Català 
English 
Français 
Español
Deutsch
Italiano
Our webstore uses cookies to offer a better user experience and we recommend you to accept their use to fully enjoy your navigation.
Els nostres productes
Hi ha 117 productes.Subcategories
PERNILS I ESPATLLES
Comprar pernils i espatlles en línia. Venem pernils i espatlles 100% ibèrics Gla, Pota Negra, Gran Reserva, Gla, Cebo de Campo, Cebo i Gran Reserva Selecció. Pernils i espatlles ibèrics i serrans sencers, desossats, tallats i sencers tallats procedents de Guijuelo (Salamanca), Jabugo (Huelva) i Extremadura. En el nostre catàleg també s'inclouen pernils i espatlles Cinco Jotas (5j), Beher, COVAP i Joselito a el millor preu i de la més alta qualitat. Totes les nostres peces tenen llargs períodes de curació i estan seleccionades amb cura per oferir la millor relació qualitat preu. Saber més sobre els nostres pernils i espatlles aquí.
TIPUS de PERNIL
Comprar diferents tipus de pernil en línia. Venem pernils i espatlles 100% i 50% ibèric de gla, Pata Negra, Cebo de Campo, Cebo, Serrà Gran Geserva i Gran Reserva Selecció. Pernils sencers, sencers tallats, tallatsi desossats ibèrics i serrans. El pernil 100% ibèric de gla Pata Negra ve de porcs de raça ibèrica pura, que han estat alimentats exclusivament de glans i pastures naturals. Tenen un major percentatge de greix infiltrat en la massa muscular pels molts quilòmetres que recorren a les deveses en llibertat. Aquests pernils seran més sucosos al tacte i amb un ressaltat sabor dolç de gla. Saber més sobre el pernil 100% ibèric de gla aquí.
FORMATGES
Comprar formatges manxecs en línia. Venem formatges sencers, a quarts i en porcions; de llet d'ovella, cabra i barreja de llets. Al nostre catàleg trobaràs formatges Viriato gran reserva, añejo i cremoso de tipus manxec fets amb llet crua d'ovella. La principal diferència que hi ha entre aquests formatges és el temps de de maduració. També podem trobar formatges fets exclusivament de llet d'ovella, com el formatge Ardiona Roncal de llet d'ovella fumat o el formatge curat de llet pura d'ovella Rosario Castaño. També tenim formatges de llet de cabra com el Sant Gil d'Albió o el Gran Pep i formatges barreja de llets de cabra, ovella i vaca com el Flor de Guadamur. Tots els nostres formatges tenen un temps de maduració llarg, cosa que els fa que siguin considerats d'una altíssima qualitat i de sabor intens.
LOTS & CISTELLES
Comprar lots i cistelles en línia. Venem lots i cistelles de productes variats, ideals per regalar a familiars o amics aquí. Lots amb pernil i espatlla ibèric, serrà i Pata Negra sencer, desossat, tallat i sencer tallat. Lots amb assortits variats amb embotits com xoriço, llom i llonganissa, formatges o vins. També inclouen accessoris com pernileres, ganivets i esmolatdors i altres productes com olis i conserves i patés de marisc i peix gourmet. Els lots de Nadal i les cistelles de productes variats són perfectes per regalar als empleats de la teva empresa, per un casament a familiars i amics o com a regal de Nadal. Són assortits de productes variats al millor preu i perfecte per a qualsevol ocasió. Veure més sobre lots regal i de Nadal aquí.
Espatlla de Gla Ibérica, 50% Raça Iberica
Espatlla ibèrica de gla, és la pota davantera del porc ibèric criat en llibertat i alimentat amb glans. Curació superior a 24 mesos. Sabor intens, to vermellós, amb petites infiltracions de greix color rosat que potencien el sabor i proporcionen una melositat inigualable. Cuidem tots els detalls en la fabricació i curació de la espatlla "Bellota", es per...
Pernil de Gla Ibèric, 50% Raça Ibèrica
El pernil ibèric de gla sencer és la pota del darrera del porc ibèric criat en llibertat i alimentat amb glans. Curació superior a 36 mesos. Sabor intens, olor envoltant, to vermellós, amb petites infiltracions de greix color blanc que potencien el sabor i proporcionen una melositat inigualable. Perquè ens cuidem de debó del seu llarg procés de...
