Guijuelo (Salamanca) 

Il ya 8 produits.
Array ( [id_product] => 761 [id_supplier] => 0 [id_manufacturer] => 0 [id_category_default] => 205 [id_shop_default] => 1 [on_sale] => 0 [online_only] => 0 [ean13] => 8436580080019 [upc] => [ecotax] => 0.000000 [quantity] => 5 [minimal_quantity] => 1 [price] => 437.21 [wholesale_price] => 0.000000 [unity] => [unit_price_ratio] => 0.000000 [additional_shipping_cost] => 0.00 [reference] => 0101050500000 [supplier_reference] => [location] => [width] => 30.000000 [height] => 14.000000 [depth] => 88.000000 [weight] => 6.000000 [out_of_stock] => 2 [quantity_discount] => 0 [customizable] => 0 [uploadable_files] => 0 [text_fields] => 0 [active] => 1 [redirect_type] => 404 [id_product_redirected] => 0 [available_for_order] => 1 [available_date] => 0000-00-00 [condition] => new [show_price] => 1 [indexed] => 1 [visibility] => both [cache_is_pack] => 0 [cache_has_attachments] => 0 [is_virtual] => 0 [cache_default_attribute] => 33884 [date_add] => 2014-11-18 12:32:45 [date_upd] => 2021-01-21 16:47:51 [advanced_stock_management] => 0 [id_tax_rules_group] => 21 [pack_stock_type] => 3 [id_shop] => 1 [id_product_attribute] => 33884 [product_attribute_minimal_quantity] => 1 [description] =>

Informations pratiques: Jambon 100% Ibèrique Bellota Guijuelo (Salamanca) pata negra

livraison

Une fois confirmé votre commande, ce sera préparé et envoyé par courrier. Les délais de livraison et les frais de port dépendent de la destination et du poids. Au cours du processus, vous recevrez des informations détaillées sur l'état de votre commande.

Consultez l'information et les coûts de transport ici.

présentation

Nous sélectionnons le jambon à son affinage optimale une fois reçue votre commande. Ensuite, il est emballé pour une conservation optimale pendant le transport: enveloppé dans du papier cadeau respirante, une housse en coton, un maillage décoratif, et une boîte type valise avec poignée.

Regardez tous les détails de la présentation du produit.

à propos du jambon

Information et curiosités sur le jambon ibérique, Bellota et Serrano. Les types de jambons, son mode de préparation et de l'ensemble du processus jusqu'à ce qu'ils soient prêts à être consommés. Découvrez les différences entre un jambon et l'épaule, ainsi que ses parties et ses qualités.

Découvrez toutes les informations que vous devez savoir sur le jambon.

conservation consomation jambon iberique serrano

Informations sur la conservation et la consommation de jambon ibérique, ibérique de bellota et serrano. Instructions pour conserver et consommer les jambons et les épaules entiers, désossés, tranchés et entiera tranchés.

Voir plus d'informations sur la conservation et la consommation des jambons et épaules

[description_short] =>

Le Jambon Bellota 100% ibèrique de Guijuelo (Salamanca) pata negra est un jambon de la plus haute qualité avec une affinage de 3 ans. Ces jambons sont séchés dans la zone de Guijuelo (Salamanca) où la caractéristique du climat fait un jambon de goût doux et arômes fruités. Sa viande  est de couleur de rouge foncé. La graisse est de couleur blanche transparent avec texture crémeuse et une goût intense.


Sont pièces de haute performance, la proportion de jambon par rapport à l'os et à la graisse est très bonne. La "caña" (tige) est mince et l'infiltration de la graisse est abondante dans la viande. Il est un jambon Bellota spectaculaire!

Origine: Guijuelo (Salamanca)
Affinage: 3 ans
Alimentation: glands et de l'herbe

Plus information des jambons ibéricos de Guijuelo (Salamanca) pata negra

[available_now] => [available_later] => [link_rewrite] => jambon-iberique-bellota-guijuelo-salamanca-100-race-iberique-pata-negra [meta_description] => Acheter le meilleur Jambon Ibèrique Bellota (Guijuelo, Salamanca), 100% Race Ibèrique - Pata Negra prix en ligne. [meta_keywords] => jamon,jambon,espagnol,guijuelo,salamanca,iberique,iberico,pata negra,bellota,gland,entier [meta_title] => Jambon Ibèrique Bellota (Guijuelo, Salamanca), 100% Race Ibèrique - Pata Negra [name] => Jambon Ibèrique Bellota (Guijuelo, Salamanca), 100% Race Ibèrique - Pata Negra [id_image] => 761-4288 [legend] => Jambon Bellota 100% pure ibèrique (Guijuelo, Salamanca) - Pata Negra [manufacturer_name] => [category_default] => Guijuelo (Salamanca) [new] => 0 [orderprice] => 308.672727 [allow_oosp] => 0 [category] => guijuelo-salamanca [link] => https://www.jamonarium.com/fr/guijuelo-salamanca/761-jambon-iberique-bellota-guijuelo-salamanca-100-race-iberique-pata-negra.html [attribute_price] => 128.536364 [price_tax_exc] => 437.209091 [price_without_reduction] => 437.209091 [reduction] => 0 [specific_prices] => [quantity_all_versions] => 19 [features] => Array ( [0] => Array ( [name] => Origin [value] => Salamanca (Espagne) [id_feature] => 11 ) [1] => Array ( [name] => Race [value] => Ibérique 100% [id_feature] => 13 ) [2] => Array ( [name] => Guérison [value] => Plus de 36 mois [id_feature] => 10 ) [3] => Array ( [name] => Nourrison [value] => Bellota: A base de glands et d'herbes. C’est le jambon de haut qualité entre les ibériques, certifie. Types de jambon espagnol. [id_feature] => 12 ) [4] => Array ( [name] => Partie du cochon [value] => Pied arrière [id_feature] => 21 ) [5] => Array ( [name] => Apparence [value] => Ibérico: Forme élégant avec la tige fine (une partie de l'os le plus proche du pied) et sabot noir [id_feature] => 22 ) [6] => Array ( [name] => Santé [value] => Riche en protéines, vitamines B et en acide oléique gras, du “bon” cholestérol. Très faible en calories (95cal par 50g), un membre de la diète méditerranéenne, 100% saine. [id_feature] => 24 ) [7] => Array ( [name] => Curiosités [value] => La graisse est homogène et crémeux à la touche. Si nous prenons une petite quantité de graisse entre deux doigts et frotte il fond facilement. [id_feature] => 18 ) [8] => Array ( [name] => Prix par kilo [value] => 56.58 €/kg [id_feature] => 5 ) [9] => Array ( [name] => Fabricant [value] => Jamonarium [id_feature] => 15 ) [10] => Array ( [name] => Ingrédients [value] => Jambon ibérique, sel, sucre,correcteur d'acidité (E-331iii), conservateurs (E-250, E-252) et antioxydants (E-301). [id_feature] => 8 ) [11] => Array ( [name] => Valeurs nutritionnelles [value] => Valeur énergétique: 409 Kcal / 100g Glucides: Ináppreciable Matières grasses totales: 33% Protéines: 32% Sels minéraux: 2% [id_feature] => 16 ) [12] => Array ( [name] => Allergènes et co [value] => Sans gluten ni lactose [id_feature] => 20 ) [13] => Array ( [name] => Présentation [value] => Enveloppé de papier végétal, étui en coton et maille décorative. Dans une boîte en carton rigide. [id_feature] => 47 ) [14] => Array ( [name] => Appelation d'origine [value] => D.O. Guijuelo [id_feature] => 48 ) ) [attachments] => Array ( ) [virtual] => 0 [pack] => 0 [packItems] => Array ( ) [nopackprice] => 0 [customization_required] => [rate] => 0 [tax_name] => [color_list] => ) 1

56.58 €/kg

Le Jambon Bellota 100% ibèrique de Guijuelo (Salamanca) pata negra est un jambon de la plus haute qualité avec une affinage de 3 ans. Ces jambons sont séchés dans la zone de Guijuelo (Salamanca) où la caractéristique du climat fait un jambon de goût doux et arômes fruités. Sa viande  est de couleur de rouge foncé. La graisse est de couleur blanche...

437,21 €
19 avis
Array ( [id_product] => 762 [id_supplier] => 0 [id_manufacturer] => 0 [id_category_default] => 205 [id_shop_default] => 1 [on_sale] => 0 [online_only] => 0 [ean13] => 8436580080057 [upc] => [ecotax] => 0.000000 [quantity] => 10 [minimal_quantity] => 1 [price] => 171.35 [wholesale_price] => 0.000000 [unity] => [unit_price_ratio] => 0.000000 [additional_shipping_cost] => 0.00 [reference] => 0101050800000 [supplier_reference] => [location] => [width] => 30.000000 [height] => 14.000000 [depth] => 80.000000 [weight] => 4.000000 [out_of_stock] => 2 [quantity_discount] => 0 [customizable] => 0 [uploadable_files] => 0 [text_fields] => 0 [active] => 1 [redirect_type] => 404 [id_product_redirected] => 0 [available_for_order] => 1 [available_date] => 0000-00-00 [condition] => new [show_price] => 1 [indexed] => 1 [visibility] => both [cache_is_pack] => 0 [cache_has_attachments] => 0 [is_virtual] => 0 [cache_default_attribute] => 358 [date_add] => 2014-11-19 13:25:03 [date_upd] => 2021-01-21 16:47:51 [advanced_stock_management] => 0 [id_tax_rules_group] => 21 [pack_stock_type] => 3 [id_shop] => 1 [id_product_attribute] => 358 [product_attribute_minimal_quantity] => 1 [description] =>

Informations pratiques: Épaule Bellota 100% pura ibérica Guijuelo (Salamanca) - Pata negra

livraison

Une fois confirmé votre commande, ce sera préparé et envoyé par courrier. Les délais de livraison et les frais de port dépendent de la destination et du poids. Au cours du processus, vous recevrez des informations détaillées sur l'état de votre commande.

