Llom ibérico de gla "bellota", 50% raça ibèrica - troç


El Llom ibèric de gla és la part noble del porc ibèric de gla, criat solt pel camp i alimentat amb glans.
Aquest aliment és un dels embotits més preuats de la gastronomia espanyola, el seu fi vetejat és característic de l'autèntic llom ibèric de gla.

Recomanem el Llom ibèric de gla per per elaborar una taula d'embotits d'alta qualitat. És un Llom molt preuat perfecte per a tapes selectes i aperitius que no deixaran a ningú indiferent.

Es presenta envasat al buit.

25,45 €

  • 400 g
  • 600 g

46.65 €/kg

Fitxa de dades

OrigenEspanya
RaçaIbéric 50%
Preu per kilo46.65 €/kg
FabricantJamonarium
IngredientsLlom de porc ibèric, pebre vermell, sal, sucres, espècies, antioxidants i sinèrgic (E-301, E-331) i conservadors (E-250, E-252).
Valors nutricionalsValor energètic (100 gr): 336 kcal / 1400 KJ. Greixos: 21,6 gr (de les quals saturats 6,5 gr). Hidrats de Carboni: 0,42 gr. Sucres: 0,42 gr. Proteïnes: 34,9 gr. Sal: 2,4 gr.
Al·lèrgens & cosense gluten
PresentacióEnvasat al buit

Més informació

Llom ibèric de gla "bellota" - troç

Un cop confirmat la comanda, aquest serà preparat i enviat a través de l'empresa de missatgeria. Els terminis de lliurament i les despeses d'enviament dependran del destí i del seu pes. En el transcurs del procés rebràs informació detallada de l'estat de la teva comanda.

Consulta informació i costos del transport aquí.

presentacio lomo

Tots els nostres embotits s'envien envasats al buit per a una millor conservació i que així puguin conservar tota la seva suculència, sabor i aroma fins que el rebis. S'envia en una caixa de cartró dur i cinta reflectida per assegurar el seu transport.

Mira aquí tots els detalls de la presentació del producte.

conservacio consum xoriço iberic serra

Informació sobre conservació i consum dels nostres productes. Instruccions sobre com conservar i consumir el llom sencer i en llesques.

Consulta més informació sobre conservació i consum de llom aquí

Sobre el Llom

Informació i curiositats sobre el llom ibèric gla i el llom serrà. Els tipus de llom que hi ha, la seva manera d'elaboració i tot el procés fins que estan preparats per a ser consumits.

Descobreix tota la informació que necessites saber sobre el llom aquí.

Productes relacionats

Ressenyes

P
Paolo
2021-03-16 00:07:09
sembrerà ripetitivo... ma è tutto buonissimo ¡ Buen Provecho !
J
Jean
2021-02-24 13:12:27
excellent, différent des autres charcuteries
A
Anònim
2021-01-15 17:56:46
este lomo es una maravilla!
R
Rosa M.
2021-01-13 17:56:15
Todo ha sido perfecto, tanto el producto como la entrega y la información de la trayectoria del paquete.
S
SANDRINE
2021-01-01 13:18:51
Belle découverte. Pas trop sale très fin en bouche. Toute la famille a adoré.
P
Pablo
2020-12-07 13:56:37
Era un regalo, no lo he probado.
D
Daniel
2020-12-07 12:29:27
me muero por este lomo Bellota, superior!
B
Bernd
2020-11-12 20:30:19
Der Belota Lomo , wie immer eine Superdelikatesse um die Scheisscoronazeiten zu überwinden. Leider ist er viel zu schnell alle.
B
Bernhard
2020-10-26 16:13:18
Wunderbar! Immer frisch aufgeschnitten!
D
Domenico
2020-10-14 17:48:19
Buono e di ottima fattura.