available_for_order] => 1 [available_date] => 0000-00-00 [condition] => new [show_price] => 1 [indexed] => 1 [visibility] => both [cache_is_pack] => 0 [cache_has_attachments] => 0 [is_virtual] => 0 [cache_default_attribute] => 48739 [date_add] => 2021-02-22 14:02:20 [date_upd] => 2021-11-27 21:36:51 [advanced_stock_management] => 0 [id_tax_rules_group] => 35 [pack_stock_type] => 3 [id_shop] => 1 [id_product_attribute] => 48739 [product_attribute_minimal_quantity] => 1 [description] =>

Informació pràctica

Un cop confirmat la comanda, aquest serà preparat i enviat a través de l'empresa de missatgeria. Els terminis de lliurament i les despeses d'enviament dependran del destí i del seu pes. En el transcurs del procés rebràs informació detallada de l'estat de la teva comanda.

Consulta informació i costos del transport aquí.

Seleccionem el pernil en el seu punt òptim de curació en el rebem la teva comanda. Tot seguit és empaquetat per a la seva òptima conservació durant el transport: embolicat en paper de regal transpirable, una funda de cotó, una malla decorativa, i una caixa-maleta amb nansa.

Mira aquí tots els detalls de la presentació del producte.

sobre el pernil

Informació i curiositats sobre el pernil ibèric, ibèric Gla i Serrano. Els tipus de pernils que hi ha, la seva manera d'elaboració i tot el procés fins que estan preparats per ser consumits. Descobreix les diferències entre un pernil i una espatlla, així com els seus diferents parts i les seves qualitats saludables.

Descobreix tota la informació que necessites saber sobre el pernil.

conservacio consum pernil iberic serra

Informació sobre conservació i consum del pernil ibèric, ibèric de gla i serrà. Instruccions sobre com conservar i consumir pernils i espatlles sencers, desossats, tallats i sencers tallats.

Consulta més informació sobre conservació i consum de pernils i espatlles

[description_short] =>

L'Espatlla de Gla Iberica "Gran Reserva 3 anys", 50% Raça Iberica - SENCERA tallada, és la pota davantera del porc ibèric criat en llibertat i alimentat amb glans. Curació superior a 32 mesos. Màxima qualitat en pernil ibèric.

Sabor intens, olor envoltant, to vermellós, amb petites infiltracions de greix color blanc que potencien el sabor i proporcionen una melositat inigualable.

[available_now] => [available_later] => [link_rewrite] => espatlla-de-gla-iberica-gran-reserva-3-anys-50-raca-iberica-sencera-tallada [meta_description] => Comprar Espatlla de Gla Iberica "Gran Reserva 3 anys", 50% Raça Iberica - SENCERA tallada al millor preu aquí online [meta_keywords] => [meta_title] => Espatlla de Gla Iberica "Gran Reserva 3 anys", 50% Raça Iberica - SENCERA tallada [name] => Espatlla de Gla Iberica "Gran Reserva 3 anys", 50% Raça Iberica - SENCERA tallada [id_image] => 1575-4494 [legend] => Espatlla de Gla Iberica "Gran Reserva 3 anys", 50% Raça Iberica - SENCERA tallada [manufacturer_name] => [category_default] => LOTS REGAL [new] => 0 [orderprice] => 364.727346 [allow_oosp] => 0 [category] => lots-regal [link] => https://www.jamonarium.com/ca/lots-regal/1575-espatlla-de-gla-iberica-gran-reserva-3-anys-50-raca-iberica-sencera-tallada.html [attribute_price] => 0 [price_tax_exc] => 364.727346 [price_without_reduction] => 455.909189 [reduction] => 91.181843 [specific_prices] => Array ( [id_specific_price] => 17130114 [id_specific_price_rule] => 0 [id_cart] => 0 [id_product] => 1575 [id_product_attribute] => 0 [id_shop] => 1 [id_shop_group] => 0 [id_currency] => 1 [id_country] => 249 [id_group] => 29 [id_customer] => 0 [price] => 455.909189 [from_quantity] => 1 [reduction] => 0.200000 [reduction_tax] => 1 [reduction_type] => percentage [from] => 0000-00-00 00:00:00 [to] => 0000-00-00 00:00:00 [score] => 62 )[quantity_all_versions] => 0 [features] => Array ( [0] => Array ( [name] => Origen [value] => Espanya [id_feature] => 11 )[1] => Array ( [name] => Raça [value] => Ibéric 100% [id_feature] => 13 )[2] => Array ( [name] => Curació [value] => 32 mesos [id_feature] => 10 )[3] => Array ( [name] => Alimentació [value] => Gla: A base de glans i pastures. És el de màxima qualitat entre els diferents tipus de pernil ibèric, certificat de garantia per empresa externa. [id_feature] => 12 )[4] => Array ( [name] => Part del porc [value] => Pota davantera [id_feature] => 21 )[5] => Array ( [name] => Nota de cata [value] => Sabor intens, aroma envoltant, color de la carn vermellós, amb petites infiltracions de greix color blanc que potencien el sabor i proporciona melositat que perdura. [id_feature] => 23 )[6] => Array ( [name] => Salut [value] => Ric en proteïnes, vitamina B i àcid gras oleic, que es tradueix en colesterol "del bo". Molt baix en calories (95cal per 50gr), integrant de la dieta maditerránea, 100% saludable. [id_feature] => 24 )[7] => Array ( [name] => Curiositats [value] => El tacte de la part del greix és homogeni i cremós. Si agafem una petita porció de greix entre dos dits i la freguem aquesta es desfà amb facilitat. [id_feature] => 18 )[8] => Array ( [name] => Preu per kilo [value] => 89.86 €/kg [id_feature] => 5 )[9] => Array ( [name] => Fabricant [value] => Jamonarium [id_feature] => 15 )[10] => Array ( [name] => Ingredients [value] => Espatlla de porc ibèric, sal, sucre, corrector acidesa (E-331iii) i conservadors (E-250, E-252). [id_feature] => 8 )[11] => Array ( [name] => Valors nutricionals [value] => Valor energètic: 334 Kcal Àcids grassos saturats: 10,87 g Greixos: 19,85 g Hidrats de carboni: 0,3 g Sucres: 0,2 g Proteïnes: 38,64 g / 100 g Clorurs: 4,82% [id_feature] => 16 )[12] => Array ( [name] => Al·lèrgens & co [value] => sense gluten [id_feature] => 20 )[13] => Array ( [name] => Presentació [value] => Envasat al buit [id_feature] => 47 )[14] => Array ( [name] => Format [value] => Tallat [id_feature] => 52 ))[attachments] => Array ( )[virtual] => 0 [pack] => 0 [packItems] => Array ( )[nopackprice] => 0 [customization_required] => [rate] => 0 [tax_name] => [color_list] => [classic_pack_price_tax_exc] => 455.909189 ) 1

89.86 €/kg

L'Espatlla de Gla Iberica "Gran Reserva 3 anys", 50% Raça Iberica - SENCERA tallada, és la pota davantera del porc ibèric criat en llibertat i alimentat amb glans. Curació superior a 32 mesos. Màxima qualitat en pernil ibèric.Sabor intens, olor envoltant, to vermellós, amb petites infiltracions de greix color blanc que potencien el sabor i proporcionen...

364,73 € 455,91 € -20%
6 ressenyes
Array ( [id_product] => 1569 [id_supplier] => 0 [id_manufacturer] => 0 [id_category_default] => 222 [id_shop_default] => 1 [on_sale] => 0 [online_only] => 0 [ean13] => [upc] => [ecotax] => 0.000000 [quantity] => 10000 [minimal_quantity] => 1 [price] => 82.022818 [wholesale_price] => 0.000000 [unity] => [unit_price_ratio] => 0.000000 [additional_shipping_cost] => 0.00 [reference] => [supplier_reference] => [location] => [width] => 0.000000 [height] => 0.000000 [depth] => 0.000000 [weight] => 3.375000 [out_of_stock] => 0 [quantity_discount] => 0 [customizable] => 0 [uploadable_files] => 0 [text_fields] => 0 [active] => 1 [redirect_type] => 404 [id_product_redirected] => 0 [available_for_order] => 1 [available_date] => 0000-00-00 [condition] => new [show_price] => 1 [indexed] => 1 [visibility] => both [cache_is_pack] => 0 [cache_has_attachments] => 0 [is_virtual] => 0 [cache_default_attribute] => 48736 [date_add] => 2021-02-19 13:30:03 [date_upd] => 2021-11-27 21:36:45 [advanced_stock_management] => 0 [id_tax_rules_group] => 35 [pack_stock_type] => 3 [id_shop] => 1 [id_product_attribute] => 48736 [product_attribute_minimal_quantity] => 1 [description] =>

Informació pràctica: Pernil Gran Reserva Selecció, + 20 mesos

Un cop confirmat la comanda, aquest serà preparat i enviat a través de l'empresa de missatgeria. Els terminis de lliurament i les despeses d'enviament dependran del destí i del seu pes. En el transcurs del procés rebràs informació detallada de l'estat de la teva comanda.

Consulta informació i costos del transport aquí.

Seleccionem el pernil en el seu punt òptim de curació en el rebem la teva comanda. Tot seguit és empaquetat per a la seva òptima conservació durant el transport: embolicat en paper de regal transpirable, una funda de cotó, una malla decorativa, i una caixa-maleta amb nansa.

Mira aquí tots els detalls de la presentació del producte.

sobre el pernil

Informació i curiositats sobre el pernil ibèric, ibèric Gla i Serrano. Els tipus de pernils que hi ha, la seva manera d'elaboració i tot el procés fins que estan preparats per ser consumits. Descobreix les diferències entre un pernil i una espatlla, així com els seus diferents parts i les seves qualitats saludables.

Descobreix tota la informació que necessites saber sobre el pernil.

conservacio consum pernil iberic serra

Informació sobre conservació i consum del pernil ibèric, ibèric de gla i serrà. Instruccions sobre com conservar i consumir pernils i espatlles sencers, desossats, tallats i sencers tallats.

Consulta més informació sobre conservació i consum de pernils i espatlles




[description_short] =>

Pernil selecció gran reserva sencer tallat. Format còmode i ideal per no haver de tallar, només cal obrir el sobre i a taula!

