Author: Alex

 
Sort by:
  • És comestible l'escorça del formatge?
    És comestible l'escorça del formatge?
    Liked / 5790 Views / 19/03/2019

    Avui anem a explicar-vos més sobre l'escorça del formatge i la nostra opinió sobre si és comestible o no.Quan mengem formatges, ens pot sorgir la pregunta de si es menja o no l'escorça. Nosaltres tenim la resposta: depèn de com s'ha elaborat. T'ho aclarim.

    Llegir mes
  • La Cala, l'art de saber si un pernil està ben curat
    La Cala, l'art de saber si un pernil està ben curat
    Liked / 2574 Views / 28/02/2019

    La cala és un instrument llarg i punyent que sol mesurar al voltant dels 12 centímetres i està fabricada amb os de vaca o cavall. La seva característica més important i essencial és que és inodora.

    Llegir mes
  • Un cop més ens pregunten: "El meu pernil te puntets blancs, està bo?"
    Un cop més ens pregunten: "El meu pernil te puntets blancs, està bo?"
    Liked / 24347 Views / 28/01/2019

    Avui volem explicar-vos més sobre els famosos puntets o cristalls blancs que apareixen al pernil ibèric. Cada any, els nostres clients ens pregunten què són els puntets blancs que apareixen al pernil ibèric i si la peça és apta per al consum. Estem aquí per aclarir-ho.

    Llegir mes
  • Tipus de pernils francesos
    Tipus de pernils francesos
    Liked / 8474 Views / 02/01/2019

    Encara que quan parlem de pernil el primer que s'ens ve al cap es el pernil ibèric de gla espanyol, hi han diferents tipus de pernil que existeixen per tot el mon i cal la pena coneixer. Entre aquestos estan els pernils francesos, que encara que no tenen la mateixa popularitat a nivell mundial, també son de bona qualitat i tenen fama al seu país.

    Llegir mes
  • Bon Nadal!
    Bon Nadal!
    Liked / 1421 Views / 25/12/2018

    Tot l'equip de Jamonarium volem desitjar-te un bon nadal, envoltat dels teus. Esperem que gaudiu d'aquestes festes nadalenques com es mereix, amb família, amics i un bon pernil.

    Llegir mes
  • Com conservar els talls fets a ganivet?
    Com conservar els talls fets a ganivet?
    Liked / 3957 Views / 20/12/2018

    De vegades, tenim dubtes sobre com podem conservar les llesques de pernil i espatlla tallades amb ganivet, de forma que conserven el seu aroma i propietats principals. La questió es: Com podem conservar una ració de pernil a casa com recén tallada un parell de díes?

    Llegir mes
|< .... 1415161718192021222324>|
Showing 109 to 114 of 139 (24 Pages)

Escriu-nos per WhatsApp

Truca'ns o deixa les teves dades i et trucarem al més aviat possible

0034 931763594

info@jamonarium.com

Working hours of our store:

On weekdays:

Saturday:

Sunday:

from 8:00 to 21:00

from 9:00 to 20:00

from 10:00 to 19:00