Bloc de Foie gras d'oie Naturel Mas Parés (130gr)

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Valoración media: 7/10 - Nº valoraciones: 1

Le bloc de foie gras d'oie Mas Parés naturel est un cadeau pour les gourmets. Étonnamment texture, délicate et bouche.

Poids 130gr

17,18 €

FabricantInnoducky, S.L.
IngrédientsFoie gras d'oie (98%), porto, dextrose, sel, poivre blanc et muscade. Conservateur (E-250). Antioxydant (E-300)
Valeurs nutritionnellesValeur énergétique (calories) 1757Kj / 420Kcal; graisse saturée 42,5g 19,5g; glucides 1,7 g de sucres 0,9 g; 7,5 g de potions; sel 0.8g
Allergènes et cosans gluten

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Informations pratiques: Désossés

livraison

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présentation

Nous sélectionnons le jambon à son affinage optimale une fois reçue votre commande. Ensuite, il est emballé pour une conservation optimale pendant le transport: enveloppé dans du papier cadeau respirante, une housse en coton, un maillage décoratif, et une boîte type valise avec poignée.

Regardez tous les détails de la présentation du produit.

à propos du jambon

Information et curiosités sur le jambon ibérique, Bellota et Serrano. Les types de jambons, son mode de préparation et de l'ensemble du processus jusqu'à ce qu'ils soient prêts à être consommés. Découvrez les différences entre un jambon et l'épaule, ainsi que ses parties et ses qualités.

Découvrez toutes les informations que vous devez savoir sur le jambon.

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Le Jambon ibérique Bellota désossé est la jambe arrière de porcs ibériques élevés en liberté dans les pâturages d’Extremadura et nourris aux glands. Affinage supérieur les 36 mois. Jambon espagnol de maxime qualité.

Ce produit est vendu désossé, coupée en morceaux (3/4 pièces) et emballé sous vide.

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Saucisson ibérique Bellota (tranché)

Caractéristiques

Salchichon iberico bellota trozos y envasado al vacio

Origine: Guijuelo, Salamanca, Espagne

Race: Ibérique (Iberico) Bellota

Élaboration: Sa maturation et séchage dans le séchage naturel se fait selon la recette traditionnel.

Saveur: intense goût de la exquisité viande ibérique bellota séché au point.

Consommation: Vous pouvez le consommez seul comme une « tapa » , avec du pain en sandwiche ou avec du pain et tomate, a la catalane.

Curiosités: La proportion de poivre est le juste pour profiter de l’arome original avec un point doucement épicé.

Présentation - Produits tranché

Le produit sera tranché juste avant d'être emballé sous vide pour conserver leur arôme et la saveur jusqu'à il arrive à votre maison.

Presentation jambon espagnol iberique iberico pata negra bellota serrano tranche
  • Le produit est coupé en tranches minces.
  • Le produit est emballé sous vide dans des sac en plastique juste après d’ être coupés
  • Ce processus protège le produit et conserve toutes ses qualités de goût et de fraîcheur
  • Enveloppes dans un enveloppe ou une boîte avec une ceinte de sécurité pour transport.

Cette présentation vous permet de manger des produits tranché et frais chez vous. Gardez les sacs dans le frigo et ouvrir-les quan vous allez le manger.

Nous vous recommandons de sortir le produit du réfrigérateur et du sac en plastique 15 minutes avant de manger.

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Le saucisson ibérique Bellota tranché est le mélange de viande sélectionnée à partir de porcs ibériques pata negra élevés en pâturages et nourris avec des glands. Le Salchichon est assaisonné suivant la recette traditionnelle.

 

Se présente en sachets de 100gr de produit tranché fin et sans peau et emballé sous vide.

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Cava Vilamajor Gran Reserva

Cette cave est devenue un tirage limité. Avec une présentation classique, le contenu indique que son développement a été gâté à partir d'un mélange de vins soigneusement sélectionnés jusqu'à l'heure du repos. Le résultat est une fine cave et un arôme doux, très agréable au goût.

Macabeo, Xarel.lo, Parellada et Chardonnay. Vieilli pendant 30 mois dans la cave.

 

Bodega A.Vilamajóxarel.lo

Les caves A. Vilamajó sont au cœur de la zone de cava, Sant Sadurní d'Anoia. Une entreprise familiale produisant des quantités limitées de bouteilles grâce à un procédé traditionnel.

Au fil des ans, ont maintenu une amélioration constante de l'artisanat de leurs caves et vins.