Es compon de:

  • 25 sobres de pernil tallat envasat al buit de 100 gr.
  • Os envasat al buit
[available_now] => [available_later] => [link_rewrite] => pernil-gran-reserva-seleccio-20-mesos-sencer-tallat [meta_description] => [meta_keywords] => [meta_title] => [name] => Pernil Gran Reserva Selecció, + 20 mesos - SENCER tallat [id_image] => 1569-5834 [legend] => Pernil Gran Reserva Selecció, + 20 mesos - SENCER tallat [manufacturer_name] => [category_default] => LOTS REGAL [new] => 0 [orderprice] => 82.022818 [allow_oosp] => 0 [category] => lots-regal [link] => https://www.jamonarium.com/ca/lots-regal/1569-pernil-gran-reserva-seleccio-20-mesos-sencer-tallat.html [attribute_price] => 0 [price_tax_exc] => 82.022818 [price_without_reduction] => 91.136464 [reduction] => 9.113646 [specific_prices] => Array ( [id_specific_price] => 17389670 [id_specific_price_rule] => 0 [id_cart] => 0 [id_product] => 1569 [id_product_attribute] => 77622 [id_shop] => 1 [id_shop_group] => 0 [id_currency] => 1 [id_country] => 8 [id_group] => 0 [id_customer] => 0 [price] => 91.136464 [from_quantity] => 1 [reduction] => 0.100000 [reduction_tax] => 1 [reduction_type] => percentage [from] => 0000-00-00 00:00:00 [to] => 0000-00-00 00:00:00 [score] => 62 )[quantity_all_versions] => 10000 [features] => Array ( [0] => Array ( [name] => Origen [value] => Espanya [id_feature] => 11 )[1] => Array ( [name] => Raça [value] => Serrà (Gran Reserva) [id_feature] => 13 )[2] => Array ( [name] => Curació [value] => Més de 20 mesos [id_feature] => 10 )[3] => Array ( [name] => Part del porc [value] => Pota trasera [id_feature] => 21 )[4] => Array ( [name] => Nota de cata [value] => Gust suau, poc salat i d'aroma agradable. Textura homogènia i poc fibrosa. Comparat amb l'ibèric, el seu aroma, sabor i textura són més suaus i menys intensos. [id_feature] => 23 )[5] => Array ( [name] => Curiositats [value] => Els diferents tipus de Serrano es diferencien pel període de curació. El Gran Reserva és el de qualitat màxima entre els Serrans amb 15 mesos de curació. [id_feature] => 18 )[6] => Array ( [name] => Preu per kilo [value] => 35.88 €/kg [id_feature] => 5 )[7] => Array ( [name] => Peso neto [value] => 2.5 kg [id_feature] => 27 )[8] => Array ( [name] => Fabricant [value] => Jamonarium [id_feature] => 15 )[9] => Array ( [name] => Ingredients [value] => Pernil de porc, sal, sucre, corrector de l'acidesa (E-311iii) i conservadors (E-250, E-252). [id_feature] => 8 )[10] => Array ( [name] => Valors nutricionals [value] => Valor energètic: 1322 KJ / 318 kcal Greixos: 22,5 g de les quals saturats: 11 g Carbohidrats 0 g Proteïnes 28,8 g Fibra alimentària: 0 g Sodi: 2130 mg [id_feature] => 16 )[11] => Array ( [name] => Al·lèrgens & co [value] => Sense gluten ni lactosa [id_feature] => 20 )[12] => Array ( [name] => Presentació [value] => Envasat al buit [id_feature] => 47 )[13] => Array ( [name] => Format [value] => Tallat [id_feature] => 52 ))[attachments] => Array ( )[virtual] => 0 [pack] => 0 [packItems] => Array ( )[nopackprice] => 0 [customization_required] => [rate] => 0 [tax_name] => [color_list] => [classic_pack_price_tax_exc] => 91.136464 ) 1

35.88 €/kg

Pernil selecció gran reserva sencer tallat. Format còmode i ideal per no haver de tallar, només cal obrir el sobre i a taula! Es compon de:25 sobres de pernil tallat envasat al buit de 100 gr. Os envasat al buit

82,02 € 91,14 € -10%
9 ressenyes
Array ( [id_product] => 1610 [id_supplier] => 0 [id_manufacturer] => 0 [id_category_default] => 222 [id_shop_default] => 1 [on_sale] => 0 [online_only] => 0 [ean13] => [upc] => [ecotax] => 0.000000 [quantity] => 4 [minimal_quantity] => 1 [price] => 151.159168 [wholesale_price] => 0.000000 [unity] => [unit_price_ratio] => 0.000000 [additional_shipping_cost] => 0.00 [reference] => [supplier_reference] => [location] => [width] => 0.000000 [height] => 0.000000 [depth] => 0.000000 [weight] => 3.375000 [out_of_stock] => 0 [quantity_discount] => 0 [customizable] => 0 [uploadable_files] => 0 [text_fields] => 0 [active] => 1 [redirect_type] => 404 [id_product_redirected] => 0 [available_for_order] => 1 [available_date] => 0000-00-00 [condition] => new [show_price] => 1 [indexed] => 1 [visibility] => both [cache_is_pack] => 0 [cache_has_attachments] => 0 [is_virtual] => 0 [cache_default_attribute] => 49824 [date_add] => 2021-03-26 17:44:58 [date_upd] => 2021-11-27 21:36:52 [advanced_stock_management] => 0 [id_tax_rules_group] => 35 [pack_stock_type] => 3 [id_shop] => 1 [id_product_attribute] => 49824 [product_attribute_minimal_quantity] => 1 [description] =>

Informació pràctica: Pernil de Cebo Ibèric, 50% Raça Ibèrica

Un cop confirmat la comanda, aquest serà preparat i enviat a través de l'empresa de missatgeria. Els terminis de lliurament i les despeses d'enviament dependran del destí i del seu pes. En el transcurs del procés rebràs informació detallada de l'estat de la teva comanda.

Consulta informació i costos del transport aquí.

Seleccionem el pernil en el seu punt òptim de curació en el rebem la teva comanda. Tot seguit és empaquetat per a la seva òptima conservació durant el transport: embolicat en paper de regal transpirable, una funda de cotó, una malla decorativa, i una caixa-maleta amb nansa.

Mira aquí tots els detalls de la presentació del producte.

sobre el pernil

Informació i curiositats sobre el pernil ibèric, ibèric Gla i Serrano. Els tipus de pernils que hi ha, la seva manera d'elaboració i tot el procés fins que estan preparats per ser consumits. Descobreix les diferències entre un pernil i una espatlla, així com els seus diferents parts i les seves qualitats saludables.

Descobreix tota la informació que necessites saber sobre el pernil.

conservacio consum pernil iberic serra

Informació sobre conservació i consum del pernil ibèric, ibèric de gla i serrà. Instruccions sobre com conservar i consumir pernils i espatlles sencers, desossats, tallats i sencers tallats.

Consulta més informació sobre conservació i consum de pernils i espatlles

[description_short] =>

Pernil ibèric d'enceball sencer tallat. Format còmode i ideal per no haver de tallar, només cal obrir el sobre i a taula!

Es compon de:

  • 25 sobres de pernil tallat envasat al buit de 100 gr.
  • Os envasat al buit.
[available_now] => [available_later] => [link_rewrite] => pernil-de-cebo-iberic-50-raca-iberica-sencer-tallat [meta_description] => Comprar Pernil de Cebo Ibèric, 50% Raça Ibèrica - SENCER tallat al millor preu aquí online [meta_keywords] => [meta_title] => Pernil de Cebo Ibèric, 50% Raça Ibèrica - SENCER tallat [name] => Pernil de Cebo Ibèric, 50% Raça Ibèrica - SENCER tallat [id_image] => 1610-4604 [legend] => Pernil de Cebo Ibèric, 50% Raça Ibèrica - SENCER tallat [manufacturer_name] => [category_default] => LOTS REGAL [new] => 0 [orderprice] => 151.159168 [allow_oosp] => 0 [category] => lots-regal [link] => https://www.jamonarium.com/ca/lots-regal/1610-pernil-de-cebo-iberic-50-raca-iberica-sencer-tallat.html [attribute_price] => 0 [price_tax_exc] => 151.159168 [price_without_reduction] => 167.954639 [reduction] => 16.795471 [specific_prices] => Array ( [id_specific_price] => 17132674 [id_specific_price_rule] => 0 [id_cart] => 0 [id_product] => 1610 [id_product_attribute] => 0 [id_shop] => 1 [id_shop_group] => 0 [id_currency] => 1 [id_country] => 249 [id_group] => 29 [id_customer] => 0 [price] => 167.954639 [from_quantity] => 1 [reduction] => 0.100000 [reduction_tax] => 1 [reduction_type] => percentage [from] => 0000-00-00 00:00:00 [to] => 0000-00-00 00:00:00 [score] => 62 )[quantity_all_versions] => 4 [features] => Array ( [0] => Array ( [name] => Origen [value] => Espanya [id_feature] => 11 )[1] => Array ( [name] => Raça [value] => Ibéric 50% [id_feature] => 13 )[2] => Array ( [name] => Curació [value] => Més de 24 mesos [id_feature] => 10 )[3] => Array ( [name] => Alimentació [value] => Cebo: A base de pinsos naturals (cereals i lleguminoses) [id_feature] => 12 )[4] => Array ( [name] => Part del porc [value] => Pota trasera [id_feature] => 21 )[5] => Array ( [name] => Preu per kilo [value] => 64.81 €/kg [id_feature] => 5 )[6] => Array ( [name] => Fabricant [value] => Jamonarium [id_feature] => 15 )[7] => Array ( [name] => Ingredients [value] => Pernil de porc ibèric, sal, sucre, corrector acidesa (E-331iii) i conservadors (E-250, E-252). [id_feature] => 8 )[8] => Array ( [name] => Valors nutricionals [value] => Valor energètic: 334 Kcal Greixos: 19,85 g De les quals saturats: 10,87 g Hidrats de carboni: 0,3 g dels quals sucres: 0,2 g Proteïnes: 38,64 g Sal: 4,82 g [id_feature] => 16 )[9] => Array ( [name] => Al·lèrgens & co [value] => Sense gluten ni lactosa [id_feature] => 20 )[10] => Array ( [name] => Presentació [value] => Envasat al buit [id_feature] => 47 )[11] => Array ( [name] => Format [value] => Tallat [id_feature] => 52 ))[attachments] => Array ( )[virtual] => 0 [pack] => 0 [packItems] => Array ( )[nopackprice] => 0 [customization_required] => [rate] => 0 [tax_name] => [color_list] => [classic_pack_price_tax_exc] => 167.954639 ) 1

64.81 €/kg

Pernil ibèric d'enceball sencer tallat. Format còmode i ideal per no haver de tallar, només cal obrir el sobre i a taula! Es compon de:25 sobres de pernil tallat envasat al buit de 100 gr. Os envasat al buit.

151,16 € 167,95 € -10%
Array ( [id_product] => 1570 [id_supplier] => 0 [id_manufacturer] => 0 [id_category_default] => 222 [id_shop_default] => 1 [on_sale] => 0 [online_only] => 0 [ean13] => [upc] => [ecotax] => 0.000000 [quantity] => 2 [minimal_quantity] => 1 [price] => 197.591018 [wholesale_price] => 0.000000 [unity] => [unit_price_ratio] => 0.000000 [additional_shipping_cost] => 0.00 [reference] => [supplier_reference] => [location] => [width] => 0.000000 [height] => 0.000000 [depth] => 0.000000 [weight] => 3.000000 [out_of_stock] => 0 [quantity_discount] => 0 [customizable] => 0 [uploadable_files] => 0 [text_fields] => 0 [active] => 1 [redirect_type] => 404 [id_product_redirected] => 0 [available_for_order] => 1 [available_date] => 0000-00-00 [condition] => new [show_price] => 1 [indexed] => 1 [visibility] => both [cache_is_pack] => 0 [cache_has_attachments] => 0 [is_virtual] => 0 [cache_default_attribute] => 48737 [date_add] => 2021-02-19 13:56:39 [date_upd] => 2021-11-27 21:36:46 [advanced_stock_management] => 0 [id_tax_rules_group] => 35 [pack_stock_type] => 3 [id_shop] => 1 [id_product_attribute] => 48737 [product_attribute_minimal_quantity] => 1 [description] =>

Informació pràctica: Pernil ibèric d'enceball extensiu (sencer)

Un cop confirmat la comanda, aquest serà preparat i enviat a través de l'empresa de missatgeria. Els terminis de lliurament i les despeses d'enviament dependran del destí i del seu pes. En el transcurs del procés rebràs informació detallada de l'estat de la teva comanda.

