1.  Qu'est-ce que c'est un support à jambon? ("el jamonero")

Un support à jambon est un instrument utilisé pour placer le jambon afin de le couper facilement. Que ce soit une épaule ibérique ou un jambon Serrano, un bon support à jambon est un élément essentiel.

Il existe de nombreux modèles différents et des conceptions avec un grand nombre de fonctionnalités qui seront discutés ci-dessous.


Il est très important d'avoir un bon support puisque nous manipulons des couteaux pour trancher le jambon.

    

quoi est support à jambon

2.  Quelles sont les caractéristiques d'un support à jambon ?

Tout d'abord nous avons besoin d'un support à jambon sûr et stable.

Les bons supports à jambon sont conçues pour fournir une grande stabilité , avec des grandes tables avec et un poids considérable . La base du support de jambon est un des éléments clés pour obtenir la stabilité nécessaire , donc ce devrait être l'une des caractéristiques les plus importantes d'un bon support.

Deuxièmement, nous devrions trouver un support à jambon pratique, cela signifie qu'il répond à l'objectif pour lequel il a été acquis , qui est de maintenir le jambon / épaule facilement et en toute sécurité .

Aussi, il faut chercher un design attrayant et coloré qui nous plaît . Nous pouvons placer le support de jambon sur un endroit visible comme la cuisine ou la salle à manger il devrait donc avoir un design agréable .

Enfin, nous devons trouver un support à jambon de qualité à un prix adapté . Mais, certainement, la chose la plus importante est le jambon que vous allez placer au-dessus.

Caractéristiques propriétés support à jambon

3. Types de supports à jambon pour jambons et épaules Serrano et ibérique (pata negra)

Aujourd'hui, il existe de nombreux supports différents , certains d'entre eux sont plus appropriés pour couper les épaules , d'autres ont des poignées giratoires , ou des design spéciale , etc ...

Le but de cette page est de lister les différents types de supports de jambon et donner à l'utilisateur les informations nécessaires afin qu'il puisse décider ce qui est le mieux pour votre jambon .

4. Qu'est-ce qu'une table à jambon?

Il existe également des tables de jambon destinées aux professionnels et aux entreprises. Les tables de à jambon ont généralement des tiroirs pour ranger les ustensiles et offrent des conditions optimales pour couper le jambon. Il existe des tables de jamoneras de différentes tailles, pour couper un ou plusieurs jambons / épaules simultanément, en bois de pin de première qualité et de grande dureté. Une bonne table à jambon fournit une image élaborée, idéale pour les cérémonies et les banquets.

  

quoi est table à jambon

5. Quel support à jambon et le meilleure pour vous ?

Nous devons d'abord comprendre que le poids et la taille de la table du support est très important . Les supports à jambon avec une petite table peut être plus approprié pour les épaules ou des petits jambons. Par conséquent, il est important de noter que pour les jambons d'une grande taille (plus de 7Kg), une table lourde et stable va nous donner le stabilité nécessaire pour couper un jambon en toute sécurité .

Il existe des modèles avec bras extensible et V coulissant , ce qui nous permet d'adapter le support aux jambons et les épaules de plusieurs mesures .

Deuxièmement, le poignée est aussi importante, étant toujours préférable d'acheter un porte-jambon avec un poignée giratoire qui nous permet de tourner le jambon / épaule à tout moment facilement.

En troisième lieu, nous cherchons un support avec un design attrayant et esthétique qui nous plaît.

Avoir un bon support à jambon est très important pour le rituel de couper le jambon , mais certainement le plus important est que le jambon soit de qualité , soit ibérique ou Serrano . 

porte-jambon poignée rotative

6. Comment acheter un support à jambon par Internet?

Chez jamonarium.com vous trouvera toutes sortes de supports de jambon , des couteaux et des aiguiseurs. Il suffit de regarder dans la catégorie "Accessoires".

Nous offrons toujours la meilleure qualité , étant d'une importance vitale pour nous d'assurer la qualité de tous nos produits .