Consultez l'information et les coûts de transport ici.

présentation

Nous sélectionnons le jambon à son affinage optimale une fois reçue votre commande. Ensuite, il est emballé pour une conservation optimale pendant le transport: enveloppé dans du papier cadeau respirante, une housse en coton, un maillage décoratif, et une boîte type valise avec poignée.

Regardez tous les détails de la présentation du produit.

à propos du jambon

Information et curiosités sur le jambon ibérique, Bellota et Serrano. Les types de jambons, son mode de préparation et de l'ensemble du processus jusqu'à ce qu'ils soient prêts à être consommés. Découvrez les différences entre un jambon et l'épaule, ainsi que ses parties et ses qualités.

Découvrez toutes les informations que vous devez savoir sur le jambon.

conservation consomation jambon iberique serrano

Informations sur la conservation et la consommation de jambon ibérique, ibérique de bellota et serrano. Instructions pour conserver et consommer les jambons et les épaules entiers, désossés, tranchés et entiera tranchés.

Voir plus d'informations sur la conservation et la consommation des jambons et épaules




[description_short] =>

L’ Épaule Bellota 100% pure ibérique - Pata negra  est de la plus haute qualité avec un affinage de plus de 24 mois. Les épaules ont été séchés dans la zone de Guijuelo (Salamanca) où la caractéristique de climat les rend le goût doux et arômes fruités. Sa viande a une couleur de rouge profond à rosâtre, la graisse entre le blanc et transparent a une texture crémeuse et une saveur intense.

Ces pièces se caractérisent par une haute performance, la proportion de jambon par rapport à  l'os et à la graisse est très bonne. La caña (tige) est mince et l'infiltration de la graisse dans la viande est abondante.

C'est un jambon ibérique Bellota spectaculaire!

Origine: Guijuelo (Salamanca)

Affinage: +24 mois

Alimentation: Glands et pâtures

Plus d'information à propos des épaules ibericas de Guijuelo (Salamanca) pata negra

[available_now] => [available_later] => [link_rewrite] => epaule-iberique-bellota-guijuelo-salamanca-100-race-iberique-pata-negra [meta_description] => Acheter le meilleur Épaule Ibèrique Bellota (Guijuelo, Salamanca), 100% race Ibèrique - Pata negra en ligne. [meta_keywords] => epaule,jambon,espagnol,iberique,iberico,pata negra,bellota,gland,entier [meta_title] => Épaule Ibèrique Bellota (Guijuelo, Salamanca), 100% race Ibèrique - Pata negra [name] => Épaule Ibèrique Bellota (Guijuelo, Salamanca), 100% race Ibèrique - Pata negra [id_image] => 762-4286 [legend] => Épaule Bellota 100% pure ibérique (Guijuelo, Salamanca) - Pata negra [manufacturer_name] => [category_default] => Guijuelo (Salamanca) [new] => 0 [orderprice] => 130.545455 [allow_oosp] => 0 [category] => guijuelo-salamanca [link] => https://www.jamonarium.com/fr/guijuelo-salamanca/762-epaule-iberique-bellota-guijuelo-salamanca-100-race-iberique-pata-negra.html [attribute_price] => 40.8 [price_tax_exc] => 171.345455 [price_without_reduction] => 171.345455 [reduction] => 0 [specific_prices] => [quantity_all_versions] => 42 [features] => Array ( [0] => Array ( [name] => Origin [value] => Salamanca (Espagne) [id_feature] => 11 ) [1] => Array ( [name] => Race [value] => Ibérique 100% [id_feature] => 13 ) [2] => Array ( [name] => Guérison [value] => Plus de 24 mois [id_feature] => 10 ) [3] => Array ( [name] => Nourrison [value] => Bellota: A base de glands et d'herbes. C’est le jambon de haut qualité entre les ibériques, certifie. Types de jambon espagnol. [id_feature] => 12 ) [4] => Array ( [name] => Partie du cochon [value] => Pote avant [id_feature] => 21 ) [5] => Array ( [name] => Apparence [value] => Ibérico: Forme élégant avec la tige fine (une partie de l'os le plus proche du pied) et sabot noir [id_feature] => 22 ) [6] => Array ( [name] => Note de dégustation [value] => Le goût doux et arômes fruités. Sa chair a une couleur de rouge profond à rosâtre, la graisse entre le blanc et transparent a une texture crémeuse et une saveur intense. [id_feature] => 23 ) [7] => Array ( [name] => Santé [value] => Riche en protéines, vitamines B et en acide oléique gras, du “bon” cholestérol. Très faible en calories (95cal par 50g), un membre de la diète méditerranéenne, 100% saine [id_feature] => 24 ) [8] => Array ( [name] => Prix par kilo [value] => 35.9 €/kg [id_feature] => 5 ) [9] => Array ( [name] => Fabricant [value] => Jamonarium [id_feature] => 15 ) [10] => Array ( [name] => Ingrédients [value] => Épaule de porc ibérique, sel, sucre, correcteur d'acidité (E-331iii), conservateurs (E-250, E-252) et antioxydant (E-301). [id_feature] => 8 ) [11] => Array ( [name] => Valeurs nutritionnelles [value] => Valeur énergétique: 409 Kcal / 100 g Glucides: Inestimable Gras total: 33% Protéines: 32% Sels minéraux: 2% [id_feature] => 16 ) [12] => Array ( [name] => Allergènes et co [value] => Sans gluten ni lactose [id_feature] => 20 ) [13] => Array ( [name] => Présentation [value] => Enveloppé de papier végétal, étui en coton et maille décorative. Dans une boîte en carton rigide. [id_feature] => 47 ) ) [attachments] => Array ( ) [virtual] => 0 [pack] => 0 [packItems] => Array ( ) [nopackprice] => 0 [customization_required] => [rate] => 0 [tax_name] => [color_list] => ) 1

35.9 €/kg

L’ Épaule Bellota 100% pure ibérique - Pata negra  est de la plus haute qualité avec un affinage de plus de 24 mois. Les épaules ont été séchés dans la zone de Guijuelo (Salamanca) où la caractéristique de climat les rend le goût doux et arômes fruités. Sa viande a une couleur de rouge profond à rosâtre, la graisse entre le blanc et transparent a une...

171,35 €
42 avis
Array ( [id_product] => 1207 [id_supplier] => 0 [id_manufacturer] => 0 [id_category_default] => 205 [id_shop_default] => 1 [on_sale] => 0 [online_only] => 0 [ean13] => 8436580080156 [upc] => [ecotax] => 0.000000 [quantity] => 18 [minimal_quantity] => 1 [price] => 14.18 [wholesale_price] => 0.000000 [unity] => [unit_price_ratio] => 0.000000 [additional_shipping_cost] => 0.00 [reference] => 0103053300100 [supplier_reference] => [location] => [width] => 30.000000 [height] => 14.000000 [depth] => 80.000000 [weight] => 0.100000 [out_of_stock] => 0 [quantity_discount] => 0 [customizable] => 0 [uploadable_files] => 0 [text_fields] => 0 [active] => 1 [redirect_type] => 404 [id_product_redirected] => 0 [available_for_order] => 1 [available_date] => 0000-00-00 [condition] => new [show_price] => 1 [indexed] => 1 [visibility] => both [cache_is_pack] => 0 [cache_has_attachments] => 0 [is_virtual] => 0 [cache_default_attribute] => 0 [date_add] => 2017-11-16 16:08:30 [date_upd] => 2021-01-21 16:50:37 [advanced_stock_management] => 0 [id_tax_rules_group] => 21 [pack_stock_type] => 3 [id_shop] => 1 [id_product_attribute] => 0 [product_attribute_minimal_quantity] => [description] =>

Informations pratiques: Épaule Ibérique Bellota Guijuelo (Salamanca)

livraison

Une fois confirmé votre commande, ce sera préparé et envoyé par courrier. Les délais de livraison et les frais de port dépendent de la destination et du poids. Au cours du processus, vous recevrez des informations détaillées sur l'état de votre commande.

Consultez l'information et les coûts de transport ici.

présentation

Nous sélectionnons le jambon à son affinage optimale une fois reçue votre commande. Ensuite, il est emballé pour une conservation optimale pendant le transport: enveloppé dans du papier cadeau respirante, une housse en coton, un maillage décoratif, et une boîte type valise avec poignée.

Regardez tous les détails de la présentation du produit.

à propos du jambon

Information et curiosités sur le jambon ibérique, Bellota et Serrano. Les types de jambons, son mode de préparation et de l'ensemble du processus jusqu'à ce qu'ils soient prêts à être consommés. Découvrez les différences entre un jambon et l'épaule, ainsi que ses parties et ses qualités.

Découvrez toutes les informations que vous devez savoir sur le jambon.

conservation consomation jambon iberique serrano

Informations sur la conservation et la consommation de jambon ibérique, ibérique de bellota et serrano. Instructions pour conserver et consommer les jambons et les épaules entiers, désossés, tranchés et entiera tranchés.

Voir plus d'informations sur la conservation et la consommation des jambons et épaules

[description_short] =>

L’épaule de Bellota 100% pure ibérique “Pata Negra” (Guijuelo, Salamanca) est de la plus haute qualité avec un affinage de plus de 24 mois. 

