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The bud Fuet of Vic Casa Riera Ordeix is a cured sausage elaborated as it was done centuries ago, following the tradition of the best bud fuet of Vic and choosing the highest quality pork meat. It is a fuet of exceptional quality and outstanding aroma and flavour. With intense flavor and elaborated with natural products, this fuet of Vic is made and dried...

The bud Fuet of Vic Casa Riera Ordeix is a cured sausage elaborated as it was done centuries ago, following the tradition of the best bud fuet of Vic and choosing the highest quality pork meat. It is a fuet of exceptional quality and outstanding aroma and flavour. With intense flavor and elaborated with natural products, this fuet of Vic is made and dried...

4,53 €

The Sausage from Vic cular extra of Casa Riera Ordeix is a sausage carefully cured and made following the tradition from centuries ago, obtaining the best sausage of Vic. The creation of the recipe of this unique sausage, which has Protected Geographical Indication (PGI) recognition from 2002, has a manufacturing longer history than 160 years. The meat...

The Sausage from Vic cular extra of Casa Riera Ordeix is a sausage carefully cured and made following the tradition from centuries ago, obtaining the best sausage of Vic. The creation of the recipe of this unique sausage, which has Protected Geographical Indication (PGI) recognition from 2002, has a manufacturing longer history than 160 years. The meat...

15,41 €

The Viriato’s Gran Reserva cured-dry cheese is made using raw sheep milk with a 18-months curing period. This is a manchego-type cheese per its characteristic flavour of dry cheese provided by the raw sheep milk and its long curing period. We advice consuming this cured-dry cheese Viriato Gran Reserva as appetizer or as starter, included in a high-quality...

The Viriato’s Gran Reserva cured-dry cheese is made using raw sheep milk with a 18-months curing period. This is a manchego-type cheese per its characteristic flavour of dry cheese provided by the raw sheep milk and its long curing period. We advice consuming this cured-dry cheese Viriato Gran Reserva as appetizer or as starter, included in a high-quality...

44,16 €
Esaurito

This dumping and rotating Aran A9 ham holder is perfect for any occasion, in any context. Its wooden base has non-sliding elements, giving stability and firmness, V fastener to hold the ham better and rotating grip, to rotate the piece and make the most of it. Size: 55x32x20 Weight: 6 kilos

This dumping and rotating Aran A9 ham holder is perfect for any occasion, in any context. Its wooden base has non-sliding elements, giving stability and firmness, V fastener to hold the ham better and rotating grip, to rotate the piece and make the most of it. Size: 55x32x20 Weight: 6 kilos

90,33 €

Il lombo iberico bellota (ghianda) è la parte più nobile del maiale iberico ghianda, sollevato in libertà in campagna e alimentato con ghiande. Nel campo, questo alimento è uno dei prodotti più stimato della gastronomia spagnola, le sue raffinate strisce sono caratteristiche di un autentico lombo ghianda iberico. Raccomandazione: il lombo ibérico de...

Il lombo iberico bellota (ghianda) è la parte più nobile del maiale iberico ghianda, sollevato in libertà in campagna e alimentato con ghiande. Nel campo, questo alimento è uno dei prodotti più stimato della gastronomia spagnola, le sue raffinate strisce sono caratteristiche di un autentico lombo ghianda iberico. Raccomandazione: il lombo ibérico de...

48,76 €

Il prosciutto iberico Bellota 100% (Jabugo, Huelva) è un prosciutto di alta qualità con una guarigione di più di 36 mesi. Questi prosciutti guariscono in Jabugo, Huelva, dove le estati più calde fanno un sapore forte e una struttura estremamente succosa. Di colore rosso brillante e il grasso, tra bianco e trasparente, ha una consistenza cremosa e un...

Il prosciutto iberico Bellota 100% (Jabugo, Huelva) è un prosciutto di alta qualità con una guarigione di più di 36 mesi. Questi prosciutti guariscono in Jabugo, Huelva, dove le estati più calde fanno un sapore forte e una struttura estremamente succosa. Di colore rosso brillante e il grasso, tra bianco e trasparente, ha una consistenza cremosa e un...

