Media caña de lomo de Bellota 100% Cinco Jotas (5j) de Jabugo

Media caña de lomo de Bellota 100% Cinco Jotas (5j) de Jabugo

45,90 €

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La Media caña de lomo de Bellota 100% Cinco Jotas (5j) de Jabugo ha sido elaborada de manera artesanal en Jabugo utilizando la carne correspondiente a la masa muscular lumbar del cerdo. Su aroma es potente y envolvente y su sabor tiene un toque de pimentón tan característico del lomo.

Peso: 500 gr. aproximadamente.

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SOBRE NOSOTROS

Media caña de lomo de Bellota 100% Cinco Jotas (5j) de Jabugo

MarcaCinco Jotas

Referencia 0201091600650

Ficha técnica

Origen: Jabugo (España)
Raza: Ibérico 100%
Alimentación: Bellota: A base de bellotas y pastos. Máxima calidad entre los diferentes tipos de jamón ibérico, certificado de garantía externo.
Parte del cerdo: Masa muscular lumbar
Nota de cata: Aroma potente y un suave sabor a pimentón con toques de humo.
Precio por Kilo: 91.8 €/kg
Fabricante: Sánchez Romero Carvajal
Ingredientes: Lomo de cerdo 100% ibérico, sal marina, pimentón, especias, antioxidante (E-301), conservadores (E-252 y E-250)
Valores nutricionales: Valor energético (100gr): 339 Kcal/ 1419 Kj, Grasas 19gr (de las cuales ácidos grasos saturados 6,1gr), Hidratos de carbono 0gr (de los cuales azúcares 0gr), Proteinas 42gr, Sal 3,5 gr.
Alérgenos & co: sin gluten
Presentación: Envasado el vacío

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