Pebrots i dieta mediterrània, per què són tan importants?

La dieta mediterrània és famosa per nombrosos beneficis que té per a la nostra salut. Com és ben sabut, llegums i hortalisses són una part important de la dieta mediterrània. Verd, groc, vermell, de padró... per a gustos els colors. El pebre és una de les verdures mes utilitzades en la nostra dieta per el seu valor nutricional i les seves propietats beneficioses. La clau és saber la importancia dels pebrots en la dieta mediterrània i per què són tan importants. Deixan's contart'ho, perque et sorprendrá.

pebrots dieta mediterrania importants

Rics en vitamines i altres propietats nutricionals

Encara que no ho sembli, els pebrots contenen altes propietats nutritives. A més de ser rica en vitamines, també són rics en fibra, potassi i carbohidrats. Com pots veure, un aliment simple té una gran aportació en termes de valors nutricionals i nutrients bàsics en la nostra alimentació.

Propietats medicinals

Gràcies a la seva acció antioxidant i el seu contingut en fibra, ajuda a prevenir malalties cardiovasculars i alguns tipus de càncer, entre d'altres problemes de salut com el reumatisme. A més de preventiu, també té altres tipus de propietats com algunes de les que et anem a nomenar, entre moltes més: estimulant en els processos digestius, estimulant en l'eliminació de líquids de l'organisme, té propietats carminatives (ajuda a eliminar gasos acumulats en el organisme) i és un antiàcid natural.

Puja l'anim

Si, encara que no ho sembli, contribueix a pujar el nostre ànim. Gràcies al seu gran poder estimulant, ajuda a aixecar l'ànim i a estar més actius. Per aquesta raó, aquest aliment és especialment recomanat per a aquelles persones que realitzen una forta activitat física i/o mental.

Poc importa el format i el tipus de pebrot, el fondamental és saber la importáncia dels pebrots en la dieta mediterrània per mantenir una alimentació sana i equilibrada.