Consulta informació i costos del transport aquí.

Seleccionem el pernil en el seu punt òptim de curació en el rebem la teva comanda. Tot seguit és empaquetat per a la seva òptima conservació durant el transport: embolicat en paper de regal transpirable, una funda de cotó, una malla decorativa, i una caixa-maleta amb nansa.

Mira aquí tots els detalls de la presentació del producte.

sobre el pernil

Informació i curiositats sobre el pernil ibèric, ibèric Gla i Serrano. Els tipus de pernils que hi ha, la seva manera d'elaboració i tot el procés fins que estan preparats per ser consumits. Descobreix les diferències entre un pernil i una espatlla, així com els seus diferents parts i les seves qualitats saludables.

Descobreix tota la informació que necessites saber sobre el pernil.

conservacio consum pernil iberic serra

Informació sobre conservació i consum del pernil ibèric, ibèric de gla i serrà. Instruccions sobre com conservar i consumir pernils i espatlles sencers, desossats, tallats i sencers tallats.

Consulta més informació sobre conservació i consum de pernils i espatlles

[description_short] =>

El Pernil ibèric de Cebo de Campo (extensiu) és la pota del darrera del porc ibèric. Aquest ha estat criat al camp en la seva última etapa i alimentat amb pinsos naturals i herba. Curació superior a 24 mesosIbèric de gran qualitat gràcies a un assecat i una curació tradicionalsSabor suau, una mica dolç i amb aromes afruitats

Ibèric de qualitat, traçabilitat y confiança.

[available_now] => [available_later] => [link_rewrite] => pernil-de-cebo-de-campo-iberic-50-raca-iberica-sencer-tallat [meta_description] => Comprar Pernil de Cebo de Campo Ibèric, 50% Raça Ibèrica - SENCER tallat al millor preu aquí online [meta_keywords] => [meta_title] => Pernil de Cebo de Campo Ibèric, 50% Raça Ibèrica - SENCER tallat [name] => Pernil de Cebo de Campo Ibèric, 50% Raça Ibèrica - SENCER tallat [id_image] => 1570-4472 [legend] => Pernil de Cebo de Campo Ibèric, 50% Raça Ibèrica - SENCER tallat [manufacturer_name] => [category_default] => LOTS REGAL [new] => 0 [orderprice] => 197.591018 [allow_oosp] => 0 [category] => lots-regal [link] => https://www.jamonarium.com/ca/lots-regal/1570-pernil-de-cebo-de-campo-iberic-50-raca-iberica-sencer-tallat.html [attribute_price] => 0 [price_tax_exc] => 197.591018 [price_without_reduction] => 219.545564 [reduction] => 21.954546 [specific_prices] => Array ( [id_specific_price] => 17122434 [id_specific_price_rule] => 0 [id_cart] => 0 [id_product] => 1570 [id_product_attribute] => 0 [id_shop] => 1 [id_shop_group] => 0 [id_currency] => 1 [id_country] => 249 [id_group] => 29 [id_customer] => 0 [price] => 219.545564 [from_quantity] => 1 [reduction] => 0.100000 [reduction_tax] => 1 [reduction_type] => percentage [from] => 0000-00-00 00:00:00 [to] => 0000-00-00 00:00:00 [score] => 62 )[quantity_all_versions] => 2 [features] => Array ( [0] => Array ( [name] => Origen [value] => Espanya [id_feature] => 11 )[1] => Array ( [name] => Raça [value] => Ibéric 50% [id_feature] => 13 )[2] => Array ( [name] => Curació [value] => Més de 24 mesos [id_feature] => 10 )[3] => Array ( [name] => Alimentació [value] => Cebo de campo: A base de pinsos naturals (cereals i lleguminoses) i durant l'última etapa de la criança estan pel camp on la seva alimentació es complementa amb pastures. Consulta els diferents tipus de pernil ibèric aqui. [id_feature] => 12 )[4] => Array ( [name] => Part del porc [value] => Pota trasera [id_feature] => 21 )[5] => Array ( [name] => Nota de cata [value] => Sabor aromàtic i intens al paladar. Cansalada gustossa amb tons rosats. [id_feature] => 23 )[6] => Array ( [name] => Salut [value] => Ric en proteïnes, vitamina B i àcid gras oleic, que es tradueix en colesterol "del bo". Molt baix en calories (95cal per 50gr), integrant de la dieta mediterrània, 100% saludable. [id_feature] => 24 )[7] => Array ( [name] => Curiositats [value] => L'excel·lent qualitat d'aquest ibèric resideix en la qualitat dels porcs ibèrics, la curació tradicional i el bon fer del mestre perniler. És en l'ibèric de cebo de campo on s'aprecien les majors diferències de gust amb una mateixa etiqueta. [id_feature] => 18 )[8] => Array ( [name] => Preu per kilo [value] => 80.90 €/kg [id_feature] => 5 )[9] => Array ( [name] => Peso neto [value] => 2.5 kg [id_feature] => 27 )[10] => Array ( [name] => Fabricant [value] => Jamonarium [id_feature] => 15 )[11] => Array ( [name] => Ingredients [value] => Pernil de porc ibèric, sal, sucre, corrector d'acidesa (E-331iii) i conservadors (E-250, E-252). [id_feature] => 8 )[12] => Array ( [name] => Valors nutricionals [value] => Valor energètic: 334 Kcal Greixos: 19,85 g De les quals saturats: 10,87 g Hidrats de carboni: 0,3 g dels quals sucres: 0,2 g Proteïnes: 38,64 g Sal: 4,82 g [id_feature] => 16 )[13] => Array ( [name] => Al·lèrgens & co [value] => Sense gluten ni lactosa [id_feature] => 20 )[14] => Array ( [name] => Presentació [value] => Envasat al buit [id_feature] => 47 )[15] => Array ( [name] => Format [value] => Tallat [id_feature] => 52 ))[attachments] => Array ( )[virtual] => 0 [pack] => 0 [packItems] => Array ( )[nopackprice] => 0 [customization_required] => [rate] => 0 [tax_name] => [color_list] => [classic_pack_price_tax_exc] => 219.545564 ) 1

80.90 €/kg

El Pernil ibèric de Cebo de Campo (extensiu) és la pota del darrera del porc ibèric. Aquest ha estat criat al camp en la seva última etapa i alimentat amb pinsos naturals i herba. Curació superior a 24 mesos. Ibèric de gran qualitat gràcies a un assecat i una curació tradicionals. Sabor suau, una mica dolç i amb aromes afruitats.  Ibèric de qualitat,...

197,59 € 219,55 € -10%
3 ressenyes
Array ( [id_product] => 1572 [id_supplier] => 0 [id_manufacturer] => 0 [id_category_default] => 222 [id_shop_default] => 1 [on_sale] => 0 [online_only] => 1 [ean13] => [upc] => [ecotax] => 0.000000 [quantity] => 19 [minimal_quantity] => 1 [price] => 253.909191 [wholesale_price] => 0.000000 [unity] => [unit_price_ratio] => 0.000000 [additional_shipping_cost] => 0.00 [reference] => [supplier_reference] => [location] => [width] => 0.000000 [height] => 0.000000 [depth] => 0.000000 [weight] => 3.000000 [out_of_stock] => 0 [quantity_discount] => 0 [customizable] => 0 [uploadable_files] => 0 [text_fields] => 0 [active] => 1 [redirect_type] => 404 [id_product_redirected] => 0 [available_for_order] => 1 [available_date] => 0000-00-00 [condition] => new [show_price] => 1 [indexed] => 1 [visibility] => both [cache_is_pack] => 0 [cache_has_attachments] => 0 [is_virtual] => 0 [cache_default_attribute] => 48738 [date_add] => 2021-02-19 15:40:52 [date_upd] => 2021-12-02 17:38:30 [advanced_stock_management] => 0 [id_tax_rules_group] => 35 [pack_stock_type] => 3 [id_shop] => 1 [id_product_attribute] => 48738 [product_attribute_minimal_quantity] => 1 [description] =>

Informació pràctica: Pernil de Gla Iberico, 50% Raça Iberica

Un cop confirmat la comanda, aquest serà preparat i enviat a través de l'empresa de missatgeria. Els terminis de lliurament i les despeses d'enviament dependran del destí i del seu pes. En el transcurs del procés rebràs informació detallada de l'estat de la teva comanda.

Consulta informació i costos del transport aquí.

Seleccionem el pernil en el seu punt òptim de curació en el rebem la teva comanda. Tot seguit és empaquetat per a la seva òptima conservació durant el transport: embolicat en paper de regal transpirable, una funda de cotó, una malla decorativa, i una caixa-maleta amb nansa.

Mira aquí tots els detalls de la presentació del producte.

sobre el pernil

Informació i curiositats sobre el pernil ibèric, ibèric Gla i Serrano. Els tipus de pernils que hi ha, la seva manera d'elaboració i tot el procés fins que estan preparats per ser consumits. Descobreix les diferències entre un pernil i una espatlla, així com els seus diferents parts i les seves qualitats saludables.

Descobreix tota la informació que necessites saber sobre el pernil.

conservacio consum pernil iberic serra

Informació sobre conservació i consum del pernil ibèric, ibèric de gla i serrà. Instruccions sobre com conservar i consumir pernils i espatlles sencers, desossats, tallats i sencers tallats.

Consulta més informació sobre conservació i consum de pernils i espatlles




[description_short] =>

Pernil ibèric de gla sencer tallat. Format còmode i ideal per no haver de tallar, només cal obrir el sobre i a taula!

Es compon de:

  • 25 sobres de pernil tallat envasat al buit de 100 gr.
  • Os envasat al buit.

