Iberian Spanish shoulder ham (Cebo)

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Valoración media: 10/10 - Nº valoraciones: 28

The Iberian shoulder ham (cebo) is the foreleg of an Iberian pig raised in the pastures during its last stage and fed with natural compound feed and grass. Traditional production process and curing period for more than 18 months. Guaranteed Iberico ham from Extremadura.

We take very good care of all the process to offer you the best iberico Cebo shoulder ham you can eat!!!

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94,52 €

  • 5.250 Kg
  • 5 Kg

The boneless Iberian shoulder ham (cebo) is the best option to enjoy at home the best iberian  pata negra shoulder ham with no bone nor fat. Easy to cut, easy to store. The traditional production process and the curing time for more than 18 months make an outstanding product among the Iberian shoulder hams.Presented in 2 halves separately vacuum packed.

87,30 €

The traditional Catalan dried sausage is one of our most popular and valued products, this fantastic cured sausage is made with top quality lean meat, stuffed into natural casings and marinated with salt and pepper. The traditional Catalan dried sausage has been cured in natural drying rooms in the darkness until the optimum point is achieved. This dried...

3,30 €

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More info

Iberian Spanish shoulder ham

Features

paleta iberica cebo de campo pata negra de extremadurapaleta iberica cebo de campo pata negra pieza entera

 

Origin : Extremadura

Breed: Iberian

Curing: Plus than 18 months.

Diet : Based on natural feed and during the final fattening stage they eat acorns in the pastures.

Production: The traditional curing process provides a natural cellar aroma and a unique delicate taste.

Part of the pig: Iberian pig foreleg.

External appearancer: Slim appearance, narrow “caña” (part of the bone closest to the hoof) and black hoof.

Taste: Smooth tasty flavour with strong delicious aroma.

Health : Rich in protein, B vitamins and oleic acid (good cholesterol producer). Very low in calories (95cal per 50g), a indispensable part of the Mediterranean diet, 100% healthy.

Curiosities: The Iberian excellent quality of this ham comes from its traditional curing process controlled by the “Maestro jamonero”. His dedication and experience make a good Iberian pata negra ham into an extraordinary ham.

Practical information: Iberian Spanish shoulder ham

Once you confirmed your order, this will be prepared and sent via courier. Delivery times and shipping costs depend on the destination and weight. During the process you will receive detailed information about the status of your order.

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WRAPPING

We select the ham at its optimum curing process when we receive your order. Then it is packaged for optimal preservation during transport: wrapped in gift paper breathable, a cotton cover, a decorative mesh, and a box-suitcase handle.

Look at all the details of the product presentation.

Information and curiosities about the Iberian ham, Iberian Bellota and Serrano. The types of hams there, its mode of preparation and the whole process until they are ready to be consumed. Discover the differences between a ham and shoulder ham, as well as its parts and its healthy qualities.

Discover all the information you need to know about ham.



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MUCHA GRASA
Marta F. el día 01/15/2018

queriamos ponernos en contacto con ustedes..ya que el jamon enviado estaba lleno llenito de grasa ...tengo fotos que despues de sacar 3 a 4 dedos de grasa es cuando empezo a salir el jamon...banda y banda del mismo.hicimos fotos para enviarlo.el envio espectacular de rapido.

Respuesta:

Hola Marta, Gracias por tu opinión. Te agradeceríamos nos enviaras las fotos por email y pasaremos tu reclamación al departamento indicado para que puedan gestionarlo. Tenemos una garantía de calidad que garantizamos. Puedes ver aquí toda la información: http://www.jamonarium.com/es/content/19-transporte-gastos-envio-garantia#C 

Esperamos la información y seguro que encontraremos una solución. Saludos.

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Axel L. el día 12/13/2017ungewöhmlich viel Fett
5 ESTRELLAS
Ana C. el día 09/27/2017Todo perfecto, empezando por el envio que fué rápido. La Paleta Ibérica es de una calidad extraordinaria. Repetiremos la compra. Muchas gracias.
Excellent quality
Andrea d. el día 08/23/2017Delicious and excellent quality
Molt bon servei
Marc F. el día 07/06/2017I si tens problemes els solucionen ràpid i bé. Vaig tenir un problema amb l'adreça d'entrega i de seguida vaig poder rebre ajuda via mail.
a must
Oriol S. el día 06/04/2017Everything spotless, from the shipping (cheaper and faster than the other websites I've seen) to the quality of the jamon. Absolutely recommendable (advice coming from a Spanish guy who knows what he's talkinga about... and his Scottish girlfriend, who now does as well!!)
Très bien
Laurent S. el día 04/24/2017

