Confit de canard Mass Parés (2 portions)

0704020000852

Le confit de canard est une ancienne recette qui a permis de préserver la viande pendant plusieurs mois. Son procédé consiste à confit (cuit lentement dans sa propre graisse) afin d'obtenir un excellent produit. La boîte contient 2 cuisses de canard.

Poids net 800 gr.     Poids égoutté: 440 gr.

Ingrédients: 2 cuisses de canard, graisse de canard, sel et épices (poivre noir).

14,75 €

FabricantInnoducky, S.L.
Ingrédients2 cuisses de canard (85%), graisse de canard, sel et poivre noir. Conservateurs (E-250)
Valeurs nutritionnellesValeur énergétique (calories) 910Kj / 217Kcal; graisses 17,5 g, saturé 5,6 g; 0,9 g de glucides, 0,1 g de sucres; 27,2 g de protéines; sel 0.9g
Allergènes et cosans gluten

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237,15 €

Le bloc de foie de canard Mas Parés a une texture douce et naturelle et un saveur intense. Fabriqué à partir de foies de canard sélectionnées.Poids 130g.Manger froid en apéritif ou avec des viandes cuisiner le foie.Combine bien avec le cava froid.

11,90 €

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Le confit de canard est une ancienne recette qui a permis de préserver la viande pendant plusieurs mois. Son procédé consiste à confit (cuit lentement dans sa propre graisse) afin d'obtenir un excellent produit. La boîte contient 2 cuisses de canard.

Poids net 800 gr.     Poids égoutté: 440 gr.

Ingrédients: 2 cuisses de canard, graisse de canard, sel et épices (poivre noir).

Mas Parés, ancien du XIV siècle manoir est le premier atelier de l'Espagne a approuvé par l'Union européenne pour le développement de produits dérivés du canard et d'oie. Mas Parés se trouve dans la région de la Selva (Girona), dans un emplacement de choix pour leurs fermes, entouré de chênes, noisetiers et de châtaigniers. Grâce à la gouvernance d'entreprise fondée sur les piliers de l'innovation constante et la qualité du produit, Mass Parés se situait à l'apogée de la haute cuisine.

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