Ce site Web utilise ses propres cookies et ceux de tiers pour améliorer nos services et vous montrer des publicités liées à vos préférences en analysant vos habitudes de navigation. Pour donner votre consentement à son utilisation, appuyez sur le bouton Accepter.

Plus d'informations Personnaliser les cookies

Cookies fonctionnels

Non

Oui

Description et des cookies

Les cookies fonctionnels sont strictement nécessaires pour fournir les services de la boutique, ainsi que pour son bon fonctionnement, il n'est donc pas possible de refuser leur utilisation. Ils permettent à l'utilisateur de naviguer sur notre site web et d'utiliser les différentes options ou services qui y sont proposés.


PHP_SESSID	www.jamonarium.com	Le cookie PHPSESSID est natif de PHP et permet aux sites web de stocker des données d'état sérialisées. Sur le site web, il est utilisé pour établir une session d'utilisateur et pour transmettre des données d'état par le biais d'un cookie temporaire, communément appelé cookie de session. Ces cookies ne resteront sur votre ordinateur que jusqu'à ce que vous fermiez votre navigateur.	Session
PrestaShop-#	www.jamonarium.com	Il s'agit d'un cookie utilisé par Prestashop pour stocker des informations et garder la session de l'utilisateur ouverte. Il stocke des informations telles que la devise, la langue, l'identifiant du client, entre autres données nécessaires au bon fonctionnement de la boutique.	480 heures
rc::a	Google	Il est utilisé pour lire et filtrer les requêtes des bots.	Persistant
rc::c	Google	Il est utilisé pour lire et filtrer les requêtes des bots.	Persistant

Cookies publicitaires

Non

Oui

Description et des cookies

Il s'agit de cookies qui collectent des informations sur les publicités montrées aux utilisateurs du site web. Elles peuvent être anonymes, si elles ne collectent que des informations sur les espaces publicitaires affichés sans identifier l'utilisateur, ou personnalisées, si elles collectent des informations personnelles sur l'utilisateur de la boutique par un tiers, pour la personnalisation de ces espaces publicitaires.


ads/ga-audiences	Google	Ces cookies sont utilisés par Google AdWords pour réengager les visiteurs susceptibles de se convertir en clients en fonction du comportement en ligne du visiteur sur les sites Web.	Session

Cookies d'analyse

Non

Oui

Description et des cookies

Collecter des informations sur la navigation de l'utilisateur dans la boutique, généralement de manière anonyme, bien que parfois elles permettent également d'identifier l'utilisateur de manière unique et sans équivoque afin d'obtenir des rapports sur les intérêts de l'utilisateur pour les produits ou services proposés par la boutique.


_ga	Google	Enregistre un identifiant unique utilisé pour générer des données statistiques sur la façon dont le visiteur utilise le site.	2 années
_gat	Google	Utilisé par Google Analytics pour diminuer radicalement le taux de requêtes	1 jour
_gat_gtag_UA_#	Google	Utilisé pour limiter le taux de demande.	1 minute
_gd#	Google	Il s'agit d'un cookie de session Google Analytics utilisé pour générer des données statistiques sur la façon dont vous utilisez le site Web, qui est supprimé lorsque vous quittez votre navigateur.	Session
_gid	Google	Enregistre un identifiant unique utilisé pour générer des données statistiques sur la façon dont le visiteur utilise le site.	1 jour

Villes de saveurs : Découvrez L'Escala, ses anchois et plus

Aujourd'hui, nous parlons d'un endroit incroyablement beau. Il est situé sur la Costa Brava, au centre de population de L'escala Girona, qui est composé de 8 petits villages, parmi lesquels nous soulignons Empúries, San Martí d' Empúries, Les Corts et Camps dels Pilas. Les Grecs sont déjà arrivés ici au 4ème siècle avant JC., qui a décidé de rester.

Quoi voir à L'Escala ?

La vieille ville est un arrêt obligatoire. Une promenade au bord de la mer, une visite au bâtiment Alfolí de la Sal, à l'église paroissiale de Sant Pere, à l'ancien cimetière marin ou où se déroulent la plupart des événements, la Platja.

La Promenade Maritime est un autre des arrêts obligatoires qui peuvent vous emmener jusqu'aux falaises de Les Planasses.

Dans le Port de la Clota, nous trouverons la Confrérie des Pêcheurs, le marché aux poissons où vous pourrez assister à la vente aux enchères de poisson tous les après-midi ou le Centre d'Interprétation des Poissons, pour connaître la vie quotidienne des pêcheurs et leurs engins de pêche.

De plus, si vous aimez la nature, L'Escala possède une grande diversité de paysages marins puisque le Parc Naturel des "Aiguamolls de l'Empordà" et le Parc Naturel du Montgrí se rejoignent ici.

Comme vous pouvez le voir, ce sont des lieux idéaux pour des vacances en famille ou entre amis car ils offrent plusieurs options.

La gastronomie de l'Escala est célèbre pour sa production d'anchois, une tradition qui remonte à l'Antiquité : des Grecs et des Romains à nos jours. Les anchois font partie de leurs délicieux plats basés sur un régime méditerranéen.

Les anchois de l'Escala naissent dans un petit atelier de plus de 75 ans. Depuis sa création, les femmes de La Escala sont chargées de réaliser tout le processus de nettoyage et de filetage des anchois jusqu'à ce qu'ils soient emballés, comme s'il s'agissait d'un travail artisanal. Un travail qui s'est transmis de mères en filles et qui a donné vie à la région.

Une autre des figures fondamentales est celle qui comprend la tâche de ses maîtres d’anchois, chargés de définir l'excellence, la texture et le goût de la marque. Un produit qui va mûrir pendant un minimum de 6 mois et jusqu'à un maximum de 2 ans.

Leur usine comprend les dernières technologies et ils sont reconnus pour répondre à toutes les requises nutritionnelles puisqu'ils travaillent avec une seule espèce d'anchois, Engraulis encrasicolus.

Si vous allez à L'Escala n'hésitez pas et essayez-les, ils sont un délice. Et si vous ne pouvez pas y aller, ne vous inquiétez pas ! Comme toujours, nous vous les apportons partout où vous nous le dites. Il vous suffit de le commander via notre boutique en ligne.

À le prochain post.