0 KM Coffret

Jose Foraster Nanos est un vin rouge jeune, expression ultime des arômes primaires du raisin. Avec un profil frais et doux en bouche, il contient des arômes de fruits des bois et de fleurs, réaffirmant le potentiel de ce jeune vin.

 50% Cabernet Saivignon - 40% Tempranillo - 10% Trepat

 D.O. Conca de Barberá

  12%

Ce Fuet de Vic de Casa Riera Ordeix en batôn est une produit de charcuterie sèche et traité comme depuis des siècles, suivent la tradition du meilleur fuet de Vic et choississent la viande du porc de la plus haute qualité. Il est un Fuet de qualité exceptionnelle et d'arôme et saveur unique.

De goût intense et faît avec produits naturelles, ce fuet de Vic est traditionnellement faîte et séché naturellement, marque distinctive de Casa Riera Ordeix.

Ce produit est emballé sous vide pour une meilleure conservation et mainternir en conditions optimales.

Sans lactose, sans gluten et convient pour les coeliaques.

Poids: 180 gr.

La mousse de canard Mas Parés est une émulsion de foie gras de canard, avec une texture douce et naturelle et un saveur intense. Fabriqué à partir de foies de canard sélectionnées.
Poids 100g.

Manger froid en apéritif ou avec des viandes cuisiner le foie.
Combine bien avec le cava froid.

Fromage artisan de chèvre Garrotxa de Sant Gil d’Albió, est fabriqué avec du lait de chèvre pasteurisé, le lait caillé enzyme et 2 mois d'affinage, à croûte fleurie. Elle est caractérisée par une pressée, le fromage crémeux et légèrement salée.
Ce fromage est le résultat d'un long processus au cours duquel un champignon de l'écorce appelée «penicillium gris" se développe, ce neutralise l'acidité du fromage ajoute une touche de vin.

Nous vous recommandons de servir le fromage de chèvre servi avec des tranches de pain grillé à la tomate et un bon vin rouge.

Ingrédients: semi affiné fromage de chèvre au lait de chèvre pasteurisé, le lait caillé enzyme

Poids 500gr env.

L'huile d'olive extra vierge Arbequina de Oro de Bailén est l'une des meilleures huiles du genre, fabriquée à Jaén. Sa saveur est douce et élégante en bouche et légèrement amère en gorge. Il a une saveur avec des nuances de fruits.

Nous recommandons aux amateurs d'huile d'olive de qualité supérieure. Idéal pour: salades, carpaccios, légumes, poissons ou viandes cuites à la vapeur, grillées ou cuites au four.

Note de dégustation: Vous pouvez voir des arômes verts de fruits et de blé vert entremêlés de notes fruitées d'amande, de pomme et de banane mûre.

Prix: Les Huiles d'Olive Extra Vierge Oro de Bailén ont reçu différentes récompenses depuis 2006. Ces récompenses ont été attribuées principalement en Italie, en Espagne et en Allemagne, mais aussi dans d'autres pays comme la France, le Royaume-Uni, les États-Unis ou le Portugal. En savoir plus sur les huiles d'olive Oro de Bailén ici.

Origine: Oro Bailén, Villanueva de la Reina (Jaén)

Variété: Arbequina 100% (Monovarietal)

Capacité: 500 ml

Emballage: verre foncé qui limite la photo-oxydation.