El bonitol del nord a l’oli d’oliva de Yurrita es un producte exquisit. Es caracteritza per el color blanc de la seva carn, de textura suau i amb un deliciós toc d’oli d’oliva, que fa d’aquest bonitol del nord un producte incomparable.

Per a l’elaboració d’aquest bonitol del nord en llauna s’utilitzen lloms sencers, als que una vegada fregits s’afegeix l’oli d’oliva que li donna un gust exquisit, perfecte per a tot tipus de gourmets.

Aquest producte ha sigut escollit i envassat de forma artesanal per a que el pugues consumir com del mar a taula.

Conté proteines d’alt valor biológic, àcids grassos polisaturats, fòsfor i vitamines B i D.

Recomanem menjar-ho en amanides, empanades, torrades, truites, pasta, arròs i sandwichs.