[available_now] => [available_later] => [link_rewrite] => pernil-de-gla-iberic-75-raca-iberica-sencer-tallat [meta_description] => Comprar Pernil de Gla Iberico, 75% Raça Iberica - SENCER tallat al millor preu aquí online [meta_keywords] => [meta_title] => Pernil de Gla Iberico, 75% Raça Iberica - SENCER tallat [name] => Pernil de Gla Ibèric, 75% Raça Ibèrica - SENCER tallat [id_image] => 1572-4480 [legend] => Pernil de Gla Ibèric, 50% Raça Ibèrica - SENCER tallat [manufacturer_name] => [category_default] => LOTS REGAL [new] => 0 [orderprice] => 253.909191 [allow_oosp] => 0 [category] => lots-regal [link] => https://www.jamonarium.com/ca/lots-regal/1572-pernil-de-gla-iberic-75-raca-iberica-sencer-tallat.html [attribute_price] => 0 [price_tax_exc] => 253.909191 [price_without_reduction] => 267.272839 [reduction] => 13.363648 [specific_prices] => Array ( [id_specific_price] => 17348623 [id_specific_price_rule] => 0 [id_cart] => 0 [id_product] => 1572 [id_product_attribute] => 0 [id_shop] => 1 [id_shop_group] => 0 [id_currency] => 1 [id_country] => 249 [id_group] => 29 [id_customer] => 0 [price] => 267.386464 [from_quantity] => 1 [reduction] => 0.050000 [reduction_tax] => 1 [reduction_type] => percentage [from] => 0000-00-00 00:00:00 [to] => 0000-00-00 00:00:00 [score] => 62 )[quantity_all_versions] => 19 [features] => Array ( [0] => Array ( [name] => Origen [value] => Espanya [id_feature] => 11 )[1] => Array ( [name] => Raça [value] => Ibéric 50% [id_feature] => 13 )[2] => Array ( [name] => Curació [value] => Més de 36 mesos [id_feature] => 10 )[3] => Array ( [name] => Alimentació [value] => Gla: A base de glans i pastures. És el de màxima qualitat entre els diferents tipus de pernil ibèric, certificat de garantia per empresa externa. [id_feature] => 12 )[4] => Array ( [name] => Part del porc [value] => Pota trasera [id_feature] => 21 )[5] => Array ( [name] => Nota de cata [value] => Ric en proteïnes, vitamina B i àcid gras oleic, que es tradueix en colesterol "del bo". Molt baix en calories (95cal per 50gr), integrant de la dieta maditerránea, 100% saludable. [id_feature] => 23 )[6] => Array ( [name] => Salut [value] => El tacte de la part del greix és homogeni i cremós. Si agafem una petita porció de greix entre dos dits i la freguem aquesta es desfà amb facilitat. [id_feature] => 24 )[7] => Array ( [name] => Preu per kilo [value] => 110.78 €/kg [id_feature] => 5 )[8] => Array ( [name] => Peso neto [value] => 2.5 kg [id_feature] => 27 )[9] => Array ( [name] => Fabricant [value] => Jamonarium [id_feature] => 15 )[10] => Array ( [name] => Ingredients [value] => Pernil de porc ibèric, sal, sucre, corrector acidesa (E-331iii) i conservadors (E-250, E-252). [id_feature] => 8 )[11] => Array ( [name] => Valors nutricionals [value] => Valor energètic: 334 Kcal Àcids grassos saturats: 10,87 g Greixos: 19,85 g Hidrats de carboni: 0,3 g Sucres: 0,2 g Proteïnes: 38,64 g / 100 g Clorurs: 4,82% [id_feature] => 16 )[12] => Array ( [name] => Al·lèrgens & co [value] => Sense gluten ni lactosa [id_feature] => 20 )[13] => Array ( [name] => Presentació [value] => Envasat al buit [id_feature] => 47 )[14] => Array ( [name] => Format [value] => Tallat [id_feature] => 52 ))[attachments] => Array ( )[virtual] => 0 [pack] => 0 [packItems] => Array ( )[nopackprice] => 0 [customization_required] => [rate] => 0 [tax_name] => [color_list] => [classic_pack_price_tax_exc] => 267.272839 ) 1

110.78 €/kg

Pernil ibèric de gla sencer tallat. Format còmode i ideal per no haver de tallar, només cal obrir el sobre i a taula! Es compon de:25 sobres de pernil tallat envasat al buit de 100 gr. Os envasat al buit.

253,91 € 267,27 € -5%
9 ressenyes
Array ( [id_product] => 1573 [id_supplier] => 0 [id_manufacturer] => 0 [id_category_default] => 222 [id_shop_default] => 1 [on_sale] => 0 [online_only] => 1 [ean13] => [upc] => [ecotax] => 0.000000 [quantity] => 2 [minimal_quantity] => 1 [price] => 443.045568 [wholesale_price] => 0.000000 [unity] => [unit_price_ratio] => 0.000000 [additional_shipping_cost] => 0.00 [reference] => [supplier_reference] => [location] => [width] => 0.000000 [height] => 0.000000 [depth] => 0.000000 [weight] => 3.000000 [out_of_stock] => 0 [quantity_discount] => 0 [customizable] => 0 [uploadable_files] => 0 [text_fields] => 0 [active] => 1 [redirect_type] => 404 [id_product_redirected] => 0 [available_for_order] => 1 [available_date] => 0000-00-00 [condition] => new [show_price] => 1 [indexed] => 1 [visibility] => both [cache_is_pack] => 0 [cache_has_attachments] => 0 [is_virtual] => 0 [cache_default_attribute] => 48741 [date_add] => 2021-02-19 16:08:29 [date_upd] => 2021-11-27 21:36:48 [advanced_stock_management] => 0 [id_tax_rules_group] => 35 [pack_stock_type] => 3 [id_shop] => 1 [id_product_attribute] => 48741 [product_attribute_minimal_quantity] => 1 [description] =>

Informació pràctica: Pernil de glá 100% pur ibéric (Guijuelo, Salamanca) - "Pota negra"

Un cop confirmat la comanda, aquest serà preparat i enviat a través de l'empresa de missatgeria. Els terminis de lliurament i les despeses d'enviament dependran del destí i del seu pes. En el transcurs del procés rebràs informació detallada de l'estat de la teva comanda.

Consulta informació i costos del transport aquí.

Seleccionem el pernil en el seu punt òptim de curació en el rebem la teva comanda. Tot seguit és empaquetat per a la seva òptima conservació durant el transport: embolicat en paper de regal transpirable, una funda de cotó, una malla decorativa, i una caixa-maleta amb nansa.

Mira aquí tots els detalls de la presentació del producte.

sobre el pernil

Informació i curiositats sobre el pernil ibèric, ibèric Gla i Serrano. Els tipus de pernils que hi ha, la seva manera d'elaboració i tot el procés fins que estan preparats per ser consumits. Descobreix les diferències entre un pernil i una espatlla, així com els seus diferents parts i les seves qualitats saludables.

Descobreix tota la informació que necessites saber sobre el pernil.

conservacio consum pernil iberic serra

Informació sobre conservació i consum del pernil ibèric, ibèric de gla i serrà. Instruccions sobre com conservar i consumir pernils i espatlles sencers, desossats, tallats i sencers tallats.

Consulta més informació sobre conservació i consum de pernils i espatlles




[description_short] =>

El Pernil de glá 100% pur ibéric (Guijuelo, Salamanca) - "Pata negra" sencer tallat és un pernil de la més alta qualitat amb una curació de 3 anys. Aquests pernils han estat curats a la zona de Guijuelo (Salamanca) on el clima característic fa que tinguin un sabor suau, una mica dolç i amb aromes afruitats. El color de la seva carn va d'un color vermell intens a rosat. El greix, entre blanc i transparent, té una textura untuosa i una aroma intens.

És un pernil ibèric de gla espectacular!

Origen: Guijuelo (Salamanca)
Curació: 3 anys
Alimentació: Glans i pastures

Contingut del pack: 25 sobres de 100 g de pernil tallat i l'os de troços

[available_now] => [available_later] => [link_rewrite] => pernil-de-gla-iberic-guijuelo-salamanca-100-raca-iberica-pota-negra-sencer-tallat [meta_description] => Comprar Pernil de Glá Ibèric (Guijuelo, Salamanca), 100% raça ibèrica - Pota negra SENCER tallat preu en línia [meta_keywords] => [meta_title] => Pernil de Glá Ibèric (Guijuelo, Salamanca), 100% raça ibèrica - Pota negra SENCER tallat [name] => Pernil de Glá Ibèric (Guijuelo, Salamanca), 100% raça ibèrica - Pota negra SENCER tallat [id_image] => 1573-4484 [legend] => Pernil de Glá Ibèric (Guijuelo, Salamanca), 100% raça ibèrica - Pota negra SENCER tallat [manufacturer_name] => [category_default] => LOTS REGAL [new] => 0 [orderprice] => 443.045568 [allow_oosp] => 0 [category] => lots-regal [link] => https://www.jamonarium.com/ca/lots-regal/1573-pernil-de-gla-iberic-guijuelo-salamanca-100-raca-iberica-pota-negra-sencer-tallat.html [attribute_price] => 0 [price_tax_exc] => 443.045568 [price_without_reduction] => 492.272839 [reduction] => 49.227271 [specific_prices] => Array ( [id_specific_price] => 17126274 [id_specific_price_rule] => 0 [id_cart] => 0 [id_product] => 1573 [id_product_attribute] => 0 [id_shop] => 1 [id_shop_group] => 0 [id_currency] => 1 [id_country] => 249 [id_group] => 29 [id_customer] => 0 [price] => 492.272839 [from_quantity] => 1 [reduction] => 0.100000 [reduction_tax] => 1 [reduction_type] => percentage [from] => 0000-00-00 00:00:00 [to] => 0000-00-00 00:00:00 [score] => 62 )[quantity_all_versions] => 2 [features] => Array ( [0] => Array ( [name] => Origen [value] => Guijuelo (Salamanca) [id_feature] => 11 )[1] => Array ( [name] => Raça [value] => Ibéric 100% [id_feature] => 13 )[2] => Array ( [name] => Curació [value] => Més de 36 mesos [id_feature] => 10 )[3] => Array ( [name] => Alimentació [value] => Gla: A base de glans i pastures. És el de màxima qualitat entre els diferents tipus de pernil ibèric, certificat de garantia per empresa externa. [id_feature] => 12 )[4] => Array ( [name] => Part del porc [value] => Pota trasera [id_feature] => 21 )[5] => Array ( [name] => Salut [value] => Ric en proteïnes, vitamina B i àcid gras oleic, que es tradueix en colesterol "del bo". Molt baix en calories (95cal per 50gr), integrant de la dieta mediterrània, 100% saludable. [id_feature] => 24 )[6] => Array ( [name] => Curiositats [value] => El tacte de la part del greix és homogeni i cremós. Si agafem una petita porció de greix entre dos dits i la freguem aquesta es desfà amb facilitat. [id_feature] => 18 )[7] => Array ( [name] => Preu per kilo [value] => 178.26 €/kg [id_feature] => 5 )[8] => Array ( [name] => Peso neto [value] => 2.5 kg [id_feature] => 27 )[9] => Array ( [name] => Fabricant [value] => Jamonarium [id_feature] => 15 )[10] => Array ( [name] => Ingredients [value] => Pernil de porc ibèric, sal, sucre, corrector acidesa (E-331iii), conservadors (E-250, E-252) i antioxidant (E-301). [id_feature] => 8 )[11] => Array ( [name] => Valors nutricionals [value] => Valor energètic: 409 Kcal / 100g Carbohidrats: Inapreciables Greix total: 33% Proteïnes: 32% Sals minerals: 2% [id_feature] => 16 )[12] => Array ( [name] => Al·lèrgens & co [value] => Sense gluten ni lactosa [id_feature] => 20 )[13] => Array ( [name] => Presentació [value] => Envasat al buit [id_feature] => 47 )[14] => Array ( [name] => Format [value] => Tallat [id_feature] => 52 ))[attachments] => Array ( )[virtual] => 0 [pack] => 0 [packItems] => Array ( )[nopackprice] => 0 [customization_required] => [rate] => 0 [tax_name] => [color_list] => [classic_pack_price_tax_exc] => 492.272839 ) 1

178.26 €/kg

El Pernil de glá 100% pur ibéric (Guijuelo, Salamanca) - "Pata negra" sencer tallat és un pernil de la més alta qualitat amb una curació de 3 anys. Aquests pernils han estat curats a la zona de Guijuelo (Salamanca) on el clima característic fa que tinguin un sabor suau, una mica dolç i amb aromes afruitats. El color de la seva carn va d'un color vermell...

