Confezioni - Vermut Deluxe

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Il Vermouth Dos Déus Origins Reserva Nero è stato prodotto nella zona del Priorat utilizzando uve Macabeo, Xarelo e Parellada. È stato macerato per 6 mesi in botti di Jerez e Priorat. Questo vermouth è molto aromatico e speziato, avendo utilizzato addirittura 40 tipi di erbe e spezie per ottenere questo sapore caratteristico.

Al palato, il suo sapore è semidolce e voluminoso, con note amare intermedie e alta acidità. Al naso si percepiscono aromi di chiodi di garofano e noce moscata, oltre a note legnose delle botti che sono state utilizzate.

Si consiglia di sposare questo vermouth in antipasti con una tavola di formaggi molli o iberici o semplicemente con olive e scorze di arancia o limone.

Scheda tecnica

fonte
Espagna
Fabbricante
Priorar B&D Lab
Prezzo al litro
14.53 €/l
laurea
15%
Vitigno
Macabeo, xarelo y parellada
Formato
750 ml

Le Olive Olispania 150 g sono ricavate da olive verdi e sono farcite con acciughe. Il ripieno di acciughe aggiunge molto sapore e funziona molto bene con la consistenza carnosa di queste olive. Perfetto per preparare l'aperitivo ideale!

Si consiglia di servire come aperitivo con una birra fresca o un vino bianco Chardonnay. Sono ideali anche per insalate miste con salsicce iberiche.

Scheda tecnica

fonte
Spagna
Prezzo al chilo
18.66 €/kg
Peso neto
350 g
Fabbricante
Olispania
ingredienti
Olive verdi, acqua, pasta di acciughe 6%, sale, esaltatore di sapidità E-621, acidificanti E-330, E-270 e antiossidante E-300. pastorizzato.
Valori nutrizionali
Valore energetico: 156 Kcal / 646 Kj, grassi 15,2 g (di cui saturi 3,02 g), carboidrati 3,6 g (di cui zuccheri -0,5 g), proteine ​​1,3 g, sale 3,41 g.
Allergeni e co
Può contenere tracce di crostacei, derivati ​​del latte, mandorle e solfiti.
Peso sgocciolato
150 g
Presentazione
Lattina di metallo da 350 g

Le cozze sottacetati Dardo provengono esclusivamente dalla Galizia, ogni lattina contiene tra 12 e 16 cozze. Le cozze della Galizia è alto in minerali e micronutrienti. Le cozze marinate sono uno degli alimenti più popolari della cultura mediterranea, questi mitili sono stati selezionati a mano e fritte in olio d'oliva. (i mesi di massima raccolta delle cozze è da ottobre a marzo).

Consigliamo: accompagnato da alcuni tapas e qualche fetta di pane.

Acquista Cozze sottaceti Dardo 12/16 (Rías Gallegas) box

Scheda tecnica

fonte
Galicia (Espagna)
Prezzo al chilo
20.33 €/kg
Peso neto
118 gr.
Fabbricante
Conservas Dardo S.L.
ingredienti
Cozze, olio di soia, aceto di vino, acqua, spezie e sale
Valori nutrizionali
Valore energetico (calorie) 785Kj / 189Kcal; Grassi saturi 14 g 2,2 g; carboidrati 3,4 g di zuccheri 0 g; 13 g di proteine; sale 0,85 g; Omega 3 (EPA + DHA) 430mg / 100g
Allergeni e co
Contiene frutti di mare
Peso sgocciolato
70 gr.
Formato
Contenitore di latta di facile apertura di 118 gr.

Le Patate Fritte Bonilla a la Vista sono patate fritte che sono state selezionate fin dalla loro origine e trasportate in fabbrica nelle migliori condizioni possibili. Successivamente, le patate vengono selezionate con cura per scegliere quelle che rispettano gli standard di qualità.

La lattina in cui vengono conservate garantisce la loro qualità e perfetta conservazione.

Raccomandiamo di gustare queste patate fritte come aperitivo con vermut e acciughe o olive.

Scheda tecnica

Fabbricante
Bonilla a la vista
ingredienti
Patate, olio d'oliva e sale marino.
Valori nutrizionali
Valore energetico: 2313 KJ Grassi: 34,4 g (di cui saturi: 5,38 g). Carboidrati: 50,2 g (Di cui, zuccheri: 0,7 g) Proteine: 5,5 g, Sale: 1,34 g
Allergeni e co
Contiene amido

I fasolari Dardo è uno dei frutti di mare più apprezzati dei nostri estuari, selezionata pezza a pezza, e si conserva al naturale. (La raccolta di arselle si fa tra Gennaio ad Aprile e da Ottobre a Dicembre).