Les épaules ont été séchés dans la zone de Guijuelo, Salamanca, où la caractéristique de climat les rend le goût doux et arômes fruités. Sa chair a une couleur de rouge profond à rosâtre, la graisse entre le blanc et transparent a une texture crémeuse et une saveur intense.

C`est un jambon ibérique Bellota spectaculaire!

Origine: Guijuelo (Salamanca)

Affinage: +24 mois

Alimentation: Glands et l'herbe

[available_now] => [available_later] => [link_rewrite] => epaule-de-bellota-iberique-guijuelo-salamanca-100-race-iberique-pata-negra-tranche-100g [meta_description] => Acheter Épaule de Bellota Ibèrique (Guijuelo, Salamanca), 100% race ibèrique - Pata Negra tranché 100g prix en ligne [meta_keywords] => epaule,jambon,espagnol,iberique,iberico,pata negra,bellota,gland,entier [meta_title] => Épaule de Bellota Ibèrique (Guijuelo, Salamanca), 100% race ibèrique - Pata Negra tranché 100g [name] => Épaule de Bellota Ibèrique (Guijuelo, Salamanca), 100% race ibèrique - Pata Negra tranché 100g [id_image] => 1207-4322 [legend] => Épaule Bellota 100% pure iberique pata negra (Guijuelo, Salamanca) tranché 100g [manufacturer_name] => [category_default] => Guijuelo (Salamanca) [new] => 0 [orderprice] => 14.181818 [allow_oosp] => 0 [category] => guijuelo-salamanca [link] => https://www.jamonarium.com/fr/guijuelo-salamanca/1207-epaule-de-bellota-iberique-guijuelo-salamanca-100-race-iberique-pata-negra-tranche-100g.html [attribute_price] => 0 [price_tax_exc] => 14.181818 [price_without_reduction] => 14.181818 [reduction] => 0 [specific_prices] => [quantity_all_versions] => 18 [features] => Array ( [0] => Array ( [name] => Origin [value] => Salamanca (Espagne) [id_feature] => 11 ) [1] => Array ( [name] => Race [value] => Ibérique 100% [id_feature] => 13 ) [2] => Array ( [name] => Guérison [value] => Plus de 24 mois [id_feature] => 10 ) [3] => Array ( [name] => Nourrison [value] => Bellota: A base de glands et d'herbes. C’est le jambon de haut qualité entre les ibériques, certifie. Types de jambon espagnol. [id_feature] => 12 ) [4] => Array ( [name] => Partie du cochon [value] => Pote avant [id_feature] => 21 ) [5] => Array ( [name] => Note de dégustation [value] => Le goût doux et arômes fruités. Sa chair a une couleur de rouge profond à rosâtre, la graisse entre le blanc et transparent a une texture crémeuse et une saveur intense. [id_feature] => 23 ) [6] => Array ( [name] => Santé [value] => Riche en protéines, vitamines B et en acide oléique gras, du “bon” cholestérol. Très faible en calories (95cal par 50g), un membre de la diète méditerranéenne, 100% saine [id_feature] => 24 ) [7] => Array ( [name] => Curiosités [value] => La graisse est homogène et crémeux à la touche. Si nous prenons une petite quantité de graisse entre deux doigts et frotte il fond facilement. [id_feature] => 18 ) [8] => Array ( [name] => Prix par kilo [value] => 156 €/kg [id_feature] => 5 ) [9] => Array ( [name] => Peso neto [value] => 100 gr. [id_feature] => 27 ) [10] => Array ( [name] => Fabricant [value] => Jamonarium [id_feature] => 15 ) [11] => Array ( [name] => Ingrédients [value] => Épaule de porc ibérique, sel, sucre, correcteur d'acidité (E-331iii), conservateurs (E-250, E-252) et antioxydant (E-301). [id_feature] => 8 ) [12] => Array ( [name] => Valeurs nutritionnelles [value] => Valeur énergétique: 409 Kcal / 100 g Glucides: Inappreciable Gras total: 33% Protéines: 32% Sels minéraux: 2% [id_feature] => 16 ) [13] => Array ( [name] => Allergènes et co [value] => Sans gluten ni lactose [id_feature] => 20 ) [14] => Array ( [name] => Présentation [value] => Emballé sous vide [id_feature] => 47 ) [15] => Array ( [name] => Format [value] => Tranché [id_feature] => 52 ) ) [attachments] => Array ( ) [virtual] => 0 [pack] => 0 [packItems] => Array ( ) [nopackprice] => 0 [customization_required] => [rate] => 0 [tax_name] => [color_list] => ) 1

156 €/kg

L’épaule de Bellota 100% pure ibérique “Pata Negra” (Guijuelo, Salamanca) est de la plus haute qualité avec un affinage de plus de 24 mois.  Les épaules ont été séchés dans la zone de Guijuelo, Salamanca, où la caractéristique de climat les rend le goût doux et arômes fruités. Sa chair a une couleur de rouge profond à rosâtre, la graisse entre le blanc et...

14,18 €
10 avis
Array ( [id_product] => 1208 [id_supplier] => 0 [id_manufacturer] => 0 [id_category_default] => 205 [id_shop_default] => 1 [on_sale] => 0 [online_only] => 1 [ean13] => 0 [upc] => [ecotax] => 0.000000 [quantity] => -12 [minimal_quantity] => 1 [price] => 170.77 [wholesale_price] => 0.000000 [unity] => [unit_price_ratio] => 0.000000 [additional_shipping_cost] => 0.00 [reference] => 0901505802800 [supplier_reference] => [location] => [width] => 0.000000 [height] => 0.000000 [depth] => 0.000000 [weight] => 2.000000 [out_of_stock] => 1 [quantity_discount] => 0 [customizable] => 0 [uploadable_files] => 0 [text_fields] => 0 [active] => 1 [redirect_type] => 404 [id_product_redirected] => 0 [available_for_order] => 1 [available_date] => 0000-00-00 [condition] => new [show_price] => 1 [indexed] => 1 [visibility] => both [cache_is_pack] => 1 [cache_has_attachments] => 0 [is_virtual] => 0 [cache_default_attribute] => 0 [date_add] => 2017-11-16 16:32:21 [date_upd] => 2021-01-21 16:50:37 [advanced_stock_management] => 0 [id_tax_rules_group] => 21 [pack_stock_type] => 3 [id_shop] => 1 [id_product_attribute] => 0 [product_attribute_minimal_quantity] => [description] =>

Informations pratiques: Épaule Bellota 100% pure iberique pata negra, (Guijuelo, Salamanca)

livraison

Une fois confirmé votre commande, ce sera préparé et envoyé par courrier. Les délais de livraison et les frais de port dépendent de la destination et du poids. Au cours du processus, vous recevrez des informations détaillées sur l'état de votre commande.

Consultez l'information et les coûts de transport ici.

présentation

Nous sélectionnons le jambon à son affinage optimale une fois reçue votre commande. Ensuite, il est emballé pour une conservation optimale pendant le transport: enveloppé dans du papier cadeau respirante, une housse en coton, un maillage décoratif, et une boîte type valise avec poignée.

Regardez tous les détails de la présentation du produit.

à propos du jambon

Information et curiosités sur le jambon ibérique, Bellota et Serrano. Les types de jambons, son mode de préparation et de l'ensemble du processus jusqu'à ce qu'ils soient prêts à être consommés. Découvrez les différences entre un jambon et l'épaule, ainsi que ses parties et ses qualités.

Découvrez toutes les informations que vous devez savoir sur le jambon.

conservation consomation jambon iberique serrano

Informations sur la conservation et la consommation de jambon ibérique, ibérique de bellota et serrano. Instructions pour conserver et consommer les jambons et les épaules entiers, désossés, tranchés et entiera tranchés.

Voir plus d'informations sur la conservation et la consommation des jambons et épaules

[description_short] =>

L’épaule de Bellota 100% pure ibérique “Pata Negra” (Guijuelo, Salamanca) est de la plus haute qualité avec un affinage de plus de 24 mois. 

Les épaules ont été séchés dans la zone de Guijuelo, Salamanca, où la caractéristique de climat les rend le goût doux et arômes fruités. Sa chair a une couleur de rouge profond à rosâtre, la graisse entre le blanc et transparent a une texture crémeuse et une saveur intense.

C`est un jambon ibérique Bellota spectaculaire!

Origine: Guijuelo (Salamanca)

Affinage: +24 mois

Alimentation: Glands et l'herbe

Contenu du pack: 15 sachets de 100 gr de jambon tranché et l'os en pieces.

