Bonítol del nord Ortiz en oli d'oliva 112gr

0705018100200

rating Llegir el 2 ressenyes
Nota mitjana: 10/10 - Nombre de ressenyes: 2

El Bonítol del nord Ortiz en oli d'oliva és una tonyina de màxima qualitat. Aquest deliciós bonítol es pesca amb canya seguint les arts tradicionals sense fer malbé les seves precioses carns i sense perjudicar altres espècies. El resultat és una tonyina de color rosa clar, sabor suau, ferma consistència, a més està conservat en oli d'oliva.

Recomanem: Per amanides verdes amb cogolls de Tudela i per entrepans amb tomàquet a rodanxes i oli d'oliva verge extra.

Tipus d'envàs: Llauna
Pes net: 112gr.
Pes escorregut: 82gr.
Conservació: temperatura ambient

2,57 €

Array ( [id_product] => 51 [id_supplier] => 0 [id_manufacturer] => 0 [id_category_default] => 31 [id_shop_default] => 1 [on_sale] => 0 [online_only] => 0 [ean13] => 8436580080019 [upc] => [ecotax] => 0.000000 [quantity] => 40 [minimal_quantity] => 1 [price] => 365.11 [wholesale_price] => 0.000000 [unity] => [unit_price_ratio] => 0.000000 [additional_shipping_cost] => 0.00 [reference] => 0101000506000 [supplier_reference] => [location] => [width] => 30.000000 [height] => 14.000000 [depth] => 88.000000 [weight] => 6.000000 [out_of_stock] => 0 [quantity_discount] => 0 [customizable] => 0 [uploadable_files] => 0 [text_fields] => 0 [active] => 1 [redirect_type] => 404 [id_product_redirected] => 0 [available_for_order] => 1 [available_date] => 0000-00-00 [condition] => new [show_price] => 1 [indexed] => 1 [visibility] => both [cache_is_pack] => 0 [cache_has_attachments] => 0 [is_virtual] => 0 [cache_default_attribute] => 33629 [date_add] => 2011-04-11 18:14:01 [date_upd] => 2019-08-20 09:12:33 [advanced_stock_management] => 0 [id_tax_rules_group] => 20 [pack_stock_type] => 3 [id_shop] => 1 [description] =>

Informació pràctica: Pernil ibèric de gla "Bellota" (sencer)

Un cop confirmat la comanda, aquest serà preparat i enviat a través de l'empresa de missatgeria. Els terminis de lliurament i les despeses d'enviament dependran del destí i del seu pes. En el transcurs del procés rebràs informació detallada de l'estat de la teva comanda.

Consulta informació i costos del transport aquí.

Seleccionem el pernil en el seu punt òptim de curació en el rebem la teva comanda. Tot seguit és empaquetat per a la seva òptima conservació durant el transport: embolicat en paper de regal transpirable, una funda de cotó, una malla decorativa, i una caixa-maleta amb nansa.

Mira aquí tots els detalls de la presentació del producte.

sobre el pernil

Informació i curiositats sobre el pernil ibèric, ibèric Gla i Serrano. Els tipus de pernils que hi ha, la seva manera d'elaboració i tot el procés fins que estan preparats per ser consumits. Descobreix les diferències entre un pernil i una espatlla, així com els seus diferents parts i les seves qualitats saludables.

Descobreix tota la informació que necessites saber sobre el pernil.

[description_short] =>

El pernil ibèric de gla sencer és la pota del darrera del porc ibèric criat en llibertat i alimentat amb glans. Curació superior a 36 mesos. Sabor intens, olor envoltant, to vermellós, amb petites infiltracions de greix color blanc que potencien el sabor i proporcionen una melositat inigualable.

Perquè ens cuidem de debó del seu llarg procés de fabricació, del seu origen i la seva alimentació...el millor pernil ibèric que pots menjar!!!

