![Viande de bœuf séché de Léon IGP (morceaux) - Cecina Viande de bœuf séché de Léon IGP (morceaux) - Cecina](https://www.jamonarium.com/3597-large_default/viande-de-boeuf-seche-morceaux.jpg)
Épaule Ibérico de Bellota, 50% Race Ibèrique
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La viande de bœuf séché est typique de Léon. La viande est de saveur intense, avec une couleur de cerise mûre et une pointe de fumé. C’est un produit à chaque fois plus étendu car quand il est testé, ce test est répété. La viande de bœuf séché possède peu de gras et beaucoup de protéines. Nous conseillons de la servir avec un peu d’huile d’olive extra vierge dessus.
Nous recommandons la viande de bœuf séché pour les salades vertes et pour manger avec un bon pain à la tomate.
Le produit est présenté en morceaux emballé sous vide.
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