[available_now] => [available_later] => [link_rewrite] => epaule-bellota-iberique-guijuelo-salamanca-100-race-iberique-pata-negra-entiere-tranchee [meta_description] => Acheter Épaule Bellota Ibèrique (Guijuelo, Salamanca), 100% race ibèrique - Pata Negra ENTIÈRE tranchée prix en linge [meta_keywords] => epaule,jambon,espagnol,iberique,iberico,pata negra,bellota,gland,entier [meta_title] => Épaule Bellota Ibèrique (Guijuelo, Salamanca), 100% race ibèrique - Pata Negra ENTIÈRE tranchée [name] => Épaule Bellota Ibèrique (Guijuelo, Salamanca), 100% race ibèrique - Pata Negra ENTIÈRE tranchée [id_image] => 1208-4228 [legend] => Épaule Bellota Ibèrique (Guijuelo, Salamanca), 100% race ibèrique - Pata Negra ENTIÈRE tranchée [manufacturer_name] => [category_default] => Guijuelo (Salamanca) [new] => 0 [orderprice] => 170.772727 [allow_oosp] => 1 [category] => guijuelo-salamanca [link] => https://www.jamonarium.com/fr/guijuelo-salamanca/1208-epaule-bellota-iberique-guijuelo-salamanca-100-race-iberique-pata-negra-entiere-tranchee.html [attribute_price] => 0 [price_tax_exc] => 170.772727 [price_without_reduction] => 170.772727 [reduction] => 0 [specific_prices] => [quantity_all_versions] => -12 [features] => Array ( [0] => Array ( [name] => Origin [value] => Salamanca (Espagne) [id_feature] => 11 ) [1] => Array ( [name] => Race [value] => Ibérique 100% [id_feature] => 13 ) [2] => Array ( [name] => Guérison [value] => Plus de 24 mois [id_feature] => 10 ) [3] => Array ( [name] => Nourrison [value] => Bellota: A base de glands et d'herbes. C’est le jambon de haut qualité entre les ibériques, certifie. Types de jambon espagnol. [id_feature] => 12 ) [4] => Array ( [name] => Partie du cochon [value] => Pote avant [id_feature] => 21 ) [5] => Array ( [name] => Note de dégustation [value] => Le goût doux et arômes fruités. Sa chair a une couleur de rouge profond à rosâtre, la graisse entre le blanc et transparent a une texture crémeuse et une saveur intense. [id_feature] => 23 ) [6] => Array ( [name] => Santé [value] => Riche en protéines, vitamines B et en acide oléique gras, du “bon” cholestérol. Très faible en calories (95cal par 50g), un membre de la diète méditerranéenne, 100% saine [id_feature] => 24 ) [7] => Array ( [name] => Prix par kilo [value] => 125.23 €/kg [id_feature] => 5 ) [8] => Array ( [name] => Peso neto [value] => 1.5 kg [id_feature] => 27 ) [9] => Array ( [name] => Fabricant [value] => Jamonarium [id_feature] => 15 ) [10] => Array ( [name] => Ingrédients [value] => Épaule de porc ibérique, sel, sucre, correcteur d'acidité (E-331iii), conservateurs (E-250, E-252) et antioxydant (E-301). [id_feature] => 8 ) [11] => Array ( [name] => Valeurs nutritionnelles [value] => Valeur énergétique: 409 Kcal / 100 g Glucides: Inaprecibles Gras total: 33% Protéines: 32% Sels minéraux: 2% [id_feature] => 16 ) [12] => Array ( [name] => Allergènes et co [value] => Sans gluten ni lactose [id_feature] => 20 ) [13] => Array ( [name] => Présentation [value] => Emballé sous vide [id_feature] => 47 ) [14] => Array ( [name] => Format [value] => Tranché [id_feature] => 52 ) ) [attachments] => Array ( ) [virtual] => 0 [pack] => 1 [packItems] => Array ( [0] => Array ( [id_product] => 262 [id_supplier] => 0 [id_manufacturer] => 0 [id_category_default] => 74 [id_shop_default] => 1 [on_sale] => 0 [online_only] => 0 [ean13] => [upc] => [ecotax] => 0.000000 [quantity] => 8 [minimal_quantity] => 0 [price] => 3.636464 [wholesale_price] => 0.000000 [unity] => [unit_price_ratio] => 0.000000 [additional_shipping_cost] => 0.00 [reference] => 0101033900000 [supplier_reference] => [location] => [width] => 0.000000 [height] => 0.000000 [depth] => 0.000000 [weight] => 0.500000 [out_of_stock] => 2 [quantity_discount] => 0 [customizable] => 0 [uploadable_files] => 0 [text_fields] => 0 [active] => 1 [redirect_type] => 404 [id_product_redirected] => 0 [available_for_order] => 0 [available_date] => 0000-00-00 [condition] => new [show_price] => 1 [indexed] => 1 [visibility] => both [cache_is_pack] => 0 [cache_has_attachments] => 0 [is_virtual] => 0 [cache_default_attribute] => 0 [date_add] => 2012-01-30 10:58:38 [date_upd] => 2020-12-13 19:18:49 [advanced_stock_management] => 0 [id_tax_rules_group] => 21 [pack_stock_type] => 3 [id_shop] => 1 [id_lang] => 2 [description] => [description_short] =>

4 morceaux d'os de jambon ou épaule ibérique.

Poids aprox. 500gr.

Embalé sous vide.

[link_rewrite] => os-de-jambon-ou-epaule [meta_description] => 4 morceaux d'os de jambon ou épaule ibérique. Poids aprox. 500gr. Embalé sous vide. [meta_keywords] => [meta_title] => Os de jambon ou épaule ibérique [name] => Os de jambon ou épaule [available_now] => [available_later] => [id_image] => 2181 [legend] => Hueso de jamón envasado al vacío [category_default] => Especials [pack_quantity] => 1 [id_product_pack] => 1208 [id_product_attribute_item] => 0 [rate] => 0 [tax_name] => ) [1] => Array ( [id_product] => 1207 [id_supplier] => 0 [id_manufacturer] => 0 [id_category_default] => 205 [id_shop_default] => 1 [on_sale] => 0 [online_only] => 0 [ean13] => 8436580080156 [upc] => [ecotax] => 0.000000 [quantity] => 0 [minimal_quantity] => 1 [price] => 14.181818 [wholesale_price] => 0.000000 [unity] => [unit_price_ratio] => 0.000000 [additional_shipping_cost] => 0.00 [reference] => 0103053300100 [supplier_reference] => [location] => [width] => 30.000000 [height] => 14.000000 [depth] => 80.000000 [weight] => 0.100000 [out_of_stock] => 2 [quantity_discount] => 0 [customizable] => 0 [uploadable_files] => 0 [text_fields] => 0 [active] => 1 [redirect_type] => 404 [id_product_redirected] => 0 [available_for_order] => 1 [available_date] => 0000-00-00 [condition] => new [show_price] => 1 [indexed] => 1 [visibility] => both [cache_is_pack] => 0 [cache_has_attachments] => 0 [is_virtual] => 0 [cache_default_attribute] => 0 [date_add] => 2017-11-16 16:08:30 [date_upd] => 2021-01-21 16:50:37 [advanced_stock_management] => 0 [id_tax_rules_group] => 21 [pack_stock_type] => 3 [id_shop] => 1 [id_lang] => 2 [description] =>

Informations pratiques: Épaule Ibérique Bellota Guijuelo (Salamanca)

livraison

Une fois confirmé votre commande, ce sera préparé et envoyé par courrier. Les délais de livraison et les frais de port dépendent de la destination et du poids. Au cours du processus, vous recevrez des informations détaillées sur l'état de votre commande.

Consultez l'information et les coûts de transport ici.

présentation

Nous sélectionnons le jambon à son affinage optimale une fois reçue votre commande. Ensuite, il est emballé pour une conservation optimale pendant le transport: enveloppé dans du papier cadeau respirante, une housse en coton, un maillage décoratif, et une boîte type valise avec poignée.

Regardez tous les détails de la présentation du produit.

à propos du jambon

Information et curiosités sur le jambon ibérique, Bellota et Serrano. Les types de jambons, son mode de préparation et de l'ensemble du processus jusqu'à ce qu'ils soient prêts à être consommés. Découvrez les différences entre un jambon et l'épaule, ainsi que ses parties et ses qualités.

Découvrez toutes les informations que vous devez savoir sur le jambon.

conservation consomation jambon iberique serrano

Informations sur la conservation et la consommation de jambon ibérique, ibérique de bellota et serrano. Instructions pour conserver et consommer les jambons et les épaules entiers, désossés, tranchés et entiera tranchés.

Voir plus d'informations sur la conservation et la consommation des jambons et épaules

[description_short] =>

L’épaule de Bellota 100% pure ibérique “Pata Negra” (Guijuelo, Salamanca) est de la plus haute qualité avec un affinage de plus de 24 mois. 

Les épaules ont été séchés dans la zone de Guijuelo, Salamanca, où la caractéristique de climat les rend le goût doux et arômes fruités. Sa chair a une couleur de rouge profond à rosâtre, la graisse entre le blanc et transparent a une texture crémeuse et une saveur intense.

C`est un jambon ibérique Bellota spectaculaire!

Origine: Guijuelo (Salamanca)

Affinage: +24 mois

Alimentation: Glands et l'herbe

[link_rewrite] => epaule-de-bellota-iberique-guijuelo-salamanca-100-race-iberique-pata-negra-tranche-100g [meta_description] => Acheter Épaule de Bellota Ibèrique (Guijuelo, Salamanca), 100% race ibèrique - Pata Negra tranché 100g prix en ligne [meta_keywords] => epaule,jambon,espagnol,iberique,iberico,pata negra,bellota,gland,entier [meta_title] => Épaule de Bellota Ibèrique (Guijuelo, Salamanca), 100% race ibèrique - Pata Negra tranché 100g [name] => Épaule de Bellota Ibèrique (Guijuelo, Salamanca), 100% race ibèrique - Pata Negra tranché 100g [available_now] => [available_later] => [id_image] => 4322 [legend] => Épaule Bellota 100% pure iberique pata negra (Guijuelo, Salamanca) tranché 100g [category_default] => Guijuelo (Salamanca) [pack_quantity] => 15 [id_product_pack] => 1208 [id_product_attribute_item] => 0 [rate] => 0 [tax_name] => ) ) [nopackprice] => 216.363734 [customization_required] => [rate] => 0 [tax_name] => [color_list] => ) 1

125.23 €/kg

L’épaule de Bellota 100% pure ibérique “Pata Negra” (Guijuelo, Salamanca) est de la plus haute qualité avec un affinage de plus de 24 mois.  Les épaules ont été séchés dans la zone de Guijuelo, Salamanca, où la caractéristique de climat les rend le goût doux et arômes fruités. Sa chair a une couleur de rouge profond à rosâtre, la graisse entre le blanc et...