447,07 €

La spalla iberica Bellota 100% DO Jabugo (Huelva) è una spalla di alta qualità con una guarigione di più di 24 mesi. Queste spalle guariscono in Jabugo, Huelva, dove le estati più calde fanno un sapore forte e una struttura estremamente succosa. Di colore rosso brillante e il grasso, tra bianco e trasparente, ha una consistenza cremosa e un profumo...

La spalla iberica Bellota 100% DO Jabugo (Huelva) è una spalla di alta qualità con una guarigione di più di 24 mesi. Queste spalle guariscono in Jabugo, Huelva, dove le estati più calde fanno un sapore forte e una struttura estremamente succosa. Di colore rosso brillante e il grasso, tra bianco e trasparente, ha una consistenza cremosa e un profumo...

177,55 €

This Frinsa’s ventresca albacore tuna in olive oil 111 gr. is done using the triangular part of the belly’s fish near the head. This product comes from Galician estuaries, guaranteeing a strong flavour and high quality. Its soft texture and intense flavour, as well as the olive oil it contains, makes this product unique. We advice serving it in salads or...

This Frinsa’s ventresca albacore tuna in olive oil 111 gr. is done using the triangular part of the belly’s fish near the head. This product comes from Galician estuaries, guaranteeing a strong flavour and high quality. Its soft texture and intense flavour, as well as the olive oil it contains, makes this product unique. We advice serving it in salads or...

5,41 €

Il Prosciutto Ibérico puro al 100%, DO Guijuelo (Salamanca) - Pata negra (fette) è un prosciutto di alta qualità con una guarigione di tre anni. Questi prosciutti guariscono in Guijuelo (Salamanca) dove il caratteristico clima rende un sapore dolce, con aromi leggermente dolci e fruttati. La sua carne è di un colore tra rosso intenso e rosato. Il grasso,...

Il Prosciutto Ibérico puro al 100%, DO Guijuelo (Salamanca) - Pata negra (fette) è un prosciutto di alta qualità con una guarigione di tre anni. Questi prosciutti guariscono in Guijuelo (Salamanca) dove il caratteristico clima rende un sapore dolce, con aromi leggermente dolci e fruttati. La sua carne è di un colore tra rosso intenso e rosato. Il grasso,...

19,55 €

Questa Spalla iberica di ghiande, razza iberica Pata Negra al 100%, è stata prodotta nella zona di Castilla y León e ha più di 24 mesi di guarigione. Questo puro pezzo iberico appartiene alla zampa anteriore del maiale, che è stata nutrita con ghiande e pascoli naturali. Castilla y León è una delle principali aree di produzione della Pata Negra iberica al...

Questa Spalla iberica di ghiande, razza iberica Pata Negra al 100%, è stata prodotta nella zona di Castilla y León e ha più di 24 mesi di guarigione. Questo puro pezzo iberico appartiene alla zampa anteriore del maiale, che è stata nutrita con ghiande e pascoli naturali. Castilla y León è una delle principali aree di produzione della Pata Negra iberica al...

159,88 €

La spalla iberica Cebo de Campo è la zampa anteriore del maiale iberico. Questo tipo di maiale è stato sollevato nel campo in la sua ultima etapa, e alimentato con mangimi naturali e pascoli. Guarigione superiore a 18 mesi. Queste spalle vengono da Salamanca o Extremadura, dove il caratteristico clima rende un sapore dolce, con aromi leggermente dolci e...

La spalla iberica Cebo de Campo è la zampa anteriore del maiale iberico. Questo tipo di maiale è stato sollevato nel campo in la sua ultima etapa, e alimentato con mangimi naturali e pascoli. Guarigione superiore a 18 mesi. Queste spalle vengono da Salamanca o Extremadura, dove il caratteristico clima rende un sapore dolce, con aromi leggermente dolci e...

