Geschenkset - Wermut Deluxe

Olispania Oliven 150 g werden aus grünen Oliven hergestellt und mit Sardellen gefüllt. Die Sardellenfüllung fügt viel Geschmack hinzu und passt sehr gut zu der fleischigen Textur dieser Oliven. Perfekt für die Zubereitung des idealen Aperitifs!

Als Aperitif empfehlen wir ein kaltes Bier oder Chardonnay-Weißwein. Sie sind auch ideal für gemischte Salate mit iberischen Würsten.

Die Miesmuscheln von Dardo sind ein wahres Leckerbissen für Gourmets, diese Miessmuscheln stammen von den "Rias Gallegas" (Galizien) und werden sorgfältig von Hand ausgewählt.  Diese Delicatessen besteht aus einer Dose die zwischen 12 und 16 Stück enthält, die Miesmuscheln haben einen einzigartig cremig-salzigen Geschmack nach Meer den Sie nie vergessen werden. (Die Spitzenmonaten von Muscheln sammlung, ist von Oktober bis März).

Wir empfehlen: Die Miesmuscheln als Tapas begleitet mit Brot und Weißwein zu servieren.

Gourmet cans

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All our gourmet preserves are shipped so that they can keep all their juiciness, flavor and aroma until you consume it. It is shipped in a hard cardboard box and strapped tape to ensure transport.

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Die Herzmuscheln La Piedad 30/40 stammen aus der galicischen Flussmündung, natürlich, gereinigt und ohne Sand.

Wir empfehlen, sie in einem Tontopf mit etwas Olivenöl, gehacktem Knoblauch und frischer Petersilie zu servieren. Dazu empfehlen wir einen trockenen Weißwein mit Körper und Säure. Genießen Sie ihren einzigartigen Geschmack und ihre Textur, direkt von der galicischen Küste auf Ihren Tisch.

Es ist ein wahrer Meeresgenuss dasTintenfisch mit Paprika, Los Peperetes 120g (Rías Gallegas). Als "Beste Meeresfrüchteerhaltung der Welt".

Ausgezeichnet, durchläuft jedes Stück einen sorgfältigen handwerklichen Prozess, um Exzellenz in jedem Biss zu gewährleisten. Vom manuellen Reinigen bis zum Einfrieren wird jeder Schritt präzise ausgeführt, um die perfekte Zartheit zu erreichen.

Die Zubereitung des Tintenfisches ist entscheidend für die Erzielung der idealen Textur. Inspiriert von der galizischen Tradition werden die Tentakel mit Scheren geschnitten, genau wie es die berühmten "pulpeiras" in ganz Galizien tun.

Diese kulinarische Köstlichkeit fängt die Essenz des berühmten "Pulpo á Feria" ein, charakteristisch für galizische Feste. Der frische Tintenfisch von den besten galizischen Fischmärkten garantiert ein unvergessliches gastronomisches Erlebnis.

Die Chipirones en su Tinta, Los Peperetes 120g (Rías Gallegas) werden manuell gereinigt und gekocht, gefüllt mit ihren Tentakeln, um eine zarte und saftige Textur zu erreichen. Begleitet von einer hausgemachten Tintenfisch-Tintensauce sind sie ein fertiges Gericht zum Genießen.

Der Herstellungsprozess ist delikat, er beginnt mit einer gründlichen Reinigung, die eine Behandlung mit hohem Salzgehalt erfordert. Nachdem sie umgedreht wurden, um die Reinigung abzuschließen, werden sie manuell gefüllt und dann wird die Sauce mit Olivenöl, Zwiebel, Tomate und der eigenen Tinte des Tintenfisches zubereitet.

Ausgezeichnet als "Beste Meeresfrüchtekonserve der Welt" zeichnen sich die Tintenfische in eigener Tinte, Los Peperetes 120g (Rias Gallegas) durch ihre maritime Authentizität aus. Ohne Zusatzstoffe oder künstliche Substanzen repräsentieren sie die Leidenschaft für das Natürliche und die Gastronomie.

Perfekt als Tapa oder zusammen mit Reis, begeistert ihre hausgemachte Sauce jeden mit ihrem authentischen und tiefen Geschmack.

The Cod in Extra Virgin Olive Oil 120g Frinsa is presented crumbled and ready to consume, and has been prepared manually. This cod comes from the Galician estuaries, which guarantees maximum flavor and quality. A can without additives, preservatives and high nutritional level.

We recommend serving it in toasts with tomato, salads, or making tapas, among many others.

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