Vous trouverez également des packs des produits intéressants dans la catégorie "Cadeaux".

Contactez nous pour des questions sur les produits et sur le processus d'achat.

7. Montage d'un support à jambon

 Dans chaque support à jambon vous trouvererez une vidéo du montage. Voir les supports à jambons.

Nos produits

  • Jambon

    Acheter des jambons et épaules en ligne. Nous vendons 100% jambons ibériques et epaules Bellota, Pata Negra, Gran Reserva, Bellota, Cebo de Campo, Cebo et Gran Reserva Selección. Jambon et épaules ibériques et serrano entieres, désossés, tranchés et entiers tranchés de Guijuelo (Salamanque), Jabugo (Huelva) et Estrémadure. Notre catalogue comprend également des jambons et épaules Cinco Jotas (5j), Beher, COVAP et Joselito au meilleur prix et de la plus haute qualité. Toutes nos pièces ont des longues périodes d'affinage et sont soigneusement sélectionnées pour offrir la meilleur relation qualité-prix. En savoir plus sur nos jambons et épaules ici.

  • Charcuterie

    Achetez des saucisses ibériques et serranos en ligne

    pour nos clients les meilleures charcuteries ibériques et serranos depuis plus de 40 ans . Notre gamme comprend une grande variété : chorizo ibérique , saucisson ibérique , longe ibérique , boudin noir et fuet , entre autres. Chaque pièce est soigneusement sélectionnée pour garantir une qualité optimale et une saveur incomparable. Nous nous engageons à respecter la tradition et l'excellence de chacune de nos charcuteries artisanales , en proposant uniquement des produits parfaitement affinés.

    Voir les types de charcuteries : Chorizo ibérique - Saucisson ibérique - Longe ibérique - Fuet - Veau Séché

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    Vous pouvez acheter en ligne des charcuteries de marques prestigieuses telles que Joselito , Cinco Jotas et Jamonarium . Ces marques sont synonymes de tradition et de qualité supérieure dans le secteur espagnol de la charcuterie . Acheter de la charcuterie ibérique en ligne chez Jamonarium est simple et sécurisé. Notre équipe est à votre disposition pour vous conseiller dans le choix du produit idéal. Pour toute question, vous pouvez nous contacter ici .

    Chez Jamonarium, nous sommes fiers de vous proposer non seulement des charcuteries de qualité , mais aussi des informations détaillées sur leur origine, leur production et leur conservation dans notre bibliothèque . Découvrez tout sur les charcuteries ibériques , le chorizo de gland et le filet de porc cebo .

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  • Accessoires

    Achetez des accessoires pour jambon et saucisses en ligne

    Chez Jamonarium, nous savons que pour savourer pleinement un bon jambon ou une bonne charcuterie , il est essentiel d'utiliser les bons accessoires . Depuis plus de 40 ans, nous vous proposons une sélection rigoureuse de supports à jambon , couteaux à jambon , aiguiseurs et autres ustensiles pour trancher jambon et charcuterie. Nos accessoires de qualité sont conçus pour faciliter la découpe et améliorer l'expérience, garantissant que chaque tranche soit servie à point.

    Accessoires : Supports à jambon - Couteau à jambon - Aiguiseur - Pinces - Planches en bois

    Vente en ligne d'accessoires pour couper le jambon. Qualité garantie.

    Acheter des accessoires en ligne chez Jamonarium est le meilleur moyen de profiter pleinement de nos produits. Notre gamme comprend des accessoires professionnels et domestiques , tous durables et fonctionnels. Besoin d'aide pour choisir le support à jambon ou le couteau idéal ? Notre équipe d'experts est à votre disposition. Contactez-nous ici .

    En plus de vous proposer les meilleurs accessoires , Jamonarium vous propose des guides et des conseils d'utilisation. Visitez notre bibliothèque pour apprendre à couper le jambon comme un pro, à entretenir vos couteaux et à tirer le meilleur parti de votre support à jambon .

