• Fora d'estoc
Pernil Ibèric de Bellota (Salamanca), 100% Raça Ibèrica - Pata negra - DESOSSAT - Caña

Pernil Ibèric de Bellota (Salamanca), 100% Raça Ibèrica - Pata negra - DESOSSAT - Caña

0102065800001
359,10 €
IVA INCLÒS
4 reviews

El Pernil Ibèric de Gla (Salamanca), 100% Raça Ibèrica - Pata negra - DESOSSAT - canya és un pernil de la més alta qualitat amb una curació de 3 anys. Aquests pernils han estat curats a la zona de Salamanca on el clima característic fa que tinguin un sabor suau, una mica dolç i amb aromes afruitats. El color de la seva carn va d'un color vermell intens a rosat. El greix, de color entre blanc i transparent, té una textura untuosa i una aroma intens.

Són peces de gran rendiment, la proporció de pernil respecte a l'os i el greix és molt bona. És un pernil ibèric de gla espectacular!

Origen: Salamanca
Curació: 3 anys
Alimentació: Glans i pastures

Més informació sobre els pernils ibèrics de Salamanca pota negra

Pernil Ibèric de Bellota (Salamanca), 100% Raça Ibèrica - Pata negra - DESOSSAT - Caña

Pernil Ibèric

359,10 €
IVA INCLÒS
Quantitat:

 

PAGAMENT SEGUR

 

ENVIAMENTS 24-48 HORES

 

GARANTIA 100%

Fitxa tècnica

Origen
Salamanca (Espanya)
Raça
Ibéric 100%
Curació
Més de 36 mesos
Alimentació
Gla: A base de glans i pastures. És el de màxima qualitat entre els diferents tipus de pernil ibèric, certificat de garantia per empresa externa.
Part del porc
Pernil - Pota trasera
Salut
Ric en proteïnes, vitamina B i àcid gras oleic, que es tradueix en colesterol "del bo". Molt baix en calories (95cal per 50gr), integrant de la dieta mediterrània, 100% saludable.
Curiositats
El tacte de la part del greix és homogeni i cremós. Si agafem una petita porció de greix entre dos dits i la freguem aquesta es desfà amb facilitat.
Preu per kilo
133 €/kg
Fabricant
Jamonarium
Ingredients
Pernil de porc ibèric, sal, sucre, corrector acidesa (E-331iii), conservadors (E-250, E-252) i antioxidant (E-301).
Valors nutricionals
Valor energètic: 409 Kcal / 100g Carbohidrats: Inapreciables Greix total: 33% Proteïnes: 32% Sals minerals: 2%
Al·lèrgens & co
Sense gluten ni lactosa
Presentació
Envasat al buit
Format
Desossat

Contacteu-nos

Per què inscriure's a Club Jamonarium?


Inscriure's a Club Jamonarium té molts beneficis exclusius per a socis. Aquests són alguns:

- Descomptes i ofertes exclusives.

- Novetats sobre els nostres productes

- Comunicacions personalitzades

- Més assistència a les teves comandes

- Regals i sorteigs per a socis

- Molts més beneficis!

Inscriu-te a Club Jamonarium i comença a gaudir dels seus beneficis

Escriu-nos per WhatsApp

Truca'ns o deixa les teves dades i et trucarem al més aviat possible

0034 931763594

info@jamonarium.com

Working hours of our store:

On weekdays:

Saturday:

Sunday:

from 8:00 to 21:00

from 9:00 to 20:00

from 10:00 to 19:00