Espatlla Bellota 100% pur ibèric (Extremadura) - Pata Negra - DESOSSADA

Espatlla Ibèrica de Bellota (Extremadura), 100% Raça Ibèrica - Pata Negra - DESOSSADA

0102055700000
154,61 €
IVA INCLÒS
16 reviews

L`Espatlla Bellota 100% pur ibèric (Extremadura) - Pata Negra desossada s'obté de les potes davanteres del porc ibèric criat en llibertat, que són bastant grans i allargades. Aquestes paletes requereixen més determinat temps de curació, per sobre de 24 mesos.

És la millor paleta per degustar i gaudir!

Origen: Extremadura

Curació: +24 mesos

Alimentació: Glans i pastures. Veure tipus de pernil.

ConsumTreure de la nevera la porció a consumir 30 minuts abans de servir.

ConservacióVeure aquí com conservar Espatlla Bellota 100% pur ibèric (Extremadura) - Pata Negra

Espatlla Bellota 100% pur ibèric (Extremadura) - Pata Negra - DESOSSADA

Espatlla

154,61 €
IVA INCLÒS
Pes :
Quantitat:

 

PAGAMENT SEGUR

 

ENVIAMENTS 24-48 HORES

 

GARANTIA 100%

Fitxa tècnica

Origen
Extremadura (Espanya)
Raça
Ibéric 100%
Curació
Més de 24 mesos
Alimentació
Gla: A base de glans i pastures. És el de màxima qualitat entre els diferents tipus de pernil ibèric, certificat de garantia per empresa externa.
Part del porc
Espatlla - Pota davantera
Nota de cata
Sabor intens, olor envoltant, color de la carn vermellós, amb petites infiltracions de greix color blanc que potencien el sabor i proporciona melositat inigualable.
Salut
Ric en proteïnes, vitamina B i àcid gras oleic, que es tradueix en colesterol "del bo". Molt baix en calories (95cal per 50gr), integrant de la dieta maditerránea, 100% saludable.
Curiositats
El tacte de la part del greix és homogeni i cremós. Si agafem una petita porció de greix entre dos dits i la freguem es desfà amb facilitat.
Preu per kilo
85.90 €/kg
Fabricant
Jamonarium
Ingredients
Espatlla de porc ibèric alimentat amb gla i pastures naturals, sal, i conservant (E-250)
Valors nutricionals
Valor energètic: 443.3 kcal, hidrats de carboni: 0.6g, proteïnes: 37.69g, greixos: 32.64g (de les quals saturats 14.07g), sucres: 0.2g, clorur: 4.49g
Al·lèrgens & co
Sense gluten ni lactosa
Presentació
Envasat al buit
Format
Desossat

Contacteu-nos

Per què inscriure's a Club Jamonarium?


Inscriure's a Club Jamonarium té molts beneficis exclusius per a socis. Aquests són alguns:

- Descomptes i ofertes exclusives.

- Novetats sobre els nostres productes

- Comunicacions personalitzades

- Més assistència a les teves comandes

- Regals i sorteigs per a socis

- Molts més beneficis!

Inscriu-te a Club Jamonarium i comença a gaudir dels seus beneficis

Escriu-nos per WhatsApp

Truca'ns o deixa les teves dades i et trucarem al més aviat possible

0034 931763594

info@jamonarium.com

Working hours of our store:

On weekdays:

Saturday:

Sunday:

from 8:00 to 21:00

from 9:00 to 20:00

from 10:00 to 19:00