170,77 €
5 avis
Array ( [id_product] => 1209 [id_supplier] => 0 [id_manufacturer] => 0 [id_category_default] => 205 [id_shop_default] => 1 [on_sale] => 0 [online_only] => 0 [ean13] => 0 [upc] => [ecotax] => 0.000000 [quantity] => -18 [minimal_quantity] => 1 [price] => 287 [wholesale_price] => 0.000000 [unity] => [unit_price_ratio] => 0.000000 [additional_shipping_cost] => 0.00 [reference] => 0901506803700 [supplier_reference] => [location] => [width] => 30.000000 [height] => 14.000000 [depth] => 88.000000 [weight] => 3.000000 [out_of_stock] => 1 [quantity_discount] => 0 [customizable] => 0 [uploadable_files] => 0 [text_fields] => 0 [active] => 1 [redirect_type] => 404 [id_product_redirected] => 0 [available_for_order] => 1 [available_date] => 0000-00-00 [condition] => new [show_price] => 1 [indexed] => 1 [visibility] => both [cache_is_pack] => 1 [cache_has_attachments] => 0 [is_virtual] => 0 [cache_default_attribute] => 0 [date_add] => 2017-11-16 17:25:50 [date_upd] => 2021-01-21 16:50:37 [advanced_stock_management] => 0 [id_tax_rules_group] => 21 [pack_stock_type] => 3 [id_shop] => 1 [id_product_attribute] => 0 [product_attribute_minimal_quantity] => [description] =>

Jambon Bellota 100% ibérique (Guijuelo, Salamanca) "Pata Negra" 

livraison

Une fois confirmé votre commande, ce sera préparé et envoyé par courrier. Les délais de livraison et les frais de port dépendent de la destination et du poids. Au cours du processus, vous recevrez des informations détaillées sur l'état de votre commande.

Consultez l'information et les coûts de transport ici.

présentation

Nous sélectionnons le jambon à son affinage optimale une fois reçue votre commande. Ensuite, il est emballé pour une conservation optimale pendant le transport: enveloppé dans du papier cadeau respirante, une housse en coton, un maillage décoratif, et une boîte type valise avec poignée.

Regardez tous les détails de la présentation du produit.

à propos du jambon

Information et curiosités sur le jambon ibérique, Bellota et Serrano. Les types de jambons, son mode de préparation et de l'ensemble du processus jusqu'à ce qu'ils soient prêts à être consommés. Découvrez les différences entre un jambon et l'épaule, ainsi que ses parties et ses qualités.

Découvrez toutes les informations que vous devez savoir sur le jambon.

conservation consomation jambon iberique serrano

Informations sur la conservation et la consommation de jambon ibérique, ibérique de bellota et serrano. Instructions pour conserver et consommer les jambons et les épaules entiers, désossés, tranchés et entiera tranchés.

Voir plus d'informations sur la conservation et la consommation des jambons et épaules

[description_short] =>

Le jambon 100% ibérique Bellota pata negra (Guijuelo, Salamanca) entièr tranché est un jambon de la plus haute qualité avec une affinage de 3 ans. Ces jambons sont séchés dans la zone de Guijuelo (Salamanca) où la caractéristique de climat fait un jambon de goût doux et arômes fruités. Sa chair a une couleur de rouge profond à rosâtre. La graisse a une couleur blanche transparent avec une texture crémeuse et une saveur intense.

Il est un jambon Bellota spectaculaire!

Origine: Guijuelo (Salamanque)
Affinage: 3 ans
Alimentation: glands et de l'herbe

Contenu du pack: 25 sachets de 100 gr de jambon tranché et l'os en pieces.

[available_now] => [available_later] => [link_rewrite] => jambon-bellota-iberique-guijuelo-salamanca-100-race-iberique-pata-negra-entier-tranche [meta_description] => Acheter Jambon Bellota ibérique (Guijuelo, Salamanca), 100% race ibèrique - Pata Negra ENTIER tranché prix en ligne [meta_keywords] => jamon,jambon,espagnol,guijuelo,salamanca,iberique,iberico,pata negra,bellota,gland,entier [meta_title] => Jambon Bellota ibèrique (Guijuelo, Salamanca), 100% race ibèrique - Pata Negra ENTIER tranché [name] => Jambon Bellota ibèrique (Guijuelo, Salamanca), 100% race ibèrique - Pata Negra ENTIER tranché [id_image] => 1209-4227 [legend] => Jambon Bellota ibérique (Guijuelo, Salamanca), 100% race ibèrique - Pata Negra ENTIER tranché [manufacturer_name] => [category_default] => Guijuelo (Salamanca) [new] => 0 [orderprice] => 287.000000 [allow_oosp] => 1 [category] => guijuelo-salamanca [link] => https://www.jamonarium.com/fr/guijuelo-salamanca/1209-jambon-bellota-iberique-guijuelo-salamanca-100-race-iberique-pata-negra-entier-tranche.html [attribute_price] => 0 [price_tax_exc] => 287 [price_without_reduction] => 287 [reduction] => 0 [specific_prices] => [quantity_all_versions] => -18 [features] => Array ( [0] => Array ( [name] => Origin [value] => Salamanca (Espagne) [id_feature] => 11 ) [1] => Array ( [name] => Race [value] => Ibérique 100% [id_feature] => 13 ) [2] => Array ( [name] => Guérison [value] => Plus de 36 mois [id_feature] => 10 ) [3] => Array ( [name] => Nourrison [value] => Bellota: A base de glands et d'herbes. C’est le jambon de haut qualité entre les ibériques, certifie. Types de jambon espagnol. [id_feature] => 12 ) [4] => Array ( [name] => Partie du cochon [value] => Pied arrière [id_feature] => 21 ) [5] => Array ( [name] => Santé [value] => Riche en protéines, vitamines B et en acide oléique gras, du “bon” cholestérol. Très faible en calories (95cal par 50g), un membre de la diète méditerranéenne, 100% saine [id_feature] => 24 ) [6] => Array ( [name] => Curiosités [value] => La graisse est homogène et crémeux à la touche. Si nous prenons une petite quantité de graisse entre deux doigts et frotte il fond facilement. [id_feature] => 18 ) [7] => Array ( [name] => Prix par kilo [value] => 126.28 €/kg [id_feature] => 5 ) [8] => Array ( [name] => Peso neto [value] => 2.5 kg [id_feature] => 27 ) [9] => Array ( [name] => Fabricant [value] => Jamonarium [id_feature] => 15 ) [10] => Array ( [name] => Ingrédients [value] => Jambon de porc ibérique, sel, sucre, correcteur d'acidité (E-331iii), conservateurs (E-250, E-252) et antioxydant (E-301). [id_feature] => 8 ) [11] => Array ( [name] => Valeurs nutritionnelles [value] => Valeur énergétique: 409 Kcal / 100g Glucides: Inappreciable Gras total: 33% Protéines: 32% Sels minéraux: 2% [id_feature] => 16 ) [12] => Array ( [name] => Allergènes et co [value] => Sans gluten ni lactose [id_feature] => 20 ) [13] => Array ( [name] => Présentation [value] => Emballé sous vide [id_feature] => 47 ) [14] => Array ( [name] => Format [value] => Tranché [id_feature] => 52 ) ) [attachments] => Array ( ) [virtual] => 0 [pack] => 1 [packItems] => Array ( [0] => Array ( [id_product] => 262 [id_supplier] => 0 [id_manufacturer] => 0 [id_category_default] => 74 [id_shop_default] => 1 [on_sale] => 0 [online_only] => 0 [ean13] => [upc] => [ecotax] => 0.000000 [quantity] => 8 [minimal_quantity] => 0 [price] => 3.636464 [wholesale_price] => 0.000000 [unity] => [unit_price_ratio] => 0.000000 [additional_shipping_cost] => 0.00 [reference] => 0101033900000 [supplier_reference] => [location] => [width] => 0.000000 [height] => 0.000000 [depth] => 0.000000 [weight] => 0.500000 [out_of_stock] => 2 [quantity_discount] => 0 [customizable] => 0 [uploadable_files] => 0 [text_fields] => 0 [active] => 1 [redirect_type] => 404 [id_product_redirected] => 0 [available_for_order] => 0 [available_date] => 0000-00-00 [condition] => new [show_price] => 1 [indexed] => 1 [visibility] => both [cache_is_pack] => 0 [cache_has_attachments] => 0 [is_virtual] => 0 [cache_default_attribute] => 0 [date_add] => 2012-01-30 10:58:38 [date_upd] => 2020-12-13 19:18:49 [advanced_stock_management] => 0 [id_tax_rules_group] => 21 [pack_stock_type] => 3 [id_shop] => 1 [id_lang] => 2 [description] => [description_short] =>

4 morceaux d'os de jambon ou épaule ibérique.

Poids aprox. 500gr.

Embalé sous vide.