[link_rewrite] => pernil-de-gla-iberic-50-raca-iberica [meta_description] => Jamón de máxima calidad, ibérico por ser de raza ibérica, bellota por su alimentación a base de bellotas. Proceso de curación artesanal, más de 36 meses. Comprar Pernil ibèric de gla "bellota" (sencer) online [meta_keywords] => jamon,bellota,iberico,pata negra,pernil,extremadura [meta_title] => Pernil de Gla Ibèric, 50% Raça Ibèrica [name] => Pernil de Gla Ibèric, 50% Raça Ibèrica [available_now] => [available_later] => [id_image] => 51-3438 [legend] => [manufacturer_name] => [category_default] => Sencers amb os [id_product_attribute] => 33629 [new] => 0 [allow_oosp] => 0 [category] => pernils-espatlles-sencers [link] => https://www.jamonarium.com/ca/pernils-espatlles-sencers/51-pernil-de-gla-iberic-50-raca-iberica.html [attribute_price] => 114.745455 [price_tax_exc] => 365.109091 [price_without_reduction] => 365.109091 [reduction] => 0 [specific_prices] => [quantity_all_versions] => 40 [features] => Array ( [0] => Array ( [name] => Origen [value] => Espanya [id_feature] => 11 )[1] => Array ( [name] => Raça [value] => Ibéric 50% [id_feature] => 13 )[2] => Array ( [name] => Curació [value] => Més de 36 mesos [id_feature] => 10 )[3] => Array ( [name] => Alimentació [value] => Gla: A base de glans i pastures. És el de màxima qualitat entre els diferents tipus de pernil ibèric, certificat de garantia per empresa externa. [id_feature] => 12 )[4] => Array ( [name] => Elaboració [value] => Ibéric: El procés d'elaboració tradicional en cellers naturals proporciona un aroma i un sabor de característiques inigualables entre els ibèrics. [id_feature] => 25 )[5] => Array ( [name] => Part del porc [value] => Pota trasera [id_feature] => 21 )[6] => Array ( [name] => Aspecte [value] => Ibéric: La forma de la peça és estilitzada, amb canya estreta (part de l'os més propera a la peülla) i la peülla de color negre. [id_feature] => 22 )[7] => Array ( [name] => Salut [value] => Ric en proteïnes, vitamina B i àcid gras oleic, que es tradueix en colesterol "del bo". Molt baix en calories (95cal per 50gr), integrant de la dieta mediterrània, 100% saludable. [id_feature] => 24 )[8] => Array ( [name] => Curiositats [value] => El tacte de la part del greix és homogeni i cremós. Si agafem una petita porció de greix entre dos dits i la freguem, es desfà amb facilitat. [id_feature] => 18 )[9] => Array ( [name] => Preu per kilo [value] => 45.9€/kg [id_feature] => 5 )[10] => Array ( [name] => Ingredients [value] => Ingredients: Pernil de porc ibèric, sal, sucre, corrector acidesa (E-331iii) i conservadors (E-250, E-252). [id_feature] => 8 )[11] => Array ( [name] => Valors nutricionals [value] => Valor energètic: 334 Kcal Àcids grassos saturats: 10,87 g Greixos: 19,85 g Hidrats de carbono: 0,3 g Sucres: 0,2 g Proteïnes: 38,64 g / 100 g Clorurs: 4,82% [id_feature] => 16 )[12] => Array ( [name] => Al·lèrgens & co [value] => Sense gluten ni lactosa [id_feature] => 20 ))[attachments] => Array ( )[virtual] => 0 [pack] => 0 [packItems] => Array ( )[nopackprice] => 0 [customization_required] => [rate] => 0 [tax_name] => ) 1

El pernil ibèric de gla sencer és la pota del darrera del porc ibèric criat en llibertat i alimentat amb glans. Curació superior a 36 mesos. Sabor intens, olor envoltant, to vermellós, amb petites infiltracions de greix color blanc que potencien el sabor i proporcionen una melositat inigualable. Perquè ens cuidem de debó del seu llarg procés de...

365,11 €
Array ( [id_product] => 93 [id_supplier] => 0 [id_manufacturer] => 0 [id_category_default] => 91 [id_shop_default] => 1 [on_sale] => 0 [online_only] => 0 [ean13] => 0 [upc] => [ecotax] => 0.000000 [quantity] => 114 [minimal_quantity] => 1 [price] => 5.36 [wholesale_price] => 0.000000 [unity] => [unit_price_ratio] => 0.000000 [additional_shipping_cost] => 0.00 [reference] => 0203055200100 [supplier_reference] => [location] => [width] => 0.000000 [height] => 0.000000 [depth] => 0.000000 [weight] => 0.100000 [out_of_stock] => 1 [quantity_discount] => 0 [customizable] => 0 [uploadable_files] => 0 [text_fields] => 0 [active] => 1 [redirect_type] => 404 [id_product_redirected] => 0 [available_for_order] => 1 [available_date] => 0000-00-00 [condition] => new [show_price] => 1 [indexed] => 1 [visibility] => both [cache_is_pack] => 0 [cache_has_attachments] => 0 [is_virtual] => 0 [cache_default_attribute] => 0 [date_add] => 2011-04-12 11:45:19 [date_upd] => 2019-07-04 17:18:28 [advanced_stock_management] => 0 [id_tax_rules_group] => 20 [pack_stock_type] => 3 [id_shop] => 1 [description] =>

Llom ibèric gla "bellota" tallat

Característiques

Lomo ibérico bellota cortado en lonchasLomo ibérico bellota cortado y envasado al vacio

Origen :Guijuelo, Salamanca

Raça: Ibérica de Gla

Elaboració: Després dels pernils i espatlles és la part noble més preuada. Procedeix de cadascuna de les dues peces que estan al costat del espinada sota de les costelles.

