Jambon Sélection Gran Reserva, +20 mois (tranché) 100 g

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Le jambon Selection Gran Reserva tranché est la patte arrière du porc blanc qui a été nourris avec des fourrages naturels. L’affinage supérieur a 15 mois fait de ce produit un plat qui réveille tous nos sens.

Tranchés et emballés sous vide dans des sachets juste après que nous recevons  votre commande. Comme ça conserve son arôme et sa saveur, prêt à manger toute suite.

3,50 €

38.5 €/kg

Fiche technique

Origin Espagne
Race Blanche (Serrano Gran Reserva)
Guérison Plus de 20 mois
Partie du cochon Pied arrière
Note de dégustation Saveur douce, légèrement salée et arôme agréable. Texture homogène et légèrement fibreuse. Par rapport à l’ ibérique, l'arôme, la saveur et la texture sont moins intense.
Curiosités Les différents qualités de Serrano diffèrent en le temps d’affinage. Le Gran Reserva est la plus haute qualité parmi les Serrano.
Prix par kilo 38.5 €/kg
Peso neto 100 gr.
Fabricant Jamonarium
Ingrédients Jambon de porc, sel, sucre, correcteur d'acidité (E-311iii) et conservateurs (E-250, E-252).
Valeurs nutritionnelles Valeur énergétique: 1322 KJ / 318 Kcal Lipides: 22,5 g dont saturés: 11 g Glucides 0 g Protéines 28,8 g Fibres alimentaires: 0 g Sodium: 2130 mg
Allergènes et co Sans gluten ni lactose
Présentation Emballé sous vide
Format Tranché

Plus d'informations

 

Informations pratiques: produits tranchés

livraison

Une fois confirmé votre commande, ce sera préparé et envoyé par courrier. Les délais de livraison et les frais de port dépendent de la destination et du poids. Au cours du processus, vous recevrez des informations détaillées sur l'état de votre commande.

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présentation

Nous sélectionnons le jambon à son affinage optimale une fois reçue votre commande. Ensuite, il est emballé pour une conservation optimale pendant le transport: enveloppé dans du papier cadeau respirante, une housse en coton, un maillage décoratif, et une boîte type valise avec poignée.

Regardez tous les détails de la présentation du produit.

à propos du jambon

Information et curiosités sur le jambon ibérique, Bellota et Serrano. Les types de jambons, son mode de préparation et de l'ensemble du processus jusqu'à ce qu'ils soient prêts à être consommés. Découvrez les différences entre un jambon et l'épaule, ainsi que ses parties et ses qualités.

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conservation consomation jambon iberique serrano

Informations sur la conservation et la consommation de jambon ibérique, ibérique de bellota et serrano. Instructions pour conserver et consommer les jambons et les épaules entiers, désossés, tranchés et entiera tranchés.

Voir plus d'informations sur la conservation et la consommation des jambons et épaules

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Avis

G
Gilles
2020-06-15 00:00:00
excellent
D
Didier
2020-04-27 00:00:00
bon rapport Qualité Prix
2018-12-18 00:00:00
good
2018-09-03 00:00:00
Jambon Serrano Gran Reserva (tranché).excellent
2018-01-09 00:00:00
Très facile.Très bonne qualité et facile d’utilisation..
2017-07-03 00:00:00
extra.excellent jambon serrano.
2017-05-16 00:00:00
Great.
T
Trinidad
2020-09-12 15:24:05
Sabroso para chuparse los dedos
F
Feliciano
2020-09-08 13:36:12
Fantastic quality and right price whit a fast delivery
C
Costas
2020-09-05 11:24:42
Fantastic as always have bought this before