443,05 € 492,27 € -10%
6 ressenyes
Array ( [id_product] => 1704 [id_supplier] => 0 [id_manufacturer] => 0 [id_category_default] => 222 [id_shop_default] => 1 [on_sale] => 0 [online_only] => 0 [ean13] => [upc] => [ecotax] => 0.000000 [quantity] => 1 [minimal_quantity] => 1 [price] => 508.181914 [wholesale_price] => 0.000000 [unity] => [unit_price_ratio] => 0.000000 [additional_shipping_cost] => 0.00 [reference] => [supplier_reference] => [location] => [width] => 0.000000 [height] => 0.000000 [depth] => 0.000000 [weight] => 3.000000 [out_of_stock] => 0 [quantity_discount] => 0 [customizable] => 0 [uploadable_files] => 0 [text_fields] => 0 [active] => 1 [redirect_type] => 404 [id_product_redirected] => 0 [available_for_order] => 1 [available_date] => 0000-00-00 [condition] => new [show_price] => 1 [indexed] => 1 [visibility] => both [cache_is_pack] => 0 [cache_has_attachments] => 0 [is_virtual] => 0 [cache_default_attribute] => 54745 [date_add] => 2021-05-14 13:33:11 [date_upd] => 2021-11-27 21:36:54 [advanced_stock_management] => 0 [id_tax_rules_group] => 35 [pack_stock_type] => 3 [id_shop] => 1 [id_product_attribute] => 54745 [product_attribute_minimal_quantity] => 1 [description] =>

Informació pràctica: Pernil 100% Ibèrica Gla (Extremadura)

Un cop confirmat la comanda, aquest serà preparat i enviat a través de l'empresa de missatgeria. Els terminis de lliurament i les despeses d'enviament dependran del destí i del seu pes. En el transcurs del procés rebràs informació detallada de l'estat de la teva comanda.

Consulta informació i costos del transport aquí.

Seleccionem el pernil en el seu punt òptim de curació en el rebem la teva comanda. Tot seguit és empaquetat per a la seva òptima conservació durant el transport: embolicat en paper de regal transpirable, una funda de cotó, una malla decorativa, i una caixa-maleta amb nansa.

Mira aquí tots els detalls de la presentació del producte.

sobre el pernil

Informació i curiositats sobre el pernil ibèric, ibèric Gla i Serrano. Els tipus de pernils que hi ha, la seva manera d'elaboració i tot el procés fins que estan preparats per ser consumits. Descobreix les diferències entre un pernil i una espatlla, així com els seus diferents parts i les seves qualitats saludables.

Descobreix tota la informació que necessites saber sobre el pernil.

conservacio consum pernil iberic serra

Informació sobre conservació i consum del pernil ibèric, ibèric de gla i serrà. Instruccions sobre com conservar i consumir pernils i espatlles sencers, desossats, tallats i sencers tallats.

Consulta més informació sobre conservació i consum de pernils i espatlles




[description_short] =>

El pernil Bellota 100% pur ibèric (Extremadura) - Pata Negra s'obté de les potes traseres del porc ibèric criat en llibertat, que són bastant grans i allargades. Aquestes paletes requereixen més determinat temps de curació, per sobre de 36 mesos.

És el millor pernil per degustar i gaudir!

Origen: Extremadura

Curació: +36 mesos

Alimentació: Glans i pastures. Veure tipus de pernil.

Consum: Treure de la nevera la porció a consumir 30 minuts abans de servir.

ConservacióVeure aquí com conservar Pernil Bellota 100% pur ibèric (Extremadura) - Pata Negra

[available_now] => [available_later] => [link_rewrite] => pernil-bellota-100-pur-iberic-extremadura-pata-negra-sencer-tallat [meta_description] => Comprar Pernil Bellota 100% pur ibèric (Extremadura) - Pata Negra SENCER tallat al millor preu aqui online [meta_keywords] => [meta_title] => Pernil Bellota 100% pur ibèric (Extremadura) - Pata Negra SENCER tallat [name] => Pernil Bellota 100% pur ibèric (Extremadura) - Pata Negra SENCER tallat [id_image] => 1704-5090 [legend] => Pernil Bellota 100% pur ibèric (Extremadura) - Pata Negra SENCER tallat [manufacturer_name] => [category_default] => LOTS REGAL [new] => 0 [orderprice] => 508.181914 [allow_oosp] => 0 [category] => lots-regal [link] => https://www.jamonarium.com/ca/lots-regal/1704-pernil-bellota-100-pur-iberic-extremadura-pata-negra-sencer-tallat.html [attribute_price] => 0 [price_tax_exc] => 508.181914 [price_without_reduction] => 508.181914 [reduction] => 0 [specific_prices] => Array ( [id_specific_price] => 17135234 [id_specific_price_rule] => 0 [id_cart] => 0 [id_product] => 1704 [id_product_attribute] => 0 [id_shop] => 1 [id_shop_group] => 0 [id_currency] => 1 [id_country] => 249 [id_group] => 29 [id_customer] => 0 [price] => 508.181914 [from_quantity] => 1 [reduction] => 0.000000 [reduction_tax] => 1 [reduction_type] => amount [from] => 0000-00-00 00:00:00 [to] => 0000-00-00 00:00:00 [score] => 62 )[quantity_all_versions] => 1 [features] => Array ( [0] => Array ( [name] => Origen [value] => Extremadura (Espanya) [id_feature] => 11 )[1] => Array ( [name] => Raça [value] => Ibéric 100% [id_feature] => 13 )[2] => Array ( [name] => Curació [value] => Més de 36 mesos [id_feature] => 10 )[3] => Array ( [name] => Alimentació [value] => Gla: A base de glans i pastures. És el de màxima qualitat entre els diferents tipus de pernil ibèric, certificat de garantia per empresa externa. [id_feature] => 12 )[4] => Array ( [name] => Part del porc [value] => Pota trasera [id_feature] => 21 )[5] => Array ( [name] => Preu per kilo [value] => 186.33 €/kg [id_feature] => 5 )[6] => Array ( [name] => Al·lèrgens & co [value] => Sense gluten ni lactosa [id_feature] => 20 )[7] => Array ( [name] => Presentació [value] => Envasat al buit [id_feature] => 47 )[8] => Array ( [name] => Format [value] => Tallat [id_feature] => 52 ))[attachments] => Array ( )[virtual] => 0 [pack] => 0 [packItems] => Array ( )[nopackprice] => 0 [customization_required] => [rate] => 0 [tax_name] => [color_list] => [classic_pack_price_tax_exc] => 508.181914 ) 1

186.33 €/kg

El pernil Bellota 100% pur ibèric (Extremadura) - Pata Negra s'obté de les potes traseres del porc ibèric criat en llibertat, que són bastant grans i allargades. Aquestes paletes requereixen més determinat temps de curació, per sobre de 36 mesos. És el millor pernil per degustar i gaudir! Origen: Extremadura Curació: +36 mesos Alimentació: Glans i...

508,18 €
Array ( [id_product] => 1574 [id_supplier] => 0 [id_manufacturer] => 0 [id_category_default] => 222 [id_shop_default] => 1 [on_sale] => 0 [online_only] => 0 [ean13] => [upc] => [ecotax] => 0.000000 [quantity] => 1 [minimal_quantity] => 1 [price] => 477.818268 [wholesale_price] => 0.000000 [unity] => [unit_price_ratio] => 0.000000 [additional_shipping_cost] => 0.00 [reference] => [supplier_reference] => [location] => [width] => 0.000000 [height] => 0.000000 [depth] => 0.000000 [weight] => 3.000000 [out_of_stock] => 0 [quantity_discount] => 0 [customizable] => 0 [uploadable_files] => 0 [text_fields] => 0 [active] => 1 [redirect_type] => 404 [id_product_redirected] => 0 [available_for_order] => 1 [available_date] => 0000-00-00 [condition] => new [show_price] => 1 [indexed] => 1 [visibility] => both [cache_is_pack] => 0 [cache_has_attachments] => 0 [is_virtual] => 0 [cache_default_attribute] => 48941 [date_add] => 2021-02-19 16:37:55 [date_upd] => 2021-11-27 21:36:49 [advanced_stock_management] => 0 [id_tax_rules_group] => 35 [pack_stock_type] => 3 [id_shop] => 1 [id_product_attribute] => 48941 [product_attribute_minimal_quantity] => 1 [description] =>

Informació pràctica: Pernil ibèric de gla "Bellota" Jabugo (Huelva)

Un cop confirmat la comanda, aquest serà preparat i enviat a través de l'empresa de missatgeria. Els terminis de lliurament i les despeses d'enviament dependran del destí i del seu pes. En el transcurs del procés rebràs informació detallada de l'estat de la teva comanda.

Consulta informació i costos del transport aquí.

Seleccionem el pernil en el seu punt òptim de curació en el rebem la teva comanda. Tot seguit és empaquetat per a la seva òptima conservació durant el transport: embolicat en paper de regal transpirable, una funda de cotó, una malla decorativa, i una caixa-maleta amb nansa.

Mira aquí tots els detalls de la presentació del producte.

sobre el pernil

Informació i curiositats sobre el pernil ibèric, ibèric Gla i Serrano. Els tipus de pernils que hi ha, la seva manera d'elaboració i tot el procés fins que estan preparats per ser consumits. Descobreix les diferències entre un pernil i una espatlla, així com els seus diferents parts i les seves qualitats saludables.

Descobreix tota la informació que necessites saber sobre el pernil.

conservacio consum pernil iberic serra

Informació sobre conservació i consum del pernil ibèric, ibèric de gla i serrà. Instruccions sobre com conservar i consumir pernils i espatlles sencers, desossats, tallats i sencers tallats.

Consulta més informació sobre conservació i consum de pernils i espatlles




[description_short] =>

El Pernil de glá 100% pur ibéric (Jabugo, Huelva) - "Pata negra" sencer tallat és un pernil de la més alta qualitat amb una curació de 3 anys. Aquests pernils han estat curats a la zona de Jabugo (Huelva), on els estius més calorosos fan que tinguin un sabor fort i una textura extremadament sucosa. La carn es de color vermell intens i el greix suau i transparent.

És un pernil ibèric de gla espectacular!