La seva elaboració es realitza adobant la carn amb sal, pebre vermell i espècies ajustada a la recepta tradicional i ajustada durant anys. Es procedeix a la seva maduració i assecatge en assecadors naturals amb un mínim de 3 mesos fins que s'aconsegueix el punt òptim de consum. En aquell moment ho rebem en els nostres instal • lacions per preparar la seva comanda envasant-li tan al buit. L'envasament permet mantenir la seva suculència perfecta fins al consum.

Sabor a la boca: El seu sabor suau, equilibrat sucós i amb una textura inigualable és degut a la combinació perfecta de la recepta tradicional i mim en l'elaboració.

Curiositats: Aspecte vetejat, color rosat, aroma suau, suculència inigualable. Tot un plaer per al paladar.

El seu amaniment es basa en una proporció de sal, pebre vermell, espècies ajustades segons una recepta tradicional, i afinada amb els anys.

Presentació - Productes tallats a rodanxes

El producte serà tallat moments abans de ser envasat per al seu en viament, així conservarà tot el seu aroma i sabor.
Presentacion del cecina de vaca de leon cortado y envasado al vacio
Tallem i envasem al buit:
•    El producte serà tallat en rodanxes fines.
•    El producte serà envasat al buit en sobres, just en el moment de ser tallat.
•    Aquest procés protegeix el producte i manté totes les seves qualitats de sabor i frescor.
•    Els sobres amb el producte aniran en una caixa-petita amb nansa per a la seva subjecció i millor transport.
•    Un fleix al voltant de la caixa assegurarà que no sigui oberta en el transcurs del seu transport.
La presentació en bosses ens permet consumir els productes com acabats de tallar. Guarda les bosses a la nevera i obre a mesura que vagis consumint.

Recomanem que treguis el producte de la nevera i de la bossa entre 15 minuts i mitja hora abans del seu consum.


 

Transport  despeses d'enviament

transporte, plazos de entrega, garantia, gastos envio

Un cop hagis confirmat la vostra comanda, aquest serà preparat i enviat a través de l'empresa de missatgeria. Els terminis de lliurament i les despeses d'enviament dependran del destí i del seu pes.

En el transcurs del procés rebràs informació detallada de l'estat de la vostra comanda.

Consulta més informació sobre el transport:

Tots els enviaments viatgen assegurats, d'aquesta manera queda cobert qualsevol desperfecte o pèrdua del producte.

Presentació - Productes tallats a rodanxes

El producte serà tallat moments abans de ser envasat per al seu en viament, així conservarà tot el seu aroma i sabor.
[description_short] =>

El Llom ibèric de gla és la part noble del porc ibèric de gla, criat solt pel camp i alimentat amb glans.
Aquest aliment és un dels embotits més preuats de la gastronomia espanyola, el seu fi vetejat és característic de l'autèntic llom ibèric de gla.

Recomanem el Llom ibèric de gla per per elaborar una taula d'embotits d'alta qualitat. És un Llom molt preuat perfecte per a tapes selectes i aperitius que no deixaran a ningú indiferent.

Es presenta tallat en rodanxes fines i sense pell envasat al buit en paquets de 100gr i bossa obre fàcil.

