Aquest lloc web utilitza cookies pròpies i de tercers per a millorar els nostres serveis i mostrar-li publicitat relacionada amb les seves preferències mitjançant l'anàlisi dels seus hàbits de navegació. Per a donar el seu consentiment sobre el seu ús premi el botó Accepto.

Més informació Customize cookies

Functional cookies

Yes

Descripció and cookies

Functional cookies are strictly necessary to provide the services of the shop, as well as for its proper functioning, so it is not possible to refuse their use. They allow the user to browse through our website and use the different options or services that exist on it.


PHP_SESSID	www.jamonarium.com	The PHPSESSID cookie is native to PHP and allows websites to store serialised status data. On the website it is used to establish a user session and to pass state data through a temporary cookie, which is commonly known as a session cookie. These Cookies will only remain on your computer until you close your browser.	Session
PrestaShop-#	www.jamonarium.com	This is a cookie used by Prestashop to store information and keep the user's session open. It stores information such as currency, language, customer ID, among other data necessary for the proper functioning of the shop.	480 hours
rc::a	Google	It is used to read and filter bot requests.	Persistent
rc::c	Google	It is used to read and filter bot requests.	Persistent

Advertising Cookies

Yes

Descripció and cookies

These are cookies that collect information about the advertisements shown to users of the website. They can be anonymous, if they only collect information about the advertising spaces shown without identifying the user, or personalised, if they collect personal information about the user of the shop by a third party, for the personalisation of these advertising spaces.


ads/ga-audiences	Google	These cookies are used by Google AdWords to re-engage visitors that are likely to convert to customers based on the visitor’s online behaviour across websites.	Session

Analytics cookies

Yes

Descripció and cookies

Collect information about the user's browsing experience in the shop, usually anonymously, although sometimes they also allow the user to be uniquely and unequivocally identified in order to obtain reports on the user's interests in the products or services offered by the shop.


_ga	Google	Registers a unique ID that is used to generate statistical data on how the visitor uses the website.	2 years
_gat	Google	Used by Google Analytics to throttle request rate	1 day
_gat_gtag_UA_#	Google	Used to throttle request rate.	1 minute
_gd#	Google	This is a Google Analytics Session cookie used to generate statistical data on how you use the website which is removed when you quit your browser.	Session
_gid	Google	Registers a unique ID that is used to generate statistical data on how the visitor uses the website.	1 day

El pernil ibèric aterra al món de la cosmètica

«De el porc, fins el caminar», ja se sap ... però és que, a més, en ple segle XXI el pernil ibèric i les glans es reinventen i es converteixen en productes cobdiciats per sectors com el de la cosmètica o l'interiorisme.

Si, si ... Sabó de pernil ibèric amb Denominació d'Origen o cremes per a la pell amb oli de gla són només alguns dels usos no alimentaris que ja són realitat i es comercialitzen a Espanya.

pernil iberic cosmetica crema sabo oli

És el cas de l'empresària Donaria Moreno, que acaba de presentar sota la marca 'De Donaria', el primer sabó fet a partir de pernil ibèric de gla amb Denominació d'Origen dels Pedroches. En el seu procés d'elaboració s'utilitza, a més del greix insaturat del pernil que li aporta cremositat al sabó, oli d'oliva i plantes aromàtiques que són les que li donen olor del producte, tots cultivats a la comarca.

De moment, es comercialitzen quatre tipus de pastilles de sabó de pernil (de tomaní, sàlvia, clau i ortiga), cadascuna d'elles amb les seves diferents propietats antienvelliment o d'hidratació per a la pell, però Donaria Moreno aposta per ampliar les zones de distribució i poder comercialitzar també en gel o fins i tot en altres usos, com per exemple, cremes d'afaitar.

Un altre exemple sonat és el de l'empresària extremenya Isabel Falcón que portava dos anys treballant en la creació de productes per a la cura de la pell a partir d'oli de gla. I, ¡bingo! Aquesta idea inicial va passar a convertir-se en una realitat no fa gaire. I fins al mateix president d'Extremadura, Guillermo Fernández Vara, va aplaudir la iniciativa, especialment per l'aprofitament de la devesa per a altres fins que no fos l'explotació ramadera. Així va néixer Bichina natural: cremes facials i de mans, gels de bany, locions corporals i aigua floral, tots productes sostenibles i respectuosos amb la devesa.

I és que Isabel Falcón va trucar a les portes idònies, potser en el moment adequat, aconseguint envoltar del millor equip humà, entre ells el Centre Tecnològic Agroalimentari d'Extremadura (CTAEX) o l'Institut d'Investigació de la Devesa de la Universitat d'Extremadura, que donen suport un projecte altíssima qualitat.

Com veieu, el pernil i la gla no només ens reporten beneficis al paladar i la salut, també tenen cura de la nostra pell. Que meravella, no?

I a tu, se't passa algun altre ús no alimentari per al pernil ibèric?

Posted in: Informació Pernil, Pernil