[link_rewrite] => os-de-jambon-ou-epaule [meta_description] => 4 morceaux d'os de jambon ou épaule ibérique. Poids aprox. 500gr. Embalé sous vide. [meta_keywords] => [meta_title] => Os de jambon ou épaule ibérique [name] => Os de jambon ou épaule [available_now] => [available_later] => [id_image] => 2181 [legend] => Hueso de jamón envasado al vacío [category_default] => Especials [pack_quantity] => 1 [id_product_pack] => 1209 [id_product_attribute_item] => 0 [rate] => 0 [tax_name] => ) [1] => Array ( [id_product] => 1202 [id_supplier] => 0 [id_manufacturer] => 0 [id_category_default] => 1 [id_shop_default] => 1 [on_sale] => 0 [online_only] => 0 [ean13] => 8436580080118 [upc] => [ecotax] => 0.000000 [quantity] => 0 [minimal_quantity] => 1 [price] => 19.545455 [wholesale_price] => 0.000000 [unity] => [unit_price_ratio] => 0.000000 [additional_shipping_cost] => 0.00 [reference] => 0103053800100 [supplier_reference] => [location] => [width] => 30.000000 [height] => 14.000000 [depth] => 88.000000 [weight] => 0.100000 [out_of_stock] => 2 [quantity_discount] => 0 [customizable] => 0 [uploadable_files] => 0 [text_fields] => 0 [active] => 1 [redirect_type] => 404 [id_product_redirected] => 0 [available_for_order] => 1 [available_date] => 0000-00-00 [condition] => new [show_price] => 1 [indexed] => 1 [visibility] => both [cache_is_pack] => 0 [cache_has_attachments] => 0 [is_virtual] => 0 [cache_default_attribute] => 0 [date_add] => 2017-11-15 13:02:40 [date_upd] => 2021-01-21 16:50:37 [advanced_stock_management] => 0 [id_tax_rules_group] => 21 [pack_stock_type] => 3 [id_shop] => 1 [id_lang] => 2 [description] =>

 

Informations pratiques: Jambon Ibérique pata negra Bellota Guijuelo (Salamanca)

livraison

Une fois confirmé votre commande, ce sera préparé et envoyé par courrier. Les délais de livraison et les frais de port dépendent de la destination et du poids. Au cours du processus, vous recevrez des informations détaillées sur l'état de votre commande.

Consultez l'information et les coûts de transport ici.

présentation

Nous sélectionnons le jambon à son affinage optimale une fois reçue votre commande. Ensuite, il est emballé pour une conservation optimale pendant le transport: enveloppé dans du papier cadeau respirante, une housse en coton, un maillage décoratif, et une boîte type valise avec poignée.

Regardez tous les détails de la présentation du produit.

à propos du jambon

Information et curiosités sur le jambon ibérique, Bellota et Serrano. Les types de jambons, son mode de préparation et de l'ensemble du processus jusqu'à ce qu'ils soient prêts à être consommés. Découvrez les différences entre un jambon et l'épaule, ainsi que ses parties et ses qualités.

Découvrez toutes les informations que vous devez savoir sur le jambon.

conservation consomation jambon iberique serrano

Informations sur la conservation et la consommation de jambon ibérique, ibérique de bellota et serrano. Instructions pour conserver et consommer les jambons et les épaules entiers, désossés, tranchés et entiera tranchés.

Voir plus d'informations sur la conservation et la consommation des jambons et épaules

[description_short] =>

Le jambon 100% ibérique Bellota pata negra (Guijuelo, Salamanca) est un jambon de la plus haute qualité avec une affinage de 3 ans. Ces jambons sont séchés dans la zone de Guijuelo (Salamanca) où la caractéristique de climat fait un jambon de goût doux et arômes fruités. Sa chair a une couleur de rouge profond à rosâtre. La graisse a une couleur blanche transparent avec une texture crémeuse et une saveur intense.

Il est un jambon Bellota spectaculaire!

Origine: Guijuelo (Salamanque)
Affinage: 3 ans
Alimentation: glands et de l'herbe

[link_rewrite] => jambon-bellota-100-iberique-guijuelo-salamanca-pata-negra-tranche-100g [meta_description] => Acheter Jambon Bellota 100% ibérique (Guijuelo, Salamanca) "Pata Negra" tranché 100g prix en ligne [meta_keywords] => jamon,jambon,espagnol,guijuelo,salamanca,iberique,iberico,pata negra,bellota,gland,entier [meta_title] => Jambon Bellota 100% ibérique (Guijuelo, Salamanca) "Pata Negra" tranché 100g [name] => Jambon Ibèrique Bellota (Guijuelo, Salamanca) - 100% race ibèrique - Pata Negra tranché 100g [available_now] => [available_later] => [id_image] => 4325 [legend] => Jambon Bellota 100% ibérique (Guijuelo, Salamanca) "Pata Negra" tranché 100g [category_default] => Accueil [pack_quantity] => 25 [id_product_pack] => 1209 [id_product_attribute_item] => 0 [rate] => 0 [tax_name] => ) ) [nopackprice] => 492.272839 [customization_required] => [rate] => 0 [tax_name] => [color_list] => ) 1

126.28 €/kg

Le jambon 100% ibérique Bellota pata negra (Guijuelo, Salamanca) entièr tranché est un jambon de la plus haute qualité avec une affinage de 3 ans. Ces jambons sont séchés dans la zone de Guijuelo (Salamanca) où la caractéristique de climat fait un jambon de goût doux et arômes fruités. Sa chair a une couleur de rouge profond à rosâtre. La graisse a une...

287,00 €
6 avis
Array ( [id_product] => 1533 [id_supplier] => 0 [id_manufacturer] => 0 [id_category_default] => 205 [id_shop_default] => 1 [on_sale] => 0 [online_only] => 0 [ean13] => 8436580080057 [upc] => [ecotax] => 0.000000 [quantity] => 1 [minimal_quantity] => 1 [price] => 74.95 [wholesale_price] => 0.000000 [unity] => [unit_price_ratio] => 0.000000 [additional_shipping_cost] => 0.00 [reference] => 0102055800000 [supplier_reference] => [location] => [width] => 0.000000 [height] => 0.000000 [depth] => 0.000000 [weight] => 1.100000 [out_of_stock] => 2 [quantity_discount] => 0 [customizable] => 0 [uploadable_files] => 0 [text_fields] => 0 [active] => 1 [redirect_type] => 404 [id_product_redirected] => 0 [available_for_order] => 1 [available_date] => 0000-00-00 [condition] => new [show_price] => 1 [indexed] => 1 [visibility] => both [cache_is_pack] => 0 [cache_has_attachments] => 0 [is_virtual] => 0 [cache_default_attribute] => 46838 [date_add] => 2020-11-16 16:35:08 [date_upd] => 2021-01-21 16:50:10 [advanced_stock_management] => 0 [id_tax_rules_group] => 21 [pack_stock_type] => 3 [id_shop] => 1 [id_product_attribute] => 46838 [product_attribute_minimal_quantity] => 1 [description] =>

Informations pratiques: Épaule Bellota 100% pura ibérica Guijuelo (Salamanca) - Pata negra

livraison

Une fois confirmé votre commande, ce sera préparé et envoyé par courrier. Les délais de livraison et les frais de port dépendent de la destination et du poids. Au cours du processus, vous recevrez des informations détaillées sur l'état de votre commande.

Consultez l'information et les coûts de transport ici.

présentation

Nous sélectionnons le jambon à son affinage optimale une fois reçue votre commande. Ensuite, il est emballé pour une conservation optimale pendant le transport: enveloppé dans du papier cadeau respirante, une housse en coton, un maillage décoratif, et une boîte type valise avec poignée.

Regardez tous les détails de la présentation du produit.

à propos du jambon

Information et curiosités sur le jambon ibérique, Bellota et Serrano. Les types de jambons, son mode de préparation et de l'ensemble du processus jusqu'à ce qu'ils soient prêts à être consommés. Découvrez les différences entre un jambon et l'épaule, ainsi que ses parties et ses qualités.

Découvrez toutes les informations que vous devez savoir sur le jambon.

conservation consomation jambon iberique serrano

Informations sur la conservation et la consommation de jambon ibérique, ibérique de bellota et serrano. Instructions pour conserver et consommer les jambons et les épaules entiers, désossés, tranchés et entiera tranchés.

Voir plus d'informations sur la conservation et la consommation des jambons et épaules




[description_short] =>

L’ Épaule Ibèrique Bellota (Salamanca), 100% race Ibèrique - Pata negra desossée - Caña est de la plus haute qualité avec un affinage de plus de 24 mois. Les épaules ont été séchés dans la zone de Salamanca où la caractéristique de climat les rend le goût doux et arômes fruités. Sa viande a une couleur de rouge profond à rosâtre, la graisse entre le blanc et transparent a une texture crémeuse et une saveur intense.

C'est un jambon ibérique Bellota spectaculaire!