[link_rewrite] => llom-iberic-de-gla-bellota-tallat- [meta_description] => El Llom ibèric gla és la part noble del porc ibèric de gla, criat solt pel camp i alimentat amb glans. La seva fi vetejat és característic de l'autèntic llom ibèric de gla. [meta_keywords] => lomo,iberico,bellota,cortado,en lonchas [meta_title] => Llom ibèric de gla "bellota" tallat (100gr) i envasat al buit [name] => Llom Ibérico de gla "bellota", 50% raça ibèrica (tallat) [available_now] => [available_later] => [id_image] => 93-795 [legend] => [manufacturer_name] => [category_default] => Llom embutxat [id_product_attribute] => 0 [new] => 0 [allow_oosp] => 1 [category] => llom-iberic-gla-serra-preu-online [link] => https://www.jamonarium.com/ca/llom-iberic-gla-serra-preu-online/93-llom-iberic-de-gla-bellota-tallat-.html [attribute_price] => 0 [price_tax_exc] => 5.364636 [price_without_reduction] => 5.364636 [reduction] => 0 [specific_prices] => [quantity_all_versions] => 114 [features] => Array ( [0] => Array ( [name] => Origen [value] => Espanya [id_feature] => 11 )[1] => Array ( [name] => Raça [value] => Porc ibèric [id_feature] => 13 )[2] => Array ( [name] => Preu per kilo [value] => 59€/ kg [id_feature] => 5 )[3] => Array ( [name] => Fabricant [value] => Jamogar S.L. [id_feature] => 15 )[4] => Array ( [name] => Ingredients [value] => Llom de porc ibèric, pebre vermell, sal, sucres, espècies, antioxidants i sinèrgic (E-301, E-331) i conservadors (E-250, E-252). [id_feature] => 8 )[5] => Array ( [name] => Valors nutricionals [value] => Valor energètic (100 gr): 336 kcal / 1400 KJ. Greix 21,6g. Hidrats de carboni: 0,42 gr. Proteïnes 34,9 gr. Greixos saturats: 6,5 gr. Sucres 0,42 gr. Sal: 2,4 gr. [id_feature] => 16 )[6] => Array ( [name] => Al·lèrgens & co [value] => sense gluten [id_feature] => 20 ))[attachments] => Array ( )[virtual] => 0 [pack] => 0 [packItems] => Array ( )[nopackprice] => 0 [customization_required] => [rate] => 0 [tax_name] => ) 1

El Llom ibèric de gla és la part noble del porc ibèric de gla, criat solt pel camp i alimentat amb glans.Aquest aliment és un dels embotits més preuats de la gastronomia espanyola, el seu fi vetejat és característic de l'autèntic llom ibèric de gla.Recomanem el Llom ibèric de gla per per elaborar una taula d'embotits d'alta qualitat. És un Llom molt...

5,36 €
Array ( [id_product] => 143 [id_supplier] => 13 [id_manufacturer] => 0 [id_category_default] => 89 [id_shop_default] => 1 [on_sale] => 0 [online_only] => 0 [ean13] => 8437004964038 [upc] => [ecotax] => 0.000000 [quantity] => 56 [minimal_quantity] => 1 [price] => 6.32 [wholesale_price] => 0.000000 [unity] => [unit_price_ratio] => 0.000000 [additional_shipping_cost] => 0.00 [reference] => 0201003400500 [supplier_reference] => [location] => [width] => 0.000000 [height] => 0.000000 [depth] => 0.000000 [weight] => 0.600000 [out_of_stock] => 2 [quantity_discount] => 0 [customizable] => 0 [uploadable_files] => 0 [text_fields] => 0 [active] => 1 [redirect_type] => 404 [id_product_redirected] => 0 [available_for_order] => 1 [available_date] => 0000-00-00 [condition] => new [show_price] => 1 [indexed] => 1 [visibility] => both [cache_is_pack] => 0 [cache_has_attachments] => 0 [is_virtual] => 0 [cache_default_attribute] => 0 [date_add] => 2011-07-11 10:20:19 [date_upd] => 2019-07-11 18:25:11 [advanced_stock_management] => 0 [id_tax_rules_group] => 20 [pack_stock_type] => 3 [id_shop] => 1 [description] =>

Xoriço típic de Lleó picant

Característiques

Chorizo de leon picante enteroChorizo de leon picante envasado al vacio

Origen : Lleó

Raça: Carns de porc blanc

Elaboració: El Xoriço de Lleó picant està elaborat amb carn de porc, cansalada, pebre vermell picant i espècies. Fumat i curat al fred i a la gelada, de color vermell-fosc característic i un aroma peculiar pel sistema de curació.

Presentació en forma de ferradura, amb els extrems lligats i units per un fil per poder-los penjar a les vares on es realitza el procés de fumat i orejat a l'aire. Es presenta al buit i pes aproximat 500 gr.

Sabor a la boca: Sabor intens, picant, molt saborós i amb el punt característic de fumat.

Consum: Tots ells tenen un gran sabor i per tant només s'han d'acompanyar per un bon pa, en làmines fines el llom i en rodanxes més gruixudes el xoriço i la llonganissa.

Curiositats: El gust d'aquest producte és tal que es pot consumir en fines llenques per entrepà o tapes, fregits amb oli d'oliva, cuinats en potatges com llenties, i una infinitat de combinacions gastronòmiques molt típiques de terres castellanes.