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  • Veau séché

    Acheter León cecina en ligne : bœuf et Angus

    La cecina de León est un trésor gastronomique, et chez Jamonarium, nous la proposons dans toute sa splendeur. Notre cecina de bœuf bénéficie de l' Indication Géographique Protégée (IGP) , un label qui garantit un produit fumé et affiné de manière traditionnelle, avec une saveur légèrement fumée et une texture onctueuse. La cecina est élaborée à partir des meilleurs morceaux de bœuf, du sel et un affinage pouvant durer plusieurs mois.

    Dans notre sélection, vous trouverez de la cecina, de la cecina de León et de la cecina Black Angus , toutes deux parfaites pour les viandes finement tranchées, accompagnées d'une bonne huile d'olive vierge extra . La cecina est l'apéritif idéal pour les amateurs de charcuterie. Sa saveur intense et sa faible teneur en matières grasses en font une option saine et délicieuse pour toutes les occasions. C'est un produit polyvalent qui se déguste seul, en salade ou sur des toasts.

    Nous vous encourageons à acheter de la cecina de León en ligne sur Jamonarium, avec la garantie d'un produit de qualité supérieure. Pour en savoir plus sur ce délice, notre bibliothèque explique ses propriétés et comment la couper et la conserver pour préserver toute sa saveur et sa fraîcheur. Savourez ce produit unique qui vous laissera bouche bée.

     

    Vente de cecina de qualité avec Appellation d'Origine

    Acheter de la cecina de bœuf - Acheter de la cecina de León IGP - Acheter de la cecina Black Angus | Voir les saucisses de porc ibérique - Tout savoir sur la cecina

  • Gourmet

    Achetez des produits gourmands en ligne : Épicerie fine de qualité supérieure

    Chez Jamonarium, depuis plus de 40 ans, nous nous engageons à proposer une sélection rigoureuse de produits gastronomiques qui raviront les palais les plus exigeants. Notre épicerie fine propose une variété exceptionnelle de mets délicats : fruits de mer sélectionnés , foie gras , plats traditionnels, conserves de poisson et bien plus encore. Chaque produit est sélectionné pour son origine, son processus de fabrication artisanal et sa saveur incomparable, garantissant une expérience culinaire luxueuse.

    Voir les produits gourmands : Foie gras de canard Fruits de mer sélectionnésConserves de poissonsPlats traditionnelsOlivesLégumineuses et légumesConfiseriesMarques gourmandes

    Vente en ligne de produits gastronomiques. Qualité et saveur garanties.

    Acheter des produits gourmets en ligne chez Jamonarium vous ouvre les portes d'un monde de saveurs authentiques et de la plus haute qualité. Nous collaborons avec les meilleures marques et producteurs pour garantir que chaque article de notre rayon gourmet soit un véritable bijou. Notre système d'achat en ligne est sécurisé et efficace. Si vous avez besoin d'aide pour choisir le cadeau gourmet idéal ou organiser un dîner spécial, notre équipe est à votre disposition. Vous pouvez nous contacter ici .

    Chez Jamonarium, nous ne sommes pas seulement une épicerie fine , mais aussi un centre de connaissances. Explorez notre bibliothèque pour découvrir des recettes à base d'huile d'olive extra vierge , des conseils d'accord mets et vins et l'histoire des conserves espagnoles .

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  • Huile et vinaigre
  • Fromages

    Achetez des fromages en ligne : artisanaux, affinés et avec appellation d'origine La Mancha

    Chez Jamonarium, nous sommes experts dans la sélection des meilleurs fromages artisanaux et de qualité depuis plus de 40 ans. Notre collection soigneusement sélectionnée comprend des fromages de brebis , de chèvre , de vache et une exquise variété de fromages affinés . Nous veillons à ce que chaque fromage que nous proposons ait atteint sa maturité optimale, garantissant une expérience gustative unique. Experts en fromages affinés , nous proposons le choix idéal pour tous les palais.

    Voir les types de fromages : Fromage de brebis affiné - Fromage de chèvre semi - Fromage de vache - Marques de fromages

    Vente en ligne de fromages des meilleures appellations d'origine. Qualité garantie à 100%.

