Lomo de Bellota ibérico, 100% raza ibérica - entero
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Media caña de lomo de Bellota 100% Cinco Jotas (5j) de Jabugo
020109160065045,90 €IVA INCLUIDOLa Media caña de lomo de Bellota 100% Cinco Jotas (5j) de Jabugo ha sido elaborada de manera artesanal en Jabugo utilizando la carne correspondiente a la masa muscular lumbar del cerdo. Su aroma es potente y envolvente y su sabor tiene un toque de pimentón tan característico del lomo.
Peso: 500 gr. aproximadamente.
PAGO SEGURO
ENVÍOS 24/48 HORAS
GARANTÍA 100%
Ficha técnica
- Origen
- Jabugo (España)
- Raza
- Ibérico 100%
- Alimentación
- Bellota: A base de bellotas y pastos. Máxima calidad entre los diferentes tipos de jamón ibérico, certificado de garantía externo.
- Parte del cerdo
- Masa muscular lumbar
- Nota de cata
- Aroma potente y un suave sabor a pimentón con toques de humo.
- Precio por Kilo
- 91.8 €/kg
- Fabricante
- Sánchez Romero Carvajal
- Ingredientes
- Lomo de cerdo 100% ibérico, sal marina, pimentón, especias, antioxidante (E-301), conservadores (E-252 y E-250)
- Valores nutricionales
- Valor energético (100gr): 339 Kcal/ 1419 Kj, Grasas 19gr (de las cuales ácidos grasos saturados 6,1gr), Hidratos de carbono 0gr (de los cuales azúcares 0gr), Proteinas 42gr, Sal 3,5 gr.
- Alérgenos & co
- sin gluten
- Presentación
- Envasado el vacío
Referencias específicas
- ean13
- 8410468003345
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Información sobre conservación y consumo de nuestros productos. Instrucciones sobre cómo conservar y consumir el lomo entero y en lonchas.
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