El color vermellós d'aquest producte el proporciona el pebre vermell que s'utilitza per a la seva adob, existint les varietats de dolç i picant.

Presentació - Productes desossts i en troços

Un cop rebem la vostra comanda seleccionarem el producte i procedirem a l'desossat i tall en trossos. Posteriorment envasaremos el producte al buit per conservar tot el seu aroma i sabor fins que arribi a casa teva.

Presentacion, envasado al vacio embutido chorizo leon

Envasem al buit:

  • El producte serà envasat al buit en bosses de plàstic transparents, moments abans de ser enviat.
  • Aquest procés protegeix el producte i manté totes les seves qualitats de sabor i frescor.

 

 

Empaquetem per al transport:

  • El producte s'empaqueta en una caixa amb nansa per a la seva subjecció.
  • Una fleix al voltant de la caixa assegurarà la seva seguretat en el transport.

Recomanem que treguis el producte de la bossa de plàstic 15 minuts abans de consumir. Si no va a consumir immediatament pot guardar a la nevera sense cap problema.

 

Transport i despeses d'enviament

transporte, plazos de entrega, garantia, gastos envio

Un cop hagis confirmat la vostra comanda, aquest serà preparat i enviat a través de l'empresa de missatgeria. Els terminis de lliurament i les despeses d'enviament dependran del destí i del seu pes.

En el transcurs del procés rebràs informació detallada de l'estat de la vostra comanda.

Consulta més informació sobre el transport:

Tots els enviaments viatgen assegurats, d'aquesta manera queda cobert qualsevol desperfecte o pèrdua del producte.

[description_short] =>

El Xoriço de Lleó picant està elaborat amb carn de porc, fumat i curat al fred i a la gelada, de color vermell-fosc característic i una aroma peculiar pel sistema de curació.

Presentació en forma de ferradura, amb els extrems lligats i units per un fil per poder-los penjar en les vares on es realitza el procés de fumat.


Presentat al buit i pes aproximat de 500gr.

[link_rewrite] => xorico-casola-tipic-de-leon-picant-500-gr [meta_description] => El Xoriço de Lleó picant està elaborat amb carn de porc, fumat i curat al fred ia la gelada, de color vermell-fosc característic i una aroma peculiar pel sistema de curació. [meta_keywords] => chorizo,leon,picante [meta_title] => Xoriço casolà típic de León picant (500 gr)en forma de ferradura [name] => Xoriço casolà típic de León picant [available_now] => [available_later] => [id_image] => 143-3575 [legend] => Chorizo de León (picante) 2 [manufacturer_name] => [category_default] => Chorizo [id_product_attribute] => 0 [new] => 0 [allow_oosp] => 0 [category] => Xorico-iberic-gla-campanya-leon-preu-en-linia [link] => https://www.jamonarium.com/ca/xorico-iberic-gla-campanya-leon-preu-en-linia/143-xorico-casola-tipic-de-leon-picant-500-gr.html [attribute_price] => 0 [price_tax_exc] => 6.318182 [price_without_reduction] => 6.318182 [reduction] => 0 [specific_prices] => [quantity_all_versions] => 56 [features] => Array ( )[attachments] => Array ( )[virtual] => 0 [pack] => 0 [packItems] => Array ( )[nopackprice] => 0 [customization_required] => [rate] => 0 [tax_name] => ) 1

El Xoriço de Lleó picant està elaborat amb carn de porc, fumat i curat al fred i a la gelada, de color vermell-fosc característic i una aroma peculiar pel sistema de curació.Presentació en forma de ferradura, amb els extrems lligats i units per un fil per poder-los penjar en les vares on es realitza el procés de fumat.Presentat al buit i pes aproximat de...

6,32 €
Array ( [id_product] => 197 [id_supplier] => 19 [id_manufacturer] => 5 [id_category_default] => 56 [id_shop_default] => 1 [on_sale] => 0 [online_only] => 0 [ean13] => 8426441160813 [upc] => [ecotax] => 0.000000 [quantity] => 4 [minimal_quantity] => 1 [price] => 11.73 [wholesale_price] => 0.000000 [unity] => [unit_price_ratio] => 0.000000 [additional_shipping_cost] => 0.00 [reference] => 0703035900170 [supplier_reference] => [location] => [width] => 11.000000 [height] => 3.000000 [depth] => 7.000000 [weight] => 0.170000 [out_of_stock] => 2 [quantity_discount] => 0 [customizable] => 0 [uploadable_files] => 0 [text_fields] => 0 [active] => 1 [redirect_type] => 404 [id_product_redirected] => 0 [available_for_order] => 1 [available_date] => 0000-00-00 [condition] => new [show_price] => 1 [indexed] => 1 [visibility] => both [cache_is_pack] => 0 [cache_has_attachments] => 0 [is_virtual] => 0 [cache_default_attribute] => 0 [date_add] => 2011-10-24 16:00:24 [date_upd] => 2018-08-07 13:50:55 [advanced_stock_management] => 0 [id_tax_rules_group] => 20 [pack_stock_type] => 3 [id_shop] => 1 [description] =>

Conserves de peix i marisc Ramón Peña

ORIGEN I HISTÒRIA: Coure els aliments i envasar al buit va ser idea d'un francès, en temps de Napoleó.

