Confit de pato Mas Parés (2 raciones)

0704020000852

El Confit de Pato es una antigua receta que permitía conservar las carnes durante varios meses. Su proceso consiste en confitar (cocer lentamente en su propia grasa), para obtener un producto exquisito. La lata contiene 2 muslos de pato.

Peso Neto 800 gr.    Peso escurrido: 440 gr.

Ingredientes: 2 muslos de pato, grasa de pato, sal y especia (pimienta negra).

14,75 €

FabricanteInnoducky, S.L.
Ingredientes2 muslos de pato (85%), grasa de pato, sal y pimienta negra. Conservantes (E-250)
Valores nutricionalesValor energético (calorías) 910Kj/217Kcal; grasas 17.5g, saturadas 5.6g; hidratos de carbono 0.9g, azúcares 0.1g; proteínas 27.2g; sal 0.9g
Alérgenos & cosin gluten

Nuestro jamón ibérico de Cebo es un ibérico criado en las dehesas de Extremadura y alimentado con piensos naturales y pastos. Con una curación de más de 24 meses, este jamón es un manjar delicioso con una infiltración alta y un sabor intenso. Monitorizamos todo el proceso de crianza y curación para que nuestro jamón ibérico tenga el sabor y el aroma del...

237,15 €

El bloc de foie de pato natural Mas Parés es un foie suave en textura e intenso en sabor. Elaborado con higados de pato seleccionados. No necesita frío para su conservación. Podemos destacar su alto contenido en minerales como el hierro y vitamina B. Recomendamos: Consumir frio servido en tostadas como aperitivo, también sirve para cocinar carnes al foie...

11,90 €

Más información

El Confit de Pato es una antigua receta que permitía conservar las carnes durante varios meses. Su proceso consiste en confitar (cocer lentamente en su propia grasa), para obtener un producto exquisito. La lata contiene 2 muslos de pato. Peso Neto 800 gr. Peso escurrido: 440 gr.

Ingredientes: 2 muslos de pato, grasa de pato, sal y especia (pimienta negra).

Mas Parés, antigua casa solariega del siglo XIV, es el primer obrador de España homologado por la Unión Europea para la elaboración de productos derivados de pato y oca. Mas Parés se encuentra en la comarca gerundense de La Selva, en una ubicación privilegiada para sus granjas, rodeada de encinas, avellanos y castaños. A través de una gestión empresarial basada en los pilares de la innovación constante y la calidad del producto, Mas Parés se ha situado en la cumbre de la alta gastronomía.

Productos Relacionados