104,03 €

Con il prosciutto iberico cebo pata negra senza osso, avrai il megliore prosciutto iberico e la comodità di poter salvarlo e tagliarlo senza difficoltà. La elaborazione tradizionale e la guarigione superiore a 24 mesi raggiungono un prodotto eccezionale tra i prosciutti iberici. Viene fornito in un pezzo sottovuoto.

Con il prosciutto iberico cebo pata negra senza osso, avrai il megliore prosciutto iberico e la comodità di poter salvarlo e tagliarlo senza difficoltà. La elaborazione tradizionale e la guarigione superiore a 24 mesi raggiungono un prodotto eccezionale tra i prosciutti iberici. Viene fornito in un pezzo sottovuoto.

193,45 €

La spalla iberica cebo è la zampa anteriore del maiale iberico. Questo tipo di maiale e alimentato con mangimi naturali e pascoli. Guarigione superiore a 18 mesi. Eccellente Iberico grazie agli essiccamento e una guarigione tradizionale. Vedi tipi di prosciutto.

La spalla iberica cebo è la zampa anteriore del maiale iberico. Questo tipo di maiale e alimentato con mangimi naturali e pascoli. Guarigione superiore a 18 mesi. Eccellente Iberico grazie agli essiccamento e una guarigione tradizionale. Vedi tipi di prosciutto.

68,66 €

Vivo, elegante e vellutato. Colore ciliegia e luminoso. Fruttato e fresco, con un tocco di acidità. Un incredibile vino giovane Ribera.  Tempranillo 100%   Invecchiamento per 5 mesi in botti di rovere francese.  D.O. Ribera del Duero   13,5%   Guida Peñín: 90 / Parker: 89  Antipasti di disegno e cucina fusion.

Vivo, elegante e vellutato. Colore ciliegia e luminoso. Fruttato e fresco, con un tocco di acidità. Un incredibile vino giovane Ribera.  Tempranillo 100%   Invecchiamento per 5 mesi in botti di rovere francese.  D.O. Ribera del Duero   13,5%   Guida Peñín: 90 / Parker: 89  Antipasti di disegno e cucina fusion.

13,20 €

La Prosciutto Iberico Cebo de campo è la zampa anteriore del maiale iberico. Questo tipo di maiale è stato sollevato nel campo in la sua ultima etapa, e alimentato con mangimi naturali e pascoli. Guarigione superiore a 24 mesi. Queste Prosciutto vengono da Salamanca o Extremadura, dove il caratteristico clima rende un sapore dolce, con aromi leggermente...

La Prosciutto Iberico Cebo de campo è la zampa anteriore del maiale iberico. Questo tipo di maiale è stato sollevato nel campo in la sua ultima etapa, e alimentato con mangimi naturali e pascoli. Guarigione superiore a 24 mesi. Queste Prosciutto vengono da Salamanca o Extremadura, dove il caratteristico clima rende un sapore dolce, con aromi leggermente...

256,55 €

Acquista i prosciutti Iberico Bellota, Serranos e Pata negra Jabugo, Guijuelo o Extremadura

Specializzati nella vendita di prosciutti, salsicce e olio d'oliva

Più di 30 anni di esperienza nella vendita di prosciutto iberico di Bellota (Pata negra) e Serranos in tutti i suoi formati. Specializzati in prosciutti e spalle Pata negra al 100% iberico e ghianda. Massima qualità in ogni tipo di prosciutto e spalla, con prezzi adeguati.


Informazioni su prosciutto iberico, bellota e serrano

Informazione sul prosciutto iberico ‘Pata negra’, Bellota e Serrano: Tutta la informazione sul prosciutto, il ‘pata negra’, sopra il Serrano e il Bellota (ghianda). Non esitate a contattarci se avete ulteriori domande. Contattaci qui.

Tipi di prosciutto: Iberico, Serrano, Bellota (ghianda), Pata Negra: Conosci i diversi tipi di prosciutti e spalle? Perché ci sono differenze di stagionatura tra i prosciutti? Qual è la differenza tra una spalla e un prosciutto?

Le parti di prosciutto spagnolo: Da dove cominciare il prosciutto e la spalla? Qual è la parte migliore per tapas o per fare panini?

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