Origen: Jabugo (Huelva)
Curació: 3 anys
Alimentació: Glans i pastures

[available_now] => [available_later] => [link_rewrite] => pernil-de-gla-iberic-jabugo-huelva-100-raca-iberica-pata-negra-sencer-tallat [meta_description] => Comprar Pernil Ibèric de Glá (Jabugo, Huelva), 100% raça ibèrica - Pata Negra SENCER tallat preu en línia [meta_keywords] => [meta_title] => Pernil Ibèric de Glá (Jabugo, Huelva), 100% raça ibèrica - Pata Negra SENCER tallat [name] => Pernil de Glá Ibèric (Jabugo, Huelva), 100% raça ibèrica - Pata Negra SENCER tallat [id_image] => 1574-4488 [legend] => Pernil de Glá Ibèric (Jabugo, Huelva), 100% raça ibèrica - Pata Negra SENCER tallat [manufacturer_name] => [category_default] => LOTS REGAL [new] => 0 [orderprice] => 477.818268 [allow_oosp] => 0 [category] => lots-regal [link] => https://www.jamonarium.com/ca/lots-regal/1574-pernil-de-gla-iberic-jabugo-huelva-100-raca-iberica-pata-negra-sencer-tallat.html [attribute_price] => 0 [price_tax_exc] => 477.818268 [price_without_reduction] => 530.909189 [reduction] => 53.090921 [specific_prices] => Array ( [id_specific_price] => 17127554 [id_specific_price_rule] => 0 [id_cart] => 0 [id_product] => 1574 [id_product_attribute] => 0 [id_shop] => 1 [id_shop_group] => 0 [id_currency] => 1 [id_country] => 249 [id_group] => 29 [id_customer] => 0 [price] => 530.909189 [from_quantity] => 1 [reduction] => 0.100000 [reduction_tax] => 1 [reduction_type] => percentage [from] => 0000-00-00 00:00:00 [to] => 0000-00-00 00:00:00 [score] => 62 )[quantity_all_versions] => 1 [features] => Array ( [0] => Array ( [name] => Origen [value] => Jabugo (Huelva) [id_feature] => 11 )[1] => Array ( [name] => Raça [value] => Ibéric 100% [id_feature] => 13 )[2] => Array ( [name] => Curació [value] => Més de 36 mesos [id_feature] => 10 )[3] => Array ( [name] => Alimentació [value] => Gla: A base de glans i pastures. És el de màxima qualitat entre els diferents tipus de pernil ibèric, certificat de garantia per empresa externa. [id_feature] => 12 )[4] => Array ( [name] => Part del porc [value] => Pota trasera [id_feature] => 21 )[5] => Array ( [name] => Nota de cata [value] => Té menor infiltració de greix a la massa muscular perquè es un pernil 100% pur ibèric. Gust molt intens, aroma envoltant i color de la carn vermellós. Textura suau i greix untuós, que proporciona melositat. [id_feature] => 23 )[6] => Array ( [name] => Salut [value] => Ric en proteïnes, vitamina B i àcid gras oleic, que es tradueix en colesterol "del bo". Molt baix en calories (95cal per 50gr), integrant de la dieta maditerránea, 100% saludable. [id_feature] => 24 )[7] => Array ( [name] => Curiositats [value] => El tacte de la part del greix és homogeni i cremós. Si agafem una petita porció de greix entre dos dits i la freguem aquesta es desfà amb facilitat. [id_feature] => 18 )[8] => Array ( [name] => Preu per kilo [value] => 175.24 €/kg [id_feature] => 5 )[9] => Array ( [name] => Peso neto [value] => 2.5 kg [id_feature] => 27 )[10] => Array ( [name] => Ingredients [value] => Pernil de porc ibèric, sal, sucre, corrector acidesa (E-331iii), conservadors (E-250, E-252) i antioxidant (E-301). [id_feature] => 8 )[11] => Array ( [name] => Valors nutricionals [value] => Valor energètic: 409 Kcal / 100g Carbohidrats: Inapreciables Greix total: 33% Proteïnes: 32% Sals minerals: 2% [id_feature] => 16 )[12] => Array ( [name] => Al·lèrgens & co [value] => Sense gluten ni lactosa [id_feature] => 20 )[13] => Array ( [name] => Presentació [value] => Envasat al buit [id_feature] => 47 )[14] => Array ( [name] => Format [value] => Tallat [id_feature] => 52 ))[attachments] => Array ( )[virtual] => 0 [pack] => 0 [packItems] => Array ( )[nopackprice] => 0 [customization_required] => [rate] => 0 [tax_name] => [color_list] => [classic_pack_price_tax_exc] => 530.909189 ) 1

175.24 €/kg

El Pernil de glá 100% pur ibéric (Jabugo, Huelva) - "Pata negra" sencer tallat és un pernil de la més alta qualitat amb una curació de 3 anys. Aquests pernils han estat curats a la zona de Jabugo (Huelva), on els estius més calorosos fan que tinguin un sabor fort i una textura extremadament sucosa. La carn es de color vermell intens i el greix suau i...

477,82 € 530,91 € -10%
1 ressenya
Array ( [id_product] => 1576 [id_supplier] => 0 [id_manufacturer] => 0 [id_category_default] => 222 [id_shop_default] => 1 [on_sale] => 0 [online_only] => 0 [ean13] => [upc] => [ecotax] => 0.000000 [quantity] => 0 [minimal_quantity] => 1 [price] => 722.500069 [wholesale_price] => 0.000000 [unity] => [unit_price_ratio] => 0.000000 [additional_shipping_cost] => 0.00 [reference] => [supplier_reference] => [location] => [width] => 0.000000 [height] => 0.000000 [depth] => 0.000000 [weight] => 4.000000 [out_of_stock] => 0 [quantity_discount] => 0 [customizable] => 0 [uploadable_files] => 0 [text_fields] => 0 [active] => 1 [redirect_type] => 404 [id_product_redirected] => 0 [available_for_order] => 1 [available_date] => 0000-00-00 [condition] => new [show_price] => 1 [indexed] => 1 [visibility] => both [cache_is_pack] => 0 [cache_has_attachments] => 0 [is_virtual] => 0 [cache_default_attribute] => 48740 [date_add] => 2021-02-22 14:23:33 [date_upd] => 2021-11-27 21:36:51 [advanced_stock_management] => 0 [id_tax_rules_group] => 35 [pack_stock_type] => 3 [id_shop] => 1 [id_product_attribute] => 48740 [product_attribute_minimal_quantity] => 1 [description] =>

Informació pràctica: Pernil de Gla Ibérico "Gran Reserva 4 anys"

Un cop confirmat la comanda, aquest serà preparat i enviat a través de l'empresa de missatgeria. Els terminis de lliurament i les despeses d'enviament dependran del destí i del seu pes. En el transcurs del procés rebràs informació detallada de l'estat de la teva comanda.

Consulta informació i costos del transport aquí.

Seleccionem el pernil en el seu punt òptim de curació en el rebem la teva comanda. Tot seguit és empaquetat per a la seva òptima conservació durant el transport: embolicat en paper de regal transpirable, una funda de cotó, una malla decorativa, i una caixa-maleta amb nansa.

Mira aquí tots els detalls de la presentació del producte.

sobre el pernil

Informació i curiositats sobre el pernil ibèric, ibèric Gla i Serrano. Els tipus de pernils que hi ha, la seva manera d'elaboració i tot el procés fins que estan preparats per ser consumits. Descobreix les diferències entre un pernil i una espatlla, així com els seus diferents parts i les seves qualitats saludables.

Descobreix tota la informació que necessites saber sobre el pernil.

conservacio consum pernil iberic serra

Informació sobre conservació i consum del pernil ibèric, ibèric de gla i serrà. Instruccions sobre com conservar i consumir pernils i espatlles sencers, desossats, tallats i sencers tallats.

Consulta més informació sobre conservació i consum de pernils i espatlles




[description_short] =>

Pernil de Gla 100% Ibèric - Gran Reserva 4 anys (2017) - SENCER tallat. Format còmode i ideal per no haver de tallar, només cal obrir el sobre i a taula!

Es compon de:

  • 35 sobres de pernil tallat envasat al buit envasats al buit 100 gr.
  • Os envasat al buit.
[available_now] => [available_later] => [link_rewrite] => pernil-de-gla-100-iberic-gran-reserva-4-anys-2017-sencer-tallat [meta_description] => Comprar Pernil de Gla 100% Ibèric - Gran Reserva 4 anys (2017) - SENCER tallat al millor preu online aquí [meta_keywords] => [meta_title] => Pernil de Gla 100% Ibèric - Gran Reserva 4 anys (2017) - SENCER tallat [name] => Pernil de Gla 100% Ibèric - Gran Reserva 4 anys (2017) - SENCER tallat [id_image] => 1576-4498 [legend] => Pernil de Gla 100% Ibèric - Gran Reserva 4 anys (2017) - SENCER tallat [manufacturer_name] => [category_default] => LOTS REGAL [new] => 0 [orderprice] => 722.500069 [allow_oosp] => 0 [category] => lots-regal [link] => https://www.jamonarium.com/ca/lots-regal/1576-pernil-de-gla-100-iberic-gran-reserva-4-anys-2017-sencer-tallat.html [attribute_price] => 0 [price_tax_exc] => 722.500069 [price_without_reduction] => 850.000094 [reduction] => 127.500025 [specific_prices] => Array ( [id_specific_price] => 17203313 [id_specific_price_rule] => 0 [id_cart] => 0 [id_product] => 1576 [id_product_attribute] => 77163 [id_shop] => 1 [id_shop_group] => 0 [id_currency] => 1 [id_country] => 8 [id_group] => 1 [id_customer] => 0 [price] => 850.000094 [from_quantity] => 1 [reduction] => 0.150000 [reduction_tax] => 1 [reduction_type] => percentage [from] => 0000-00-00 00:00:00 [to] => 0000-00-00 00:00:00 [score] => 62 )[quantity_all_versions] => 0 [features] => Array ( [0] => Array ( [name] => Origen [value] => Espanya [id_feature] => 11 )[1] => Array ( [name] => Raça [value] => Ibéric 100% [id_feature] => 13 )[2] => Array ( [name] => Curació [value] => Més de 42 mesos [id_feature] => 10 )[3] => Array ( [name] => Alimentació [value] => Gla: A base de glans i pastures. És el de màxima qualitat entre els diferents tipus de pernil ibèric, certificat de garantia per empresa externa. [id_feature] => 12 )[4] => Array ( [name] => Part del porc [value] => Pota trasera [id_feature] => 21 )[5] => Array ( [name] => Salut [value] => Ric en proteïnes, vitamina B i àcid gras oleic, que es tradueix en colesterol "bo". Molt baix en calories (95cal per 50gr), integrant bàsic de la dieta mediterrània, 100% saludable. [id_feature] => 24 )[6] => Array ( [name] => Curiositats [value] => El tacte de la part del greix és homogeni i cremós. Si agafem una petita porció de greix entre dos dits i la freguem es desfà amb facilitat. [id_feature] => 18 )[7] => Array ( [name] => Preu per kilo [value] => 157.08 €/kg [id_feature] => 5 )[8] => Array ( [name] => Peso neto [value] => 3.5 kg [id_feature] => 27 )[9] => Array ( [name] => Fabricant [value] => Jamonarium [id_feature] => 15 )[10] => Array ( [name] => Ingredients [value] => Pernil de porc ibèric, sal, sucre, corrector acidesa (E-331iii) i conservadors (E-250, E-252). [id_feature] => 8 )[11] => Array ( [name] => Valors nutricionals [value] => Valor energètic: 334 Kcal Àcids grassos saturats: 10,87 g Greixos: 19,85 g Hidrats de carboni: 0,3 g Sucres: 0,2 g Proteïnes: 38,64 g / 100 g Clorurs: 4,82% [id_feature] => 16 )[12] => Array ( [name] => Al·lèrgens & co [value] => Sense gluten ni lactosa [id_feature] => 20 )[13] => Array ( [name] => Presentació [value] => Envasat al buit [id_feature] => 47 )[14] => Array ( [name] => Format [value] => Tallat [id_feature] => 52 ))[attachments] => Array ( )[virtual] => 0 [pack] => 0 [packItems] => Array ( )[nopackprice] => 0 [customization_required] => [rate] => 0 [tax_name] => [color_list] => [classic_pack_price_tax_exc] => 850.000094 ) 1

157.08 €/kg

Pernil de Gla 100% Ibèric - Gran Reserva 4 anys (2017) - SENCER tallat. Format còmode i ideal per no haver de tallar, només cal obrir el sobre i a taula! Es compon de:35 sobres de pernil tallat envasat al buit envasats al buit 100 gr. Os envasat al buit.