Perniler professional giratori Mod. Segovia
Perniler professional molt versàtil. Gràcies al braç extensible en alçada, a la subjecció giratòria, i a la V corredissa, ens permet tallar el pernil en posició horitzontal o vertical i adaptar-lo a pernils de totes les mides. Subjeccions cromades i fusta lacada amb productes no tòxics. De gran duresa gràcies a la fusta de Pi Tea. Llar: 60cm. Am: 23cm....
Xoriço ibèric de gla de campanya sencer (1Kg)
Xoriço ibèric de gla elaborat en la temporada de la matança del porc, un xoriço per satisfer els paladars més exigents. La carn fresca fa que el sabor sigui més gustós i melós, es tracta d'un xoriço ibèric de gla de la millor qualitat. El procés d'assecat es fa seguint el procés tradicional de la zona de Guijuelo.Magre ibèric de Gla embotit en budell...
Pernil de Cebo Iberico, 50% Raça Ibérica (tallat)
El pernil ibèric d'enceball és la pota del darrera del porc ibèric. El porc ha estat alimentat amb pinsos naturals i glans.Curació superior a 24 mesos.Ibèric de gran qualitat gràciesa un assecat i una curació tradicionals que diferencien el producte entre els de la seva classe.Presentat envasat al buit.
Llonganissa ibèrica de gla "bellota" - sencer
La llonganissa ibèrica de gla és la barreja de carns seleccionades curosament, procedents de porcs ibèrics de gla criats solts en el camp i alimentats amb glans, condimentades amb sal, pebre seguint recepta tradicional.Es presenta envasada al buit.
Pernil de Cebo Iberico, 50% Raça Ibèrica
El pernil ibèric d'enceball és la pota del darrera del porc ibèric. Curació superior a 24 mesos i origen Extremadura. Ibèric de gran qualitat gràcies a un assecat i una curació tradicionals que el diferencien entre els de la seva classe. (Tipus de pernil) El pernil ibèric té un gust que no es comparable amb cap altre pernil, afruitat i amb cos. S'ha de...
Pernil de Cebo Ibérico, 50% Raça Ibérica (desossat)
El pernil ibèric d'enceball és la pota del darrera del porc ibèric. Ha estat alimentat amb pinsos naturals i glans.Curació superior a 24 mesos.Ibèric de gran qualitat gràciesa un assecat i una curació tradicionals que diferencien el producte entre els de la seva classe. Es presenta en una peça envasada al buit.
Pernil de Gla ibérico, 50% Raça Ibérica (tallat)
El pernil ibèric de gla "bellota", és la pota del darrera del porc ibèric criat en llibertat i alimentat amb glans. Curació superior a 36 mesos.Màxima qualitat en pernil ibèric.Sabor intens, olor envoltant, to vermellós, amb petites infiltracions de greix color blanc que potencien el sabor i proporcionen una melositat inigualable. Es presenta en envasat...
Pernil Gran Reserva Selecció, + 20 mesos (desossat en trossos)
El pernil seleccio gran reserva, és la pota del darrera del porc de raça blanca alimentat amb pinsos naturals.La seva elaboració tradicional amb curació superior a 15 mesos fa d'aquest producte una menjar que desperta tots els nostres sentits i no et deixarà indiferent. Es presenta en una peça envasada al buit. Serrà del bó. S'ha de probar!
Espatlla de Cebo Ibérica, 50% Raça Ibérica
L'espatlla ibèrica d'enceball és la pota davantera del porc ibèric. Aquest ha estat alimentat amb pinsos naturals i herba. Curació superior a 18 mesos. Ibèric de gran qualitat gràcies a un assecat i una curació tradicionals Ibèric d'Extremadura, traçabilitat y confiança. Vols l'espatlla tallada? Veure espatlla ibèrica tallada
Xoriço casolà típic de León
El Xoriço casolà típic de Lleó està elaborat amb carn de porc i curat al fred ia la gelada, de color vermell-fosc característic i una aroma peculiar pel sistema de curació. Es presenta en forma de ferradura, amb els extrems lligats i units per un fil per poder-los penjar en els vares on es realitza el procés de curació.Presentació en forma de ferradura,...
