Ce site Web utilise ses propres cookies et ceux de tiers pour améliorer nos services et vous montrer des publicités liées à vos préférences en analysant vos habitudes de navigation. Pour donner votre consentement à son utilisation, appuyez sur le bouton Accepter.

Plus d'informations Personnaliser les cookies

Cookies fonctionnels

Non

Oui

Description et des cookies

Les cookies fonctionnels sont strictement nécessaires pour fournir les services de la boutique, ainsi que pour son bon fonctionnement, il n'est donc pas possible de refuser leur utilisation. Ils permettent à l'utilisateur de naviguer sur notre site web et d'utiliser les différentes options ou services qui y sont proposés.


PHP_SESSID	www.jamonarium.com	Le cookie PHPSESSID est natif de PHP et permet aux sites web de stocker des données d'état sérialisées. Sur le site web, il est utilisé pour établir une session d'utilisateur et pour transmettre des données d'état par le biais d'un cookie temporaire, communément appelé cookie de session. Ces cookies ne resteront sur votre ordinateur que jusqu'à ce que vous fermiez votre navigateur.	Session
PrestaShop-#	www.jamonarium.com	Il s'agit d'un cookie utilisé par Prestashop pour stocker des informations et garder la session de l'utilisateur ouverte. Il stocke des informations telles que la devise, la langue, l'identifiant du client, entre autres données nécessaires au bon fonctionnement de la boutique.	480 heures
rc::a	Google	Il est utilisé pour lire et filtrer les requêtes des bots.	Persistant
rc::c	Google	Il est utilisé pour lire et filtrer les requêtes des bots.	Persistant

Cookies publicitaires

Non

Oui

Description et des cookies

Il s'agit de cookies qui collectent des informations sur les publicités montrées aux utilisateurs du site web. Elles peuvent être anonymes, si elles ne collectent que des informations sur les espaces publicitaires affichés sans identifier l'utilisateur, ou personnalisées, si elles collectent des informations personnelles sur l'utilisateur de la boutique par un tiers, pour la personnalisation de ces espaces publicitaires.


ads/ga-audiences	Google	Ces cookies sont utilisés par Google AdWords pour réengager les visiteurs susceptibles de se convertir en clients en fonction du comportement en ligne du visiteur sur les sites Web.	Session

Cookies d'analyse

Non

Oui

Description et des cookies

Collecter des informations sur la navigation de l'utilisateur dans la boutique, généralement de manière anonyme, bien que parfois elles permettent également d'identifier l'utilisateur de manière unique et sans équivoque afin d'obtenir des rapports sur les intérêts de l'utilisateur pour les produits ou services proposés par la boutique.


_ga	Google	Enregistre un identifiant unique utilisé pour générer des données statistiques sur la façon dont le visiteur utilise le site.	2 années
_gat	Google	Utilisé par Google Analytics pour diminuer radicalement le taux de requêtes	1 jour
_gat_gtag_UA_#	Google	Utilisé pour limiter le taux de demande.	1 minute
_gd#	Google	Il s'agit d'un cookie de session Google Analytics utilisé pour générer des données statistiques sur la façon dont vous utilisez le site Web, qui est supprimé lorsque vous quittez votre navigateur.	Session
_gid	Google	Enregistre un identifiant unique utilisé pour générer des données statistiques sur la façon dont le visiteur utilise le site.	1 jour

Les plus délicieux recettes pour l’été

Notre pays a beaucoup de plats typiques d'été, rafraîchissants et délicieux. Nous devons trouver des moyens de combattre la chaleur ! Ils peuvent être servis comme du tapa, en entrée ou directement en plat principal aux repas, et ils ont des ingrédients très divers.

Recettes typiques d’été

Gazpacho : Ce plat est originaire d'Andalousie et c'est l'un des plats les plus populaires de l'été car il est très léger et rafraîchissant. Il est fait avec des tomates mûres, huile d'olive extra vierge, vinaigre de vin blanc, poivron vert et oignon. Il existe des nombreuses façons de le prendre, mais normalement il se prend seul avec de l'huile d'olive ou en ajoutant un œuf dur, du jambon ibérique, de l'oignon, du poivron et des croûtons. Si les croûtons ont quelque goût spécial, ils vous donneront un goût très particulier.

gazpacho huile olive extra vierge jambon ibèrique

Salmorejo : Ce plat est originaire de Cordoue et est un des plats les plus populaires de l'été. Il est fait avec des tomates mûres, du pain, de l'ail, du vinaigre, de l'huile d'olive extra vierge et du sel. Ce qui fait ce plat diffèrent du gaspacho est que le salmorejo est fait avec du pain, donc la texture sera plus épaisse. Cette soupe est généralement consommée comme un plat unique avec du jambon ibérique, de l'oignon, de l'œuf et un peu d'HOVE. Le salmorejo vient de la Mazamorra, une autre crème froide traditionnelle de Cordoue avec une recette très similaire mais à base de maïs.

salmorejo huile olive extra vierge jambon ibèrique

Melon au jambon : Ce plat est actuellement très courant en Espagne, bien qu'il soit originaire de la cuisine italienne. Pour connaître ses origines, il faut remonter à la gastronomie italienne du XVIe siècle, lorsque le melon était consommé avant les repas dans nombreuses régions d'Italie. Le contraste entre le goût sucré du melon et la saveur salée du jambon de Parme est ce qui a rendu cette combinaison assez populaire, bien qu’on peut dire que le melon a été consommé avec de nombreuses autres charcuteries typiques des régions du centre d’Italie. Au XVIIe siècle, ce plat est arrivé en Espagne et est devenu très populaire, même s'il était consommé avec du jambon Serrano, une tradition qui s'est conservée jusqu'à de nos jours.

melon au jambon serrano

Ajoblanco : Ce plat est originaire de Malaga et est un plat très populaire dans le sud de l'Espagne. Il est préparé avec du pain, des amandes moulues, de l'ail, de l'eau, de l'huile d'olive extra vierge, du sel et du vinaigre à certaines occasions. Comme le gazpacho, c'est un plat très apprécié en été car il est très léger et rafraîchissant. Normalement, il est pris avec des raisins sans pépins ou du melon.

ajoblanco huile olive extra vierge

Escalibada: Ce plat provient de la région de la côte méditerranéenne et est également typique de certaines régions d'Aragon. Il est préparé avec de la tomate, du poivron rouge, du poivron vert, de l'aubergine, de l'oignon, de l'ail, du sel et de l'huile d'olive extra vierge. Tous ces légumes sont cuits au four ou au gril, pour ensuite enlever la peau et les pépins. Ils sont préparés en les coupant en lanières et en les assaisonnant avec du sel, de l'huile d'olive et de l'ail.

escalibada huile olive extra vierge

Paella : Ce plat vient de Valence et est l'un de nos plats les plus traditionnels et internationaux. Bien que ce plat soit l'un des plus appréciés de l'été et pour lequel les terrasses bordant la plage sont pleines de gens, il se déguste tout au long de l'année dans ses nombreuses versions. La paella au poulet, la paella aux fruits de mer et la paella mixte sont les types de paella les plus populaires qui existent, mais il existe également d'autres types de paellas et de plats de riz tout aussi délicieux comme le riz noir, le riz au "senyoret" (avec des coquillages décortiqués et prêt à manger) ou la paella de la albufera.

paella tapa aperitif été