Lotes y regalos

Pernils i espatlles

Lotes y regalos

Lots i regals

Today's Deals

El Pernil de glá 100% pur ibéric, DO Guijuelo (Salamanca) - "Pata negra" tallat és un pernil de la més alta qualitat amb una curació de 3 anys. Aquests pernils han estat curats a la zona de Guijuelo (Salamanca) on el clima característic fa que tinguin un sabor suau, una mica dolç i amb aromes afruitats. El color de la seva carn va d'un color vermell...

El Pernil de glá 100% pur ibéric, DO Guijuelo (Salamanca) - "Pata negra" tallat és un pernil de la més alta qualitat amb una curació de 3 anys. Aquests pernils han estat curats a la zona de Guijuelo (Salamanca) on el clima característic fa que tinguin un sabor suau, una mica dolç i amb aromes afruitats. El color de la seva carn va d'un color vermell...

19,55 €

El pernil Serrà gran reserva, és la pota del darrera del porc de raça blanca alimentat amb pinsos naturals.  La seva elaboració tradicional amb curació superior a 20 mesos fa d'aquest producte una menjar que desperta tots els nostres sentits i no et deixarà indiferent. De textura i sabor sucós, amb un toc intens i llarga curació. Veure el pernil Serrà...

El pernil Serrà gran reserva, és la pota del darrera del porc de raça blanca alimentat amb pinsos naturals.  La seva elaboració tradicional amb curació superior a 20 mesos fa d'aquest producte una menjar que desperta tots els nostres sentits i no et deixarà indiferent. De textura i sabor sucós, amb un toc intens i llarga curació. Veure el pernil Serrà...

102,00 €

El Pernil ibèric de Cebo de Campo (extensiu) és la pota del darrera del porc ibèric. Aquest ha estat criat al camp en la seva última etapa i alimentat amb pinsos naturals i herba. Curació superior a 24 mesos. Ibèric de gran qualitat gràcies a un assecat i una curació tradicionals. Sabor suau, una mica dolç i amb aromes afruitats.  Ibèric de qualitat,...

El Pernil ibèric de Cebo de Campo (extensiu) és la pota del darrera del porc ibèric. Aquest ha estat criat al camp en la seva última etapa i alimentat amb pinsos naturals i herba. Curació superior a 24 mesos. Ibèric de gran qualitat gràcies a un assecat i una curació tradicionals. Sabor suau, una mica dolç i amb aromes afruitats.  Ibèric de qualitat,...

226,36 €

Llonganissa de Vic cular Trufada Casa Riera Ordeix és un embotit que ha estat curat i elaborat de manera tradicional com des de fa segles, seguint l'elaboració tradicional de la llonganissa de Vic. A aquest se li afegeix trufa negra d'hivern, que conjunt amb l'assecatge natural li aporta un gust extraordinari. La creació de la recepta d'aquesta...

Llonganissa de Vic cular Trufada Casa Riera Ordeix és un embotit que ha estat curat i elaborat de manera tradicional com des de fa segles, seguint l'elaboració tradicional de la llonganissa de Vic. A aquest se li afegeix trufa negra d'hivern, que conjunt amb l'assecatge natural li aporta un gust extraordinari. La creació de la recepta d'aquesta...

19,64 €

Assortiment de conserves de peix i marisc, per gaudir del millor sabor del mar i de les ries gallegues.   1 unitat. Muscles en Escabetx de les ries gallegues, 6/8 peces. 1 ud. Ventresca de Bonítol del Nord "Selecció Gourmet". 1 unitat. Navalles al natural de les Ries Gallegues. 1 unitat. Zamburinyes amb salsa de Vieira de les Ries Gallegues. 1 unitat....