Pernil de Gla Ibérico, 50% Raça Ibèrica (desossat)
El pernil ibèric de gla "bellota", és la pota del darrera del porc ibèric criat en llibertat i alimentat amb glans. Curació superior a 36 mesos.Màxima qualitat en pernil ibèric.Sabor intens, olor envoltant, to vermellós, amb petites infiltracions de greix color blanc que potencien el sabor i proporcionen una melositat inigualable. Es presenta en una peça...
Cecina de vedella tallada 100g
La cecina de vedella és el "pernil" de boví típic, aquest producte té més de 7 mesos de curació i s'elabora exclusivament amb les parts nobles del darrere de boví, sal i fum de roure. La cecina de vedella té un sabor intens i carni, amb un color a cirera madura i un punt de fumat. És un producte cada vegada més estès ja que quan es prova es repeteix. Té...
Llom ibérico de gla "bellota", 50% raça ibèrica - sencer
El Llom ibèric de gla és la part noble del porc ibèric de gla, criat solt pel camp i alimentat amb glans.Aquest aliment és un dels embotits més preuats de la gastronomia espanyola, el seu fi vetejat és característic de l'autèntic llom ibèric de gla.Recomanem el Llom ibèric de gla per per elaborar una taula d'embotits d'alta qualitat. És un Llom molt...
Espatlla de Cebo Iberico, 50% Raça Ibérica (desossada)
L'espatlla ibèrica d'enceball és la pota del davant del porc ibèric. El porc ha estat alimentat amb pinsos naturals i glans.Curació superior a 18 mesos.Ibèric de gran qualitat gràciesa un assecat i una curació tradicionals que diferencien el producte entre els de la seva classe. Es presenta en una peça envasada al buit.
Ganivet perniler Arcos Nitrum Serie Universal
Ganivet perniler professional de la marca Arcos. Un ganivet ideal per aconseguir el millor tall del pernil.Fulla llarga i flexible per aconseguir talls molt fines i llargues. Característiques: Fulla d'acer inoxidable nitrum ® 240 mm Mànec de polioximetilè (POM) Pes: 168 gr
Xec regal 50€ per comprar a Jamonarium.com
Regala 50 € per comprar els productes desitjats a Jamonarium.com. (cost enviament no inclòs)Compra el producte "Xec" i envia'ns un email amb les següents dades:* Nom destinatari* Email destinatari* Missatge que vols que rebi el destinatari de la teva part.
Perniler "domèstic"
Perniler petit recomanat per a ús domèstici ocasional. Ideal per a petits espais. Base rectangular i braç de fusta. Els ancoratges metàl · lics acabats en pintura negra amb productes no tòxics. Realitzada amb fusta de Pi Gallec de primera qualitat de gran resistència.Mesuresipes: Alt: 23 cm. Llarg: 40 cm. Ample: 17cm. Pes: 1,5 Kg. Es lliura desmuntat...
Llom Serrà reserva embutxat - sencer
El Llom embotit és la part noble del porc blanc.Aquest aliment és un dels embotits més preuats de la gastronomia nacional, el seu fi vetejat és característic del llom.Recomanem el Llom embotit per per elaborar una taula d'embotits de qualitat. És un Llom molt preuat perfecte per tapas i aperitius.Es presenta envasat al buit.
Pernil de Gla Iberico "Gran Reserva 4 anys", 50% Raça Ibèrica (desossat)
El pernil ibèric de gla "bellota" "Gran Reserva", és la pota del darrera del porc ibèric criat en llibertat i alimentat amb glans. Curació superior a 36 mesos.Màxima qualitat en pernil ibèric.Sabor intens, olor envoltant, to vermellós, amb petites infiltracions de greix color blanc que potencien el sabor i proporcionen una melositat inigualable. Es...