722,50 € 850,00 € -15%
5 ressenyes
Array ( [id_product] => 1470 [id_supplier] => 0 [id_manufacturer] => 0 [id_category_default] => 195 [id_shop_default] => 1 [on_sale] => 0 [online_only] => 0 [ean13] => [upc] => [ecotax] => 0.000000 [quantity] => 2 [minimal_quantity] => 1 [price] => 569.57 [wholesale_price] => 0.000000 [unity] => [unit_price_ratio] => 0.000000 [additional_shipping_cost] => 0.00 [reference] => 0103091502500 [supplier_reference] => [location] => [width] => 0.000000 [height] => 0.000000 [depth] => 0.000000 [weight] => 3.000000 [out_of_stock] => 2 [quantity_discount] => 0 [customizable] => 0 [uploadable_files] => 0 [text_fields] => 0 [active] => 1 [redirect_type] => 404 [id_product_redirected] => 0 [available_for_order] => 1 [available_date] => 0000-00-00 [condition] => new [show_price] => 1 [indexed] => 1 [visibility] => both [cache_is_pack] => 0 [cache_has_attachments] => 0 [is_virtual] => 0 [cache_default_attribute] => 0 [date_add] => 2020-05-11 13:34:48 [date_upd] => 2021-11-24 10:04:04 [advanced_stock_management] => 0 [id_tax_rules_group] => 35 [pack_stock_type] => 3 [id_shop] => 1 [id_product_attribute] => 0 [product_attribute_minimal_quantity] => [description] =>

Informació pràctica: Pernil Cinco Jotas (5J) de Jabugo 100% ibéric de gla

Un cop confirmat la comanda, aquest serà preparat i enviat a través de l'empresa de missatgeria. Els terminis de lliurament i les despeses d'enviament dependran del destí i del seu pes. En el transcurs del procés rebràs informació detallada de l'estat de la teva comanda.

Consulta informació i costos del transport aquí.

Mira aquí tots els detalls de la presentació del producte.

sobre el pernil

Informació i curiositats sobre el pernil ibèric, ibèric Gla i Serrano. Els tipus de pernils que hi ha, la seva manera d'elaboració i tot el procés fins que estan preparats per ser consumits. Descobreix les diferències entre un pernil i una espatlla, així com els seus diferents parts i les seves qualitats saludables.

Descobreix tota la informació que necessites saber sobre el pernil.

conservacio consum pernil iberic serra

Informació sobre conservació i consum del pernil ibèric, ibèric de gla i serrà. Instruccions sobre com conservar i consumir pernils i espatlles sencers, desossats, tallats i sencers tallats.

Consulta més informació sobre conservació i consum de pernils i espatlles

[description_short] =>

El Pernil de Jabugo Cinco Jotas (5J) 100% ibèric de gla pata negra prové de la zona de Huelva. El porc ha estat alimentat exclusivament amb glans i pastures naturals. El seu període d'assecat és llarg, el que ho fa de tan bona qualitat. Aquests pernils han estat curats a la zona de Jabugo (Huelva) on els estius més calorosos fan que tinguin un sabor intens i una textura increïblement sucosa. La carn de color vermell fosc i el greix és suau i transparent.

El Pernil de Jabugo (5J) Cinco Jotas és d'una qualitat excepcional, única entre els 100% ibèrics de gla pata negra. La canya és fina, amb un percentatge de greix infiltrat inferior a altres Gla i d'aroma afruitat i amb caràcter. Un pernil 100% pur ibèric de gla excepcional!

Format: 25 sobres de pernil tallat a mà

Origen: Jabugo (Huelva)

Temps de curació: +34 mesos

Alimentació: Glans i pastures.

Productor: Sanchez Romero Carvajal

[available_now] => [available_later] => [link_rewrite] => pernil-jabugo-cinco-jotas-5j-100-iberic-gla-pata-negra [meta_description] => Comprar Pernil de Jabugo Cinco Jotas (5J) 100% ibèric de gla pata negra al millor preu aquí. [meta_keywords] => [meta_title] => Pernil de Jabugo Cinco Jotas (5J) 100% ibèric de gla Pata negra [name] => Pernil Cinco Jotas (5J) de Jabugo 100% ibéric de gla - PACK TALLAT 25 sobres [id_image] => 1470-4138 [legend] => Pernil Cinco Jotas (5J) de Jabugo 100% ibéric de gla - PACK TALLAT 25 sobres [manufacturer_name] => [category_default] => Bellota Ibérico 100% [new] => 0 [orderprice] => 599.545455 [allow_oosp] => 0 [category] => bellota-iberico-100 [link] => https://www.jamonarium.com/ca/bellota-iberico-100/1470-pernil-jabugo-cinco-jotas-5j-100-iberic-gla-pata-negra.html [attribute_price] => 0 [price_tax_exc] => 569.568182 [price_without_reduction] => 599.545455 [reduction] => 29.977273 [specific_prices] => Array ( [id_specific_price] => 5167445 [id_specific_price_rule] => 0 [id_cart] => 0 [id_product] => 1470 [id_product_attribute] => 0 [id_shop] => 0 [id_shop_group] => 0 [id_currency] => 0 [id_country] => 0 [id_group] => 0 [id_customer] => 0 [price] => -1.000000 [from_quantity] => 1 [reduction] => 0.050000 [reduction_tax] => 1 [reduction_type] => percentage [from] => 0000-00-00 00:00:00 [to] => 0000-00-00 00:00:00 [score] => 32 )[quantity_all_versions] => 2 [features] => Array ( [0] => Array ( [name] => Origen [value] => Jabugo (Espanya) [id_feature] => 11 )[1] => Array ( [name] => Raça [value] => Ibéric 100% [id_feature] => 13 )[2] => Array ( [name] => Curació [value] => Més de 34 mesos [id_feature] => 10 )[3] => Array ( [name] => Alimentació [value] => Gla: A base de glans i pastures. És el de màxima qualitat entre els diferents tipus de pernil ibèric, certificat de garantia per empresa externa. [id_feature] => 12 )[4] => Array ( [name] => Part del porc [value] => Pota trasera [id_feature] => 21 )[5] => Array ( [name] => Aspecte [value] => Ibéric: La forma de la peça és estilitzada, amb canya estreta (part de l'os més propera a la peülla) i la peülla de color negre. [id_feature] => 22 )[6] => Array ( [name] => Preu per kilo [value] => 263.8 €/kg (Promo 237.42 €/Kg) [id_feature] => 5 )[7] => Array ( [name] => Fabricant [value] => Sánchez Romero Carvajal [id_feature] => 15 )[8] => Array ( [name] => Ingredients [value] => Pernil de porc 100% ibèric de gla, sal marina, antioxidant E-301, corrector de l'acidesa E-331 (iii) i conservant E-252. [id_feature] => 8 )[9] => Array ( [name] => Valors nutricionals [value] => Valor energètic (calories): 350 kcal / 1458 KJ, Proteïnes: 32,5 g, Hidrats de carboni: -0,8 g, Greixos totals: 24,1 g (saturats 6,68 g), Sodi: 1,6 g [id_feature] => 16 )[10] => Array ( [name] => Al·lèrgens & co [value] => sense gluten [id_feature] => 20 )[11] => Array ( [name] => Presentació [value] => Envasat al buit [id_feature] => 47 )[12] => Array ( [name] => Format [value] => Tallat [id_feature] => 52 ))[attachments] => Array ( )[virtual] => 0 [pack] => 0 [packItems] => Array ( )[nopackprice] => 0 [customization_required] => [rate] => 0 [tax_name] => [color_list] => ) 1

263.8 €/kg (Promo 237.42 €/Kg)

El Pernil de Jabugo Cinco Jotas (5J) 100% ibèric de gla pata negra prové de la zona de Huelva. El porc ha estat alimentat exclusivament amb glans i pastures naturals. El seu període d'assecat és llarg, el que ho fa de tan bona qualitat. Aquests pernils han estat curats a la zona de Jabugo (Huelva) on els estius més calorosos fan que tinguin un sabor...