ELABORACIÓ: Les conserves es netegen i couen, després es fregeixen seguint el mètode tradicional.

 COMPRA ONLINE: Tots els productes de Ramon Peña aquí

[description_short] =>

Els medallons de pop en oli d'oliva Ramon Penya procedent de l'oceà Atlantic i seleccionat en llotja entre els millors exemplars.

En fabrica es congela durant 3 dies perquè la textura sigui la correcta. Després de la neteja i cocció s'envasa en rodanxes.

Ingredients: Pop, oli d'oliva i sal.
Pes net: 110 gr.
Pes escorregut: 90 gr.

 

[link_rewrite] => medallons-de-pop-en-oli-d-oliva-ramon-pena-atlantico [meta_description] => Els medallons de pop en oli d'oliva Ramon Penya procedent de l'oceà Atlantic i seleccionat en llotja entre els millors exemplars. [meta_keywords] => pulpo,ramon,peña,rias,gallegas [meta_title] => Medallons de pop en oli d'oliva Ramón Peña (Atlàntic) [name] => Medallons de pop en oli d'oliva Ramón Peña (Atlàntic) [available_now] => [available_later] => [id_image] => 197-3081 [legend] => Medallons de pop en oli d'oliva Ramón Peña (Atlàntic) [manufacturer_name] => Ramón Peña [category_default] => GOURMET [id_product_attribute] => 0 [new] => 0 [allow_oosp] => 0 [category] => gourmet-delicatessen-preu [link] => https://www.jamonarium.com/ca/gourmet-delicatessen-preu/197-medallons-de-pop-en-oli-d-oliva-ramon-pena-atlantico.html [attribute_price] => 0 [price_tax_exc] => 11.727273 [price_without_reduction] => 11.727273 [reduction] => 0 [specific_prices] => [quantity_all_versions] => 4 [features] => Array ( [0] => Array ( [name] => Origen [value] => Galicia [id_feature] => 11 )[1] => Array ( [name] => Fabricant [value] => Ramón Peña [id_feature] => 15 )[2] => Array ( [name] => Ingredients [value] => pop (mol·lusc), oli d'oliva i sal [id_feature] => 8 )[3] => Array ( [name] => Valors nutricionals [value] => Valor energètic (calories) 560Kj / 132Kcal; greixos 1.5g saturats 0g; hidrats de carboni 2.9g sucres 0g; proteïnes 26.8g; sal 1.5g [id_feature] => 16 ))[attachments] => Array ( )[virtual] => 0 [pack] => 0 [packItems] => Array ( )[nopackprice] => 0 [customization_required] => [rate] => 0 [tax_name] => ) 1

Els medallons de pop en oli d'oliva Ramon Penya procedent de l'oceà Atlantic i seleccionat en llotja entre els millors exemplars.En fabrica es congela durant 3 dies perquè la textura sigui la correcta. Després de la neteja i cocció s'envasa en rodanxes. Ingredients: Pop, oli d'oliva i sal. Pes net: 110 gr. Pes escorregut: 90 gr.  

11,73 €
Array ( [id_product] => 268 [id_supplier] => 0 [id_manufacturer] => 0 [id_category_default] => 94 [id_shop_default] => 1 [on_sale] => 0 [online_only] => 0 [ean13] => 8437008441016 [upc] => [ecotax] => 0.000000 [quantity] => 48 [minimal_quantity] => 1 [price] => 3.62 [wholesale_price] => 0.000000 [unity] => [unit_price_ratio] => 0.000000 [additional_shipping_cost] => 0.00 [reference] => 0201006800200 [supplier_reference] => [location] => [width] => 0.000000 [height] => 0.000000 [depth] => 0.000000 [weight] => 0.200000 [out_of_stock] => 1 [quantity_discount] => 0 [customizable] => 0 [uploadable_files] => 0 [text_fields] => 0 [active] => 1 [redirect_type] => 404 [id_product_redirected] => 0 [available_for_order] => 1 [available_date] => 0000-00-00 [condition] => new [show_price] => 1 [indexed] => 1 [visibility] => both [cache_is_pack] => 0 [cache_has_attachments] => 0 [is_virtual] => 0 [cache_default_attribute] => 0 [date_add] => 2012-01-30 11:10:24 [date_upd] => 2019-03-20 16:07:36 [advanced_stock_management] => 0 [id_tax_rules_group] => 20 [pack_stock_type] => 3 [id_shop] => 1 [description] =>