Très bien

jambon
chantal h. el día 03/28/2017tres satisfaite de la rapidite de livraison et de la qualite de l'emballage tres déçue par le produit : trop de gras, peu de maigre à manger rien à dire sur le gout; trés bon jambon mais trop de gras
Muchas gracias, seguiremos confiando con vosotros!
Carles P. el día 03/24/2017Ya es nuestro tercer jamón y estoy convencido que no pararemos... Estamos muy contentos con el producto, como lo enviáis, el embalaje, etc., y la sorpresa del salchichón!Por cierto, vivimos en Irlanda y los pedido llegan super rápido (en menos de 5 días).Gran trabajo chic@s!
rapido y eficaz
Josep B. el día 12/28/2016Muy bien.
Os recomiendo con los ojos cerrados.
Teresa A. el día 03/24/2015 Como siempre, riquisimo. Solo compro jamon con pata. Cebo de campo...aun no he probado el iberico y no quiero ni pensarlo! Tiene q estar de muerte. Os recomiendo con los ojos cerrados. Por la magnifica calidad precio. Buen seguimiento de tu compra. Profesionalidad. Feliz año!!
Beatiful Spanish pata negra
Eric R. el día 02/05/2013Super tasty ham, the best one I've ever eaten... with the right point of fat that makes it oily and beautiful!!! Maybe too small next time I’ll get a bigger one.Shipping excellent, 3 days to Manchester. Packaging ok.I definitely recommend it.Hasta la vista!!!!
JAMBON EXELENT AU GOUT
pascal D. el día 02/05/2013JAMBON EXELENT AU GOUT, MAIS PLUS DE GRAISSE QUE DE TRANCHES COMESTIBLE
Bestial
Marisa L. el día 02/05/2013Nos duró lo que dura un caramelo en la puerta de una escuela, estaba espectacular, diria que mi marido ya ha encargado otra hoy! Mi padre, que es el entendido" no se creia que nos costó 45euros, le pareció exquisita. Muy contenta de haber encontrado un sitio de confianza, ya que cuando llamé por telefono me ayudaron en la compra y muy bien, muy amables, y la paleta de jabugo bestial. Nos vemos pronto. Isa"
Buona prosciutto iberico
Joshua B. el día 02/05/2013Buona prosciutto iberico, un servizio impeccabile e molto veloce.Saluti.
muy bueno jamon!
miguel o. el día 02/05/2013j'ai bien reçu mon jambon, livraison rapide, produit très bon, je le connais déjà car je vais régulièrement à Barcelone à la boutique, c'est la première fois que je commande sur internet et la je dit super très satisfait. A bientôt
Todo perfecto
Ramon T. el día 12/17/2016El jamon estaba en su punto y en 48 horas ya estaba de reparto en LondresCompraré de nuevo, seguro !!
BUENA PALETILLA IBÉRICA
Mikel L. el día 02/05/2013Buena paletilla pata negra con un sabor excelente y bien curada , el envío bastante rápido ya que en dos dias estaba en Alemania.Recomendable!!!
Le jambon est excellent.
Sébastien C. el día 12/05/2014Bonsoir. J'ai bien reçu ma commande. Le jambon est excellent. Merci pour le mot. Passez également de bonnes fêtes de fin d'années. Une coupe de champagne ( ou plusieurs ) avec cet excellent jambon ... Miam.
Servicio excelente. Presentación genial con el cartón madera.
Ana C. el día 11/24/2014Muchísimas graciasServicio excelente. Presentación genial con el cartón madera.Aun no lo he abierto. Espero a la familia para abrirlo juntos. Hace mucha ilusión recibir un jamón cuando se vive fuera!.
No es la primera vez que consumimos sus productos y estamos tota
Adrian D. el día 10/07/2014Buena calidad del producto, sin duda. No es la primera vez que consumimos sus productos y estamos totalmente satisfechos con ellos.El servicio de mensajería fue bueno y agradecimos no tener que ir muy lejos a recogerlo, ya que en el momento de la entrega no estábamos en casa.
El queso está delicioso y la paleta también.
Sebastian L. el día 01/16/2014El queso está delicioso y la paleta también.Además llegaron en perfectas condiciones y con muy buena presentación.Repetiré sin duda. Ya lo he recomendado a todos los que he podido y seguiré haciéndolo.Lo que me convenció definitivamente fué la información telefónica que me ofrecieron, el tiempo, el trato...muy profesionales.Sin duda solicitaré más pedidos en un futuro no lejano.
Cada any repetim
Francesc J. el día 01/09/2014La paletilla estaba bona, Cada any repetim, per tan tus recomanaria
El queso es increible, y el jamon igualmente exquisito
pilar v. el día 11/30/2015Estoy encantada, con el servicio, y los productos. El queso es increible, y el jamon igualmente exquisito. En julio mi hijo hizo un pedido para su boda( en Polonia), fue tan buena la experiencia que ahora yo he repetido. De verdad lo recomiendo a todo el mundo.
Very tasty!
Mikhail I. el día 11/27/2015I am very satisfied with the order and will make a new one soon :)It was my first attempt to buy the whole leg instead of sliced jamon, and it is, indeed, very tasty!Also quick delivery, good packaging and clear instructions.
Répond à nos attentes
Jean-marc B. el día 05/27/2013Très bon, répond à nos attentes. Pour notre première Cde, rapidité et sérieux visiblement du service. A poursuivre.
a la altura de las expectativas
Juan C. el día 06/22/2015Muchas gracias. Todo llegó sin problemas y en los tiempos prometidos. Tanto la paletilla como el queso a la altura de las expectativas. Apreciamos el que nos mantuvieran informados del avance del proceso de seguimiento.
Estoy muy satisfecho del jamon comprado (paleta)
Dmitrii T. el día 04/15/2013Muchas gracias por su correo y por su atencion al cliente.Estoy muy satisfecho del jamon comprado (paleta), el sabor es muy bueno.En relacion al servicio de Uds es perfecto, rapido y punctual.Gracias. Saludos. Dmitrii
  

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