Paté de llamántol Agromar
El paté de Llamàntol (Bugre) Agromar és un cremós i saborós paté per gaudir en aperitius i pica piques. Conté un alt contingut de llamàntol, més d'un 40%. Recomanem servir ben fred sobre torrades fines i acompanyar-lo amb vi blanc de Rias Baixas
Venta del Barón 500ml, Oli d’Oliva verge extra (DOP Priego de Córdoba)
L'Oli d’Oliva verge extra Venda del Barón és considerat un dels 8 millors olis d’oliva verge extra del món, aquest oli és utilitzat pels Xefs d'alguns dels millors restaurants del món. Es troba clarament en el top 10 dels millors olis del món i ha rebut més de 60 premis en 8 països diferents. Recomanem l'oli d’oliva verge extra Venda del Baró per als...
Olives farcides d'anchova La Fragata 1,450Kg
Les olives farcides d'anxova La Fragata són una selecció d'olives de grans dimensions de la varietat Manzanilla. L'exquisit farciment d'anxova els aporta un toc de sabor a mar que combina perfectament amb la textura d'aquest tipus d'olives. Recomanem servir com aperitiu amb una cervesa ben freda o un vi blanc Chardonnay. També són ideals per a amanides...
Pernil de gla 100% pur ibèric, DO Guijuelo (Salamanca) - "Pata negra"
El pernil 100% ibèric de gla DO Guijuelo (Salamanca) pota negra és un pernil de la més alta qualitat amb una curació de 3 anys. Aquests pernils han estat curats a la zona de Guijuelo (Salamanca) on el clima característic fa que tinguin un sabor suau, una mica dolç i amb aromes afruitats. El color de la seva carn va d'un color vermell intens a rosat. El...
Espatlla de gla 100% pura ibèrica DO Guijuelo (Salamanca) - Pata Negra
L' Espatlla de gla 100% pura ibèrica DO Guijuelo (Salamanca) - Pata Negra és de la més alta qualitat amb una curació de més de 24 mesos. Aquestes espatlles han estat curats a la zona de Guijuelo (Salamanca) on el clima característic fa que tinguin un sabor suau, una mica dolç i amb aromes afruitats. La seva carn va d'un color vermell intens a rosaci. El...
Venta del Barón llauna 2,5L, Oli d’Oliva verge extra (DOP Priego de Córdova)
L'Oli d’Oliva verge extra Venda del Barón és considerat un dels 8 millors olis d’oliva verge extra del món, aquest oli és utilitzat pels Xefs d'alguns dels millors restaurants del món. Es troba clarament en el top 10 dels millors olis del món i ha rebut més de 60 premis en 8 països diferents. Recomanem l'oli d’oliva verge extra Venda del Baró per als...
Pago de los Capellanes, Jove Roble D.O. Ribera del Duero
Viu, elegant i vellutat. Color cirera net i brillant. Fruitositat alegre i fresca, amb una acidesa refrescant. Un gran vi jove de la Ribera. Tempranillo 100% Verema seleccionada. Durant cinc mesos el vi reposa en bótes noves de roure francès. D.O. Ribera del Duero 13,5% Peñín: 90 / Parker: 89 Tapes de disseny i cuina fusió.
Oli d'oliva verge extra ECOLÒGIC Mas Tarrés, Arbequina (500ml)
L'oli d'oliva verge extra Mas Tarrés és elaborat a partir d'olives arbequines procedents de cultiu ecològic. Es porta a terme mitjançant un rigorós procés respectuós amb el medi ambient i un exigent control de qualitat, tant en el cultiu de les oliveres, com durant el procés d'extracció i envasat de l'oli. Caracteritzat pel seu color verd intens. Nota de...
Olivada d'Arbequines, Mas Tarrés (110 gr)
El Olivada d'Arbequines Mas Tarrés es caracteritza per la barreja d'olives arbequines de la zona de Siurana amb l'oli d'oliva verge extra de máxima qualitat Más Tarrés. Com a resultat s'obté un exquisita olivada per picar, amb gust intens y textura suau. Recomanem l'Olivada de varietat arbequina per untar en pa torrat, com a base per vinagretes o salsa...
Paté d'olives (olivada) Baix Aragó, Mas Tarrés (110 g)
El paté d'olives negres "Olivada" Mas Tarrés és un deliciós paté per untar elaborat amb olives negres típiques del Baix Aragó i oli d'oliva verge extra de màxima qualitat. Com a resultat s'obté un exquisit paté pensat per untar, amb sabor intens a olives i textura suau i cremosa. Recomanem el paté d'olives Baix Aragó per combinar amb formatges frescos,...