 

Transport des bouteilles de vin et cava

L'expédition de bouteilles de vin et le cava est totalement sécurisé grâce a l'emballage spécial et adéquat pour le produit. Il est aussi entièrement assuré.

Les bouteilles sont envoyées dans des cartons renforcés rigides avec un enveloppe intérieure pour chaque bouteille séparément.

Ce emballage est approuvé par notre courrier afin que son contenu sera soigneusement expédiés et assurés en cas de dommages.

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Imperia, Foie Gras de qualité

Le Foie Gras Imperia est né a Riudellots de la Selva (Girona) dans le début des années 90 et a depuis produit une gamme exceptionnelle de produits de foie gras, tant dans la texture et la couleur et la saveur. Deux familles ayant une expertise reconnue dans le secteur et Charcuterie profonde connaissance du marché du foie gras, permet la mise en œuvre d'une entreprise hautement spécialisée dans un domaine de tradition culinaire prouvé que Gérone.

Sa situation géographique permet à l'animal de contrôler l'origine et la distribution ultérieure de la logistique des produits finis, garantissant la qualité du service national et international. Actuellement, Imperia foie gras est positionné largement dans le marché espagnol et est introduite dans le très concurrentiel sur les marchés internationaux.

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Le Bloc de Foie Gras de canard aux truffes Imperia contenant 3% de truffe et de 95% des foie de canard sélectionnées à Gérone, Catalogne.

Il dispose d'une entrée en force dans le palais et un séjour dans la bouche douce et délicate.

Sa texture et sa saveur exepcional lui donne une grande polyvalence dans la cuisine et le service.

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Conserves du poisson et fruits de mer Agromar

ORIGINE ET HISTOIRE: cuire les aliments et les emballages sous vide était l'idée d'un Français, sous Napoléon. 

PRÉPARATION: Les conserves sont nettoyées et cuites, puis frites à la manière traditionnelle. 

 ACHAT ONLINE: Tous les produits de Agromar ici

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Le pâté de coquille St.Jacques Agromar est un délicieux apéritif avec les meilleurs fruits de mer et poissons de la baie de Biscaye. La texture douce et gout intense.

Nous vous recommandons d'étalement sur du pain grillé et servir avec du vin blanc Rias Baixas

Ingrédients: coquilles Saint-Jacques, le merlu, la margarine, le lait, les œufs, le xérès, le sel et les épices naturelles.
Poids net:100gr

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Le pâté de coquille St.Jacques Agromar est un délicieux apéritif avec les meilleurs fruits de mer et poissons de la baie de Biscaye. La texture douce et gout intense. Nous vous recommandons d'étalement sur du pain grillé et servir avec du vin blanc Rias Baixas Ingrédients: coquilles Saint-Jacques, le merlu, la margarine, le lait, les œufs, le xérès, le...

2,68 €
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Le Pâté de Cerf est un délicieux produit élaboré à partir de viande de cerf, de viande de porc et d'autres ingrédients. Les caractéristiques principales de ce pâté sont sa douceur et sa fine texture, ce qui se résume d'un plaisir authentique pour le palais.

Nous recommandons: Profitez du pâté du cerf comme entrée accompagné de quelques toasts fins de pain et d'un bon vin rouge.

Ingrédients: Viande de cerf 50 %, viande de porc, pancetta (bacon) d'un porc, lait, des œufs, thym, poivre, vin blanc, gélatine et sel.
Poids: 100gr.
Format: Conserve (Ouverture facile)

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Mas Pares, ancien manoir du XIV siècle maison est le premier atelier de l'Espagne approuvé par l'Union européenne pour le développement de produits dérivés du canard et d'oie. Mas Parés est situé dans la région de Gérone de La Selva, dans un emplacement de choix pour leurs fermes, entouré de chênes, de noisetiers et de châtaigniers. Grâce à une gestion d'entreprise basée sur les piliers de l'innovation constante et la qualité du produit, Parés Mas a été à l'apogée de la haute cuisine. La société a été fondée il ya 25 ans par Fernando de Vilallonga long avec des frères et Jaume Esteve Juher (cette dernière est maintenant directeur du département de I + D + I Mas pares).

En quelques années, s'est positionné comme une référence européenne Gras Foie, devenant l'incarnation de l'innovation dans leur secteur (source: AECOC 2002), modèle d'entreprise innovante (Source: IESE, l'entrepreneuriat, Janvier-Mars 2003) et paradigme de l'innovation (FAD, 2003 Année de conception).

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