La viande de bœuf séché est le « jambon » de bœuf typique de la Espagne . La viande est de saveur intense , avec une couleur de cerise mûre et une pointe de fumé. C’est un produit à chaque fois plus étendu car quand il est testé, ce test est répété. La viande de bœuf séché possède peu de gras et beaucoup de...

La viande de bœuf séché est typique de Léon. La viande est de saveur intense , avec une couleur de cerise mûre et une pointe de fumé. C’est un produit à chaque fois plus étendu car quand il est testé, ce test est répété. La viande de bœuf séché possède peu de gras et beaucoup de protéines. Nous conseillons de la...