Mitja canya de llom 100% Ibérico de Bellota Cinco Jotas (5j) de Jabugo

0201091600650


Aquesta mitja canya de llom 100% Ibérico de Bellota Cinco Jotas (5j) ha estat elaborada de manera artesanal a Jabugo utilitzant la carn corresponent a la massa muscular lumbar del porc. El seu aroma és potent i envoltant i el seu sabor té un toc de pebre vermell tan característic del llom.

Pes: 500 gr. aproximadament.

38,09 €

79 €/kg

Fitxa de dades

Origen Jabugo (Espanya)
Raça Ibéric 100%
Alimentació Gla: A base de glans i pastures. És el de màxima qualitat entre els diferents tipus de pernil ibèric, certificat de garantia per empresa externa.
Part del porc Massa muscular lumbar
Nota de cata Aroma potent i un suau gust de pebre vermell amb tocs de fum.
Preu per kilo 79 €/kg
Fabricant Sanchez Romero Carvajal
Ingredients Llom de porc 100% ibèric, sal marina, pebre vermell, espècies, antioxidant (E-301), conservadors (E-252 i E-250)
Valors nutricionals Valor energètic (100gr): 339 kcal / 1419 Kj, Greixos 19gr (de les quals àcids grassos saturats 6,1gr), Hidrats de carboni 0gr (dels quals sucres 0gr), Proteïnes 42gr, Sal 3,5 gr.
Al·lèrgens & co sense gluten
Presentació Envasat al buit

Més informació

Un cop confirmat la comanda, aquest serà preparat i enviat a través de l'empresa de missatgeria. Els terminis de lliurament i les despeses d'enviament dependran del destí i del seu pes. En el transcurs del procés rebràs informació detallada de l'estat de la teva comanda.

Consulta informació i costos del transport aquí.

presentacio lomo

Tots els nostres embotits s'envien envasats al buit per a una millor conservació i que així puguin conservar tota la seva suculència, sabor i aroma fins que el rebis. S'envia en una caixa de cartró dur i cinta reflectida per assegurar el seu transport.

Mira aquí tots els detalls de la presentació del producte.

conservacio consum xoriço iberic serra

Informació sobre conservació i consum dels nostres productes. Instruccions sobre com conservar i consumir el llom sencer i en llesques.

Consulta més informació sobre conservació i consum de llom aquí

Sobre el Llom

Informació i curiositats sobre el llom ibèric gla i el llom serrà. Els tipus de llom que hi ha, la seva manera d'elaboració i tot el procés fins que estan preparats per a ser consumits.

Descobreix tota la informació que necessites saber sobre el llom aquí.

Productes relacionats

Ressenyes

M
Anònim
2020-10-02 10:28:29
excelente lomo cincojotas
F
Franck
2020-09-02 18:19:28
Vraiment très très bon
M
Michael
2020-06-15 00:00:00
Good
L
Lorena
2020-05-22 00:00:00
Muy bueno
J
Jon
2019-11-04 00:00:00
Great Bellota iberico lomo 5J. Recommended.