Épaule Serrano espagnol - Gran Reserva Agrandir l'image

Épaule Serrano espagnol - Gran Reserva

L'épaule Serrano espagnol Gran Reserva est la patte avant du porc blanc qui a été nourris avec des fourrage naturel.  L’affinage superieur a 15 mois fait de ce Serrano le meilleure de son type. Avec une saveur et texture juteuse et intense.

Voir les types de jamon espagnol

 

Plus de détails

Nous contacter pour la disponibilité

rating Lire les 32 avis
Note moyenne : 9/10 - Nombre d'avis : 32

47,50 €

  • 5 Kg

En savoir plus

Épaule Serrano espagnol - Gran Reserva

Caractéristiques


 

Origine: Espagne

Race: Blanche (Serrano)

Affinage: Supérieur à 15 mois

Alimentation: fourrages naturels (céréales et légumineuses).

Élaboration: Le processus de fabrication d'artisanat traditionnel dans des caves naturelles fournit une arome et un goût incomparable.

Partie du porc: Patte avant du porc

Aspect extérieur: apparence plus robuste et moins stylisée que l’ibérique. . Sabot marron claire.

Saveur: saveur douce, légèrement salée et arôme agréable. Texture homogène et légèrement fibreuse. Par rapport au jambon ibérique, l'arôme, la saveur et la texture sont moins intense.

Curiosités:Les différents qualités de Serrano diffèrent en le temps d’affinage. Le Serrano Gran Reserva est la plus haute qualité parmi les Serrano.

 

Informations pratiques: Épaule Serrano espagnol - Gran Reserva

livraison

Une fois confirmé votre commande, ce sera préparé et envoyé par courrier. Les délais de livraison et les frais de port dépendent de la destination et du poids. Au cours du processus, vous recevrez des informations détaillées sur l'état de votre commande.

Consultez l'information et les coûts de transport ici.

présentation

Nous sélectionnons le jambon à son affinage optimale une fois reçue votre commande. Ensuite, il est emballé pour une conservation optimale pendant le transport: enveloppé dans du papier cadeau respirante, une housse en coton, un maillage décoratif, et une boîte type valise avec poignée.

Regardez tous les détails de la présentation du produit.

à propos du jambon

Information et curiosités sur le jambon ibérique, Bellota et Serrano. Les types de jambons, son mode de préparation et de l'ensemble du processus jusqu'à ce qu'ils soient prêts à être consommés. Découvrez les différences entre un jambon et l'épaule, ainsi que ses parties et ses qualités.

Découvrez toutes les informations que vous devez savoir sur le jambon.

Avis



Cliquez ici pour donner votre avis


rating excellent jambon
fabienne l. le 17/10/2017 parfait
rating Muy rico y recomendable!!
Sara D. le 26/09/2017 Está muy bueno y es de una gran calidad para su bajo precio. Totalmente recomendable!!
rating Bon mais gras
Cindy P. le 01/09/2017

Reçu rapidement mais on a du enlever beaucoup de gras pour au final peu de jambon à manger. Très déçu malgré son goût excellent.

Réponse :

Bonjour Cindy, Merci pour votre avis. C'est important sovoir que les épaules ont un 60% de gras, os et peau. Si vous croyez que votre épaule a un raport superieure contactez nous par mail. Parfois il y a une épaule qui vien avec plus de gras que la moyenne. Merci pour votre confiance.