Origine: Guijuelo (Salamanca)

Affinage: +24 mois

Alimentation: Glands et pâtures

Plus d'information à propos des épaules ibericas de Guijuelo (Salamanca) pata negra

[available_now] => [available_later] => [link_rewrite] => epaule-iberique-bellota-salamanca-100-race-iberique-pata-negra-desossee-cana [meta_description] => Acheter le meilleur ÉÉpaule Ibèrique Bellota (Salamanca), 100% race Ibèrique - Pata negra desossée en ligne. [meta_keywords] => epaule,jambon,espagnol,iberique,iberico,pata negra,bellota,gland,entier [meta_title] => Épaule Ibèrique Bellota (Salamanca), 100% race Ibèrique - Pata negra desossée [name] => Épaule Ibèrique Bellota (Salamanca), 100% race Ibèrique - Pata negra desossée - Caña [id_image] => 1533-4356 [legend] => Épaule Ibèrique Bellota (Salamanca), 100% race Ibèrique - Pata negra desossée - Caña [manufacturer_name] => [category_default] => Guijuelo (Salamanca) [new] => 0 [orderprice] => 68.700000 [allow_oosp] => 0 [category] => guijuelo-salamanca [link] => https://www.jamonarium.com/fr/guijuelo-salamanca/1533-epaule-iberique-bellota-salamanca-100-race-iberique-pata-negra-desossee-cana.html [attribute_price] => 6.245455 [price_tax_exc] => 74.945455 [price_without_reduction] => 74.945455 [reduction] => 0 [specific_prices] => [quantity_all_versions] => 1 [features] => Array ( [0] => Array ( [name] => Origin [value] => Salamanca (Espagne) [id_feature] => 11 ) [1] => Array ( [name] => Race [value] => Ibérique 100% [id_feature] => 13 ) [2] => Array ( [name] => Guérison [value] => Plus de 24 mois [id_feature] => 10 ) [3] => Array ( [name] => Nourrison [value] => Bellota: A base de glands et d'herbes. C’est le jambon de haut qualité entre les ibériques, certifie. Types de jambon espagnol. [id_feature] => 12 ) [4] => Array ( [name] => Partie du cochon [value] => Pote avant [id_feature] => 21 ) [5] => Array ( [name] => Apparence [value] => Ibérico: Forme élégant avec la tige fine (une partie de l'os le plus proche du pied) et sabot noir [id_feature] => 22 ) [6] => Array ( [name] => Note de dégustation [value] => Le goût doux et arômes fruités. Sa chair a une couleur de rouge profond à rosâtre, la graisse entre le blanc et transparent a une texture crémeuse et une saveur intense. [id_feature] => 23 ) [7] => Array ( [name] => Santé [value] => Riche en protéines, vitamines B et en acide oléique gras, du “bon” cholestérol. Très faible en calories (95cal par 50g), un membre de la diète méditerranéenne, 100% saine [id_feature] => 24 ) [8] => Array ( [name] => Prix par kilo [value] => 68.7 €/kg [id_feature] => 5 ) [9] => Array ( [name] => Fabricant [value] => Jamonarium [id_feature] => 15 ) [10] => Array ( [name] => Ingrédients [value] => Épaule de porc ibérique, sel, sucre, correcteur d'acidité (E-331iii), conservateurs (E-250, E-252) et antioxydant (E-301). [id_feature] => 8 ) [11] => Array ( [name] => Valeurs nutritionnelles [value] => Valeur énergétique: 409 Kcal / 100 g Glucides: Inestimable Gras total: 33% Protéines: 32% Sels minéraux: 2% [id_feature] => 16 ) [12] => Array ( [name] => Allergènes et co [value] => Sans gluten ni lactose [id_feature] => 20 ) [13] => Array ( [name] => Présentation [value] => Emballé sous vide [id_feature] => 47 ) [14] => Array ( [name] => Format [value] => Desossé [id_feature] => 52 ) ) [attachments] => Array ( ) [virtual] => 0 [pack] => 0 [packItems] => Array ( ) [nopackprice] => 0 [customization_required] => [rate] => 0 [tax_name] => [color_list] => ) 1

68.7 €/kg

L’ Épaule Ibèrique Bellota (Salamanca), 100% race Ibèrique - Pata negra desossée - Caña est de la plus haute qualité avec un affinage de plus de 24 mois. Les épaules ont été séchés dans la zone de Salamanca où la caractéristique de climat les rend le goût doux et arômes fruités. Sa viande a une couleur de rouge profond à rosâtre, la graisse entre le blanc...

74,95 €
Array ( [id_product] => 1534 [id_supplier] => 0 [id_manufacturer] => 0 [id_category_default] => 205 [id_shop_default] => 1 [on_sale] => 0 [online_only] => 0 [ean13] => 8436580080057 [upc] => [ecotax] => 0.000000 [quantity] => 1 [minimal_quantity] => 1 [price] => 49.96 [wholesale_price] => 0.000000 [unity] => [unit_price_ratio] => 0.000000 [additional_shipping_cost] => 0.00 [reference] => 0102055800000 [supplier_reference] => [location] => [width] => 0.000000 [height] => 0.000000 [depth] => 0.000000 [weight] => 0.700000 [out_of_stock] => 2 [quantity_discount] => 0 [customizable] => 0 [uploadable_files] => 0 [text_fields] => 0 [active] => 1 [redirect_type] => 404 [id_product_redirected] => 0 [available_for_order] => 1 [available_date] => 0000-00-00 [condition] => new [show_price] => 1 [indexed] => 1 [visibility] => both [cache_is_pack] => 0 [cache_has_attachments] => 0 [is_virtual] => 0 [cache_default_attribute] => 46855 [date_add] => 2020-11-17 10:56:26 [date_upd] => 2021-01-21 16:50:10 [advanced_stock_management] => 0 [id_tax_rules_group] => 21 [pack_stock_type] => 3 [id_shop] => 1 [id_product_attribute] => 46855 [product_attribute_minimal_quantity] => 1 [description] =>

Informations pratiques: Épaule Bellota 100% pura ibérica Guijuelo (Salamanca) - Pata negra

livraison

Une fois confirmé votre commande, ce sera préparé et envoyé par courrier. Les délais de livraison et les frais de port dépendent de la destination et du poids. Au cours du processus, vous recevrez des informations détaillées sur l'état de votre commande.

Consultez l'information et les coûts de transport ici.

présentation

Nous sélectionnons le jambon à son affinage optimale une fois reçue votre commande. Ensuite, il est emballé pour une conservation optimale pendant le transport: enveloppé dans du papier cadeau respirante, une housse en coton, un maillage décoratif, et une boîte type valise avec poignée.

Regardez tous les détails de la présentation du produit.

à propos du jambon

Information et curiosités sur le jambon ibérique, Bellota et Serrano. Les types de jambons, son mode de préparation et de l'ensemble du processus jusqu'à ce qu'ils soient prêts à être consommés. Découvrez les différences entre un jambon et l'épaule, ainsi que ses parties et ses qualités.

Découvrez toutes les informations que vous devez savoir sur le jambon.

conservation consomation jambon iberique serrano

Informations sur la conservation et la consommation de jambon ibérique, ibérique de bellota et serrano. Instructions pour conserver et consommer les jambons et les épaules entiers, désossés, tranchés et entiera tranchés.

Voir plus d'informations sur la conservation et la consommation des jambons et épaules




[description_short] =>

L’ Épaule Ibèrique Bellota (Salamanca), 100% race Ibèrique - Pata negra desossée - Punta est de la plus haute qualité avec un affinage de plus de 24 mois. Les épaules ont été séchés dans la zone de Salamanca où la caractéristique de climat les rend le goût doux et arômes fruités. Sa viande a une couleur de rouge profond à rosâtre, la graisse entre le blanc et transparent a une texture crémeuse et une saveur intense.

C'est un jambon ibérique Bellota spectaculaire!

Origine: Guijuelo (Salamanca)

Affinage: +24 mois

Alimentation: Glands et pâtures

Plus d'information à propos des épaules ibericas de Guijuelo (Salamanca) pata negra

[available_now] => [available_later] => [link_rewrite] => epaule-iberique-bellota-salamanca-100-race-iberique-pata-negra-desossee-punta [meta_description] => Acheter le meilleur Épaule Ibèrique Bellota (Salamanca), 100% race Ibèrique - Pata negra desossée - Punta en ligne. [meta_keywords] => epaule,jambon,espagnol,iberique,iberico,pata negra,bellota,gland,entier [meta_title] => Épaule Ibèrique Bellota (Salamanca), 100% race Ibèrique - Pata negra desossée - Punta [name] => Épaule Ibèrique Bellota (Salamanca), 100% race Ibèrique - Pata negra desossée - Punta [id_image] => 1534-4357 [legend] => Épaule Ibèrique Bellota (Salamanca), 100% race Ibèrique - Pata negra desossée - Punta [manufacturer_name] => [category_default] => Guijuelo (Salamanca) [new] => 0 [orderprice] => 43.718182 [allow_oosp] => 0 [category] => guijuelo-salamanca [link] => https://www.jamonarium.com/fr/guijuelo-salamanca/1534-epaule-iberique-bellota-salamanca-100-race-iberique-pata-negra-desossee-punta.html [attribute_price] => 6.245455 [price_tax_exc] => 49.963637 [price_without_reduction] => 49.963637 [reduction] => 0 [specific_prices] => [quantity_all_versions] => 2 [features] => Array ( [0] => Array ( [name] => Origin [value] => Salamanca (Espagne) [id_feature] => 11 ) [1] => Array ( [name] => Race [value] => Ibérique 100% [id_feature] => 13 ) [2] => Array ( [name] => Guérison [value] => Plus de 24 mois [id_feature] => 10 ) [3] => Array ( [name] => Nourrison [value] => Bellota: A base de glands et d'herbes. C’est le jambon de haut qualité entre les ibériques, certifie. Types de jambon espagnol. [id_feature] => 12 ) [4] => Array ( [name] => Partie du cochon [value] => Pote avant [id_feature] => 21 ) [5] => Array ( [name] => Apparence [value] => Ibérico: Forme élégant avec la tige fine (une partie de l'os le plus proche du pied) et sabot noir [id_feature] => 22 ) [6] => Array ( [name] => Note de dégustation [value] => Le goût doux et arômes fruités. Sa chair a une couleur de rouge profond à rosâtre, la graisse entre le blanc et transparent a une texture crémeuse et une saveur intense. [id_feature] => 23 ) [7] => Array ( [name] => Santé [value] => Riche en protéines, vitamines B et en acide oléique gras, du “bon” cholestérol. Très faible en calories (95cal par 50g), un membre de la diète méditerranéenne, 100% saine [id_feature] => 24 ) [8] => Array ( [name] => Prix par kilo [value] => 68.7 €/kg [id_feature] => 5 ) [9] => Array ( [name] => Fabricant [value] => Jamonarium [id_feature] => 15 ) [10] => Array ( [name] => Ingrédients [value] => Épaule de porc ibérique, sel, sucre, correcteur d'acidité (E-331iii), conservateurs (E-250, E-252) et antioxydant (E-301). [id_feature] => 8 ) [11] => Array ( [name] => Valeurs nutritionnelles [value] => Valeur énergétique: 409 Kcal / 100 g Glucides: Inestimable Gras total: 33% Protéines: 32% Sels minéraux: 2% [id_feature] => 16 ) [12] => Array ( [name] => Allergènes et co [value] => Sans gluten ni lactose [id_feature] => 20 ) [13] => Array ( [name] => Présentation [value] => Emballé sous vide [id_feature] => 47 ) [14] => Array ( [name] => Format [value] => Desossé [id_feature] => 52 ) ) [attachments] => Array ( ) [virtual] => 0 [pack] => 0 [packItems] => Array ( ) [nopackprice] => 0 [customization_required] => [rate] => 0 [tax_name] => [color_list] => ) 1

68.7 €/kg

L’ Épaule Ibèrique Bellota (Salamanca), 100% race Ibèrique - Pata negra desossée - Punta est de la plus haute qualité avec un affinage de plus de 24 mois. Les épaules ont été séchés dans la zone de Salamanca où la caractéristique de climat les rend le goût doux et arômes fruités. Sa viande a une couleur de rouge profond à rosâtre, la graisse entre le...

