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Le thon germon (longues entiers) à l'huile d'olive est pêché par les marins vasques dans les eaux agitées du Golfe de Gascogne avec les arts traditionnels, sans endommager la viande et les autres espèces. Sa couleur rose pâle, sa saveur douce, sa consistance tendre mais ferme et la conservation dans l'huile d'olive pure, font de ce produit un produit pour des gourmands raffinés.
Nous recommandons avec de la salade verte de cœurs ou dans un sandwich avec de la tomate en fines tranches.
Format: Récipient en verre.
Poids net: 400 g.
Poids égoutté: 280 g.
Conservation: température ambiante.
Préparés frais et manuellement à l'huile d'olive.
ORIGINE ET HISTOIRE: cuire les aliments et les emballages sous vide était l'idée d'un Français, sous Napoléon.
PRÉPARATION: Les conserves sont nettoyées et cuites, puis frites à la manière traditionnelle.
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