Suggeriments i maridatges:

  • Els pans multicereals potencien el seu sabor.
  • Idoni per a un bon pa de xapata fregat amb tomàquet de penjar i oli d'oliva verge.
  • Com a aperitiu, tallat transversalment en rodanxes fines i acompanyat d’un vi de criança de la Rioja.
[description_short] =>

Aspecte Secallona extra de Balaguer:

  • Calibre mitjà.
  • Tall amb mosaic de tons vermellosos. Flora natural blanca i espessa.

Gust i aroma:

  • El punt de maceració és el que caracteritza el seu sabor curat més popular.
  • Textura esponjosa que s’assoleix amb el punt òptim de curació i gust equilibrat gràcies a la presència subtil del pebre.
[link_rewrite] => secallona-extra-tipica-catalana-de-balaguer [meta_description] => Secallona extra típica catalana de Balaguer [meta_keywords] => [meta_title] => Secallona extra típica catalana de Balaguer [name] => Secallona extra típica catalana de Balaguer [available_now] => [available_later] => [id_image] => 268-3574 [legend] => [manufacturer_name] => [category_default] => Més embotits [id_product_attribute] => 0 [new] => 0 [allow_oosp] => 1 [category] => mes-embotits-espanyols-preu-en-linia [link] => https://www.jamonarium.com/ca/mes-embotits-espanyols-preu-en-linia/268-secallona-extra-tipica-catalana-de-balaguer.html [attribute_price] => 0 [price_tax_exc] => 3.618182 [price_without_reduction] => 3.618182 [reduction] => 0 [specific_prices] => [quantity_all_versions] => 48 [features] => Array ( [0] => Array ( [name] => Origen [value] => Espanya [id_feature] => 11 )[1] => Array ( [name] => Raça [value] => Porc [id_feature] => 13 )[2] => Array ( [name] => Preu per kilo [value] => 19,9 €/kg [id_feature] => 5 )[3] => Array ( [name] => Fabricant [value] => Embotits Bi-Her [id_feature] => 15 )[4] => Array ( [name] => Ingredients [value] => Carn magra de porc, sal, pebre, llet en pols, dextrosa, midó de blat de moro, antioxidants (E-331, E-300 i E-301), vi (conté sulfits), colorant (E-120), maltodextrina, conservants (e-250) i espècies. Embotit en tripa de porc. [id_feature] => 8 )[5] => Array ( [name] => Valors nutricionals [value] => Proteïnes: 19,5%. Greixos: 42% (dels quals saturats 15,5%). Hidrats de carboni: 5,5%. Sucres -0,1%. Sal: -0,1%. [id_feature] => 16 )[6] => Array ( [name] => Al·lèrgens & co [value] => Conté derivats de llet i sulfits. [id_feature] => 20 ))[attachments] => Array ( )[virtual] => 0 [pack] => 0 [packItems] => Array ( )[nopackprice] => 0 [customization_required] => [rate] => 0 [tax_name] => ) 1

Aspecte Secallona extra de Balaguer: Calibre mitjà. Tall amb mosaic de tons vermellosos. Flora natural blanca i espessa. Gust i aroma: El punt de maceració és el que caracteritza el seu sabor curat més popular. Textura esponjosa que s’assoleix amb el punt òptim de curació i gust equilibrat gràcies a la presència subtil del pebre.

3,62 €
Array ( [id_product] => 546 [id_supplier] => 19 [id_manufacturer] => 5 [id_category_default] => 66 [id_shop_default] => 1 [on_sale] => 0 [online_only] => 0 [ean13] => 8426441112270 [upc] => [ecotax] => 0.000000 [quantity] => 342 [minimal_quantity] => 1 [price] => 8.73 [wholesale_price] => 0.000000 [unity] => [unit_price_ratio] => 0.000000 [additional_shipping_cost] => 0.00 [reference] => 0705009500170 [supplier_reference] => [location] => [width] => 0.000000 [height] => 0.000000 [depth] => 0.000000 [weight] => 0.300000 [out_of_stock] => 1 [quantity_discount] => 0 [customizable] => 0 [uploadable_files] => 0 [text_fields] => 0 [active] => 1 [redirect_type] => 404 [id_product_redirected] => 0 [available_for_order] => 1 [available_date] => 0000-00-00 [condition] => new [show_price] => 1 [indexed] => 1 [visibility] => both [cache_is_pack] => 0 [cache_has_attachments] => 0 [is_virtual] => 0 [cache_default_attribute] => 0 [date_add] => 2013-04-16 12:18:38 [date_upd] => 2019-07-11 18:25:11 [advanced_stock_management] => 0 [id_tax_rules_group] => 20 [pack_stock_type] => 3 [id_shop] => 1 [description] =>