Ideale per il vermut o aperitivo, sola, con aceto o limone, o salsa di fasolari. Accompagnare de un buon vino bianco (Rias Baixas)

Acquista BOX x50 - Fasolari al naturale Dardo 35/45 pezzi (Rias Gallegas) box

Scheda tecnica

fonte
Galicia (Espagna)
Peso neto
118 gr.
Fabbricante
Conservas Dardo S.L.
ingredienti
telline, acqua e sale
Valori nutrizionali
Valore energetico (calorie) 309Kj / 74Kcal; 9,5 g di proteine; 0 g carboidrati; 0,5 g di grassi
Allergeni e co
Contiene crostacei
Peso sgocciolato
65 gr.
Formato
Lattina easy-open da 118 gr

È una vera delizia marina el Pulpo al Pimentón, Los Peperetes 120 gr (Rías Gallegas). Considerata la "Migliore Conserva di Frutti di Mare al Mondo".

Ogni pezzo subisce un meticoloso processo artigianale per garantire l'eccellenza ad ogni morso. Dalla pulizia manuale alla congelazione, ogni passaggio è eseguito con precisione per ottenere la perfetta morbidezza.

La cottura del polpo è fondamentale per ottenere la texture ideale. Ispirati dalla tradizione galiziana, i tentacoli vengono tagliati con le forbici, proprio come fanno le famose "pulpeiras" in tutta la Galizia.

Questa delizia culinaria cattura l'essenza del famoso "Pulpo á Feria", caratteristico delle feste galiziane. Il polpo fresco, proveniente dai migliori mercati ittici galiziani, garantisce un'esperienza gastronomica indimenticabile.

Scheda tecnica

fonte
Galicia (Espagna)
Prezzo al chilo
137.50 €/Kg
Fabbricante
Jelopa
ingredienti
Polpo (mollusco cefalopode), olio d'oliva, aglio, spezie (paprika) e sale. Può contenere tracce di pesce, crostacei o molluschi.

I Chipirones en su Tinta, Los Peperetes 120g (Rías Gallegas) sono puliti e cotti manualmente, farciti con i loro tentacoli per ottenere una consistenza tenera e succosa. Accompagnati da una salsa fatta in casa con inchiostro di calamaro, sono un piatto pronto da gustare.

Il processo di produzione è delicato, inizia con una pulizia accurata che richiede un trattamento di cottura ad alto contenuto di sale. Una volta girati per completare la pulizia, vengono farciti manualmente e successivamente la salsa viene preparata con olio d'oliva, cipolla, pomodoro e l'inchiostro del calamaro stesso.

Premiati come "Miglior Conserva di Frutti di Mare del Mondo", i Chipirones en su Tinta, Los Peperetes 120g (Rías Gallegas) si distinguono per la loro autenticità marina. Senza additivi né sostanze artificiali, rappresentano la passione per il naturale e la gastronomia.

Perfetti come tapa o accompagnati da riso, la loro salsa fatta in casa affascina tutti con il suo sapore autentico e profondo. 

Scheda tecnica

fonte
Galicia (Espagna)
Prezzo al chilo
81.66 €/Kg
Peso neto
120 gr
Fabbricante
Jelopa
ingredienti
Calamaro (mollusco-cefalopode), olio d'oliva, cipolla, pomodoro, vino, spezie (peperoncino) e sale. Può contenere tracce di pesce e crostacei.
Valori nutrizionali
per 100g de producte Valor energètic: 136,5 kcal / 573,5KJ GREIXOS: 6,3 g dels quals saturats: 1 g Hidrats de Carboni: 2,6 g Sucres: 0 g Proteïnes: 17,5 g SAL: 0,5 g
Allergeni e co
Può contenere tracce di molluschi o crostacei
Peso sgocciolato
85 gr

Il merluzzo in olio extravergine di oliva 120 g di Frinsa si presenta come sbriciolato e preparato per consumare ed è stato preparato manualmente. Questo merluzzo proviene dal galiziano Rias, che garantisce il massimo sapore e un alto livello di qualità. Un conservato senza additivi o conservanti e con alto livello nutrizionale.

Consigliamo di portarlo in tosta con la macchia di pomodoro, in insalata, o di fare tapas, tra molti altri.

acquista BOX x12 - Merluzzo in olio extravergine di oliva, 120 g di Frinsa

Scheda tecnica

fonte
Galicia (Espagna)
Prezzo al chilo
44.87 €/kg
Peso neto
120 gr
Fabbricante
Frinsa del Noroeste S.A.
ingredienti
Merluzzo, olio extravergine d'oliva (33%) e sale.
Valori nutrizionali
Valore energetico: 774 kJ / 184 kCal, Grassi 7,9gr (di cui saturi 1,30gr), Carboidrati 0,5 gr, Zuccheri 0,5 gr, Proteine 28 gr, Sale 2,3 gr.
Allergeni e co
Contiene pesce
Peso sgocciolato
78 gr
Formato
Lattina di metallo da 120 gr formato RR125.

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