rating Excelente!
Stanimir K. le 21/08/2017 Jamon serrano de calidad!
rating Jamon
Catalina G. le 20/07/2017 La paleta buen sabor, el problema fue que a mi gente se le ha hecho poco
rating Paquet
Carla Alexandra D. le 10/05/2017 Riquissimo
rating Bom
João C. le 15/03/2017 Paleta de grande qualidade, voltarei a comprar e recomendo.
rating T
Victor P. le 13/03/2017 I'm satisfied on this product, but just in the future write on description of the product that it is front leg.
rating Winifred smith
winifred s. le 10/03/2017 Used this site twice now for sending a gift of ham & found it f& the ham fantastic
rating OTTIMO PRODOTTO
Ivan B. le 28/12/2016 Ho comprato per la prima volta e sono rimasto estremamente soddisfatto sia del servizio che del prodotto.... comprerò sicuramente ancora. Grazie mille
rating OTTIMO PRODOTTO
Lovet M. le 28/12/2016 Ho comprato per la prima volta e sono rimasto estremamente soddisfatto sia del servizio che del prodotto.... comprerò sicuramente ancora. Grazie mille
rating MOLTO BUONO
PIERLUIGI B. le 05/02/2013 TUTTO VERAMENTE MOLTO BUONO, GRAZIEALL REALLY VERY VERY GOOD.
rating paleta serrana muy muy buena
Alessandro T. le 05/02/2013 he pedido una paletilla de jamon serrano ha llegado en tres dias en francia y està buenisima.
rating Sevicio increible.
roger s. le 15/12/2016 Sevicio increible. Mis amigos dicen que huele muy bien. Lastima que los fondos no estaban para una bellota. Año que viene! Gracias.
rating Epaule Serrano
Olivier L. le 14/12/2016 Le jambon est succulent...
rating Très bon rapport qualité prix !!
EMILIE A. le 09/10/2016 Expédition rapide dans un joli colis ! Agréablement surprise d' avoir un sac à jambon fourni avec. Le jambon est très bon et goûteux, la prochaine fois j'essayerai une cuisse pour comparer ! Merci encore !
rating Me encanta la rapidez de gestión y en la entrega!
Ismael A. le 08/10/2014 Me encanta la rapidez de gestión y en la entrega. Sois muy profesionales. Claro que os recomiendo!
rating
Patrick M. le 22/06/2016
rating highly satisfied
Ole K. le 09/01/2014 We have been highly satisfied and are still enjoying the ham we bought.
rating Serrano Gran Reserva
Boleslavs M. le 25/02/2016 Very pleased with my first order.Great ham, fast delivery.Fast response from customers service. I will definitely be back to order more . Thanks for the ham.Best regards
rating Seco pero igualmente sabroso
Agnieszka O. le 27/01/2016 El jamón me pareció demasiado seco, pero igualmente sabroso.
rating Muito
João C. le 26/01/2016 Foi rápida a entrega e muito bem embalada,com toda a informação do seguimento da encomenda, produto com muita qualidade a um excelente preço, recomendo e voltarei a comprar no Jamonarium.
rating excellent
colin l. le 13/12/2015 Pour un premier prix, produit de très bonne qualité, bonne emballage, livraison rapide, et le plaisir de le couper, indispensable d'avoir le socle et le couteau pour le déguster. merci
rating Great food, fast delivery and good value!
Goran P. le 18/11/2013 I visited your shop when in Barcelona in May on holiday - such a great place and you are clearly the experts. Very pleased with my first order - great food, fast delivery and good value! I will definitely be back to order more . Thank youBest regards
rating Delicious and unbeatable value for money
João C. le 15/11/2013 O produto é delicioso e a relação qualidade preço insuperável. A entrega foi rápida e decorreu sem qualquer problema, com informação sobre todas as etapas do processo. Não temos qual quer dúvida em recomendar e certamente que continuaremos a comprar no Jamonarium.The product is delicious and unbeatable value for money. The delivery was fast, duly informed about main milestones along the process and progressed without any problem. We strong recommend and we will return to buy more products from Jamonarium.
rating I bought for experiment and was pleased
Mika S. le 27/11/2015 Serrano leg is unknown in Finland, i know nobody that has/had one. I bought for experiment and was pleased, the good looking packing was almost as important as the product. I would recommend Jamonarium. Serrano leg is really an unknown product here and people are positive on it but don’t know where to get them.
rating Precisi e con ottimi prodotti
daniela t. le 27/11/2015 Voglio ringraziarvi per la vostra professionalità,siete stati veloci nella spedizione,precisi e con ottimi prodotti. Grazie.Ordineremo presto altri prodotti per fare splendidi regali.Continuate cosi.
rating Empresa rápida y efectiva
Nadine . le 01/07/2013 fue un regalo por lo tanto no puedo decirlo de primera mano, aunque el destinatario me ha dicho que está muy bueno. Me parecéis una empresa rápida y efectiva, también me ha gustado mucho el trabajo por parte de UPS, porder localizar el producto en cada momento e información detallada del transporte. gracias
rating
Frédéric L. le 01/03/2017
rating
winifred s. le 15/02/2017
rating Parfait
Magasin CFI C. le 18/04/2013 Produits ayant un bon goût.Délai de traitement et de livraison extrêmement rapide (commandé le dimanche soir, reçu le mardi matin).
rating Excellent
Catherine L. le 07/01/2017 Tres bon produit . Bon rapport qualité prix. Expédition et conditionnement impeccables. Nous recommanderons. Juste un petit bémol sur les frais d'expédition au regard du prix du jambon.
  


Les clients qui ont acheté ce produit ont également acheté...

Nous recommandons