569,57 € 599,55 € -5%
1 ressenya
Array ( [id_product] => 1528 [id_supplier] => 107 [id_manufacturer] => 92 [id_category_default] => 222 [id_shop_default] => 1 [on_sale] => 0 [online_only] => 0 [ean13] => [upc] => [ecotax] => 0.000000 [quantity] => 3 [minimal_quantity] => 1 [price] => 172.036368 [wholesale_price] => 0.000000 [unity] => [unit_price_ratio] => 0.000000 [additional_shipping_cost] => 0.00 [reference] => 0000000001528 [supplier_reference] => [location] => [width] => 0.000000 [height] => 0.000000 [depth] => 0.000000 [weight] => 1.200000 [out_of_stock] => 0 [quantity_discount] => 0 [customizable] => 0 [uploadable_files] => 0 [text_fields] => 0 [active] => 1 [redirect_type] => 404 [id_product_redirected] => 0 [available_for_order] => 1 [available_date] => 0000-00-00 [condition] => new [show_price] => 1 [indexed] => 1 [visibility] => both [cache_is_pack] => 0 [cache_has_attachments] => 0 [is_virtual] => 0 [cache_default_attribute] => 45478 [date_add] => 2020-11-02 13:10:57 [date_upd] => 2021-11-05 09:21:23 [advanced_stock_management] => 0 [id_tax_rules_group] => 35 [pack_stock_type] => 3 [id_shop] => 1 [id_product_attribute] => 45478 [product_attribute_minimal_quantity] => 1 [description] => [description_short] => [available_now] => [available_later] => [link_rewrite] => pack-12-espatlla-de-gla-iberica-100-iberica-jabugo-pata-negra-tallada-100g [meta_description] => [meta_keywords] => [meta_title] => [name] => PACK 12 - Espatlla de Gla Ibèrica, 100% Ibèrica (Jabugo) - Pata Negra tallada 100g [id_image] => 1528-4338 [legend] => [manufacturer_name] => 181 D. [category_default] => LOTS REGAL [new] => 0 [orderprice] => 172.036368 [allow_oosp] => 0 [category] => lots-regal [link] => https://www.jamonarium.com/ca/lots-regal/1528-pack-12-espatlla-de-gla-iberica-100-iberica-jabugo-pata-negra-tallada-100g.html [attribute_price] => 0 [price_tax_exc] => 172.036368 [price_without_reduction] => 181.090908 [reduction] => 9.05454 [specific_prices] => Array ( [id_specific_price] => 16709383 [id_specific_price_rule] => 0 [id_cart] => 0 [id_product] => 1528 [id_product_attribute] => 76386 [id_shop] => 1 [id_shop_group] => 0 [id_currency] => 1 [id_country] => 26 [id_group] => 1 [id_customer] => 0 [price] => 181.090908 [from_quantity] => 1 [reduction] => 0.050000 [reduction_tax] => 1 [reduction_type] => percentage [from] => 0000-00-00 00:00:00 [to] => 0000-00-00 00:00:00 [score] => 62 )[quantity_all_versions] => 3 [features] => Array ( )[attachments] => Array ( )[virtual] => 0 [pack] => 0 [packItems] => Array ( )[nopackprice] => 0 [customization_required] => [rate] => 0 [tax_name] => [color_list] => [classic_pack_price_tax_exc] => 181.090908 ) 1
Array ( [id_product] => 1527 [id_supplier] => 107 [id_manufacturer] => 92 [id_category_default] => 222 [id_shop_default] => 1 [on_sale] => 0 [online_only] => 1 [ean13] => [upc] => [ecotax] => 0.000000 [quantity] => 3 [minimal_quantity] => 1 [price] => 240.436368 [wholesale_price] => 0.000000 [unity] => [unit_price_ratio] => 0.000000 [additional_shipping_cost] => 0.00 [reference] => 0000000001527 [supplier_reference] => [location] => [width] => 0.000000 [height] => 0.000000 [depth] => 0.000000 [weight] => 1.200000 [out_of_stock] => 0 [quantity_discount] => 0 [customizable] => 0 [uploadable_files] => 0 [text_fields] => 0 [active] => 1 [redirect_type] => 404 [id_product_redirected] => 0 [available_for_order] => 1 [available_date] => 0000-00-00 [condition] => new [show_price] => 1 [indexed] => 1 [visibility] => both [cache_is_pack] => 0 [cache_has_attachments] => 0 [is_virtual] => 0 [cache_default_attribute] => 45477 [date_add] => 2020-11-02 13:03:54 [date_upd] => 2021-11-09 19:10:12 [advanced_stock_management] => 0 [id_tax_rules_group] => 35 [pack_stock_type] => 3 [id_shop] => 1 [id_product_attribute] => 45477 [product_attribute_minimal_quantity] => 1 [description] => [description_short] => [available_now] => [available_later] => [link_rewrite] => pack-12-pernil-de-gla-iberic-100-iberica-jabugo-tallat-100g [meta_description] => [meta_keywords] => [meta_title] => [name] => PACK 12 - Pernil de Gla ibèric, 100% ibèrica (Jabugo) - tallat 100g [id_image] => 1527-4333 [legend] => [manufacturer_name] => 181 D. [category_default] => LOTS REGAL [new] => 0 [orderprice] => 240.436368 [allow_oosp] => 0 [category] => lots-regal [link] => https://www.jamonarium.com/ca/lots-regal/1527-pack-12-pernil-de-gla-iberic-100-iberica-jabugo-tallat-100g.html [attribute_price] => 0 [price_tax_exc] => 240.436368 [price_without_reduction] => 253.090908 [reduction] => 12.65454 [specific_prices] => Array ( [id_specific_price] => 17390008 [id_specific_price_rule] => 0 [id_cart] => 0 [id_product] => 1527 [id_product_attribute] => 76912 [id_shop] => 1 [id_shop_group] => 0 [id_currency] => 1 [id_country] => 17 [id_group] => 0 [id_customer] => 0 [price] => 253.090908 [from_quantity] => 1 [reduction] => 0.050000 [reduction_tax] => 1 [reduction_type] => percentage [from] => 0000-00-00 00:00:00 [to] => 0000-00-00 00:00:00 [score] => 62 )[quantity_all_versions] => 3 [features] => Array ( )[attachments] => Array ( )[virtual] => 0 [pack] => 0 [packItems] => Array ( )[nopackprice] => 0 [customization_required] => [rate] => 0 [tax_name] => [color_list] => [classic_pack_price_tax_exc] => 253.090908 ) 1
Array ( [id_product] => 1521 [id_supplier] => 111 [id_manufacturer] => 96 [id_category_default] => 222 [id_shop_default] => 1 [on_sale] => 0 [online_only] => 0 [ean13] => [upc] => [ecotax] => 0.000000 [quantity] => 2 [minimal_quantity] => 1 [price] => 175.145448 [wholesale_price] => 0.000000 [unity] => [unit_price_ratio] => 0.000000 [additional_shipping_cost] => 0.00 [reference] => 0000000001521 [supplier_reference] => [location] => [width] => 0.000000 [height] => 0.000000 [depth] => 0.000000 [weight] => 1.200000 [out_of_stock] => 0 [quantity_discount] => 0 [customizable] => 0 [uploadable_files] => 0 [text_fields] => 0 [active] => 1 [redirect_type] => 404 [id_product_redirected] => 0 [available_for_order] => 1 [available_date] => 0000-00-00 [condition] => new [show_price] => 1 [indexed] => 1 [visibility] => both [cache_is_pack] => 0 [cache_has_attachments] => 0 [is_virtual] => 0 [cache_default_attribute] => 40364 [date_add] => 2020-10-19 14:21:31 [date_upd] => 2021-10-25 11:56:54 [advanced_stock_management] => 0 [id_tax_rules_group] => 35 [pack_stock_type] => 3 [id_shop] => 1 [id_product_attribute] => 40364 [product_attribute_minimal_quantity] => 1 [description] => [description_short] => [available_now] => [available_later] => [link_rewrite] => pack-12-sobrets-espatlla-de-gla-100-iberica-cinco-jotas-5j-de-jabugo-tallat-a-ma-80g [meta_description] => [meta_keywords] => [meta_title] => [name] => PACK 12 sobrets Espatlla de Gla 100% Ibèrica Cinco Jotas (5J) de Jabugo tallat a má 80g [id_image] => 1521-4251 [legend] => [manufacturer_name] => Cinco Jotas [category_default] => LOTS REGAL [new] => 0 [orderprice] => 175.145448 [allow_oosp] => 0 [category] => lots-regal [link] => https://www.jamonarium.com/ca/lots-regal/1521-pack-12-sobrets-espatlla-de-gla-100-iberica-cinco-jotas-5j-de-jabugo-tallat-a-ma-80g.html [attribute_price] => 0 [price_tax_exc] => 175.145448 [price_without_reduction] => 184.363632 [reduction] => 9.218184 [specific_prices] => Array ( [id_specific_price] => 17158976 [id_specific_price_rule] => 0 [id_cart] => 0 [id_product] => 1521 [id_product_attribute] => 77102 [id_shop] => 1 [id_shop_group] => 0 [id_currency] => 1 [id_country] => 8 [id_group] => 1 [id_customer] => 0 [price] => 184.363632 [from_quantity] => 1 [reduction] => 0.050000 [reduction_tax] => 1 [reduction_type] => percentage [from] => 0000-00-00 00:00:00 [to] => 0000-00-00 00:00:00 [score] => 62 )[quantity_all_versions] => 2 [features] => Array ( )[attachments] => Array ( )[virtual] => 0 [pack] => 0 [packItems] => Array ( )[nopackprice] => 0 [customization_required] => [rate] => 0 [tax_name] => [color_list] => [classic_pack_price_tax_exc] => 184.363632 ) 1
Array ( [id_product] => 1523 [id_supplier] => 111 [id_manufacturer] => 96 [id_category_default] => 222 [id_shop_default] => 1 [on_sale] => 0 [online_only] => 0 [ean13] => [upc] => [ecotax] => 0.000000 [quantity] => 0 [minimal_quantity] => 1 [price] => 285 [wholesale_price] => 0.000000 [unity] => [unit_price_ratio] => 0.000000 [additional_shipping_cost] => 0.00 [reference] => 0000000001523 [supplier_reference] => [location] => [width] => 0.000000 [height] => 0.000000 [depth] => 0.000000 [weight] => 1.200000 [out_of_stock] => 0 [quantity_discount] => 0 [customizable] => 0 [uploadable_files] => 0 [text_fields] => 0 [active] => 1 [redirect_type] => 404 [id_product_redirected] => 0 [available_for_order] => 1 [available_date] => 0000-00-00 [condition] => new [show_price] => 1 [indexed] => 1 [visibility] => both [cache_is_pack] => 0 [cache_has_attachments] => 0 [is_virtual] => 0 [cache_default_attribute] => 40380 [date_add] => 2020-10-19 15:04:42 [date_upd] => 2021-10-25 11:56:44 [advanced_stock_management] => 0 [id_tax_rules_group] => 35 [pack_stock_type] => 3 [id_shop] => 1 [id_product_attribute] => 40380 [product_attribute_minimal_quantity] => 1 [description] => [description_short] => [available_now] => [available_later] => [link_rewrite] => pack-12-sobrets-pernil-de-gla-100-iberic-cinco-jotas-5j-de-jabugo-tallat-a-ma-80g [meta_description] => [meta_keywords] => [meta_title] => [name] => PACK 12 sobrets Pernil de gla 100% ibèric Cinco Jotas (5J) de Jabugo tallat a mà 80g [id_image] => 1523-4250 [legend] => Pernil de Jabugo Cinc Jotes (5j) 100% ibèric de gla Pota Negra tallat a mà [manufacturer_name] => Cinco Jotas [category_default] => LOTS REGAL [new] => 0 [orderprice] => 285 [allow_oosp] => 0 [category] => lots-regal [link] => https://www.jamonarium.com/ca/lots-regal/1523-pack-12-sobrets-pernil-de-gla-100-iberic-cinco-jotas-5j-de-jabugo-tallat-a-ma-80g.html [attribute_price] => 0 [price_tax_exc] => 285 [price_without_reduction] => 300 [reduction] => 15 [specific_prices] => Array ( [id_specific_price] => 17390004 [id_specific_price_rule] => 0 [id_cart] => 0 [id_product] => 1523 [id_product_attribute] => 76913 [id_shop] => 1 [id_shop_group] => 0 [id_currency] => 1 [id_country] => 17 [id_group] => 0 [id_customer] => 0 [price] => 300.000000 [from_quantity] => 1 [reduction] => 0.050000 [reduction_tax] => 1 [reduction_type] => percentage [from] => 0000-00-00 00:00:00 [to] => 0000-00-00 00:00:00 [score] => 62 )[quantity_all_versions] => 0 [features] => Array ( )[attachments] => Array ( )[virtual] => 0 [pack] => 0 [packItems] => Array ( )[nopackprice] => 0 [customization_required] => [rate] => 0 [tax_name] => [color_list] => [classic_pack_price_tax_exc] => 300 ) 1
S'estan mostrant 1 - 21 de 21 elements

Comprar pernils i espatlles sencers tallats en línia. Peces senceres tallades en llesques, amb els encenalls i l'os per fer brous. Aquests pernils tenen diferents orígens, que poden ser de Salamanca, Extremadura o Jabugo. Saber més sobre les zones de producció de l'ibèric aquí.