    Vous pouvez acheter des fromages en ligne sur Jamonarium, notamment des sélections de grandes marques et des fromages bénéficiant d' une Appellation d'Origine Protégée. Nous proposons des fromages Manchego et d'autres merveilles culinaires. Notre processus d'achat de fromages en ligne est entièrement sécurisé et notre équipe d'experts est toujours prête à vous guider dans votre choix. Contactez-nous ici pour toute question.

    Chez Jamonarium, nous ne nous contentons pas de vendre des fromages , nous vous fournissons également toutes les informations nécessaires pour les apprécier pleinement. Visitez notre bibliothèque pour découvrir l'histoire du fromage Manchego , comment le couper ou comment l'associer à nos vins .

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  • Vins

    Achetez des vins en ligne : rouges, blancs, rosés et vins mousseux

    Depuis plus de 40 ans, chez Jamonarium, nous sélectionnons avec soin les meilleurs vins pour accompagner nos produits et sublimer chaque occasion. Notre cave à vins en ligne propose une grande variété : vins rouges , vins blancs , vins rosés , cavas et vins de Xérès . Nous collaborons avec des domaines viticoles prestigieux et des appellations d'origine reconnues , garantissant ainsi une expérience sensorielle unique à chaque bouteille, des vins jeunes aux grands crus .

    Voir les types de vins : Vin rouge - Vin blanc - Vin rosé - Cava - Vin bio - Packs de vins - Vin à la caisse - Vin de Rioja - Vin de Ribera del DueroVin de Rias Baixas - Vin de Rueda

    Vente de vins en ligne des meilleurs vignobles espagnols. Qualité garantie à 100%.

    Acheter du vin en ligne chez Jamonarium est une expérience pratique et sécurisée. Nous proposons une sélection rigoureuse de vins espagnols , parfaits pour accompagner nos jambons , charcuteries et fromages . Notre équipe de sommeliers est à votre disposition pour vous conseiller sur le vin idéal pour chaque occasion. N'hésitez pas à nous contacter ici .

    Chez Jamonarium, nous vous invitons à plonger dans le monde fascinant du vin . Dans notre bibliothèque , vous trouverez des guides d'accords mets et vins, des informations sur les appellations d'origine et des conseils de conservation pour savourer pleinement chaque bouteille.

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  • Cadeaux

    Achetez des cadeaux gourmands et des paniers de Noël en ligne

    Chez Jamonarium, nous vous aidons à créer des cadeaux inoubliables depuis plus de 40 ans. Notre sélection de paniers gourmands , de coffrets cadeaux et de cadeaux personnalisés est conçue pour surprendre et ravir. Nous proposons des paniers de Noël , des cadeaux d'entreprise et des cadeaux gourmands pour toutes les occasions spéciales, combinant nos jambons , charcuteries , fromages , vins et produits gastronomiques exquis . Chaque panier cadeau est soigneusement préparé pour vous offrir qualité et bon goût.

    Voir les types de cadeaux : Paniers de Noël pour entreprises - Coffret cadeau jambon - Assortiments gourmands - Paniers et coffrets par prix - Cartes cadeaux - Dégustations

    Vente en ligne de paniers gourmands et de cadeaux. Le cadeau parfait assuré.

    Acheter des cadeaux en ligne chez Jamonarium est une valeur sûre. Nous vous offrons la possibilité de personnaliser vos paniers cadeaux et de les adapter à tous les budgets, rendant chaque cadeau gourmand unique. Notre service de livraison à domicile garantit que votre cadeau arrive en parfait état et à temps. Besoin de conseils pour choisir le cadeau idéal ? Notre équipe est à votre disposition. Contactez-nous ici .

    Chez Jamonarium, nous nous engageons à rendre vos cadeaux inoubliables. Parcourez notre bibliothèque pour trouver des idées cadeaux originales , des idées de paniers personnalisés et des conseils pour surprendre vos proches avec les saveurs de l'Espagne.

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