Questo sito web utilizza cookie propri e di terze parti per migliorare i nostri servizi e mostrarti pubblicità relativa alle tue preferenze analizzando le tue abitudinidi navigazione. Per dare il tuo consenso al suo utilizzo, premi il pulsante Accetta.

Piú info Personalizzare i cookie

Cookie funzionali

Sì

Descrizione e lista cookie

I cookie funzionali sono strettamente necessari per fornire i servizi del negozio, così come per il suo corretto funzionamento, quindi non è possibile rifiutare il loro utilizzo. Permettono all'utente di navigare nel nostro sito web e di utilizzare le diverse opzioni o servizi che esistono in esso.


PHP_SESSID	www.jamonarium.com	Il cookie PHPSESSID è nativo di PHP e permette ai siti web di memorizzare dati di stato serializzati. Sul sito web viene utilizzato per stabilire una sessione dell'utente e per passare dati di stato attraverso un cookie temporaneo, comunemente noto come cookie di sessione. Questi cookie rimarranno sul suo computer solo fino alla chiusura del suo browser.	Sessione
PrestaShop-#	www.jamonarium.com	Questo è un cookie utilizzato da Prestashop per memorizzare informazioni e mantenere aperta la sessione dell'utente. Memorizza informazioni come la valuta, la lingua, l'ID del cliente, tra gli altri dati necessari per il corretto funzionamento del negozio.	480 ore
rc::a	Google	Viene utilizzato per leggere e filtrare le richieste dei bot.	Persistente
rc::c	Google	Viene utilizzato per leggere e filtrare le richieste dei bot.	Persistente

Cookie pubblicitari

Sì

Descrizione e lista cookie

Si tratta di cookie che raccolgono informazioni sulle pubblicità mostrate agli utenti del sito web. Possono essere anonimi, se raccolgono solo informazioni sugli spazi pubblicitari mostrati senza identificare l'utente, o personalizzati, se raccolgono informazioni personali sull'utente del negozio da una terza parte, per la personalizzazione di questi spazi pubblicitari.


ads/ga-audiences	Google	Questi cookie vengono utilizzati da Google AdWords per coinvolgere nuovamente i visitatori che potrebbero convertirsi in clienti in base al comportamento online del visitatore sui siti web.	Sessione

Cookie di analisi

Sì

Descrizione e lista cookie

Raccogliere informazioni sull'esperienza di navigazione dell'utente nel negozio, di solito in modo anonimo, anche se a volte permettono di identificare l'utente in modo univoco e inequivocabile per ottenere rapporti sugli interessi dell'utente nei prodotti o servizi offerti dal negozio.


_ga	Google	Registra un ID univoco utilizzato per generare dati statistici su come il visitatore utilizza il sito internet.	2 anni
_gat	Google	Utilizzato da Google Analytics per limitare la frequenza delle richieste	1 giorno
_gat_gtag_UA_#	Google	Utilizzato per limitare la frequenza delle richieste.	1 minuto
_gd#	Google	Si tratta di un cookie di sessione di Google Analytics utilizzato per generare dati statistici su come utilizzi il sito web che vengono rimossi quando chiudi il browser.	Sessione
_gid	Google	Registra un ID univoco utilizzato per generare dati statistici su come il visitatore utilizza il sito internet.	1 giorno

Città dal sapore: Guijuelo, la corsa all'oro iberica

Oggi parliamo de Guijuelo. Situato in una zona tra Alba de Tormes e Sierra de Béjar, nella provincia di Salamanca.

Urbanisticamente non sono rimasti molti edifici tradizionali a causa della forte espansione che il comune ha subito nel corso della sua storia. Evidenziamo la sua Plaza Mayor e la sua Plaza de Julián Coca, o anche conosciuta come Plaza de los Pigs perché è lì che si tenevano i mercati degli animali.

Puoi anche visitare l'Eremo della Virgen de Valparaíso situato vicino alla strada per la città, o la Chiesa di Nuestra Señora de la Asunción o conosciuta come la Chiesa Nuova. La prima pietra fu posta dal vescovo di Salamanca, Don Fray Francisco Barbado Viejo. Un altro dei monumenti che potrebbe attirare la tua attenzione è El Torreón, situato nella parte alta del comune.

Cosa rende Guijuelo davvero degna di essere visitata?

Il motivo principale sono i prosciutti iberico. Sono curati dai venti freddi e secchi del nord dal 1986 e hanno una Denominazione di Origine Protetta. Questa industria è stata creata quasi due secoli fa e ha vissuto il suo splendore con l'arrivo della ferrovia, che ha facilitato l'arrivo di questi animali da altre parti della Spagna.

Affinché il prosciutto possa essere considerato di Guijuelo, deve provenire da un maiale iberico. Deve essere stato allevato e nutrito in pascoli di querce e querce da sughero in diverse regioni intorno a Salamanca, Ávila, Zamora, Segovia, Cáceres, Badajoz, Siviglia, Córdoba, Huelva, Ciudad Real e Toledo. Inoltre, devono trascorrere non meno di tre anni prima che questi prosciutti Guijuelo possano essere pronti per essere commercializzati.

I prosciutti Guijuelo sono una prelibatezza iberica che potete trovare nel nostro negozio online. Se non puoi andare a Guijuelo, lascia che un po' di Guijuelo venga a casa tua. Acquista prosciutto iberico da Guijuelo.