Épaule de Cebo Ibérico, 50% Race Ibèrique tranché 100g

0103052900100


L’épaule Ibérique de Cebo tranché est la patte avant du porc ibérique qui a été nourri avec tarteaux. Affinage supérieur à 18 mois fait ce produit exceptionnel parmi les jambons ibériques.


Tranchés et emballés
sous vide dans des sachets juste après que nous recevons  votre commande. Conserve son arôme et sa saveur.

6,09 €

67 €/kg

Fiche technique

OriginEspagne
RaceIbérique 50%
GuérisonPlus de 18 mois
NourrisonCebo: Fourrage naturelle
Partie du cochonPote avant
Note de dégustationl'arôme et la saveur intense digne des les tables de gourmets plus exquisités. Graisse juteuse de couleur un peu rosé.
CuriositésL'excellente qualité de cet ibérique réside dans la qualité des porcs ibériques, la cure traditionnelle et le bon travail du jambon. C'est dans l'appât ibérique que sont appréciées les plus grandes différences de saveur portant la même étiquette.
Prix par kilo67 €/kg
Peso neto100 gr.
FabricantJamonarium
IngrédientsÉpaule de porc ibérique, sel, sucre, correcteur d'acidité (E-331iii) et conservateurs (E-250, E-252).
Valeurs nutritionnellesValeur énergétique: 334 Kcal Graisse: 19,85 g Dont saturés: 10,87 g Glucides: 0,3 g dont sucres: 0,2 g Protéines: 38,64 g Sel: 4,82 g
Allergènes et coSans gluten ni lactose
PrésentationEmballé sous vide
FormatTranché

Plus d'informations

Informations pratiques: produits tranchés

livraison

Une fois confirmé votre commande, ce sera préparé et envoyé par courrier. Les délais de livraison et les frais de port dépendent de la destination et du poids. Au cours du processus, vous recevrez des informations détaillées sur l'état de votre commande.

Consultez l'information et les coûts de transport ici.

présentation

Nous sélectionnons le jambon à son affinage optimale une fois reçue votre commande. Ensuite, il est emballé pour une conservation optimale pendant le transport: enveloppé dans du papier cadeau respirante, une housse en coton, un maillage décoratif, et une boîte type valise avec poignée.

Regardez tous les détails de la présentation du produit.

à propos du jambon

Information et curiosités sur le jambon ibérique, Bellota et Serrano. Les types de jambons, son mode de préparation et de l'ensemble du processus jusqu'à ce qu'ils soient prêts à être consommés. Découvrez les différences entre un jambon et l'épaule, ainsi que ses parties et ses qualités.

Découvrez toutes les informations que vous devez savoir sur le jambon.

conservation consomation jambon iberique serrano

Informations sur la conservation et la consommation de jambon ibérique, ibérique de bellota et serrano. Instructions pour conserver et consommer les jambons et les épaules entiers, désossés, tranchés et entiera tranchés.

Voir plus d'informations sur la conservation et la consommation des jambons et épaules

Produits Connexes

Avis

2017-07-03 00:00:00
'c''est très bon.succulent.'
P
Paolo
2021-03-16 00:09:07
da schianto... perfetto con il pane giusto da sturbo...¡ Buen Provecho !
D
Daniel
2020-12-07 12:31:39
una paleta ibérica de calidad. envío perfecto
A
Anamaria
2020-07-11 00:00:00
Muy satisfecha con el producto
S
Sara
2020-05-08 00:00:00
Buenísimo!
S
Sandro
2020-01-28 00:00:00
Veramente ottimo
P
Patrina
2019-11-28 00:00:00
super tasty
2019-05-20 00:00:00
delicious.schmeckt leichter als Bellota-Schinken, nicht so intensiv, trotzdem sehr, sehr lecker
2018-02-22 00:00:00
Good.Value for money and delivery great!!!
2017-05-16 00:00:00
Jamon ibèrica de cebo.Superfresco, recien cortado y bien envalado. Para recomendar.