Xoriço ibèric de gla "Bellota" - sencer
El xoriço ibèric de gla és la barreja de carns seleccionades curosament, procedents de porcs ibèrics de gla criats solts en el camp i alimentats amb glans, condimentades amb sal, pebre vermell seguint recepta tradicional.Es presenta envasat al buit.La seva principal característica és el seu color vermell a causa del pebre vermell.
Marqués de Riscal, Reserva D.O.Ca. Rioja
Balsàmic, fresc i persistent. Acidesa profunda i definida. Final amb un lleu record a fusta de roure. Tempranillo 90%, Graciano 7% y Mazuelo 3% 26 mesos en bótes de roure americà D.O. Rioja 14,2% Peñin: 92/100; Pernil ibèric, formatges poc curats.
Formatge Ardiona Roncal d'ovella fumat
El formatge sec del Roncal Ardiona és un formatge elaborat amb llet crua d'ovella i fumat a la vall del Rocal, als Pirineus de Navarra.Sabor intens i amb personalitat, ideal combinant-lo amb sabors dolços com melmelades o codony.Recomanem el formatge Aridona Roncal per elaborar una taula de formatges de qualitat superior. Aquest formatge és perfecte per...
Oli d'Oliva Verge Extra 100% Arbequina de Casas de Hualdo (500ml)
L'oli d'oliva verge extra de Cases de Hualdo monovarietal de la varietat arbequina es caracteritza per ser un oli ple de aromes i d'intensitat mitjana. Aquest excel · lent oli monovarietal destaca per la seva suavitat i dolçor, sent a més un oli subtil amb una elevada presència d'antioxidants naturals. Recomanem la a varietat Arbequina de Cases de Hualdo...
Escopinyes al natural Paco Lafuente 35/45 peces
Les escopinyes al natural Paco Lafuente, elaborats de forma tradicional, seleccionant i empacant sense afegir producte químic algun. Són conserves de la més alta qualitat els productes procedeixen de la costanera i ries gallegues. 35/45 peces. Ingredients: escopinyes, aigua i sal. Presentació: Llauna d'alumini d'obertura fàcil
Pop a la gallega Paco Lafuente
El pop a la gallega Paco Lafuente, elaborat de forma tradicional, seleccionant i empacant sense afegir producte químic algun. Són conserves de la més alta qualitat els productes procedeixen de la costanera i ries gallegues. 115gr de pes net. Ingredients: pop, oli d'oliva, all, espècies i sal. Presentació: Llauna d'alumini d'obertura fàcil.
Sardinilla en Aceite de Oliva Ramón Peña 40/50
Les sardinetes en oli d'oliva Ramon Peña (40/50 unitats) procedeixen de les Ries Gallegues, Oceà Atlàntic i Mar Mediterrani. Ramon Peña realitza una exquisida selecció en port de les millors peces. Un cop a la fàbrica es procedeix al escapçat, eviscerat, engraellat i torrat. Embalatge artesanal a la llauna amb oli d’oliva. Recomanem servir les sardinetes...
Bonítol del nord Ortiz en oli d'oliva 220gr
El bonítol del nord Ortiz en oli d'oliva és pesca amb canya un a un en les braves aigües del Cantàbric mitjançant arts tradicionals sense fer malbé les seves precioses carns ni perjudicar a altres espècies. El seu color rosa clar, el sabor suau, la seva tendra però ferma consistència i la conservació en oli d'oliva, fan d'aquest producte un clàssic per...
Sardinetes en oli d'oliva picant Ramón Peña 12/16 udes (RO125)
Les sardinetes en oli d'oliva picant Ramon Peña (12/16 unitats) procedeixen de les Ries Gallegues, Oceà Atlàntic i Mar Mediterrani. Ramon Peña realitza una exquisida selecció en port de les millors peces. Un cop a la fàbrica es procedeix al escapçat, eviscerat, engraellat i torrat. Embalatge artesanal a la llauna amb oli d’oliva amb un toc de picant....