Assortiment de conserves de peix i marisc, per gaudir del millor sabor del mar i de les ries gallegues.   1 unitat. Muscles en Escabetx de les ries gallegues, 6/8 peces. 1 ud. Ventresca de Bonítol del Nord "Selecció Gourmet". 1 unitat. Navalles al natural de les Ries Gallegues. 1 unitat. Zamburinyes amb salsa de Vieira de les Ries Gallegues. 1 unitat....

58,00 €

El perniler basculador i giratori Aran A9 es perfecte per a cualsevol ocasió i contexte. La seua base de fusta té elements antilliscants que li donen estabilitat, fixació en V per a assegurar millor la peça i agafament giratori per girar la peça i aprofitarla millor. Mesures: 55x32x20 Pes: 6 kilos

El perniler basculador i giratori Aran A9 es perfecte per a cualsevol ocasió i contexte. La seua base de fusta té elements antilliscants que li donen estabilitat, fixació en V per a assegurar millor la peça i agafament giratori per girar la peça i aprofitarla millor. Mesures: 55x32x20 Pes: 6 kilos

90,33 €

El pop en oli d’oliva Frinsa prové de les Ries de Galícia, el que garanteix un màxim sabor i un alt nivell de qualitat. S’elabora utilitzant els tentacles del polp, tallats i enllaunats a mà. Després d’això, s’afegeix l’oli d’oliva, que ho converteix en un producte únic de sabor incomparable. Recomanem servir-lo amb patata bullida, amanit amb pebrot...

El pop en oli d’oliva Frinsa prové de les Ries de Galícia, el que garanteix un màxim sabor i un alt nivell de qualitat. S’elabora utilitzant els tentacles del polp, tallats i enllaunats a mà. Després d’això, s’afegeix l’oli d’oliva, que ho converteix en un producte únic de sabor incomparable. Recomanem servir-lo amb patata bullida, amanit amb pebrot...

4,09 €

Ventresca de Bonítol del nord en oli d'oliva Yurrita, la part més deliciosa del bonítol del nord de la mar Cantàbric. La ventresca és la part triangular inferior del peix propera al capdavant. Aquesta zona de bonic és de textura més fina i carnosa. Pel seu sabor extremadament delicat i intens és considerada una delicatessen. Envasada a mà de forma...

Ventresca de Bonítol del nord en oli d'oliva Yurrita, la part més deliciosa del bonítol del nord de la mar Cantàbric. La ventresca és la part triangular inferior del peix propera al capdavant. Aquesta zona de bonic és de textura més fina i carnosa. Pel seu sabor extremadament delicat i intens és considerada una delicatessen. Envasada a mà de forma...

6,91 €

Comprar pernils ibèrics de gla, Serrans i 100% purs Jabugo, Guijuelo o Extremadura

Som experts en pernil, embotits gourmet, formatges i oli d'oliva

Més de 30 anys d'experiència venent pernils ibèrics de gla (Pota negra) i Serrans en tots els seus formats. Especialistes en pernils i espatlles de Gla i 100% ibèrics purs. Màxima qualitat en cada tipus de pernil i espatlla, amb preus ajustats.


Informació sobre el pernil Ibèric, Gla i Serrano

Tota la informació sobre el pernil ibèric, el "pota negra", sobre el Serrà i el de Gla. No dubtis en contactar amb nosaltres si tens algun dubte més. Contacta aquí.

Tipus de pernil: Ibèric, Serrà, de gla... Saps els diferents tipus de pernils i espatlles ibèrics? Per què de les diferències de curació dels pernils? Quines diferències hi ha entre una espatlla i un pernil?

Les parts del pernil. Per on començar el pernil i l'espatlla? Quina part del pernil és millor per a tapes i quina és millor per entrepans?

Com comprar un pernil per Internet? Descobreix les claus per seleccionar un bon pernil i per comprar online de forma segura i fàcil. Com si fossis a la nostra botiga de Barcelona.

Som experts en pernil ibèric Pata Negra i embotits

Catering y corte de jamón

Lots i regals

Profesionales restauración

Professionals restauració

El nostre blog