49,96 €
Array ( [id_product] => 1536 [id_supplier] => 0 [id_manufacturer] => 0 [id_category_default] => 205 [id_shop_default] => 1 [on_sale] => 0 [online_only] => 0 [ean13] => 8436580080057 [upc] => [ecotax] => 0.000000 [quantity] => 1 [minimal_quantity] => 1 [price] => 143.65 [wholesale_price] => 0.000000 [unity] => [unit_price_ratio] => 0.000000 [additional_shipping_cost] => 0.00 [reference] => 0102055800000 [supplier_reference] => [location] => [width] => 0.000000 [height] => 0.000000 [depth] => 0.000000 [weight] => 2.000000 [out_of_stock] => 2 [quantity_discount] => 0 [customizable] => 0 [uploadable_files] => 0 [text_fields] => 0 [active] => 1 [redirect_type] => 404 [id_product_redirected] => 0 [available_for_order] => 1 [available_date] => 0000-00-00 [condition] => new [show_price] => 1 [indexed] => 1 [visibility] => both [cache_is_pack] => 0 [cache_has_attachments] => 0 [is_virtual] => 0 [cache_default_attribute] => 46880 [date_add] => 2020-11-18 10:25:38 [date_upd] => 2021-01-21 16:50:10 [advanced_stock_management] => 0 [id_tax_rules_group] => 21 [pack_stock_type] => 3 [id_shop] => 1 [id_product_attribute] => 46880 [product_attribute_minimal_quantity] => 1 [description] =>

Informations pratiques: Épaule Bellota 100% pura ibérica Guijuelo (Salamanca) - Pata negra

livraison

Une fois confirmé votre commande, ce sera préparé et envoyé par courrier. Les délais de livraison et les frais de port dépendent de la destination et du poids. Au cours du processus, vous recevrez des informations détaillées sur l'état de votre commande.

Consultez l'information et les coûts de transport ici.

présentation

Nous sélectionnons le jambon à son affinage optimale une fois reçue votre commande. Ensuite, il est emballé pour une conservation optimale pendant le transport: enveloppé dans du papier cadeau respirante, une housse en coton, un maillage décoratif, et une boîte type valise avec poignée.

Regardez tous les détails de la présentation du produit.

à propos du jambon

Information et curiosités sur le jambon ibérique, Bellota et Serrano. Les types de jambons, son mode de préparation et de l'ensemble du processus jusqu'à ce qu'ils soient prêts à être consommés. Découvrez les différences entre un jambon et l'épaule, ainsi que ses parties et ses qualités.

Découvrez toutes les informations que vous devez savoir sur le jambon.

conservation consomation jambon iberique serrano

Informations sur la conservation et la consommation de jambon ibérique, ibérique de bellota et serrano. Instructions pour conserver et consommer les jambons et les épaules entiers, désossés, tranchés et entiera tranchés.

Voir plus d'informations sur la conservation et la consommation des jambons et épaules




[description_short] =>

L’ Épaule Ibèrique Bellota (Salamanca), 100% race Ibèrique - Pata negra desossée est de la plus haute qualité avec un affinage de plus de 24 mois. Les épaules ont été séchés dans la zone de Salamanca où la caractéristique de climat les rend le goût doux et arômes fruités. Sa viande a une couleur de rouge profond à rosâtre, la graisse entre le blanc et transparent a une texture crémeuse et une saveur intense.

C'est un jambon ibérique Bellota spectaculaire!

Origine: Guijuelo (Salamanca)

Affinage: +24 mois

Alimentation: Glands et pâtures

Plus d'information à propos des épaules ibericas de Guijuelo (Salamanca) pata negra

[available_now] => [available_later] => [link_rewrite] => epaule-iberique-bellota-salamanca-100-race-iberique-pata-negra-desossee-punta [meta_description] => Acheter le meilleur Épaule Ibèrique Bellota (Salamanca), 100% race Ibèrique - Pata negra desossée en ligne. [meta_keywords] => epaule,jambon,espagnol,iberique,iberico,pata negra,bellota,gland,entier [meta_title] => Épaule Ibèrique Bellota (Salamanca), 100% race Ibèrique - Pata negra desossée [name] => Épaule Ibèrique Bellota (Salamanca), 100% race Ibèrique - Pata negra desossée [id_image] => 1536-4328 [legend] => Épaule Ibèrique Bellota (Salamanca), 100% race Ibèrique - Pata negra desossée [manufacturer_name] => [category_default] => Guijuelo (Salamanca) [new] => 0 [orderprice] => 124.909091 [allow_oosp] => 0 [category] => guijuelo-salamanca [link] => https://www.jamonarium.com/fr/guijuelo-salamanca/1536-epaule-iberique-bellota-salamanca-100-race-iberique-pata-negra-desossee-punta.html [attribute_price] => 18.736364 [price_tax_exc] => 143.645455 [price_without_reduction] => 143.645455 [reduction] => 0 [specific_prices] => [quantity_all_versions] => 3 [features] => Array ( [0] => Array ( [name] => Origin [value] => Salamanca (Espagne) [id_feature] => 11 ) [1] => Array ( [name] => Race [value] => Ibérique 100% [id_feature] => 13 ) [2] => Array ( [name] => Guérison [value] => Plus de 24 mois [id_feature] => 10 ) [3] => Array ( [name] => Nourrison [value] => Bellota: A base de glands et d'herbes. C’est le jambon de haut qualité entre les ibériques, certifie. Types de jambon espagnol. [id_feature] => 12 ) [4] => Array ( [name] => Partie du cochon [value] => Pote avant [id_feature] => 21 ) [5] => Array ( [name] => Apparence [value] => Ibérico: Forme élégant avec la tige fine (une partie de l'os le plus proche du pied) et sabot noir [id_feature] => 22 ) [6] => Array ( [name] => Note de dégustation [value] => Le goût doux et arômes fruités. Sa chair a une couleur de rouge profond à rosâtre, la graisse entre le blanc et transparent a une texture crémeuse et une saveur intense. [id_feature] => 23 ) [7] => Array ( [name] => Santé [value] => Riche en protéines, vitamines B et en acide oléique gras, du “bon” cholestérol. Très faible en calories (95cal par 50g), un membre de la diète méditerranéenne, 100% saine [id_feature] => 24 ) [8] => Array ( [name] => Prix par kilo [value] => 68.7 €/kg [id_feature] => 5 ) [9] => Array ( [name] => Fabricant [value] => Jamonarium [id_feature] => 15 ) [10] => Array ( [name] => Ingrédients [value] => Épaule de porc ibérique, sel, sucre, correcteur d'acidité (E-331iii), conservateurs (E-250, E-252) et antioxydant (E-301). [id_feature] => 8 ) [11] => Array ( [name] => Valeurs nutritionnelles [value] => Valeur énergétique: 409 Kcal / 100 g Glucides: Inestimable Gras total: 33% Protéines: 32% Sels minéraux: 2% [id_feature] => 16 ) [12] => Array ( [name] => Allergènes et co [value] => Sans gluten ni lactose [id_feature] => 20 ) [13] => Array ( [name] => Présentation [value] => Emballé sous vide [id_feature] => 47 ) [14] => Array ( [name] => Format [value] => Desossé [id_feature] => 52 ) ) [attachments] => Array ( ) [virtual] => 0 [pack] => 0 [packItems] => Array ( ) [nopackprice] => 0 [customization_required] => [rate] => 0 [tax_name] => [color_list] => ) 1

68.7 €/kg

L’ Épaule Ibèrique Bellota (Salamanca), 100% race Ibèrique - Pata negra desossée est de la plus haute qualité avec un affinage de plus de 24 mois. Les épaules ont été séchés dans la zone de Salamanca où la caractéristique de climat les rend le goût doux et arômes fruités. Sa viande a une couleur de rouge profond à rosâtre, la graisse entre le blanc et...

143,65 €
Affichage 1 - 8 de 8 article

Achetez des jambons et épaules de Guijuelo (Salamanque). Jambons et épaules 100% pur bellota ibérique, entiére, tranché et entier tranché. La Appellation d'Origine de Guijuelo (Salamanca) est la première à avoir été créée dans le but de protéger et de contrôler les pièces qu'elle protège. En savoir plus sur jambons de Guijuelo (Salamanque) ici.