Espatlla de Cebo de Campo Iberica, 50% Raça Ibérica
L'espatlla ibèrica d'enceball extensiu és la pota davantera del porc ibèric. Aquest ha estat criat al camp en la seva última etapa i alimentat amb pinsos naturals i herba. Curació superior a 18 mesos. Ibèric de gran qualitat gràcies a un assecat i una curació tradicionals. Sabor suau, una mica dolç i amb aromes afruitats. Ibèric de qualitat, traçabilitat...
Musclos en escabetx Paco Lafuente 12/14
Els musclos fregits Paco Lafuente, elaborats de forma tradicional, seleccionant i empacant sense afegir producte químic algun. Són conserves de la més alta calidad a els productes procedeixen de la costanera i risc gallegues. 12/14 peixos. Ingredients: musclos, oli d'oliva, vinagre, especies i sal. Presentació: Llauna d'alumini d'obertura fàcil.
Perniler professional giratori model Teide
El Perniler professional giratori model Teide, representa una línia moderna, amb gran estil, una elegància exquisida i de gran estabilitat. Giratori i més balancí, amb la qual cosa permet moure el pernil longitudinalment, aixecant o baixant-segons la nostra necessitat de tall. Funcional i còmode. Envernissat i acabat de primera qualitat. Mesures: 60x23x32.
Perniler Llar giratori plegable Jamotec JP LUXE
El pernil giratori plegable Jamotec Llar proporciona una subjecció ferma i segura per al tall de pernils i espatlles en dues posicions: de forma clàssica i transversal, col·loca el pernil en posició horitzontal. Compta amb un sistema d'adherència giratori que facilita la manipulació.La base d'aquest pernil és ampla per proporcionar més estabilitat....
Espatlla Serrana Gran Reserva (desossada)
La Espatlla Serrano Gran Reserva desssada, destaca per la seva comoditat per tallar. Magre, amb poc greix, de gust suau i curació de llarga curació. La seva elaboració tradicional amb curació superior a 15 mesos fa d'aquest producte una menja que desperta tots els nostres sentits. S'envia desossat sencer en una peça
Pernil Gla (Bellota) 100% pur Ibèric (Jabugo, Huelva) - Pata negra
El pernil de gla (Bellota) 100% pur ibèric (Jabugo ,Huelva) pata negra és un pernil de la més alta qualitat amb una curació de més de 3 anys. Aquests pernils han estat curats a la zona de Jabugo (Huelva), on els estius més calorosos fan que tinguin un sabor fort i una textura extremadament sucosa. La carn es de color vermell intens i el greix suau i...
Espatlla Gla 100% pura Ibèrica DO Jabugo (Huelva) - Pota negra
La Espatlla de Gla 100% pura ibèrica DO Jabugo (Huelva) pota negra és una espatlla de la més alta qualitat amb una curació de més de 2 anys. Aquestes paletes han estat curades a la zona de Jabugo (Huelva) on els estius més calorosos fan que les peces tinguin un sabor fort i una textura extremadament sucosa. Carn de color vermell fosc i greix suau i...
Espatlla serrana Gran Reserva (sencera)
L' espatlla serrana gran reserva, és la pota davantera del porc de raça blanca alimentat amb pinsos naturals. La seva elaboració tradicional amb curació superior a 15 mesos fa d'aquest producte un menjar que desperta tots els nostres sentits i no et deixarà indiferent. Sabor i consistència sucosa i intensa.Serrà del bó. S'ha de probar!
Espatlla de Gla Ibérica "Gran Reserva 3 anys", 50% Raça Ibérica
L'espatlla ibèrica de gla "Gran Reserva", és una espatlla exepcional pels seus més de 34 mesos de curació i per la seva mida, 5.5 kg,Espatlles de gran rendiment per la bona proporció entre os i pernil. El resultat és espectacular, amb petites infiltracions de greix que potencien el seu sabor i proporcionen una melositat inigualable. Gust fort i aroma...
Oro del desierto 500ml, oli d'oliva verge extra ECOLÒGIC
L'oli d'oliva verge extra Oro del Deserto és un oli excepcional procedent d'olives de cultiu ecològic. Es tracta d'oli d'oliva verge orgànic de categoria superior elaborat directament d'olives mitjançant procediments mecànics. Aquest oli s'elabora mitjançant extracció en fred a menys de 27ºC. Recomanem l'oli d'oliva verge extra Or del Desert per als...