Lot - Vermut Deluxe

Les Olives Olispania 150 g estan fetes d'olives verdes i farcides d'anxova. El farciment de l'anxova li aporta molt de gust i funciona molt bé amb la textura carnosa que tenen aquestes olives. Perfectes per preparar l'aperitiu ideal!

Recomanem servir en aperitius amb una cervesa ben freda o un vi blanc Chardonnay. També són ideals per a amanides mixtes i amb embotits ibèrics.

Els Musclos en escabetx de la marca Dardo provenen exclusivament de les Ries Gallegues, cada llauna conté entre 12 i 16 musclos. El musclo de les ries gallegues té un alt contingut en sals minerals i micronutrients. Els musclos en escabetx són un dels aliments més populars de la cultura mediterrània, aquests musclos han estat seleccionats a mà i fregits en oli d'oliva. (els mesos de màxima collita de musclos va d'Octubre a Març).

Recomanem: gaudir en forma de bermut acompanyat d'unes tapes i unes rodanxes de pa.

Les Patates Fregides Bonilla a la Vista són patates fregides que han estat seleccionades des del seu origen i han estat transportades a la fàbrica en les millors condicions possibles. Posteriorment, es seleccionen les patates de manera cuidadosa per seleccionar aquelles patates que compleixen amb els estàndards de qualitat.

La llauna en la qual vénen conservades garanteix la seva qualitat i conservació perfecta.

Recomanem prendre aquestes patates fregides com a aperitiu amb vermut i anxoves o olives.

Escopinyes al natural Dardo 70/80 peces (Rias Gallegues)
L'escopinya Dardo és un dels mariscs més apreciats de les nostres Ries, se selecciona peça a peça i es conserva al natural.

Ideals per al bermut o aperitiu, sols, amb vinagre o llimona, o salsa d'escopinyes.

És un autèntic plaer el Pop al Pebre, Los Peperetes 120 gr (Ries Gallegues). Considerat el "Millor Conserve de Marisc del Món".

Cada peça és sotmesa a un meticulós procés artesanal per garantir l'excel·lència en cada mos. Des de la neteja manual fins a la congelació, cada pas es realitza amb precisió per aconseguir la tendresa perfecta.

La cocció del pop és fonamental per aconseguir la textura ideal. Inspirats en la tradició gallega, els tentacles es tallen amb tisores, tal com ho fan les famoses "pulpeiras" per tota Galícia.

Aquesta delícia culinària captura l'essència del famós "Pulpo á Feria", característic de les romeries gallegues. El pop fresc, procedent dels millors mercats peixaters gallegues, garanteix una experiència gastronòmica inoblidable.

Els Calamars en tinta, Los Peperetes 120g (Rias Gallegas) es netegen i es couen manualment, farcits amb els seus tentacles per aconseguir una textura tendra i sucosa. Acompanyats d'una salsa casolana de tinta de calamar, es un plat llest per gaudir.

El procés és delicat, primer es fa una neteja completa, que requereix un tractament de cocció amb alt contingut en sal. Un cop girats per completar la neteja, es farceixen manualment i després es prepara la salsa amb oli d'oliva, ceba, tomàquet i la tinta del propi calamar.

Estan com a "Millor Conserva de Marisc del Món", els Calamars en tinta, Los Peperetes 120g (Rias Gallegas)destaquen per la seva autenticitat marina. Sense additius ni substàncies artificials, representen la passió per allò natural i la gastronomia.

Perfectes com a tapa o acompanyats d'arròs, la seva salsa casolana fascina a tothom amb el seu sabor autèntic i profund. 

El Bacallà en oli d'Oliva Verge Extra 120g Frinsa es presenten esmicolats i preparats per consumir, elaborats de manera manual. Aquest bacallà procedeix de les Ries Gallegues, el que garanteix màxim sabor i un alt nivell de qualitat. Una conserva sense additius ni conservants i amb alt nivell nutricional.

Recomanem prendre-ho en torrades amb tomàquet refregat, en amanides, o per fer tapes, entre molts altres.