Conserves de peix i marisc Ramón Peña

ORIGEN I HISTÒRIA: Coure els aliments i envasar al buit va ser idea d'un francès, en temps de Napoleó.

ELABORACIÓ: Les conserves es netegen i couen, després es fregeixen seguint el mètode tradicional.

 COMPRA ONLINE: Tots els productes de Ramon Peña aquí

[description_short] =>

Procedents de les Ries Gallegues, Oceà Atlàntic i Mar Mediterrani. Aquest producte és molt apreciat en la Gastronomia Mediterrània on és considerat un autèntica delícia, a més pertany a les anomenades "Etiquetes Negres" de Ramon Peña qual cosa ens garanteix que es tracta de gènere de primeríssima qualitat. Ramon Peña realitza una exquisida selecció en port de les millors peces (la temporada de pesca se situa entre maig i octubre). Un cop a la fàbrica es procedeix al escapçat, eviscerat, engraellat i torrat.

Recomanem: servir com amanida amb enciam, formatge fresc i tomàquets cherry.

Ingredients: Sardines petites , oli d'oliva i sal
Pes net: 130gr.
Pes escorregut: 110gr.

[link_rewrite] => sardines-petites-en-oli-d-oliva-ramon-pena-25-30-unitats-etiqueta-negra [meta_description] => Sardinetes "Pilchardus" procedents de les Ries Gallegues, Oceà Atlàntic i Mar Mediterrani. Aquest producte és molt apreciat en la Gastronomia Mediterrània [meta_keywords] => [meta_title] => Sardinetes "Pilchardus"en oli d'oliva Ramón Peña "Serie Negra" [name] => Sardines petites en oli d'oliva Ramón Peña 25-30 unitats "Etiqueta Negra" [available_now] => [available_later] => [id_image] => 546-2693 [legend] => Sardinetes en oli d'oliva Ramón Peña, 35 un. (Gama negra RO150) [manufacturer_name] => Ramón Peña [category_default] => Conserves de peix [id_product_attribute] => 0 [new] => 0 [allow_oosp] => 1 [category] => conserves-peix-gourmet-preu [link] => https://www.jamonarium.com/ca/conserves-peix-gourmet-preu/546-sardines-petites-en-oli-d-oliva-ramon-pena-25-30-unitats-etiqueta-negra.html [attribute_price] => 0 [price_tax_exc] => 8.727273 [price_without_reduction] => 8.727273 [reduction] => 0 [specific_prices] => [quantity_all_versions] => 342 [features] => Array ( [0] => Array ( [name] => Origen [value] => Galicia [id_feature] => 11 )[1] => Array ( [name] => Fabricant [value] => Ramón Peña [id_feature] => 15 )[2] => Array ( [name] => Ingredients [value] => sardineta (peix), oli d'oliva i sal [id_feature] => 8 )[3] => Array ( [name] => Valors nutricionals [value] => Valor energètic (calories) 926 Kj / 222 kcal; greixos 15g saturats 2.7g; hidrats de carboni menys de 0.5g sucres menys de 0.5g; proteïnes 21 gr; sal 0.31 g [id_feature] => 16 ))[attachments] => Array ( )[virtual] => 0 [pack] => 0 [packItems] => Array ( )[nopackprice] => 0 [customization_required] => [rate] => 0 [tax_name] => ) 1

Procedents de les Ries Gallegues, Oceà Atlàntic i Mar Mediterrani. Aquest producte és molt apreciat en la Gastronomia Mediterrània on és considerat un autèntica delícia, a més pertany a les anomenades "Etiquetes Negres" de Ramon Peña qual cosa ens garanteix que es tracta de gènere de primeríssima qualitat. Ramon Peña realitza una exquisida selecció en...

8,73 €

Més informació


Feu clic aquí per deixar una ressenya


Buena relación calidad precio
Cristina P. on 2018-08-20La calidad de siempre a buen precio
Jasna H. on 2016-07-13

Productes relacionats